白领怎么吃核桃养生
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会的发展，人们对养生越来越看重，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“白领怎么吃核桃养生”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
镇咳喘：核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用，还有镇咳作用。《本草纲目》记载：洪迈云：迈有痰疾，以胡桃仁三颗，生姜三片，卧时嚼服，及饮汤两三呷，又再嚼桃仁、姜如前数，即静卧，及旦而痰消嗽止。
治关节炎：外国营养学家发现，关节炎病人服用核桃有益，这与中医所说胡桃善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛的认识是一致的。胡桃治关节炎机理，中医认为是其补肾强筋作用所致，认为与其富含维生素B6有关。
▲玩核桃也养生
北京人玩的四大名核桃：狮子头、鸡心、公子帽、官帽，基本上都是根据核桃的形状起的名儿。玩核桃一则活动筋骨促进血液循环，二则借助其皱襞与棱角儿，刺激手掌与手指上的诸多穴位，从而疏通经络，祛病延年，不易患高血压、脑血栓等心血管疾病。梨园界的鼓老与琴师，亦多喜揉山核桃，以保持其手指的灵活性。
揉核桃也有技巧，最好的揉法是让核桃成为玩物，在五指间轻轻地来回揉动，以活动手指的血脉。核桃必须得亲手玩，才能揉出玉质。从色泽来说，色越深越是好核桃。越揉它的手感越好，它可以把你手上的气感和血性慢慢地浸润到它的体内。揉核桃能让你不急不躁，在把玩中产生乐趣，在不知不觉中改变它的色泽。时间长了，你或许能琢磨出核桃纹路上所蕴藏的天然图案，笔者父亲手中的一对核桃就玩出了狮子头和龙的图案。
眼下社会上悄然兴起玩核桃热，玩核桃已经不是老年人的专利，许多白领女士也以手揉一对坤核桃为时尚，有大款也玩核桃，他们认为手中有一对好核桃比戴大钻戒有品位得多。不光是中国人，国外包括日本、韩国玩核桃的人也越来越多了。
▲核桃的营养价值
核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的健康之友。核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，对减少胆固醇在血中升高有益，有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。
中医自古就把核桃称为长寿果，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为发者血之余，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。
现代营养学研究认为，核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁，含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。
▲吃核桃小贴士
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。
核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。
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呼吸有方法？这么说可能很多人都嗤之以鼻，觉得呼吸不就是一呼一吸，刚出生的宝宝都会，其实正确的呼吸方法很多人都不知道，当呼吸方式改变或许一些常见病就会蜂拥而至，哮喘、心脏病、高血压，其实当你的呼吸方式得到了正确的纠正，不但上面的那些疾病还有一些难以治疗的慢性疾病、月经不调等病症都能得到一定程度的缓解。
白领人士，因为坐姿的局促和固定，只采用通过肋间肌和肋骨运动的胸式呼吸，而且这样的胸式呼吸受制于伏案工作，每次的换气量非常小，正常呼吸频率下，通气不足，使体内的二氧化碳累积;加上长时间用脑工作，机体的耗氧量很大，更容易导致脑部缺氧，出现头晕、乏力、嗜睡等办公室综合征。
现在很多办公环境的通风条件都比较差，人员密度大，如果长时间处于这样的工作状态，随着呼吸效率的减低，呼吸器官的功能也会衰退，全身组织器官随之产生退行性改变，易引发动脉硬化、高血压、冠心病、充血性心力衰竭，大脑供血不足等多种疾病。短期内是办公室综合征，长期看来就是各种慢性疾病了。
但是，改进的方法还是有的。不论是否改变工作环境，也要改变呼吸方法。尽最大努力，改变不利于肺通气的胸式呼吸。呼吸时，应该心平气和，才能有较充足的氧气进入肺的深部进行气体交换。平常呼吸我们只用了不到一半的肺功能，大部分肺泡都处于闲置状态。
正确的呼吸方法是：处于坐姿时，呼气的时间应是吸气时间的两倍。多用鼻而不是用嘴来呼吸。采用腹式呼吸，腹式呼吸指隔肌的上下运动来扩大和缩小胸腔为主、肋间肌运动为辅而进行的呼吸。在东方传统养生法还有静坐禅定中，都强调一定程度的腹式呼吸，这样不但能够使呼吸深沉，还可以放松中枢神经。研究认为，正常的胸式呼吸一次约5秒钟，吸入约500毫升空气;而腹式呼吸，一次约为10-15秒钟，吸入1000-1500毫升空气。
试着按上面的方法来调整自己的呼吸方式，白领们日常也可以试试，正确的方法会让你的身材也轻盈起来
有的人却错误地认为，多睡有益健康，也有利于青少年生长发育，以致有机会就赖在床上不起来，使睡眠时间大大超过需要，这是一种不良习惯。据研究，长此以往，将损害身心健康。
睡眠习惯对机体的影响：
睡眠不规律会影响体内激素分泌的平衡。
人的生活规律与体内激素分泌是密切相关的，生活及作息有规律的人，下丘及及脑垂体分泌的许多激素，早晨至傍晚相对较高，而夜晚至黎明相对较低。
贪睡严重影响人体健康。
如果平日生活较规律，逢节假日贪睡，就可能扰乱体内生物钟的时序，使激素水平出现异常波动，结果白天激素水平上不去，夜间激素水平下不来，使大脑兴奋与抑制失调，使人夜间久久不能入睡，白天绪不宁，疲惫不堪。
这还会导致机体抵抗力下降，容易感染病原体，诱发多种疾病，所以必须注意睡眠时间的均衡，保持良好的生活规律。
清晨卧室内空气较为混浊，经测定，空气中含有大量细菌、霉变和发酵颗粒、二氧化碳气体和灰尘等，以致容易损害呼吸系统，诱发感冒、咳嗽、咽喉炎及头昏脑涨等，时间长了，还可损害记忆力和听力。
经过一个晚上，腹中空空，已出现明显的饥饿感，胃肠道准备接纳、消化食物，分泌各种消化液。这时如赖床不起，势必打乱胃肠功能的规律，时间一长，胃肠黏膜将遭到损害，容易诱发胃炎、溃疡及消化不良等疾病。
人在床上躺着，尤其是入睡后，新陈代谢降低，能量消耗减少，特别是现在生活水平提高，营养丰富，如果睡觉时间超过正常需要，就会使体内能量入大于出，以脂肪的形式堆积于皮下，不要多长时间就会成为胖子。
营养失衡症白领女性疾病的诱因
据有关调查，很多白领女性由于工作节奏快、压力大、负担重，常常无暇顾及饮食营养补充。虽然春节期间稍有轻闲，但亲朋之间的应酬把握不好，容易导致营养失衡症，轻者身体虚脱，重者会引发各种疾病。
对策：
注意减少脂肪摄入：一般情况下，白领女性应减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应占总热能的20%～25%，但目前很多白领女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，容易导致活动能力降低，影响工作效率。
维生素摄入要充足：维生素是维持生理功能的重要因素，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E等，都有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中都含有其丰富的成分。
矿物质供给不可少：女性在月经期，在伴随血红细胞丢失的同时还流失了许多铁、钙和锌，因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率。
充分补充氨基酸：白领女性的工作特点是用脑，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是天门冬氨酸等。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。
肥胖症白领女性的烦恼
春节期间的美酒佳肴，无不令人垂涎，又有大把休闲时光可以将身体养肥。这对于爱美的白领女性而言，却是一种痛苦的烦恼。因此，如何保持苗条身材，成了许多白领女性梦寐以求的梦想。
对策：
膳食应清淡：无论在哪里就餐，应选用比较清淡的菜谱，使自己遵循正常的饮食节奏，不要因为忙而跳过几餐不吃，更不要一餐吃掉两餐的食物。
多喝水：在节日期间要多喝水，以便在消化不良的时候给消化系统小小的推动力。在一天中要有规律的多次少饮，要养成在早饭前喝一杯水的习惯，以保证身体内水循环的重新启动。
失眠白领女性不能承受之重
很多女性过年期间放开心情长时间上网或通宵打牌、娱乐，结果导致失眠症。
对策：
科学研究证实，电脑的荧光屏能产生一种叫溴化二苯并呋喃的致癌物质。据测试，一台计算机连续使用3天，室内空气中对人体有害的溴化二苯并呋喃的含量可达每立方米2.7微克。因此，上网时间最多别超过4小时。因为长时间上网，人脑也长时间地处于工作状态，由此便产生诸如头晕目眩症状。放置电脑的房间一定要注意通风。在网上呆了很长时间，下来后最好洗个热水澡，喝一杯牛奶等，尽早去休息。此外，打牌、娱乐要控制时间，不可过度。
白领九大养生建议：
第一：学会科学饮食
让人沮丧的现状：吃饭是每个人必须要做的事，但却不是每个人都会吃饭，这话听起来好笑，其实不是玩笑，因为现在很多人就是不知道怎么摄取食物中的营养成分造成身体很多隐性疾病的爆发。
建议：尽量多吃点粗粮，尽量多吃点蔬菜，尽量多吃点水果，尽量少吃点肉（正好那玩意还贵），尽量少喝点酒，尽量少抽点烟。
第二：学会补充糖和盐
让人沮丧的现状：糖和盐是每天每个人都必须摄取的，但摄入过多时却又是健康的大敌，因为一旦摄取过多糖分的话容易产生肥胖和糖尿病。
建议：在喝咖啡，吃零食时要尽量注意少摄取糖；盐摄取过多的话容易产生高血压，这里有一个我学来的数据告诉大家：食盐含量在1。5克/100克食物的以上的食物属于高盐食物，含量在0。3克/100克以下的属于低盐食物，因此要尽量少吃奶酪、泡菜和熏鱼这几类含盐较高食物。
第三：学会补充维生素
让人沮丧的现状：很多人都知道维生素是提高身体抵抗力很重要的元素，在非典的时候，维生素泡腾片曾一度脱销，但维生素在不同的食物中的含量是不一样的。
建议：平常只要有可能就尽量多吃点含维生素比较多的食物，比如西红柿，比如青椒，比如猕猴桃，比如胡萝卜，实在觉得不够的时候也可以适当在喝水的时候加入点VC泡腾片补充一下。
第四：学会处理三餐
让人沮丧的现状：在职业白领的一日三餐中，很多人最容易忽略质量的是早餐和午餐，由于现在的年轻人夜生活比较多也比较经常，当然也包括加班，经常不得不很晚才能睡觉，可是第二天一早就得起床，为了多睡一小会，往往只能挤占吃早饭的时间了，所以没时间吃早饭是普遍的问题，可是早饭却是人一天营养的基础
建议：早饭为了省事，可以准备一个西红柿和一个鸡蛋，西红柿生吃，鸡蛋熟吃，时间也不要多少，在开水里煮鸡蛋的时候你可以洗脸和刷牙，西红柿提前准备好，拿开水一烫就可以吃了。午餐，很多白领在办公室吃盒饭，还有人喜欢吃洋快餐，但一定要记得自己学会补充那些只能填饱胃的食物所缺乏的营养，尽量吃点水果，假如可以选择菜品的话，尽量多吃点蔬菜，少吃点主食。晚餐尽量从容点吃，别吃过多。
第五：学会动态休息
让人沮丧的现状：很多人对于动态休息的概念不太懂，我也是学来的，其实就是学会在非休息状态休息。
建议：比如你在开车的时候遇到堵车，那你完全可以把眼睛使劲闭上几秒钟，你在等电梯的时候完全可以让大脑稍微停一下，把目光放平，你在办公室没上司监视的时候还可以坐正了姿势然后把眼睛闭上凝神静气一会，对于你的神经休息非常管用。
第六：学会处理失眠
让人沮丧的现状：白领在生活中经常还会面对的一个大敌就是睡眠质量，经常听到很多人跟我说，睡觉时间不短，却老觉得睡觉醒来后还是没精神，或者就是觉得自己老没睡醒的感觉，这其实是睡觉的质量不好造成的，习惯都叫失眠。数数的方法恐怕已经被很多人用过并以无效而放弃了，确实睡眠不好的时候数数是比较难以奏效的。
建议：当你觉得自己睡不着的时候千万别强睡，不然更糟糕，可以找一个不太喜欢看的书拿来看，但灯光不要太强，或者打开电视选一个自己不喜欢看的节目微微闭着眼睛去看，还有一个我自己用的过的方法就是想象自己要去的一个没去过的美丽去处，想象那儿空气或景色也管用的。
第七：学会让自己高兴
让人沮丧的现状：一个人的心情在很大程度上会影响到机体的健康，所以情绪的调整就显得至关重要，其中最重要的莫过于让自己高兴了，要真正让自己高兴不能靠外力，只能靠自己。
建议：学会理智看待得失，学会鼓励自己，每个人都会有自己比别人强的地方，不要跟别人作简单的类比，那样会产生强烈的自卑心理。
第八：学会处理矛盾
让人沮丧的现状：生活中矛盾无处不在，不管是家庭成员之间的还是单位同事之间的，或者是社会之间朋友的，也或者是跟陌生人之间的，总之只要是有人的地方就一定少不了矛盾的存在。遇到矛盾不可怕，可怕的是不会处理，往往把小矛盾激化成大矛盾，后果就不用说了。
建议：当你遇到矛盾的时候先学会克制，最简单的就是把目光从对方的脸上移开并做深呼吸，然后学会宽容，即使你当时认为对方是错误的，最简单的方法是用一秒钟想对方的优点和曾经对自己的帮助，想完后你的情绪肯定会得到缓解，再就是学会沟通，用自己的智慧去跟对方解释清楚你的观点和你们之间的不同。
第九：学会与人交往
让人沮丧的现状：很多人的郁闷是由于交往产生的，因为现在是一个交往的时代，在交往中可以获得更多的信息和更有用的人脉同时还能获得使你幸福的爱情，假如一个白领不会与人交往的话，肯定快乐不起来也不容易取得成绩，毕竟很少有人能单独靠自己去发展个人前途，难免会需要与人合作。
建议：要学会由衷地赞美别人，虚心地请教别人，热情地祝贺别人，积极地帮助别人，自信地表达自我，做到这些一定会赢得交往中的胜利。
新鲜的核桃最外面一层的绿皮的汁液能让手变黑，因为核桃皮里面含有鞣酸的物质，在氧化以后会发黑，而且还不容易洗掉，所以说在吃新鲜的和的时候尽量不要把核桃皮的汁液沾染到手上，如果一旦粘到手上，应该马上加一点米醋来清洗，如果时间过长，清洗起来比较麻烦。
吃核桃手为什么会变黑
核桃性平温，味甘微苦，核桃皮中所含的鞣质物质单宁酸和没食子酸等物质，被氧化后会变黑，这些黑色物质可着色，是很好的染发着色剂，吃核桃手变黑就是因为沾染了这些黑色氧化物，所以才会变黑。吃核桃手黑怎么办
1、自然脱落皮肤上沾染上了核桃上的黑色氧化物，只要经常洗手，经常洗衣服，是可以考人体自身的皮肤表皮细胞自行代谢，老化脱落而缓慢去除。
2、食醋清洗
去除手被核桃皮染黑的方法，只有强酸类物质才能最快速的去除，但是强酸类物质不适用人体皮肤，会对皮肤造成腐蚀性，所以专家建议，可以用酸性没那么强的食醋代替，用醋搓洗5分钟，再用水清洗即可。
3、葡萄汁清洗
当发现剥完核桃时有黑色物质附着时，可以尝试吃一些葡萄，在此期间手上核桃的棕色甚至黑色就会不知不觉的被葡萄汁中的果酸清理干净了，柠檬汁也可以代谢葡萄汁清洗。
吃核桃怎么避免手变黑
一般新鲜的未剥核桃，徒手剥的话都会沾染上这些黑色物质，很难清洗，为了避免这种情况，可以带上橡胶手套，对手做好保护措施，从源头上杜绝手变黑，但是不建议用一次性塑料手套，因为很容易破，最后还是会给手上色，要选择质量好的手套。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花茶中加入枸杞，两种都是中药护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是学生常在澈夜温习功课之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。另外，还有一种形状像黑色米粒的决明子，煮成茶汁来喝，也是一种很好的护眼饮料。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
核桃怎么吃?砸开来吃呗。这是很多人的普遍想法，大家都是觉得核桃就是把壳去掉吃里面的仁，其实除了这种直接的吃法，和泰还可以更加的美味，下面小编就给大家介绍核桃的美味吃法以及核桃的功效和作用。
核桃的吃法
1、罐焖核桃鸡块：(浙菜系)
主料：净鸡肉1000克，核桃仁250克，葱头125克。 番茄酱100克，砂糖40克，精盐适量。
做法：
(1)将鸡洗净切成20块，抹上精盐腌片刻，核桃仁用沸水泡后剥皮;
(2)葱头洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末，备用;
(3)将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸，放入鸡块煮沸后用文火焖熟，加入精盐、糖调好口味装入罐内，放在炉板上用文火煮至微沸即可。
2、炸核桃鸡：(云贵菜)
主料：鸡脯肉300克，核桃仁50克，鸡蛋1个，花生油500克(实耗50克)，盐3克，料酒20克，味精1克，姜汁5克，面粉10克。
做法：
(1)将鸡脯肉洗净，片成大片，盛在碗内，加盐、料酒、味精、姜汁浸匀，腌渍片刻入味;桃仁放到碗内，冲入开水稍焖片刻，变软时把水滗出，用牙签把皮剔净，用刀剁成碎粒，放在盘内;鸡蛋磕至碗内，打散搅匀成液;
(2)将鸡脯肉片两面先沾上一薄层面粉，再均匀沾一层蛋液，摆到桃仁粒盘内，两面沾匀桃仁粒，用手轻轻拍按、粘牢;
(3)将锅架在火上，放油烧至五分多钟，一见凝结发挺、色呈金黄、内部熟透时，捞出，控油，改刀切小片，按原形码在盘内即成。
3、核桃仁粥：(滋补配方)
主料：核桃仁50克，大米60克。
做法：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即成。
用法：可供早晚餐作点心食。
功效：补肾，健脑，通淋。适用于失眠健忘、痛虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不净、小便白浊。
4、琥珀核桃
主料：核桃仁，冰糖，水，芝麻。
做法：
1、油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥;
2、注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可;
3、另起一锅，加入冰糖和水，比例控制在糖2：水1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡，
然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆;最后撒上适量芝麻即可。
5、黑森林野核桃栗子红豆粥
主料：红豆，核桃，栗子。
做法：
红豆温水泡3个小时，核桃去皮，栗子煮30分钟去皮。所有原料放在一起煮1个小时即可。
这款粥特别适合月经后和生产后的补养。因为红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效; 核桃有黑发，固精，治燥，调血之功; 栗子味甘、性温，有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。因此这款粥可是说是女性进补之宝，现在正是核桃栗子的季节，大家不妨试试看。
6、超美味琥珀核桃仁
主料：核桃仁250g，黄油20g，蜂蜜3大勺，白糖3大勺，芝麻5勺。
做法：
1、核桃仁装盘子里，进微波炉，不加盖中火1分钟;
2、取出，加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀，不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀，再进微波炉2分钟;
3、取出拌匀，趁热均匀的撒上黑芝麻;
4、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了，每一粒都酥脆香甜。多吃核桃，既能补血润肺、又能乌发养颜，爱吃不爱吃的都来点吧。
核桃的功效与作用
补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成核桃泥，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是核桃奶，腴美可口。
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的核桃粥，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有万岁子长寿果之称。
益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。
治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。
防便秘
方法：1.核桃仁炒香研细，每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份，捣细用蜜做丸，每丸重9克，每次23丸，每日2次。3.核桃仁6克，捣烂如泥，加适量蜂蜜调成糊状，温开水送服，每日3次。
镇咳喘
核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用，还有镇咳作用。《本草纲目》记载：洪迈云：迈有痰疾，以胡桃仁三颗，生姜三片，卧时嚼服，及饮汤两三呷，又再嚼桃仁、姜如前数，即静卧，及旦而痰消嗽止。
治关节炎
外国营养学家发现，关节炎病人服用核桃有益，这与中医所说胡桃善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛的认识是一致的。核桃治关节炎机理，中医认为是其补肾强筋作用所致，认为与其富含维生素B6有关。
总结：我们都知道核桃油补脑的作用，其实除了这个核桃还有很多功效哦，比如核桃还可以治失眠等等的效果，所以我们只要多多了解，就会发现核桃的很多过人之处。
饮食养生
运动养生
