蛋白质是很多健身人群的心头爱,因此,关于蛋白质是很多健身人群关怀的问题,有传言说在晚上睡觉的时候服用的蛋白粉并不能充分汲取,还会装换为脂肪,让人发胖,这样很多健身者特殊茫然,那么,今天我们就来看看,睡前摄入蛋白质,毕竟有没有用处?
睡前摄入蛋白质
肌肉蛋白的合成需要大量的蛋白质,将蛋白质分解代谢为氨基酸,再输送到肌肉纤维内,肌纤维修复生长,从而增加肌肉量和肌肉围度。因为这一过程需要大量的氨基酸,而在睡觉时氨基酸水平会降低。所以如果氨基酸不足,那么肌纤维就很难修复生长。
2008年开始关于“睡前摄入蛋白质”的探索,探索者让探索对象晚间运动后立刻摄入蛋白质,并进行跟踪记录。实验结果发觉刚摄入蛋白质时,肌肉蛋白的合成水平有明显提升,但是很快就会降到低,非常不利于肌肉生长。
探索者认为主要原因在于乳清蛋白,蛋白质轻易水解,会造成氨基酸水平过低。
2012年的另一项探索是通过16名健康的年轻男性得