适合秋天食用的食材都有哪些
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何分辩关于四季养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“适合秋天食用的食材都有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
莲藕在秋季是保健佳品。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他食材煲汤补血就是这个道理。莲藕的含糖量不算很高，又含有较高的维生素C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中含有丰富的维生素K，具有止血的作用，对于疲血、吐血、、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
秋天多吃葡萄好吃多多。葡萄不仅含有大量的水和糖类，极易被人体吸收，可辅助治疗气血不足、头晕乏力、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、小便淋涩、浮肿尿少等症，对大脑尤有补益作用，还具有促进血液循环、保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害等功能。但需要注意的是，吃葡萄后不宜立即喝水，否则容易引起腹泻。此外，糖尿病患者忌食葡萄。
梨子和甘蔗是去秋燥的首选。从传统养生的角度看，秋季的主要特点是“燥”和“干”，因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。所以，在秋季一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味重的食品，以防肺气过剩。多吃些生津止渴、润喉祛燥的水果，就会使人顿觉清爽舒适。
大枣是体质虚弱者滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，因此进食时一定要细嚼慢咽。同时，要适量食用，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等不适症状。
最适合在秋季吃的水果，就数梨和甘蔗了。但梨性寒，故胃寒呕吐、寒咳、脾虚泄泻、便溏、妇人产后、小儿痘后、金疮等患者，宜慎食或忌食;甘蔗性寒，不适合胃寒、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多等症的患者。
相关知识
初夏是需要一个调理身体养生的季节哦，你知道应该如何去调理的吗，初夏适合吃什么食物比较好呢，其实有很多适合这个季节的食物类型哦，下面就来看看这些介绍吧，可以起到很好的保健的作用哦，来看看吧。
鸡肝
鸡肝以每100g含1172.2微克叶酸的绝对优势占据了富含叶酸食物排行榜的第一名，排名第二的猪肝被远远甩在后面：叶酸具有支持身体生产红血细胞的能力;叶酸可能还具有预防癌症的功效，身体缺乏叶酸的人患上肠癌的几率会比一般人多出12%。鸡肝可以有排毒的作用，对于补充叶酸有好处，而且还可以有提高免疫力的作用，具有补气血的效果。
葵花籽
葵花籽是补充Ve的最佳来源呢，每100g葵花籽就能提供给你36.6毫克的维生素E，都快达到国际摄入量标准(20毫克)的两倍啦!维生素E是心脏年轻和健康的保证，它就像血管内部的润滑剂和“清道夫”，防止血液变稠凝固，促进血液良好循环。葵花籽可以有补充维生素E的作用，可以有抗衰的效果哦。
黑木耳
每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出大概5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。没有铁，我们就没有新鲜的血液，它是血红蛋白的重要成分，如果缺铁，就会导致全身虚弱、烦躁健忘、面色苍白、头晕心悸。黑木耳可以有补铁的作用，对于补铁缓解贫血有一定的好处哦。
关于初夏适合的食物，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，可以有补气血滋阴的作用，而且还可以有健脑益智的作用哦。是不错的养生食材类型。
很多的食物都是有不同的作用和效果的哦，我们应该合理的搭配食物，这样的话可以起到很好的保健的作用。春季是一个比较干燥的季节，所以一些清热去火的食物是不能少的哦，一起来看看小编的这些介绍吧。
莴笋
莴笋是春天养生的首选。莴笋具有很多功效，在古代人们常用语用于治疗小便失禁及脾胃的消化不良。莴笋含有的营养成分比较高，有助于促进肠道的通顺，能适当减少心房的压力，对一些患有高血压和心脏病患者极为有益。
豌豆苗
可分为春、秋、冬季节播种的豌豆苗，富含了很多的B族维生素、维生素C和胡萝卜素。此外还能帮助利尿和消肿和止痛的效果，油而不腻的口味让肌肤也变得很清爽，加上富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便畅通。春季吃豌豆苗的话可以有润肠的作用，同时也可以起到很好的保健的作用和效果，同时也可以有利尿消肿，清热解毒的哦。
蒲公英
婆婆丁又名蒲公英，它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。这是一种中药材，可以有消肿利尿的作用，还可以有清热解毒的效果。
关于春季的一些清热解毒的食材，小编给大家介绍了三种，这些食材都是可以经常食用的，适合春季食用，还可以起到很好的保健的作用和效果的哦，同时也可以有清热去火的效果，大家可以经常吃这样的食物哦。
晚春到了，很多人都非常在意自己的饮食，经常会选择一些滋补类的食物来调理自己的身体，这确实是有益自身健康的，但是所选择的食材一定要有所讲究，那么哪些食材适合在晚春食用呢？接下来小编将为大家推荐四种，希望能给各位提供一些帮助。
晚春吃蜂蜜
蜂蜜的保健效果非常好，对于人体健康的帮助有很多，蜂蜜最大的特点就是“润”，既是食品，也是药品。不仅可以润肺利咽，改善皮肤干燥，润肠通便，外用还有敛疮抗炎的作用。当然，蜂王浆也是不错的选择，携带方便，吸收效率还很高。在晚春时喝点蜂蜜水可以起到非常良好的保健作用。
晚春吃蜂胶
蜂胶同样也具备保健作用，在晚春的时候非常适合服用。具有“天然抗生素”之称，有一定抗炎作用，是抗击春天易发的各种炎症的“杀手锏”，同时能够起到免疫辅助剂的作用，有助于提高抗体的能量。
晚春服用花粉
荷花、油菜、玫瑰花、茶花花粉都可调整脂代谢，对心脑血管病人很有好处；此外，其能调节肠道因子，还可以抗衰老。需要提醒的是，最好选择破壁的花粉产品，这种产品的营养成分更高，更容易吸收。
晚春喝酸奶
由于晚春的时候相对温度会慢慢的回升，人们会形成一些黑色素，那么多喝酸奶的话，是可以起到很好的改善作用的。酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。除了以上介绍的几种食物，日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物，新鲜的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等，合理选择适合自己的食物，都可以起到促进新陈代谢，排毒养颜的功效。
以上所介绍的这四种食材是我们生活中比较常见的，这几种食材不仅营养丰富，而且具有非常好的保健功效，在晚春进行服用的话，可以收获非常不错的保健效果。除了以上介绍的这些食材以外还有很多，像一些新鲜的水果蔬菜也是可以多吃一些的。
仲夏你知道是什么时候吗，它指的是农历的五月份，是夏季的第二个月，这个时间段空气干燥，而且还会出现气温高中暑的情况哦，你知道仲夏适合吃什么吗，应该如何养生的呢，下面的这些适合仲夏的食材是不能少的，来看看这些介绍吧。
绿豆
绿豆味道甘甜、性寒，它不但是民间重要的消夏食品，还含有丰富的营养成分，小身材大内涵非绿豆莫属。绿豆的蛋白质所含氨基酸比较完全，尤其是将绿豆和米类共煮，氨基酸可以互相补充，提高其营养价值。
以绿豆加水熬成汤或加米煮成粥，夏天食用可解暑除热。用绿豆炖精肉吃，治风火牙痛;将绿豆与荷叶一起煮粥加白糖，可消热疮红肿，止痱。绿豆的另一重要药用价值是解毒。在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。仲夏适合吃绿豆，可以煮汤食用哦，而且还可以有清热解毒除烦的作用，对于仲夏来说是不错的养生食材，可以煮汤，也可以煮粥。
芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆还高。因此，夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。
芸豆不大容易消化，在食用之前，一定要将其煮熟才可以。芸豆可以煮熟后用来制作零食，如五香芸豆，还可以用来炖排骨，既增香又解腻。熨斗可以有清热解毒祛湿的作用，而且还可以有促进食欲健脾胃的效果。
夏季仲夏如何养生，小编介绍了一些食材，这些食物可以有清热解毒去火的作用，而且还可以促进代谢，对于夏季降温有好处，仲夏时节也要注意饮食起居的一些变化哦，希望这些小常识能够对你有所帮助哦，让你安稳度夏。
梅雨节气你知道吗，是六七月份，一般这个时间多雨，而且气候潮湿，所以在一些潮湿地区，一定要注意的是选择一些祛湿的方式和方法，这样的话才能减少对身体的一些伤害，你知道吃什么能够有祛湿的作用吗，下面就来介绍适合梅雨节气的一些祛湿的食材吧。
1、薏仁
薏仁健脾除湿当首选。中医食疗记载，薏仁性凉、味甘淡，有健脾除湿作用，可治脾胃虚弱、食欲不振、风湿痹痛;有补肺利尿作用，可美容护肤、治扁平疣等功效。薏仁中碳水化合物含量略低于大米，蛋白质、脂肪含量为大米的2至3倍，维生素B1和磷、钾、钙等矿物质的含量都比大米高，还含有人体必需氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。薏米可以煲汤可以煮粥，可以有健脾胃去湿气的作用，而且还可以有缓解食欲不振的作用和效果，同时也可以利尿祛湿。
2、洋葱
洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。洋葱中的前列腺素红可直接作用于血管而使血压下降，还有促进肾脏利尿和排钠的作用，调节体内肾上腺神经解质的释放，从而起到较好的降压作用。因此，常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性，对人体动脉血管有很好的保护作用。
3、绿豆
研究证明，绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。因此夏季吃绿豆清热解毒，缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤，做成绿豆沙也是不错的选择。绿豆适合夏季食用，可以有清热解毒的作用，还可以预防中暑，而且具有祛湿的作用。
梅雨节气适合的一些祛湿的食材，小编觉得上述的这三种食物一定是不错的选择呢，而且还可以有去暑降温的作用，适合梅雨节气食用，可以有去湿气的作用，清热解毒的同时也可以有预防中暑的作用和效果哦，大家可以试试这样的养生食材。
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