「养生」一味陈皮百样用！秋冬进补这样用更好~
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，没有好的身体，万事事皆休。有没有更好的方式来实现养生常识呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“「养生」一味陈皮百样用！秋冬进补这样用更好~”，希望能为您提供更多的参考。
所谓广东三件宝，陈皮、老姜、禾秆草。
广陈皮是“宝”，有很高的药用价值，又是千家万户常用的传统香料和调味佳品，很多家庭煲汤都会放一点“行气”助消化。
陈皮鸭、陈皮骨、陈皮普洱茶……跟它有关的美味和食疗至今滋养着一代代“老广”。
陈皮又名橘皮、桔皮，从字面上来看，陈乃“旧，时间久”之意，果皮陈者为佳，故称为陈皮。
陈皮盛产于广东、福建、重庆、浙江等地区。广东新会地区种植陈皮也有700年历史了，颇有盛誉。
（新会陈皮是三瓣的，很有辨识度）
陈皮“宝”在哪里
从中医的角度来看，陈皮味辛苦，性温，有理气健脾，燥湿化痰的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
现代药理研究也发现，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，对胃肠道有温和刺激作用，有助促进消化液分泌、增进食欲。
怎么挑陈皮最好？
挑选、鉴别广陈皮的优劣，可从手感、气味、颜色、茶色和口感五方面细加区分——
辨手感
在霉雨天时用手去摸广陈皮，年份越短含有的果糖和水分越多、越容易受潮，所以皮身越软；而年份越长的广陈皮手感就越硬越容易碎裂。
闻气味
3至8年的广陈皮闻起来带有刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸；9至20年的广陈皮气味闻起来清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味；
20年以上的广陈皮闻起来有纯香味，甘香醇厚。
看颜色
年份短的广陈皮内表面雪白色、黄白色，外表面鲜红色、暗红色；
年份高的广陈皮内表面古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。
观茶色
年份短的广陈皮茶色是青黄色（甚至青色），其味酸中带苦涩；
而年份高的广陈皮茶色黄红色（甚至红色），气味清香，入口甘香醇厚。
尝口感
年份短的广陈皮口味苦、酸、涩，而年份高的广陈皮口味是甘、醇、陈。
这些人慎吃陈皮
广陈皮功效多、用处广，大部分人都能食用。但“是药三分毒”，广陈皮偏温燥，气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者要慎用、不用。
中秋已过，很多人讲究秋冬进补，在补药中加入适量广陈皮，可助脾胃运化、补而不腻，让药效更好吸收。
此外，气滞大便不通者也可泡服广陈皮，简单易行，可有效解除便秘的痛苦。广陈皮一般每次用量为6～10g，煎汤服。
食疗方推荐
陈皮老鸭煲冬瓜
【材料】广陈皮10g，鸭肉500g，冬瓜500g，薏米50g
【做法】鸭肉去内脏洗净切小块，冬瓜切块，清水2000ml煮开后放入上述食材，煮1小时候下盐调味即可食用。
【功效】健脾化湿，滋阴清热，老少咸宜。
陈皮绿豆百合糖水
【材料】绿豆200g，广陈皮10g，百合50g，冰片糖100g。
【做法】绿豆加水煮沸去壳后放入广陈皮、百合同煮1小时，放冰糖调味后放至室温饮用。
【功效】消暑解渴，宁心安神。
陈皮普洱茶
【材料】广陈皮3g，普洱茶10g。
【做法】两者放进沸水中冲泡5分钟后即可饮用。
【功效】健脾消食，减肥消脂。
陈菊翁茶
（水翁花）
【材料】广陈皮一小块、水翁花10g、菊花3g，绿茶适量。
【做法】泡饮，每天一次。
【功效】适合眼红、干涩、有分泌物，伴有头昏脑胀、食欲不振胃胀、舌苔厚的人饮用。
益母陈皮蛋
【材料】益母草50~100g，广陈皮9g，鸡蛋2枚。
【做法】将鸡蛋洗净与益母草、广陈皮同煮，煮熟后将鸡蛋剥壳，再回锅煮5分钟。
【功效】活血化瘀、行气散结。
来源：广东卫生信息
精选阅读
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎样才能实现科学的养生常识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“多学一味中药材，日常养生不求人”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
药名：麦冬
【功效】
润肺养阴，益胃生津，清心除烦，润肠通便。
【助记】
卖东西的，一天只卖出去一个卫生巾，非常心烦(卖动一卫生巾，非常心烦)
药名：天冬
【功效】
滋阴降火，清肺润燥，润肠通便。
【助记】
田冬冬自认(为)尝遍肥皂(可以)降火。 滋阴，肠便，肺燥。
药名：石斛
【功效】
养胃生津，滋阴除热，明目，强腰。
【助记】
石虎，只因热/滋阴热，明目(张胆的)要抢/腰强围巾/胃津。
药名：黄精
【功效】
滋阴润肺，补脾益气。
【助记】
“平”与“黄晶”分了，非因脾气(肺阴脾气)。真的不是因为脾气性格的原因?
药名：枸杞子
【功效】
滋补肝肾，明目，润肺。
【助记】
狗骑飞了小明的不干参。小明的还没晒干的人参，被狗骑飞了。
药名：龟甲
【功效】
滋阴潜阳，益肾健骨，养血补心，凉血止血。
【助记】
一身坚硬的骨头/一身坚骨→益肾健骨;上下两个壳都可入药→两只，凉血止血;杨雪家的乌龟被人杀了，只是因为乌龟要牵别人家的羊，杨雪不相信。(只因牵羊，杨雪不信)
药名：鳖甲
【功效】
滋阴潜阳，退热除蒸，软坚散结。
【助记】
看来乌龟王八是一样的，都喜欢牵别人家的羊(滋阴潜阳)，不同的是鳖甲是软的，容易整透，所以能软坚散结，治疗骨蒸潮热/阴虚发热，例如青篙鳖甲汤。
药名：百合
【功效】
养阴润肺，清心安神。
【助记】
因杨润百合，俺心神不安。
药名：墨旱莲
【功效】
滋阴益肾，凉血止血。
【助记】
肝肾阴虚用两只墨旱莲。
药名：女贞子
【功效】
滋肾补肝，清虚热，明目乌发。
【助记】
女真犯境，无法无天，明目张胆，深感大宋虚弱。乌发，明目，肝肾，虚热。
药名：桑葚
【功效】
滋阴补血，生津，润肠。
【助记】
三婶经常饮血滋补(桑葚，，津肠，阴血)。
药名：蛤蟆油
【功效】
补肾益精，养阴润肺。
【助记】
蛤蟆--因非神经(阴肺肾精);没练蛤蟆神功，因为我不是神经病。
药名：楮实子
【功效】
滋阴益肾，清肝明目，利尿。
【助记】
出事了，清明节鸟呻吟。(清明尿肾阴)
药名：麝香
【功效】
开窍醒神，活血通经，消肿止痛。
【助记】
摄像，瞧，活童，总动。
药名：冰片
【功效】
开窍醒神，清热止痛。
【助记】
同情桥神。(痛，清，窍，神)
药名：石菖蒲
【功效】
开窍宁神，化湿和胃。
【助记】
石菖蒲是位桥神化石。石--食--湿
药名：苏合香
【功效】
开窍辟秽，止痛。
【助记】
苏香和巧慧同。苏香和巧慧是同性恋。
药名：安息香
【功效】
开窍辟秽，行气活血，止痛。
【助记】
速止痛，俺活气。
药名：石决明
【功效】
平肝潜阳，清肝明目。
【助记】
石决明，清明节敢牵羊。石-重镇-平肝潜阳;决明-联系决明子明目。
药名：牡蛎
【功效】
平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩，制酸止痛。
【助记】
使劲记!
药名：龙骨
【功效】
平肝潜阳，镇惊安神，收敛固涩，收湿敛疮。
【助记】
用力记!!
药名：磁石
【功效】
平肝潜阳，镇惊安神，聪耳明目，纳气平喘。
【助记】
继续记呀!!!
药名：赤石脂
【功效】
涩肠止泻，止血止带，外用收湿敛疮生肌。
【助记】
常带血外出收廉价鸡。三止一收，联系椿皮。外收廉鸡。
药名：赭石
【功效】
平肝潜阳，重镇降逆，凉血止血。
【助记】
这是珍妮的两只羊肝。赭石镇逆的凉止阳肝。
药名：珍珠母
【功效】
平肝潜阳，清肝明目，安神定惊，收湿敛疮。
【助记】
俺婶首创养肝明目眼药水。安神，收疮，肝阳，明目。
这样用牙膏 牙齿会好才怪
我们每天至少需要刷两次牙，特别是家里有小朋友的，从两三岁的时候开始，就会让他学着自己刷牙，并养成良好的清洁口腔习惯了。刷牙对我们如此重要，除了牙刷和刷牙姿势，还有一个避不开的话题，就是牙膏的使用。很多人只顾着早晚刷牙，但早已走进了一些误区，使得刷牙的效果总是不尽如人意。
不能这样用牙膏
1、一支牙膏全家共用
这可能是很多家庭都有的现象，一支牙膏，家里不管有多少人都一起使用，用完了再拿出来一支，继续共用。就像我们每个人的体质不同，牙齿的情况也是不一样的。有些人的牙齿很健康，每天只需要做清洁工作就可以了;而有些人的牙齿可能比较敏感，需要用抗敏牙膏;另外有些人口气比较重，需要使用具有清新口气功效的牙膏。
所以，每个人的需求是不一样的，共用一支牙膏，就不能有的放矢地针对每个人的牙齿状况了。还有，在挤牙膏的时候，牙膏和牙刷之间会互相摩擦，谁也无法保证牙刷上是否有细菌，它们会不会跟着牙膏一起，再进入到另一个人的牙刷中。因此，最好的方法就是，像牙刷一样，牙膏也做到一人一支，这样就不会导致交叉感染了。
2、只使用同一种牙膏
一支牙膏用完了，需要更换牙膏的时候，你会选择什么样的牙膏呢?因为“专一”而继续选择同一款牙膏吗?或者该牙膏搞促销，一下子买了好几支，所以在一段时间里，就一直都用它了?这样用牙膏是不明智的。
虽然牙膏的主要功能是清洁，但其它功效也是需要兼顾的。比如某种抗敏牙膏，刚开始用第一支的时候，可能会觉得还不错，可用到第二支的时候效果就会打一些折扣了。这是因为长时间使用同一种牙膏，牙齿产生了一定的耐受性。此外，牙齿在不同的时期，所需要的牙膏也会有所区别，应根据自身的实际需要来选择某一阶段最合适的牙膏。
3、牙膏要挤满牙刷
很多人生怕牙齿刷不干净，在挤牙膏的时候，都会挤很多，直至铺满整个牙刷。然而，这样用牙膏，并不会起到加倍清洁的效果。如果牙膏中含氟的话，过量使用，就可能卖到氟斑牙，牙齿会变脆，因此更容易损伤牙齿。并且，市面上的几乎所有的牙膏中，都会采用氧化钙作为摩擦剂，如果使用过量，就会对牙齿造成过度磨损，自然不利于牙齿的健康。
家长虽然早早地给儿童养成了早晚刷牙的好习惯，但一定要注意儿童有没有误吞牙膏。虽然每次刷牙使用的牙膏并不多，但日积月累，必然会损害孩子的身体和牙齿。因此，在使用牙膏时，还应控制好量，成年人只需要挤牙刷长度的一半就可以了，而儿童最好不要用成人的牙膏，而是使用儿童专用牙膏，并且每次只使用黄豆粒那么大就可以了。
如何更好地使用牙膏
1、早晚使用不同功能的牙膏
其实，要想更好地使用牙膏，还可以将早晚的牙膏分开使用。因为白天的时候，我们都处于清醒的状态，唾液分泌较多，而唾液本身就具有杀菌的作用。不过，一日三餐也跟发生在白天，食物吃得杂，可能会有一些口气。因此，早上刷牙的时候，可以选择能清新口气的牙膏。而到了夜晚，人们基本上都处于睡眠状态了，唾液分泌减少，口腔中的细菌就会比白天更加“猖獗”，因此，晚上刷牙适合用杀菌效果好的牙膏。
2、刷牙时一定不要少于三分钟
由于每天都需要刷牙，大家可能只是把刷牙当成一个习惯动作了，并没有真正地去它当作保护牙齿的工作去认真完成。牙医提醒大家，刷牙的时间不要少于三分钟，才能使牙齿得到充分地清洁。很多人刷不到三分钟还有一个原因，就是嘴里的牙膏产生了很多泡沫，就会觉得已经刷好了。其实，每次在刷牙之前，可以不用蘸水，或只需要蘸少量的水就可以了，这样可以延迟泡沫产生的时间，也就不至于给人一种不用再刷的错觉了。
保温杯，很多人每天都要用到
但是，很多人不见得用对了
医馆君问你几个问题：
你多久清洗一次保温杯
你的保温杯里都装过什么？
保温杯可能成为各种细菌的温床，
不仅不养生，还可能对健康有害！
保温杯，嘴边的健康隐患
保温杯应该每天彻底清洗一次，杯面、内胆、瓶盖都要清洗干净，防止污垢产生。
警惕
保温杯温暖潮湿，警惕细菌随水入口！
保温杯存在很多卫生死角，比如内胆、瓶盖缝隙等，如果不及时清洗或使用不当会导致大量细菌藏匿其中，而且正常清洗时，手很难接触到这些地方。
环境，喝水、盖上瓶盖……每天反复多次会让附着在杯口的细菌越来越多地积累在瓶盖缝隙内，极易随水入口。
另外不少人都有随身携带保温杯的习惯，杯身与各种物品接触频繁，表层卫生一样令人堪忧。
儿童常用的按压式
隐患可能更大…
很多保温杯瓶盖上有一个类似于“阀门”的按钮，所以每次倒水前，都需用手按下按钮，若手不干净，细菌就有可能沾染在按钮上，增加风险。
保温杯应该每天彻底清洗一次，杯面、内胆、瓶盖都要清洗干净，防止污垢产生。
台湾林口长庚纪念医院临床毒物科教授林中英曾做过一个测试，结果发现，保温杯内壁、杯口及杯盖中存在数不清的细菌和微生物，是饮水的一大健康问题。
4种饮品别放保温杯里
保温杯保温效果这么好，很多人日常习惯用它当普通杯子使用，这是不对的。
1、酸性饮品
如果保温杯的内胆是高锰低镍钢材质，就不能用来装果汁或碳酸饮料等酸性饮品。这种材质耐腐蚀性较差，遇酸易析出重金属，长期放酸性饮品可能会损伤人体健康。
此外，果汁不适宜高温保存，以免其营养物质遭破坏；且甜度高的饮料容易导致微生物大量滋生而变质。
2、热牛奶
有些人会将热好的牛奶装进保温杯，随身带着喝。但是，乳制品所含酸性物质遇不锈钢会起化学反应，不利于人体健康。
牛奶中微生物在较高温度下也会加速繁殖，让牛奶腐坏、变质，引发腹痛、腹泻等不适。
3、热茶
许多中老年人外出时，都喜欢将保温杯灌上热腾腾的茶，一天都不会变凉。但如果茶叶长时间浸泡在热水中，其所含营养素会被破坏，茶水也不再香醇，变得苦涩。
4、中药
一些人习惯早上煎好中药，用保温杯带着下午再喝。但中药酸碱性不一，同样容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁，产生化学反应，饮后伤身。
中药在25摄氏度的温度下可以存放一两天，保温杯中温度较高，容易变质，建议常温存放即可。
保温杯和温开水才最配套！建议大家都不要把刚烧开的水直接倒入保温杯，可以选择将水温降到70℃以下再灌入保温杯。
4个方法教你选对保温杯
我们在选购保温杯时，最为关注的自然是保温效果及材料方面等问题，那要如何来挑选呢？
摸底部：看保温性能
对于保温杯的保温性能主要是指保温杯的内胆。装满开水后旋紧保温杯，大概过2~3分钟后，用手去触摸杯身外表和下部，若发现有温热感觉，表示保温性能不够好。
甩一甩，看密封性
注满一杯水，旋紧杯盖，倒置几分钟，也可用力甩几下，如果没有渗漏的现象，就证明其密封性能良好。
闻一闻：看配件是否健康
如果保温杯是用食品级塑料制作的，其气味会较小、表面光亮，无毛刺、使用寿命长且不易老化。
看规格：18/8是保温杯的“密码”
不锈钢材料的规格很多，其中18/8表示不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，只有达到此标准的材料才是绿色环保产品。
这样用牙膏 牙齿会好才怪
我们每天至少需要刷两次牙，特别是家里有小朋友的，从两三岁的时候开始，就会让他学着自己刷牙，并养成良好的清洁口腔习惯了。刷牙对我们如此重要，除了牙刷和刷牙姿势，还有一个避不开的话题，就是牙膏的使用。很多人只顾着早晚刷牙，但早已走进了一些误区，使得刷牙的效果总是不尽如人意。
不能这样用牙膏
1、一支牙膏全家共用
这可能是很多家庭都有的现象，一支牙膏，家里不管有多少人都一起使用，用完了再拿出来一支，继续共用。就像我们每个人的体质不同，牙齿的情况也是不一样的。有些人的牙齿很健康，每天只需要做清洁工作就可以了;而有些人的牙齿可能比较敏感，需要用抗敏牙膏;另外有些人口气比较重，需要使用具有清新口气功效的牙膏。
所以，每个人的需求是不一样的，共用一支牙膏，就不能有的放矢地针对每个人的牙齿状况了。还有，在挤牙膏的时候，牙膏和牙刷之间会互相摩擦，谁也无法保证牙刷上是否有细菌，它们会不会跟着牙膏一起，再进入到另一个人的牙刷中。因此，最好的方法就是，像牙刷一样，牙膏也做到一人一支，这样就不会导致交叉感染了。
2、只使用同一种牙膏
一支牙膏用完了，需要更换牙膏的时候，你会选择什么样的牙膏呢?因为“专一”而继续选择同一款牙膏吗?或者该牙膏搞促销，一下子买了好几支，所以在一段时间里，就一直都用它了?这样用牙膏是不明智的。
虽然牙膏的主要功能是清洁，但其它功效也是需要兼顾的。比如某种抗敏牙膏，刚开始用第一支的时候，可能会觉得还不错，可用到第二支的时候效果就会打一些折扣了。这是因为长时间使用同一种牙膏，牙齿产生了一定的耐受性。此外，牙齿在不同的时期，所需要的牙膏也会有所区别，应根据自身的实际需要来选择某一阶段最合适的牙膏。
3、牙膏要挤满牙刷
很多人生怕牙齿刷不干净，在挤牙膏的时候，都会挤很多，直至铺满整个牙刷。然而，这样用牙膏，并不会起到加倍清洁的效果。如果牙膏中含氟的话，过量使用，就可能卖到氟斑牙，牙齿会变脆，因此更容易损伤牙齿。并且，市面上的几乎所有的牙膏中，都会采用氧化钙作为摩擦剂，如果使用过量，就会对牙齿造成过度磨损，自然不利于牙齿的健康。
家长虽然早早地给儿童养成了早晚刷牙的好习惯，但一定要注意儿童有没有误吞牙膏。虽然每次刷牙使用的牙膏并不多，但日积月累，必然会损害孩子的身体和牙齿。因此，在使用牙膏时，还应控制好量，成年人只需要挤牙刷长度的一半就可以了，而儿童最好不要用成人的牙膏，而是使用儿童专用牙膏，并且每次只使用黄豆粒那么大就可以了。
如何更好地使用牙膏
1、早晚使用不同功能的牙膏
其实，要想更好地使用牙膏，还可以将早晚的牙膏分开使用。因为白天的时候，我们都处于清醒的状态，唾液分泌较多，而唾液本身就具有杀菌的作用。不过，一日三餐也跟发生在白天，食物吃得杂，可能会有一些口气。因此，早上刷牙的时候，可以选择能清新口气的牙膏。而到了夜晚，人们基本上都处于睡眠状态了，唾液分泌减少，口腔中的细菌就会比白天更加“猖獗”，因此，晚上刷牙适合用杀菌效果好的牙膏。
2、刷牙时一定不要少于三分钟
由于每天都需要刷牙，大家可能只是把刷牙当成一个习惯动作了，并没有真正地去它当作保护牙齿的工作去认真完成。牙医提醒大家，刷牙的时间不要少于三分钟，才能使牙齿得到充分地清洁。很多人刷不到三分钟还有一个原因，就是嘴里的牙膏产生了很多泡沫，就会觉得已经刷好了。其实，每次在刷牙之前，可以不用蘸水，或只需要蘸少量的水就可以了，这样可以延迟泡沫产生的时间，也就不至于给人一种不用再刷的错觉了。
凡是读过《红楼梦》的吃货总是向往刘姥姥二进大观园时吃的茄鲞，这也多亏了曹雪芹才让茄子在文学中有了一定的名气。
说起茄子的吃法，方法多了去了，煎、炸、闷、煮都可以，但是大家却忽视了茄子也是夏季的一味药，尤其是紫茄子。
紫色蔬菜富含更多的胡萝卜素与青花素，具有抗氧化、润肤、明目、保护心血管、抗衰等好处。所以在购买茄子或其他蔬菜时，人们往往会选择颜色深的。
除此之外，夏季吃茄子还有4大好处：
好处一，清热解暑
茄子的性味寒凉，适合夏季解暑，皮肤容易生疮、长痱子的人群可多吃。相反，容易腹泻和消化不良的人要减少食用。因为《本草纲目》中记载 “茄性寒利，多食必腹痛下利。”
好处二，保护心血管
每100g茄子中约含有750mg的维生素p,维生素p可提高血管壁的弹性，保护心血管，并预防微细血管的破裂出血。
好处三，降低胆固醇
茄子也属于高纤维食物，还含有皂草甙等物质，对降低胆固醇，保护血管有好处。而且茄子也是“降低胆固醇12法” 中方法之一。
好处四，丰富的维生素和矿物质
丰富的维生素C、E，矿物质钾、钙、磷等，可以缓解夏季身体不适、乏力、精神不振。紫茄子中维生素含量尤为丰富。
茄子营养虽好，但有些谣言不得不警惕!
1.茄子能生吃吗?
没熟的茄子中含有茄碱，具有一定的毒性，容易引起恶心、腹泻、呕吐等。
不少人说自己生吃茄子并没有中毒。其实这与食用量以及茄子成熟度有关。
对人体来说，大约进食200mg茄碱便会引起中毒。一般100g茄子中含有约11mg茄碱，所以不容易引起中毒。
但是秋后的老茄子，含有更多的茄碱，不仅不能生吃，还得少吃。茄碱只有在170℃以上才会被分解。
2.茄子皮抗癌吗?
紫茄子皮中确实有丰富的花青素，具有一定的抗氧化、护肤作用。
但是，不能包治百病，有病了还得看医生。
3.茄子是否能减肥?
其实，茄子的热量低，膳食纤维丰富，脂肪含量不到0.1%，对减肥确实有效。甚至有人说吃茄子就像喝白开水，不用担心肥胖。
但是，茄子肉却像海绵，极容易吸油。所以想利用茄子减肥，得注意烹调方法，最好是清蒸、碳烤。
关于茄子的保存要注意防水、防磕碰、防受热。
茄子表面有一层蜡质，对茄子有保护作用，所以保存时要避免被水冲刷与机械伤害，最好能够放在阴凉通风的地方。
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糖尿病人因为体质的特殊性，如果不小心吃错了食物，就会增加身体的含糖量让疾病进一步恶化，因此，在饮食上糖尿病人要十分注意，但是，一些常见的食物，糖尿病人在不知不觉的情况下，还是食用了，下面我们了解一下，那些食物糖尿病人不能吃。
那些食物糖尿病不能吃
1、花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品，比如花生、瓜子和核桃，所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍，比甜品的热量高，大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，间接地影响血糖和血压的控制。
2、甜品要忌口
甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能吃多。 禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
3、禁酒
酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯，由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。因此，糖尿病患者最好不饮酒，如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒，并且避免空腹饮用。值得提醒的是，重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，一定严禁饮酒。
4、含糖食物绝对不要碰
主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
5、高脂食品要适可而止
高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症，这是导致多种慢性并发症的基础，因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。
6、油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及猪皮、鸡皮、坚果类(如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
民以食为天，关于饭菜，你吃对了吗?早上吃得好、中午吃得饱、晚上吃得少，这话我们都知道，但是，很少有人做对，更多的时候，早上随便吃、中午随便吃、晚上疯狂吃。常见的吃饭，还有狼吞虎咽，对于食物，恨不得一口吃下，这样提高了时间，却伤害了身体。注意保健的人，从来不会这样做，相反，细嚼慢咽，成了吃饭标准，那么，什么是细嚼慢咽?有哪些好处呢?
什么是细嚼慢咽?
狼吞虎咽吃饭，你放弃了筷子，选择了勺子，一勺又一勺的送进嘴里，食物还没有咀嚼，已经被你咽下去，别人吃饭，要花十五分钟，你五分钟都不用，这样，无疑是不好的。
一般来说，饭菜吃进嘴里，至少20次咀嚼，30次会更好，才能充分的让唾液进行分解，对营养吸收才好，一旦你狼吞虎咽，就会造成大麻烦，会让咀嚼不彻底，还影响营养吸收。
细嚼慢咽的好处?
促进肠胃吸收
狼吞虎咽吃饭，不经咀嚼就吞咽，对肠胃来说，会拼命挤压，一方面，营养吸收不到位，另一方面，肠胃容易疲劳。
时间一长，还会消化不良，引起肠胃疾病。进行细嚼慢咽，则能让食物与唾液结合在一起，唾液能起到促进食物消化，在多次咀嚼之后，食物吸收更充分，胃部得到缓解，胃肠道更健康。
食物吸收更充分
吃饭最主要的目的是为了吸收营养，要是狼吞虎咽，营养吸收不彻底。
通过细嚼慢咽，会让食物与肠管的接触面积不断扩大，消化液发挥出来，肠壁吸收营养，反射性的引起了胃液分泌、消化液分泌，这样能为食物进入胃肠进行吸收，做好了充足准备，减轻了肠胃负担，使吸收更加充分。
保护牙齿
吃饭时，食物吃进嘴里，会呈现酸性，造成龋齿滋生，牙齿表面的钙、磷会被溶解。食物在咀嚼之后，刺激唾液分泌，中和了口腔中的酸性物质。细菌被赶跑，牙齿得到了保护。
在细嚼慢咽时，牙齿上的食物残渣会在咀嚼、摩擦时被消除，牙齿疾病减少，一些有益牙齿的营养物质会深入到牙齿中，牙齿变得更结实。
促进脑部发育
细嚼慢咽，还能刺激头脑部位的记忆成分，其中包括海马区，海马区细胞在细嚼慢咽时能更加活跃，避免了脑部老化，相应的记忆能力有所提高，能更加活跃。
在英国的研究中，进行细嚼慢咽，还能使得脑部荷尔蒙分泌更加充分，思维能力得到提高，这无疑非常好。
这就是关于吃饭时细嚼慢咽好处描述，做到细嚼慢咽，能保护好身体，希望大家多重视，避免狼吞虎咽，进行细嚼慢咽，才能保护好身体。
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用这样的碗吃饭竟会得血癌
仿瓷碗把白米粥染成粉红色
据报道，市民成先生平时爱喝粥吃面，由于觉得快餐店里的大碗用起来特别爽，他也从网上买了一个外黑里红的大仿瓷碗。直径15厘米的碗，只花了三四块钱，刚买来时成先生觉得特别划算。但没过两天，他就发现这碗好像有点不对劲了。
“煮的大米粥，盛到碗里没一会儿，原本白色的粥竟然开始变成了粉红色。”成先生心里打起了鼓，不禁怀疑这碗用着不安全，会不会对人体有害。别说自己家里可能有这种仿瓷碗，街上的麻辣烫摊、粉摊、快餐店更是随处可见。这种碗便宜、耐摔、不沾油的特点，受到很多商家的青睐。
仿瓷碗盛热水热油后甲醛超标
近日有研究指出，仿瓷碗是一种密胺树脂材料，使用不当容易导致释放甲醛。于是，多路记者进行了实验。
实验一
记者分别买来一个陶瓷碗和中档、低档的两个仿瓷碗进行对比，用甲醛检测仪简单测试它们在盛热水和热油情况下甲醛数据的变化。
在试验中，即便在热水，热油等极端条件下，陶瓷碗和价格在十元左右的仿瓷碗得到的数据差别不大。而另一个价格三元左右的仿瓷碗，在热水倒入时就已经产生轻微甲醛，而热油倒入后更是已经发生外观变化，甲醛值超过标准近8倍，可以说确实是有毒餐具了。
实验二
据商铺老板，仿瓷餐具分A3料和A5料两种，“自家用的话，当然要买A5的，因为A3不符合餐具标准的。”
因此，记者买来三种碗：A3料1号碗，购于批发市场，价格3元;A5料2号碗，购于某大型超市，价格9.5元;A5料3号碗，购于某门市，价格5元。检测后得出，1号碗在盛放沸水和热油后释放出的甲醛浓度均超出标准，而其他两只碗在盛放热油后释放超标的甲醛。
检测人员告诉记者：“测试的数值是通过收集空气检测出来的，甲醛极易溶于水，如果直接测试碗内的汤水，数值将会更高。”多次实验证明，这种仿瓷碗真的不安全，“夺命碗”的名字可不是空穴来风!
买仿瓷碗，你需要注意
甲醛会对皮肤粘膜起刺激作用，大于0.08mg每立方米的甲醛浓度可引起眼红、眼痒、咽喉不适或疼痛、声音嘶哑、喷嚏、胸闷、气喘、皮炎等，可诱发支气管哮喘、鼻咽肿瘤等众多疾病。
1餐具上标有“MF”，同时有“QS”标志，可以作为餐具使用。
2如果标有“UF”，则只能用于非食品类物品的盛放或需剥皮食用食品(如橘子、香蕉)的盛放，不能盛放直接入口的食品。
3如果没有任何标志的仿瓷制品，建议消费者不要购买。
4在正规超市和商场里面购买餐具，千万不要贪便宜买各种地摊货。
5在选购餐具时，要看餐具是否有变形等现象;
6儿童不要使用颜色鲜艳的仿瓷餐具，特别是里侧印花的，应尽量挑选浅颜色的仿瓷餐具。
使用仿瓷餐具的注意事项
存放
使用仿瓷餐具时，尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物。
清洗
仿瓷餐具买回家后可用开水煮半小时，晾干后再煮半小时，反复四次，若有发白和黑点，则是质量不过关的次品。清洗仿瓷餐具时要用软布清洗，勿使用磨粉和钢丝球清洗。另外，洗净残渣进行漂白后请立即充分冲水。
禁用微波加热
在使用仿瓷餐具时不应超过安全温度限值，尤其是干热温度不应超过130℃，也绝对不能进行微波加热，否则有可能因过热而释放出甲醛。
结语：看过以上的介绍，小编默默拿起手边的仿瓷碗，还好还好，在大超市买的，有”QS“标志，日常生活中很多小细节我们都会忽略，可就是这些小细节会无形当中伤害我们的身体，所以还是要细心留意的好。
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