避免“饮食所伤”,一是饮食没有节制,包括饥饱失常和饮食规律失常;二是饮食偏嗜,包括偏食、过寒或过热、过于肥腻或味大、嗜酒;三是饮食不洁。
调理脾胃虚弱的食谱
山药薏苡仁粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
莲子芡实粥
莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
参枣粥
党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
春天,气温回升,风温时疫易发,流感、麻疹、肺炎甚至非典、禽流感等疫症,都会犯肺。于是,介绍一些家庭实用易制之护肺食疗方。
春季肺部净化食疗推荐
川贝冰糖炖雪梨
川贝冰糖炖雪梨原料:川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸杞)
做法
将梨洗净,不去皮。对半切后,将核挖去。
将梨放入碗中,把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中,加入少许纯水盖过川贝。
将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮,大火煮开后转小火慢炖一小时后剖开食用。
燕窝银耳羹
燕窝银耳羹原料:燕盏一片、银耳(干的)2-3g、冰糖6-8g、桂花酱2-3g
做法
将燕盏与银耳分装两碗加水发泡,燕盏发泡约40-60分钟,银耳发泡约2小时。
燕盏及发泡的水一起保留,将银耳取出与冰糖、桂花酱一起加入燕盏碗中,适量补充水后置入蒸锅或电锅中蒸煮。
慢火蒸煮约1个小时后,即可关火取出食用。
清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”,《随息居饮食谱》称“粳米甘平,宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。
食补:粥为天下之第一补物
煮粥配料灵活,不论是为了好吃还是为了健康,可以随时变化。
例如按季节喝粥,春天喝“菊花粥”,养肝解毒;夏天喝“绿豆粥”,清热消暑;秋天喝“银耳粥”,滋阴润燥;冬天适合喝“八宝粥”,温胃健脾。
按养生健身喝粥,失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心,腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨,产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾,水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿,大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿,便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。
用鲜花做原料煮粥,清醇怡神,鲜美爽口,如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳润肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“金银花粳米粥”可用于风热感冒、咽喉红肿;“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、养肝健脾,适合肝肿瘤的病人。以花煮粥,米应先煮,粥好再下花,花煮适度即可。
本文导读:很多瘦子想长胖却长不胖,瘦子大部分脾胃功能较差,想长胖的话就要先调理脾胃。
在很多人为减肥而烦恼时,却有一部分人在为增肥而烦恼,对于减肥人士来说减肥是一项艰巨的任务,同样,对于想增肥的人来说,增肥也是件艰巨的任务,瘦子想长胖该怎么办?看看下面文章的介绍。
体重是反应和衡量一个人健康状况的重要标志之一,过度瘦弱不仅有碍形象,对健康的影响也很大,瘦人容易罹患贫血、胆结石、胃下垂、骨质疏松等多种疾病。瘦人要科学健康的增加体重,必须满足两个条件。首先摄入的热量大于消耗的热量;其次摄入热量的比例合理,人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪三种营养素,人体摄入热量的50%~60%应来自于碳水化合物,20%左右来自于蛋白质,其余来自于脂肪。 瘦人要增加体重应从以下方面入手:
一、调理脾胃功能
中医学认为,瘦人多有脾胃功能低下,气血不足。脾为后天之本,气血生化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏力。所以医治体瘦先要排除和治疗身体的慢性病,并补脾健胃。在调理脾胃的同时,应避免摄取有损脾胃功能的酸、冷食物(山渣、柠檬、橘子、醋、泡菜)等。
补脾健胃的食物包括:莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等。
二、保证睡眠和运动
保证充足睡眠,可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。
经常适度运动,对于久坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼。运动不仅加强身体的新陈代谢、有利于促进食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动明显增多,进餐时胃口就好。
三、科学合理饮食
一日三餐要定时 餐前一个小时避免吃糖果类零食,以免降低食欲,影响正餐的摄取量。要以一日三餐为主要的营养及热量摄取来源。若是为了加强增重的效果,可以酌情在三餐的空档多加两餐,至于加餐的食物内容,则以含适度油脂、含蛋白质与淀粉量较高的食物为佳,如干果类与天然谷物等。
1、合理分配三餐
原则上,三餐的热量分配应该是差不多的,其比例应该是:早餐占全天摄取总热量的30%;午餐占全天摄取总热量的40%;晚餐占全天摄取总热量的30%。
2、种类丰富多样
要能确保摄取丰富而均衡的营养,最好的方法是以米、面及粗粮为主食,如馒头、米饭、薯类、芋头、南瓜等;蛋白质的主要来源是鸡蛋、牛奶、豆制品、肉类和海鲜等;要适度增加脂肪的摄取量,植物油、奶油、五花肉都是不错的选择,只要不引起腹泻或是腹胀等消化不良的症状,就是适合你的脂肪摄入量。蔬菜和水果也是必不可少的。同时,进餐时要保持良好的心情,要专心致志,要纠正挑食和偏食的习惯。
3、少吃寒凉食物
寒凉的食物进入人体后会引起肠胃紧急收缩,使食物积滞不化,容易造成胃胀、胃痛,甚至腹泻。
餐后还可加少量甜食,或在睡前半小时喝杯加糖的热牛奶,可使蛋白质与碳水化合物更快的转化为脂肪。
瘦子想长胖,这也不是一朝一夕的事情,就像减肥也不是想减就能减下来的,一口吃不成胖子,想长胖同样需要坚持,要注意自己的饮食、睡眠,要结合科学的方法,持之以恒。
气郁体质:
现代林妹妹越来越多
《红楼梦》中的林妹妹是气郁体质的代表,多愁善感、忧郁脆弱。这种人一般比较瘦,经常闷闷不乐,无缘无故地叹气,容易心慌,容易失眠。
重点人群:在整部《红楼梦》里,也就林妹妹一人属这种体质,但现在这种体质的人却越来越多,可能与生活节奏快、压力大,人们容易情感压抑,情志不畅有关。该体质的人多是年轻人,而且女性明显多于男性。
患病可能:失眠、抑郁症、神经官能症等。
调养方式:多吃小麦、蒿子杆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。
尽量增加户外活动,可坚持较大量的运动锻炼,如跑步、登山、游泳、武术等。另外,要多参加集体性的运动,解除自我封闭状态。多结交朋友,及时向朋友倾诉不良情绪。
温馨提示:可以服用逍遥散、舒肝和胃丸、开胸顺气丸、柴胡疏肝散、越鞠丸等调节。
精神调养
忧思郁怒、精神苦闷是导致气血郁结的原因所在。气郁体质者性格多内向,缺乏与外界的沟通,情志不达时精神便处于抑郁状态。所以,气郁体质者的养生法重在心理卫生和精神调养。可通过以下方式进行精神调摄。
多参加社会活动、集体文娱活动;常看喜剧、滑稽剧以及富有鼓励和激励意义的电影、电视,勿看悲剧、苦剧;
多听轻快、明朗、激越的音乐,以提高情志;
多读积极的、鼓励的、富有乐趣的、展现美好生活前景的书籍,以培养开朗、豁达的性格;
在名利上不计较得失,胸襟开阔,不患得患失,知足常乐。
环境调摄
肝气郁结者居室应保持安静,禁止喧哗,光线宜暗,避免强烈光线刺激。心肾阴虚者居室宜清静,室内温度宜适中。
注意劳逸结合,早睡早起,保证有充足的睡眠时间。
现在已经立过蠢了就是春季了,很多人春季一到脾胃都是比较弱的,那么对于春季脾胃虚弱我们应该吃什么好呢?其实春季调理脾胃的食物还是蛮多的,我们可以试试以下的这些食物哦,下面跟小编一起来了解一下吧!
牛奶
牛奶有补肺胃,生津液,润大肠的功效。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
胡萝卜
性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
南瓜
《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
第一:主食
1、粥类
健脾胃的食品有哪些?粥类食品是一个很好的选择。由于粥类轻易被我们的身体所消化,能够减少关于脾胃的刺激,同时还含有身体所须要的营养素。
食谱推举
八宝粥:常见的八宝粥中含有花生、杏仁等等,这些食品都是具有比较高的热量和营养素,关于爱护肠胃有着很好的效果。
第二:汤水
实在汤水是最轻易养人的食品了,不仅养人同时还养胃。这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。由于肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。食谱推举
蔬菜汤:选择时令蔬菜,切碎之后直截放入锅中熬煮,直截饮用即可。
第三:水果
健脾胃的食品,最常见的水果、最有效的水果就应该属苹果了。苹果味道甘甜,能够很好的生津止燥,可以很好的防范便秘,非常适用于那些脾胃衰弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
第四:蔬菜
1、菠菜
菠菜能够有效飞促进胃液的分泌,关于治疗消化不良、食欲不振的疾病有着很好的效果。另外菠菜中含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助肠胃蠕动,关于便秘有着很好的疗效。做法:菠菜中含有草酸比较多,所以应该在煮之前用开水焯一遍,这样可以有效的去除草酸,同时还应该幸免和豆腐、紫菜等等含有钙质比较高的食品一些服用。
2、红薯
我国中医名著上记载,红薯具有暖胃、补中气的作用,非常适合的天气严寒的适合食用,能够有效的治疗积食的毛病,促进肠胃蠕动。除了适用于便秘患者之外,糖尿病患者也可以多吃一些哦!
结语:通过以上文章介绍我们是不是对春季脾胃虚弱吃什么的知识介绍有了一定的了解了呢,春季脾胃虚弱我们可以选择适合自己的食物,因为有很多种的食物选择,我们选择适合自己的才是最好的。
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