夏季防暑养生

2022-03-16 │ 夏季防暑养生 夏季养生防暑

夏季有哪些防暑妙招

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于中医养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏季有哪些防暑妙招,欢迎您参考,希望对您有所助益!

炎热夏季防暑妙招有哪些呢?如何预防中暑呢?

中暑的表现:

中暑是指高温环境下由于热平衡和/或水盐代谢紊乱等而引起的一种以中枢神经系统和/或心血管系统障碍为主要表现的急性疾病。气温过高、湿度大、风速小、体弱、对热不适应、劳动强度过大和时间过长、过度疲劳等都易诱发中暑。

中暑的症状可轻可重,轻症中暑可出现头昏、胸闷、心悸、面色潮红、皮肤灼热、体温升高等。一旦发展为重症中暑,则可出现大量出汗、血压下降、晕厥、肌肉痉挛,甚至发生意识障碍、嗜睡、昏迷等。

中暑的治疗:

对中暑患者及时进行对症处理,一般可很快恢复。使患者迅速脱离高温环境,移到通风良好的阴凉处平卧休息,给予含盐清凉饮料。必要时给予葡萄糖生理盐水静脉滴注,纠正水、电解质平衡紊乱。

如何预防中暑:

1.大量饮水。在高温天气,不论运动量大小都要增加液体摄入。不要等到觉得口渴时再饮水。对于某些需要限制液体摄入量的病人,高温时的饮水量应遵医嘱。

2.注意补充盐分和矿物质。酒精性饮料和高糖分饮料会使人体失去更多水分,在高温时不宜饮用。同时,要避免饮用过凉的冰冻饮料,以免造成胃部痉挛。

3.少食高油高脂食物,减少人体热量摄入。

4.穿着质地轻薄、宽松和浅色的衣物。

5.尽量在室内活动,条件允许应开启空调。如家中未安装空调,则可借助商场或图书馆等公共场所避暑。使用电扇虽能暂时缓解热感,然而一旦气温升高到32.2摄氏度(90华氏度)以上,电扇则无助于减少中暑等高温相关疾病的发生。洗冷水澡或者打开空调对人体降温更加有效。

6.外出时,应涂擦防晒值SPF 15及以上的UVA/UVB防晒剂,戴上宽檐帽和墨镜,或使用遮阳伞。

7.出行应尽量避开正午前后时段,户外活动应尽量选择在阴凉处进行。

8.高温时应减少户外锻炼。如必须进行户外锻炼,则应每小时饮用2-4杯非酒精性冷饮料。运动型饮料可以帮助补充因汗流失的盐分和矿物质。

9.如高温时驾车出行,离开停车场时切勿将儿童和宠物留在车内。

10.虽然各种人群均可受到高温中暑影响,但婴幼儿、65岁以上的老年人、患有精神疾病以及心脏病和高血压等慢性病的人群更易发生危险,应格外予以关注。对于这些高危人群,在高温天气应特别注意,及时观察是否出现中暑征兆。

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夏季饮食有哪些防暑方法


如果热负荷超过机体调节适应的限度,加之体内热量散少积多,导致体温调节中枢失控,就会发生中暑。只要我们采取正确的饮食,即使外边烈日炎炎,我们同样能过一个健康清凉的夏天。

食少倦怠夏天把粥当主食

暑热会减弱食欲及肠胃的消化功能,这主要是由于高温环境作用于人体后,通过神经传导将高温刺激传导给体温调节中枢,对摄食中枢产生抑制性的影响,从而导致摄食量的减少。

高温对肠胃的消化功能的影响,主要表现在:胃肠运动减弱,胃液中游离盐酸减少,胃排空加速。

爱美的女性为了保持窈窕身姿往往忽略早餐及主食,这有可能会引起低血糖和低血压,这也是中暑的直接诱因。

粥类食品易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。在做粥时,加入豆类(如绿豆、黑豆)、杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、药材(如荷叶、金银花、莲子)等,能加强粥的保健效果,使维生素和微量元素的补充同步进行。

小贴士

看你适合吃哪种粥银耳粥能生津润燥、滋阴养肺,有助于治疗高血压和慢性支气管炎;豆浆粥和皮蛋淡菜粥可提高血管硬化、高血压的治疗效果;蚕豆粥能辅助治疗水肿和慢性肾炎;荷叶粥能解暑热、止渴解毒、清胃润肠,可治嗓子痛;莲子粥对腹泻、失眠、遗精等均有一定的食疗效果;赤豆粥有补肾、消水肿、治脚气的功能;冬瓜粥有利水消肿、止渴生津,能降低血压。

寒湿伤胃冷饮不要低于10度

冷饮的温度不要低于10C。饮料过热会增加出汗,但太冷又对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。但是许多人喜欢在餐前或餐后大量进食冰冻水果或啤酒等冷饮,不仅影响了正常进餐量,还会损伤胃肠黏膜、影响消化功能,因为寒湿相加最伤胃,进而导致抵抗力下降和增加中暑危险。

冷饮以少量多次饮用为好,这样能减少机体缺水,减少直肠温度的升高,避免大量饮水而加重心脏和肾脏的负担。

小贴士

冰饮是暑热帮凶冷饮通过肠胃的速度远快于常温食物,往往越喝越渴。冷饮、啤酒等都是披着冰衣的火球,所含的高热量往往成为好身材的克星和暑热的帮凶。

生津补耗汤茶饮料宜热喝

夏天大量的流汗会造成血容量不足,使血压下降,从而增加中暑的危险。

大量流汗还会引起盐分(氯化钠)大量丧失,使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少,从而影响胃液中盐酸的生成,不利于铁和钙的吸收。所以,要及时补充水分和盐。淡淡的水喝多了还真会有点恶心。

汤茶饮料是个不错的选择。汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐。而茶水具有生津提神的作用,能减轻疲劳等。

因此汤类、饮料及茶类夏季以多饮为宜。在进餐前先喝点饮料或汤,能够解除因饮水中枢的兴奋而引起的摄食中枢的抑制,菜汤能够促进消化液的分泌,有助于促进食欲。但喝冷饮不宜过多。温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1~2℃,消暑效果远优于冷茶。

小贴士

汤、茶里面少加糖绿豆汤、海带汤、紫菜汤等食物汤类是最佳选择。应限食肉汤、骨汤等,因其脂肪含量高,不仅不能解暑,还会因为增加热量摄入而越喝越热。

饮料包括含盐饮料和不含盐饮料,前者如盐开水、盐汽水及盐茶,含盐浓度均以0.1%~0.2%为宜,后者可选用白开水、柠檬酸水,或由酸梅糖浆、陈皮糖浆、山楂糖浆等配成的饮料。后者具有饮用可口、止渴、加速热适应等优点。清淡的绿茶和花果茶不仅能够利尿除热、消脂通便,还具有养颜美容、舒缓疲劳的特殊功效,老少皆宜。

花果茶推荐:菊花、乌梅、金银花、玫瑰花、柠檬、茉莉花、山楂等。无论你选择哪种方法,汤、茶中尽量少加糖,否则会因热量摄入增加而削弱降温功效。

降湿祛痰低脂肪优蛋白多吃点

在高温环境下,人体新陈代谢率增加,加上天气炎热,人们出汗多,而每100毫升汗液中含氮20~70毫克,如果饮食再跟不上,极有可能会引起负氮平衡,出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此,蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜,适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲,但过高的脂肪反而会引起厌食。

小贴士

凉拌、清炒是最佳吃法凉拌、清炒能最大程度地保持蔬菜的营养价值;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末,除可促进食欲和消化外,还抑菌、降脂、调血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用,是首选祛暑食物。

专家小结

《吕氏春秋本味论》曾指出:凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。苦味食品所含的生物碱类物质具有消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。夏季适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等,不仅可清心除烦、醒脑提神、消炎祛暑,而且能增进食欲、健脾利胃。

另外食物四性中的凉性类食物较适合夏季选用。因为凉性食物具有清热解暑、降火、解毒、消减身体燥热的作用。适宜于身体燥热的人,一般于夏天选用。凉性食物有,谷类:薏仁;蔬菜:大白菜、芦笋、茭白、芦荟、莲藕、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽等;水果类:猕猴桃、火龙果、西瓜、梨、柿子、橘子、杨桃、香瓜、番茄;肉类:海鲜、鸭肉、紫菜;蛋豆类:蛋清、绿豆。

吃法要以偏阴为宜,如蒸、煮、炖。忌煎、炸、烤等。

夏季有哪些防晒小妙招


下面是夏季日常防晒小贴士,让你隔绝紫外线,不知不觉透出白嫩。

1、如果不是一定要外出,避免在早上10点至下午2点出去,因为此时阳光中的紫外线最强,对肌肤的伤害也最厉害。

2、使用防晒产品 每次曝晒于阳光下,应及时使用防晒产品,而且每隔2-3小时再擦一次。此外,即使在水中一样会晒伤,所以喜欢戏水或潜水者,需使用防晒系数高且具防水效果的防晒品。

3、只要从事过户外活动,无论日晒的程度如何,回家后应先将全身冲洗干净。 以轻松的动作擦拭身体之后,以温水将泡沫冲洗干净,再以冷水冲淋,并可抹些身体的护肤品。或用毛巾包裹冰块,冰镇在发热的肌肤上,减缓燥热不舒服的感觉。

4、将西瓜皮冰敷在晒红的皮肤上。 天然西瓜皮含有维他命C,可以镇定、温润皮肤;天然芦荟也具有同样效果,取出中间芦荟质敷在肌肤上,有消炎作用,又具有凉快清爽功用,改善肌肤发红现象。

5、舒缓紧绷的身心。 生活压力会带来肌肤的不适,长期处于压力下肌肤需要特别的照顾,在夜晚聆听轻松愉快的音乐,在大自然的乐声中做好美白保养并净化心灵,舒缓疲惫的身心。

6、不要摄取含有人工食品添加剂的食物。 健康人的内脏会维持代谢正常,让黑色素顺利排出。而食物中过多的人工添加剂会造成内脏的负担,造成黑色素沉淀,形成黑斑、雀斑等。

7、并非所有皮肤抗日晒的程度都一样。 通常白皙皮肤比深色皮肤更容易被阳光灼伤,依据自己将在紫外线照射情况下停留时间的长短,来选择相应防晒指数的防晒品。

8、紫外线长期照射,会导致白内障或慢性眼炎,甚至眼角膜受损。 保护方法是戴上紫外线滤镜:有透明或深色滤镜片。眼部防晒品和化妆品也能避免眼睛四周受到阳光的损害。

9、日晒前避免服用某些荷尔蒙药物或糖精。 因为在接触紫外线后,这些成分会引起皮肤黑色素加深。

10、日晒前最好避免用柠檬、芹菜、黄瓜等蔬菜敷脸。 因为这些蔬果含有某些成分,很容易在吸收阳光紫外线的同时引起色素沉淀。

夏季有哪些防痒妙招


这里我们总结了夏季防痒十大妙招!快来试试吧!

1.肥皂涂抹止痒。蚊虫叮咬时,在蚊子的口器中分泌出有机酸蚁酸。这种物质可引起肌肉酸痒,肥皂含高级脂肪酸的钠盐,这种脂肪酸的钠盐水解后呈碱性。肥皂的碱性与蚁酸的酸性中和后迅速消除痛痒。

2.用食用碱面水少许涂擦,也可很快止痒。

3.洗衣粉去痒。用清水冲洗被咬处,不要擦干,然后用一湿手指头蘸一点洗衣粉涂于被咬处,可立即止痒且红肿很快消失,待红肿消失后可用清水将洗衣粉冲掉。

4.鲜马齿苋茎叶。用茎叶少许,在手里揉搓出水后,涂擦患处,具有止痒消肿效果。

5.用切成片的大蒜。在被蚊虫叮咬处反复擦一分钟,有明显的止痛止痒消炎作用,即使被咬处已成大包或发炎溃烂,均可用大蒜擦,一般12小时后即可消炎去肿,溃烂的伤口24小时后可痊愈。皮肤过敏者应慎用。

6.氯霉素眼药水止痒。被蚊虫叮咬后,可立即涂搽1至2滴氯霉素眼药水,即可止痛止痒。由于氯霉素眼药水有消炎作用,蚊虫叮咬后已被抠破有轻度感染发炎者,涂搽后还可消炎。

7.白胡椒20克,捣碎浸泡在60度白酒100克中,将容器密封置于阳光下曝晒37天,即可搽蚊虫叮咬处,每天12次,可镇痛,止痒,消肿。

8.取六神丸1060粒,研末后用米醋或温开水调成糊状,涂于蚊虫叮咬处,每日35次。

9.用扑尔敏1片,蘸唾液反复涂擦叮咬处,止痒效果佳。

10.雄黄10克,大蒜(独头蒜或紫皮蒜)10头去皮,浸泡在60度纯白酒200克内,待10天左右,即可搽蚊虫叮咬处,每天12次,可解毒、镇痛、止痒、消肿。

10.雄黄10克,大蒜(独头蒜或紫皮蒜)10头去皮,浸泡在60度纯白酒200克内,待10天左右,即可搽蚊虫叮咬处,每天12次,可解毒、镇痛、止痒、消肿。

夏季防暑常备药


炎炎夏日,常常会发生中暑事件,那么夏季防暑常备药有哪些?本文就是关于防暑常备药的介绍,希望能帮您做好防暑工作,请往下看:
夏季防暑常备药有哪些?

仁丹:能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻,也可用于晕车晕船、水土不服。

藿香正气水:能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。

清凉油:能清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛,或因贪凉引起的腹泻。

无极丹:能清热祛暑、镇静止吐。

避瘟散:为防暑解热良药。能祛暑化浊、芳香开窍、止痛。

金银花:具有祛暑清热、解毒止痢等功效。可开水泡代茶饮。

菊花:具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。

荷叶:适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。

以上就是关于夏季防暑常备药有哪些的介绍,相信您可以更好的做好防暑工作。

夏季哪些人不宜喝啤酒防暑


据医学人士介绍,每年夏天医院里都会收治因喝啤酒而导致疾病的人,其主要原因是些人根本不宜喝啤酒。

医生对不适宜喝啤酒的人群做了归类:慢性胃炎:由于胃黏膜有慢性炎症,饮用啤酒易损伤胃黏膜,使胃炎症状加重,尤其是萎缩性胃炎患者应禁饮啤酒。

心脏功能不全患者:长期大量饮用啤酒,增加心脏负担,会造成心肌梗死,心脏收缩能力减弱。这种体积大、力量小的心脏,就是医生称的啤酒心或叫牛心。

肝病患者:肝脏解毒功能下降,无法将乙醇顺利转化为乙酸,会引起中毒甚至危及生命。

严重气管炎患者:饮用啤酒尤其是过量饮用啤酒,能使中枢神经系统,特别是延髓的吸收中枢麻痹,常是大醉猝死的重要原因。

泌尿系统结石患者:因酿造啤酒的大麦芽中,含钙、草酸等促使肾结石发生的物质,对结石的形成会起到推波助澜的作用。

痛风患者:啤酒内含有大量嘌呤、核酸,喝1瓶(640毫升)啤酒,血中的尿酸浓度会增加一倍,会诱使痛风急性发作。

哺乳期妇女:大麦芽是回乳良药,会引起乳汁分泌减少。

夏季防暑要多补钾


夏季高温,人体阳气盛,新陈代谢也旺盛,神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受影响,许多人往往会出现情绪烦躁、厌食、失眠等小症状,也有一些人因为贪图纳凉或多吃生冷的食物而引起暑天感冒、腹泻等疾病。

气温高,剩饭剩菜容易染上细菌,最好不吃;不要吃小摊上的食品,以免发生食物中毒;不喝生水,生吃瓜果要洗净削皮;适当食用些蒜泥和醋,能增加食欲、助消化、杀菌解毒,预防肠道传染病。

夏季人体水分和盐分丢失较多,应多喝水,但每次喝水不超过300-500毫升,以免增加心脏和消化系统的负担,并适量饮些淡盐水。茶、绿豆汤、乌梅汤等,除能补充水分外,还有轻度兴奋作用,有助于解除疲劳,改善食欲,可适量饮用。

另外,夏天要多吃含钾食物。因为夏天人体钾离子随汗液流失较多,会造成的低血钾现象,引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可吃香蕉、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾。

夏季食谱

苦味食物:苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。例如苦瓜、薏苡仁、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

酸味食物:酸味食物富含维生素。营养学家建议:高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如:枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃、杏、山楂、西红柿、番茄、米醋等。

甘凉食物:甘凉食物能祛暑利湿、清热解毒。主要有:绿豆、赤小豆、萝卜、芦笋、黄花菜、茼蒿、茭白、竹笋、荸荠、菜瓜、西瓜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、苋菜、薏苡仁、罗汉果、绿茶、冰糖、薄荷、紫菜、海带、银耳、杏仁、蛤蜊、鲫鱼、鲢鱼、高粱等。

健脾养胃、滋阴补气的食物:主要有菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊、鹅肉、鸭肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、赤小豆、豆腐、桃、甘蔗、甜瓜、西瓜、桔子等。

夏季如何防暑降温


导读:夏季如何防暑降温?炎热的夏季,走出去就像一个大烤炉,让人非常烦躁,如果身体虚弱者,更会造成中暑现象。那么夏季如何防暑降温呢?今天,小编就给大家介绍下夏季如何防暑降温,让大家清凉一夏。

在夏天我们常常都会带着空调房间里面不出去,可是时间久了也是不利于我们身体健康的。那么我们应该怎样摆脱空调后怎天来度过这个炎热的夏季呢?下面我们开看看9个小妙招吧。

夏季如何防暑降温

1、挂上湿窗帘

当户外的空气较为干燥时,把窗帘浸湿或在窗口挂上湿浴巾,蒸发的水分会使吹进的微风清凉宜人。窗帘或百叶窗尽量选择反射性强的白色,它们可将45%的热量阻挡在窗外。

2、凉水当喷雾

往空香水瓶子装一些水,然后放在冰箱里。当你浑身大汗淋漓、酷热难耐时,可向手腕上喷射,给流经的血液迅速降温,接着再喷射身体其他部位。

3、自制小空调

如果室内的空气太热的话,我们就需要在电风扇面前放一个冰。这时候随着冰块的融化、蒸发,风扇吹归来的风就会变成凉爽的风了。

4、电扇朝外扇

当一整天的热量聚集在屋内时,晚上要打开窗户通风降温。最关键的是风扇的扇叶要朝窗外吹,将热风排出、冷风吸进。

5、穿大领衣服

尽量选择大领子、宽身、浅色的衣服,以便增大皮肤和空气接触面积。不爱出汗的人选择纯棉制品,爱出汗的人选择合成纤维质地的衣服。

6、偶尔光脚丫

当脚上的汗液蒸发时,脚上的皮肤和血管也跟着凉快。变凉快的血液流动到全身各个部位,身体就会感到一丝凉爽的惬意。

7、吃辛辣食品

在一些气候十分热的地方,大家都是靠吃辣的方式来进行降温的。红辣椒中的辣椒素能够帮助我们身体中的汗液顺畅地排出体外,从而带走身体中的大部分热量。

8、简易米冰袋

找一只棉袜子,里面塞满大米,用麻绳拴紧口,在冰箱里冷冻2小时。上床前用冰袋在床单上滚动降温。大米富含淀粉、结构紧致,可以将冷气保存很长时间。

9、吃西瓜防脱水

身体水分大量流失后,体温迅速升高,可以吃点西瓜防脱水。远离含有酒精、咖啡因、各种糖分的饮料,它们均具有脱水功能。

由于夏天天气炎热,很多人喜欢选择吃大量冰凉的食物来进行解暑。其实,夏天特别要注意健康饮食,夏天饮食注意事项,下面一起来看看。

夏天饮食注意事项

1、注意增加一些苦味食物

苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

2、注意补充盐分和维生素

高温季节最好每人每天补充维生素B、维生素C及钙、钠等营养素,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等。

3、注意不可过食冷饮和饮料

气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料,能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之过多,过量会使胃肠刺激,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多,大都营养价值不高,还是少饮为好,多饮会损伤脾胃,影响食欲,甚至可导致胃肠功能紊乱。

4、注意不能把啤酒当饮料喝

夏天气温高,人体出汗较多,消耗也大,易疲乏。如果再不断地喝啤酒当饮料来解渴,由酒精造成的热乎乎的感觉会不断持续,口渴出汗现象将更加厉害。这样不仅达不到解暑的目的,反而会降低人的思维能力和工作效率。

夏天饮食注意事项,下面继续为你介绍。

5、注意补钾

暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,由此造成的低血钾现象,会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法,是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子等水果;蔬菜中的青菜、大葱、毛豆等含钾也丰富。

6、注意滋补

夏天需要滋补,而以清补为原则。清补的含意是挑选的食物要利于滋阴、健脾、祛暑、化湿。诸如鸭肉、鲫鱼、虾、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)等等。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥等解暑药粥,有一定的驱暑生津功效。

7、注意饮食卫生

膳食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,而且增进食欲。饮食不可过度贪凉,以防病原微生物乘虚而入。

8、注意就餐规律

夏季要按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃功能正常活动,使脾胃生理功能紊乱,导致发生胃病。

所以,夏天消暑要选择正确的方法哦。

夏季应该如何防暑呢?


在进行户外工作或活动时,要避免长时间在阳光下曝晒,同时采取防晒措施,还可以在饮食上加以调节。一旦发生中暑,应将病人抬到阴凉通风的地方,躺下休息,给病人解开衣扣,用冷毛巾敷在病人的头上和颈部,然后送往附近的医院治疗。

1、少吃多餐:一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多;

2、吃辛辣食物:医生认为,尽管大热天里吃这些东西难以想象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助于降低体温;

3、温水冲澡:最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行;

4、多喝水:医生建议少饮酒多喝水,因为酒精可能导致身体缺水,矿泉水或低糖汽水是更好的选择;

5、避免剧烈运动:剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度;

6、使用冰袋:可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体有降温效果;

7、选好枕具:使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量;

8、喝菊花茶:菊花茶能够降温醒脑;

9、凉水冲手腕:每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样可降低血液温度。

夏季亦需补 食疗有妙招


夏天天气炎日,夜间空调温度调的太低,或是吃冷饮太多,则会引起腹泻,当腹泻时我们该怎么办?同时如何预防空调病,在饮食上我们要注意些什么呢?今天小编收集了不少关于夏日饮食应对腹泻,空调病的食疗方法,一起来看看吧!

夏季亦需补 食疗有妙招

“进补”作为养生学中的一个概念,大家并不陌生。然而,当提到进补的季节时,很多人容易走入“夏季无需进补”的误区。其实,按照我国传统中医养生四季五补理论来说,进补并无时节限制,有虚则应补。

入夏之后,气候炎热,炎夏“在天为热,在地为火,其性为暑”。暑热使人口渴嗜饮,汗多肤燥,机体代谢加快,能量与营养物质被大量消耗,此时更需要对身体进行保养。在进补的时候,应当“适症适量”,根据自身情况选择补品,补品也不是多多益善,而应恰到好处。成都德仁堂御膳宫餐饮文化有限公司行政总厨蒋勇先生以“辨证施食”为原则,为各类人群打造出不同的夏日进补食疗套餐。

儿童篇——健脾养胃

小朋友由于自身消化功能较差,容易饮食不化,加之夏季来临,孩子大多贪凉,喜吃冰激凌、喝冰镇饮料等,就愈发加重脾胃负担。因此,儿童夏季养生应从健脾养胃入手。

参芪鲤鱼煲

【食材】鲤鱼一尾,黄芪20克,沙姜、蒜子各25克,党参、海鲜酱、淀粉备10克,食盐适量。

【做法】用冷水将黄芪、党参润发,再以清水煎煮,取汁待用。鲤鱼砍成条,加食盐码味,和上千淀粉,下锅煎炸至鱼皮酥黄后捞出待用。蒜子入锅翻炒至出香味后,捞出待用。海鲜酱、沙姜、葱下锅翻炒,炒香后加入高汤,然后加入蒜、黄芪、党参、鲤鱼、参芪汁共烧煮,待鲤鱼自然入味后加入食盐调味即可。

【点评】细嫩入味,酱香浓郁。有补中益气固表之效,特别适用于小儿脾胃虚弱、食欲不振等症。

健脾粥

【食材】粳米100克,白扁豆、芡实、薏仁各10克。

【做法】将白扁豆、芡实、薏仁淘洗干净后,上笼蒸软。然后与粳米同熬,熬至浓稠状即可。

【点评】粘稠清香,微甘无苦。有补脾和中,化湿消署之效,特别适用于夏日署湿伤中,脾胃不和,呕吐腹泻的儿童。

女士篇——滋阴润肤

夏季火旺热盛,而女性乃阴柔之体、以血为本,故最易损伤体内阴血津液,导致肌肤干燥,面色无华,因而此时女性饮食当以滋阴生津、补益精血为主。

参麦甲鱼

【食材】甲鱼1只,西洋参、麦冬、茯苓、生姜各15克,松茸、浮小麦各50克,食盐适量。

【做法】将西洋参、麦冬、茯苓、浮小麦和松茸以清水润发,甲鱼宰头去尾、鳖血放尽。用清水将甲鱼煮开,捞出后洗净血泡,再加入高汤,与润好的中药材一起煨,待甲鱼壳软化时加入适量盐,即可出锅食用。

【点评】形体完整,汤鲜肉醇。有养阴补血,益胃生津,清心除烦之功效。尤其适用于阴虚血弱、气血不调的女性。

玉冬杞酱山药

【食材】鲜山药1000克,玉竹、麦冬(去两头、芯)、枸杞各8克,炼蜜5克。

【做法】将玉竹、麦冬、枸杞以冷开水润发后,放入榨汁机鲜榨,去渣取汁,然后与炼蜜调匀。将山药煮好,切成花状或条状,均匀淋上玉冬杞酱即可。

【点评】清香可口,爽脆带甜。有消渴生津,益脾养血之功效。可滋润皮肤及皮毛,具有独特的健美养颜效果。

男士篇——养护肝肾

男士多嗜酒,特别是炎炎夏季,更是钏爱冰镇啤酒,但大量饮用啤酒会使胃黏膜受损,并影响肝肾功能,男士的饮食调理应养护肠胃,益肝强肾。

杜仲腰花

【食材】猪腰1对,黑木耳、冬笋片各50克,杜仲15克,枸杞5克,生姜、蒜子各25克,马耳朵葱、鸡粉及食盐适量。

【做法】以清水将杜仲、黑木耳、冬笋、枸杞润发。腰花片成两半,去掉腰臊,切成十字花刀状,加生淀粉码味,冬笋、生姜、蒜切片备用。杜仲洗净后加盐翻炒去其柔质,然后加水煎汁,取汁备用。热锅宽油,油温六成熟时,倒入腰花爆炒至翻花状,再加入润好的中药材以及杜仲汁共炒,随后加入葱姜蒜炒香,再加适量食盐即可出锅。

【点评】味鲜肉嫩,滑脆爽口。有补肝肾,降血压之功效。适用于肾虚腰痛,双腿常软,头目弦晕及尿频人士。

童参生地牛髓盅

【食材】牛脊髓250克,太子参30克,生地15克,高汤800毫升,姜、葱各3克。

【做法】将太子参、生地以清水洗净、润发,切成片。牛脊髓加姜葱下锅穿水至断生时,将其捞出切成小段。加入高汤及润好的药材,分量放入小盅,以大火旺气蒸2~3个小时。

【点评】汤清味淡,入喉回香,有补精润肺,壮阳助肾之效,适于肾气不足,体虚乏力之人食用。

老人篇——生津益气

步入老年后,人体津液亏损,形体虚弱,身体抵抗力下降。此间膳食调理方面,需以生津益气、增强体质为主,同时,由于夏季津液耗损严重,人体血液黏稠度增高,也是心脑血管病的高发期,调理日丐需注意兼顾。

决明子山楂藿香茶

【食材】决明子、山楂、藿香适量。

【做法】抓取决明子、干山楂、藿香适量,以开水冲泡5~8分钟即可。

【点评l酸甜适中,清润芳香。有清署避浊,醒脾利湿之效,老年人常饮此茶,可补气益胃,生津止渴,防止中暑。

石斛杭菊丝瓜炖水鸭

【食材】麻鸭1只,丝瓜250克,石斛、生姜各15克,杭菊4克,食盐适氧。

【做法】将石斛以清水润发,丝瓜切成条状,水鸭与姜、葱共同穿水,捞出水鸭,洗净血泡。再把水鸭、石斛、丝瓜一起放入高汤中炖煮2小时,出锅前20分钟加入菊花同熬,最后根据个人口味加入适量食盐凋味即可。

【点评】汤醇肉鲜,脱骨易吃。此品滋肝益气,补而不燥,特别适合体质虚弱,肠胃功能退化的老年人食用。

夏季腹泻 3个妙招轻松应对

妙招1:腹泻时应多喝白开水,以补充液体。

专家点评:光喝白开水是不够的,因为急性腹泻时不仅丢失了大量水分,还丢失了电解质,因此在治疗期间需要两者同时补充。

正确方法是:若腹泻不太严重,可自己在家按以下方法配制口服补液:①米汤口服液:米汤500毫升,盐1.75克(约半啤酒瓶盖);②糖盐水:白开水500毫升,盐1.75克,白糖10克。用法与用量:可选择以上任何一种液体,按每千克体重20~40毫升,4小时内服完,以后酌情补充。若腹泻较重,应去医院治疗,按医嘱服用医院配好的口服补液盐(氯化钠3.5克,碳酸氢钠2.5克,氯化钾1.5克,蔗糖40克,加水1000毫升)。

妙招2:腹泻期间可吃大蒜杀菌。

专家点评:生大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶,在胃中可生成大蒜素,具有很强的杀菌能力,经常食用生大蒜对肠道有害菌可起到抑制和杀灭作用。但急性肠炎期出现腹泻后,不宜吃大蒜,因为肠道发生急性炎症时,局部组织充血水肿,腺体分泌亢进,大量体液进入肠腔,若此时再进食大蒜等辛辣食物,可加重对肠壁的刺激,促使肠壁进一步充血水肿,从而加重腹泻。

正确方法是:发生急性腹泻时不宜吃大蒜,尤其是生蒜。吃大蒜防腹泻,应该在未病之时服用。

妙招3:腹泻好转后得多吃点,把损失的营养成分补回来。

专家点评:虽然腹泻好转了,但人体还处于恢复期,此时肠道对食物非常敏感,要特别注意节制饮食,应避免过早进食肥肉、油炸食物、生冷坚硬食物及多纤维素食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽等。菜肴要容易消化、富含营养,随着病情的好转,逐步扩大进食范围。

正确方法是:在腹泻恢复期采用食疗方法,可加快患者康复的步伐。①姜茶饮:取干姜丝、绿茶各3克,沸水冲泡约15分钟,不拘时频饮。尤适宜寒湿腹泻、肠鸣腹痛、胃胀食少者,而舌苔黄有热者忌服。

②醋蛋炒瓜叶:将鲜黄瓜叶30克洗净切碎,打入2个鸡蛋搅匀,放入锅中干炒至熟时,加入米醋10毫升即可,每日1次。尤适宜湿热泄泻、泻下急迫或泻而不爽、大便黄褐而臭、肛门灼热者。

③炒米粥:取粳米50克,放入锅中干炒至溢香时加水适量,煮粥服用。尤适宜腹泻伴饮食积滞、食欲不佳者。

④山药蛋黄粥:将山药500克捣碎,加清水适量,用文火煮沸约2分钟时,调入鸡蛋黄2个,再沸即可,1日内分次空腹温服。尤适宜脾虚腹泻者。

预防空调病 饮食有讲究

炎炎夏日,气温不断攀升,忽冷忽热的天气让不少怕热的人提前感受到了空调病的厉害。连日来,发烧、呼吸道感染和拉肚子、急性肠胃炎等患者猛增,其中超过半数的患者都与频繁使用空调有关。

专家建议,做好膳食调节比吃药预防空调病效果更佳。

预防夏季空调病,在正确合理使用空调的同时,还要保持合理膳食和适量运动。尽量少吃生冷食品,每日饮用不少于8杯温开水或茶水。

同时,由于夏季出汗较多,汗液中排出最多的是赖氨酸,赖氨酸多存在于动物性食品中,因此要适量吃些肉和蛋。如果人体蛋白质流失过多或摄入不足,可导致人易疲劳、体重减轻、皮肤干燥、肌肉萎缩、水肿、抵抗力降低等。

此外,饮食应以开胃、清淡的食物为主,可以适当增加蔬菜和水果的摄入量。蔬菜和水果不仅富含维生素、矿物质,还可补充大量水分。

需要注意的是姜汤不可过淡或太浓,还可在姜汤中加适量的红糖。

姜丝红糖水有活血化淤、调经止痛等作用,对于痛经的女性尤为适合。

5种凉茶夏季防暑常备


5种凉茶夏季防暑常备

5种凉茶夏季防暑常备--银菊茶

金银花、菊花各3克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。

5种凉茶夏季防暑常备--藿香茶

藿香、佩兰各6克,切碎,加茶叶6克,用沸水冲泡10分钟代茶饮,有祛暑、化湿和中功效,适用于流感及轻度中暑患者,是夏季防暑佳饮。

5种凉茶夏季防暑常备--竹莲茶

取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克,煎水代茶凉饮,有解暑、健脾胃、助消化之功效。

5种凉茶夏季防暑常备--绿豆薄荷茶

绿豆10克,薄荷6克,煎水代茶饮,具有消暑、利湿生津之功效。

5种凉茶夏季防暑常备--荷叶茶

带梗荷叶30克,切碎,沸水冲泡20分钟,代茶饮,有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。

夏季每天来一杯不怕太阳晒,夏季怕中暑的朋友不妨来试试以上的5种凉茶吧。

夏季防暑养生调理药粥


俗话说:民以食为天,夏季养生当然少不了夏令的养生吃法了,下面就为大家介绍一些夏季饮食妙法。

李时珍认为,食粥与肠胃相得,最为饮食之妙。《医药六书》曰:粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品。由于药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,古人也称粥为世间第一补人之物。

1、绿豆粳米粥:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。

2、苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

3、西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。

4、薏米小豆粥:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水,同煮成粥,能健脾渗湿、清热消暑。

值得一提的是虽然药粥对人体大有裨益,但由于不同的人体质各异,大家要根据自身的特点有针对性地选择食用。以上几种药粥,绿豆粥、西瓜粥偏凉性,慢性腹泻及胃寒的人就不太适合食用,即使食用也一定要注意尽量减少摄入量。此外,月经期间的妇女也不宜食用偏凉性的药粥,因为食用后容易造成月经量减少。

最后要提醒的是,夏季时节高温酷热,人们易动肝火,经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题,这也被称为情绪中暑。情绪中暑对夏日养生和身心健康的危害很大。特别是老年体弱者,由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至会引发猝死。所以,有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪,尽量做到心静自然凉。

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