补虚益气的食物

2022-06-21 │ 补虚益气的食物 养生补虚茶

人到中年易“三虚”,中医食疗和推拿益气补虚

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何进行中医养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《人到中年易“三虚”,中医食疗和推拿益气补虚》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

人一到上了年纪进入中年,身体各项指标就开始下降,身体就开始变得虚弱,还有一些不健康的生活方式,易出现肾虚、脾虚的等现象。若明显感觉身体虚弱了,此时不应觉得是小问题就不管,而是要及时的滋补脏器,调整好各器官组织的正常功能。

中年人或多或少都有“三虚“的现象,即肾虚、脾虚和肝虚,尤其男性居多,肾、脾、肝这三个脏腑都是人体很重要的器官,一旦功能虚弱,就会导致很多疾病出现,因些在这些脏器虚弱的时候,一定要及时的滋补。当”三虚“出现时,我们可以通过很多手法来补足气血,如食疗、中医推拿、中药调理、吃补品等等。

一、肾虚

肾虚主要指肾脏精气阴阳不足,肾虚还分为肾阳虚和肾阴虚。肾虚的症状:肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、性功能下降、遗精、早泄、畏寒,甚至还有水肿等,为“寒”的症状;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。上了中年,肾虚一般是由生活和工作压力过大引起的。

中医认为”五色“对”五脏“,肾脏对应的是黑色,所以多黑褐色的食物有利于补充肾气不足,如黑芝麻、黑米、黑豆、核桃等食物。

二、脾虚

一些中年男子体形并不胖,但却大腹便便,这就是由脾虚引起的虚胖。脾虚最常见的表现症状就是很容易感到疲惫,稍微活动一下就大汗淋漓,还常有食欲不佳、腹泻等现象。

调理脾虚首先要控制饮食,不要吃的太饱,也不要处于过饥状态。应多吃性温健脾的食物,如莲子、梗米、人参、山药、大枣等。

三、肝虚

肝脏有肝虚和肝火旺两种情况。肝虚的症状主要表现为面色黯淡、头晕耳鸣、精神疲乏、失眠多梦、两目干涩,视力减退等。肝火旺表现为口舌生疮、心烦易怒等,两者区别容易。肝虚的人,养肝补肝千万拖不得!

养肝在饮食上要多加注意,少吃油腻、辛辣的食物,多吃蛋白质丰富的食物,以及新鲜的时蔬,不宜过饱过饥或暴饮暴食,尽量不喝酒。

四、简易推拿按摩补身体

除了以上说的食疗外,中医推拿按摩也可以补气益血,接下来就给大家介绍几个简单的方法。

1.按摩耳轮

两手拇指和食指捏住左右耳轮,从上往下揉捏,直到耳朵发胀发热为准。有明目聪耳、活血通络,对全身性健康保持都有一定作用。

2.掐内关穴

位于前臂掌侧,当曲泽与大陵的连线上,腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。一手屈臂手心向上,另一手大拇指稍用力按压穴位。左右各按一两分钟,直到有酸胀感。有宁心安神、疏肝降逆、调和脾胃、活血通络等作用。

3.按曲池穴

屈肘,于尺泽与肱骨外上髁连线的中点处取穴。用拇指尖按揉另一手臂的曲池穴,左右交替按揉一两分钟。有清热解表,散风止痒,消肿止痛,调和气血、调理脏腑等功能。

4.搓命门穴

位于第二、三腰椎棘突间,沿肚脐环绕四周,背后脊椎正中线的交点即命门穴。操作时两手互相搓热,左右手依次在该穴上下来回推搓2-3分钟。有壮肾补虚,温补脾阳等功效。

5.拍击足三里穴

在小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上。用拇指肚用力按揉穴位,或手握拳敲打穴位,感到有麻胀感为佳,时间5分钟以上。有调理脾胃,补气益血,疏通经络,扶正培元的功效。

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中医详解 夏季吃三黎鱼可补虚益气


大概它十分爱惜鱼鳞,怕鱼鳞擦掉,所以苏东坡又称它为惜鳞鱼;鲥鱼性情猛勇暴躁,其他鱼类碰到它,就会被它腹下的菱形鳞划破,所以又称混江龙;鲥鱼娇嫩,离水即死,而且只要一变质,就是一啄糟,故又名糟鲥鱼。一般吃鱼都是要去鱼鳞的,而吃三黎鱼是不能去鳞,因为三黎鱼的鳞也可以吃,而且营养价值很高,富含卵磷脂,卵磷脂是人体必需的元素,对人体的健康十分有好处。《本草纲目》称鲥鱼肉,甘平无毒,补虚劳。蒸油,以瓶盛埋土中,取涂烫火伤,甚效。鲥鱼的脂肪含量很高,几乎居鱼类之首,它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

绿豆芽草菇滚三黎汤

功效:清热解毒,补虚益气

材料:绿豆芽100克,草菇150克,三黎鱼1条,姜3片,水5碗

做法:▲鲥鱼不去鳞,洗净后去除血水,晾干水分。▲芽菜洗净,草菇去蒂洗净,在基部划十字花,令其易于入味。然后将草菇放入沸水内略滚,捞起。▲鱼煎至微黄,倒入水、姜和草菇,滚开至刚熟,下豆芽略滚,即可。

火腿冬菇蒸鲥鱼

功效:鲜美可口,温中补虚

材料:火腿10克,冬菇50克,鲥鱼一条,姜丝葱丝少许

做法:▲火腿切丝,冬菇浸泡软身后切去蒂,切丝,姜葱切丝。▲鲥鱼不去鳞,洗净后去除血水,晾干水分。▲所有材料一起上碟蒸至刚熟,淋上滚油及豉油,即可。

益气食品 黄精蒸鸡益气补虚


黄精蒸鸡

材料

黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。

做法

将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。

功效

益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。湿热内盛者不宜食用;感冒时暂停。

沙锅核桃鱼头

材料

草鱼头1个(约1斤)、核桃肉2两、首乌5钱、天麻2钱、适量冬笋、香菇、生姜、米酒及精盐、胡椒粉等调味料。

做法

将核桃用开水泡涨,剥去皮,洗净;首乌、天麻洗净;鱼头去腮洗净,下颚劈开、顶部不劈,先用食油炸酥;冬笋剖成两半,切成薄片,生姜洗净拍破,葱切成长段;香菇洗净切片,净锅置火上,加入植物油,待热时下姜、葱爆出香味,入清水约2500毫升,再放鱼头、核桃仁、首乌、天麻、冬笋、香菇、料酒、精盐、胡椒粉,用大火烧开,打去浮沫,倒入砂锅内,改用小火烧至鱼头熟时。捞出葱、姜、首乌不用,即可食用。

功效

补肾平肝驱风,适用于用脑过度之头晕、头痛,健康人食用可健脑益智。

益智鳝段

材料

干地黄12克,菟丝子12克,净鳝鱼肉250克,净笋10克,黄瓜10克,木耳3克,酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各适量,蛋清1个,高汤少许。

做法

(1)将菟丝子、干地黄煎两次,取汁过滤。(2)水发木耳;调水淀粉。(3)鳝鱼肉切成鱼片;笋切片;黄瓜切方片。(4)将鳝鱼片放入碗内加水淀粉、蛋清、盐、药汁煨好,放温油中划开,待鱼片泛起,滗入笊篱。(5)原勺留油,炸蒜末、姜末,下笋片、黄瓜片、木耳、鱼片,加盐、味精、白糖,烹料酒、高汤,淋香油出勺装盘,撒上胡椒面即成。

功效

菟丝子古人认为它是“补肾养肝,温脾助胃之药也”,具有益精髓、坚筋骨、止遗泄之作用。久服可明目轻身延年。菟丝子配合滋阴补血的地黄及益气健脾的鳝鱼制成此菜肴,确有益智增力之作用。

佛手补虚养血食疗


清炒奶油佛手瓜

先将佛手瓜去皮,再把瓜切成丝状,用少许盐腌渍片刻,取出挤干汁水。然后,在锅中放三小块纯奶油,小火使融化后,把瓜丝倒入锅里,加一点糖和味精,大火煸几下即可。食用时略加一点鲜牛奶味道更佳。

香菇肉糜佛手瓜

先用新鲜的猪肉糜,加黄酒、盐、糖、味精、香菇末与蛋清一起拌匀。然后,切去佛手瓜的蒂,用小刀把瓜瓤瓜籽挖干净,再把香菇肉糜慢慢地塞满瓜中。最后,将瓜放在盘中,隔水大火蒸20分钟后取出,冷却后用刀把瓜切成薄片即可。

佛手瓜排骨汤

排骨洗净入沸水焯去血水,放入砂锅加清水、木耳、香菇、姜片、葱、料酒、醋、煮沸后,文火煲1小时,加入佛手瓜去皮、籽洗净后的切块,再煲半小时即可。

培根炒佛手瓜

先将佛手瓜去皮,并切成片。再把培根也切成片。然后,在锅里放少许油,把瓜放入锅中,加少许盐、糖、味精,煸炒一下盛起。锅中再放少许油,将培根大火炒一分钟,加少许葡萄酒,把佛手瓜倒入锅中,拌匀即可。

海蜇丝拌佛手瓜

先将佛手瓜去皮,切成丝,并用少许盐腌渍片刻,取出后挤干汁水。再把洗净的海蜇用凉开水浸泡一下,捞起沥干,也切成丝。食用时将二者放在一起,加少许盐、糖、味精和麻油,拌匀即可。如放一些香菜末味道更好。

葱油佛手瓜肉饼

先将一只佛手瓜和半根胡萝卜去皮,都切成丝,并把1两左右调制好的肉糜放在一起,加少许盐、味精和葱末,打一个鸡蛋,放适量的自发面粉,用水将其搅拌成糊状。最后,在锅里多放点油,油热后,用小勺把面糊一个个舀进油中,炸至金黄即可。食用时蘸醋或辣糊,味道更美。

火腿脚爪炖佛手瓜

将火腿脚爪洗干净,并斩成块状,放在汤锅中加较多水,大火烧开,小火焖煮。待脚爪糯后,将去皮的佛手瓜,切成块放入汤中。佛手瓜熟了后,稍加点味精即可。

佛手瓜荤素什锦

将主料佛手瓜去皮,切成丁状。然后可根据自己喜好选择荤素辅料,如:胡萝卜丁、白萝卜丁、黄瓜丁、苦瓜丁、毛豆、甜玉米,以及方腿丁、红肠丁、熟鸡丁等 皆可。最后,在锅中放少许油将佛手瓜丁,加盐、糖、鸡精后煸炒一下,再把自己选定的荤素丁放入锅中,稍加一点水,炒1分钟即可。

佛手瓜甜羹

佛手瓜去皮、籽洗净切块,和桂圆、莲子、红枣、银耳、冰糖适量胡萝卜同炖,一小时左右即可。此羹为保健食品。对体弱的人有一定的帮助。

益气补虚 6款羊肉食疗药膳推荐


羊肉奶药羹

羊肉500克,生姜25克,以微火烧8小时。取羊肉汤1碗,加去皮鲜山药片120克,煮烂后加牛奶半碗、食盐少许,煮沸即可食。

本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功,山药健脾除湿、益精补气之效,牛奶补虚损、益肺胃之力,与发表温中的生姜同用,可奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。

羊肉烧胡萝卜

羊肉1000克,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟,加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许,焖烧15分钟,盛入沙锅内,倒入胡萝卜500克(洗净切块),放橘皮适量,加冷水3大碗,旺火烧开后改小火慢炖2小时,至肉酥烂离火。可用于佐餐。

本药膳以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品,则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜,风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。

肉苁蓉粥

肉苁蓉15克,洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米各100克,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。

肉苁蓉性味甘温,能补肾益精,强筋壮骨,润肠通便,本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。

羊肉羹

草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克,装入纱布袋;羊肉250克洗净切细,胡萝卜1根洗净切片,同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许,撒入面粉,使之成羹。

此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿,陈皮理气健脾,良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合,功力相济,共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者,即可辅食之。

羊肉炖当归

当归10克,熟地10克,干姜10克,水煎两次,去渣合汁,加放羊肉500克(洗净切块),黄酒2匙,酱油、食盐少许,小火煨2~3小时,至羊肉熟烂可食。

当归性味甘、辛,温,能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖,更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。

羊肉煨大蒜

羊肉250克,洗净切块,同大蒜50克共加水煨熟,食盐调味。佐膳食。

本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主,佐以大蒜“祛寒痰,兴阳道”。二味相合,共具暖腰膝、补肾气之功。常用以治疗肾虚阳痿、腰膝冷痛等症。

什么食疗补阴阳两虚


二、阴阳两虚是什么原因三、阴阳两虚要注意什么

什么食疗补阴阳两虚

1、什么食疗补阴阳两虚

1.1、淡菜薏苡仁墨鱼汤

【原料】淡菜60克,干墨鱼100克,薏苡仁30克,拘杞15克,猪瘦肉100克。

【做法】将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段:淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉亦洗净切块。把三者一齐入沙锅,加清水适量,大火煮沸后,文火煮3小时,最后调味即可。

【功效】滋阴补肾。

1.2、参老鸭汤

【原料】老鸭1只,沙参50克,油、料酒、调料各适量。

【做法】老鸭剁块,焯水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参,入净布包起,放入沙锅内同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可食之。

【功效】益气养阴,补中安脏,清火解热。

1.3、沙参山药粥

【原料】沙参、山药、莲子、葡萄干各20克,粳米50克,糖适量。

【做法】先将山药切成小片,与莲子、沙参一起泡透后,再加入所有材料,放入砂锅内加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。

【功效】益气养阴,健脾养冒,清心安神。

2、什么是阴阳两虚

阴阳,火与血气。古时候中医诊断所用的阴、阳、虚、实等名词,用在描述人体的整体状态时,就是对人体能源调度的描述。例如“阴”代表储存的能源,“阳”代表日常生产的血气能量,“阳虚”就代表日常生产的能源不足,也就是中医所说的血气不足,“阴虚”则说明储存的能源正在透支。“阴阳两虚”则说明日常生产和储存的能源都快用完了,也就是“血气”和“火”都快用完了。

阴阳两虚症状:五心烦热、盗汗或自汗、四肢发凉、遗精失眠、多梦、舌红无苔、脉细数或舌淡苔白、脉沉迟。手汗脚汗严重,心悸气短、腰膝酸软、头晕贪眠,冬天手脚冰凉,夏天很怕热,手汗脚汗严重。

3、阴阳两虚吃什么好

3.1、银耳

有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。

3.2、海参

有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》:“降火滋肾”。《食物宜忌》:“海参补肾精,益髓”。清代食医王孟英认为海参能“滋阴,补血,润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品,大能补益,又能滋阴,阴虚体质宜常食之。

3.3、枸杞子

有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病的阴虚消渴等,食之更佳。

3.4、梨

有生津、润燥、清热的作用,对肺阴虚,或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》:“熟者滋五脏之阴”。《重庆堂随笔》:“温热燥病,及阴虚火炽,津液燔涸者,捣汁饮之立效。”

阴阳两虚是什么原因

阴虚成因多由热病之后、或杂病日久伤耗阴液,或因五志过极、房事不节、过服温燥之品等使阴液暗耗而成阴液亏少,机体失去濡润滋养物质所致。同时由于阴不制阳,则阳热之气相对偏旺而生内热,故表现为一派虚热干燥不润、虚火躁扰不宁的证候。

阴虚可与气虚、血虚、阳虚、阳亢、精亏、津液亏虚以及燥邪等证候同时长期存在,或互为因果,表现为气阴亏虚证、阴血亏虚证、阴阳两虚证、阴虚阳亢证、阴精亏虚证、阴津(液)亏虚证、阴虚内燥证等阴虚证候,进而可发展成亡阴、动风等病理变化。

阴阳两虚要注意什么

1、吃鲜不吃干

干辣椒、辣椒粉、胡椒、芥末等干制辣味食品,中医上属于大热之品,而且普通的烹调方式改变不了他们的特性,所以阴虚的人要少吃。而鲜辣椒、葱、姜、蒜等新鲜的辣味食品,加工熟以后辣味会减轻或者消失,即使生吃一点影响也不大,所以吃辣吃鲜不吃干。

2、吃熟不吃生

辣味食品经过烹饪,尤其是加热,一部分的辣味会随着烹饪消失,所以爱吃辣的阴虚人,吃辣要吃熟不吃生。

3、配鱼不配肉

羊肉、牛肉、狗肉等肉类都是热性的,再加上辣椒,阴虚的人吃了就是火上浇油,爱吃辣火锅的老人可以采取中和的办法:不涮肉,用鱼来代替,并且多放些青菜。

鱼、青菜和其他海鲜多是利阴的,可以冲淡辣椒对阴气的伤害。锅底里不要放人参之类大补药材,这些药材也是大热之性,对有些人是补,但是对阴虚的人来说没什么好处。

“虚不受补”的中医调养方法


虚不受补是怎么回事?

所谓虚不受补者,临床上一般多见于一些久病体弱的老年人,因脾胃虚消化差,不能承受滋补药,反而导致胃呆厌食,脘腹胀满,恶心呕吐,致使身体更虚。或因脾有湿邪,服用滋补药不仅达不到补虚效果,反而出现腹胀便溏、嗳气呕吐,甚至湿蕴化火,出现口干、衄血、皮疹等副作用。虚不受补的中医调理方法祖国医学在几千年进补实践中总结出冬令进补,秋垫底这一针对虚不受补的对策,包括用中药底补和食疗引补。中药底补针对虚不受补者,在秋天用中药调理,为冬令进补做铺垫。入秋后,至少在服用滋补药前1个月开始辨证服用健脾理气化湿浊,开胃助消化吸收的中药调理,以恢复胃肠功能,消除湿浊,使舌苔干净无腻苔,进食后无胀满感,并保持脾胃最佳功能状态,为冬令进补开路。食疗引补按秋令因时养生原则,提倡服食平和的食疗方,调整脏腑功能,使人体逐步适应冬季的严寒气候,为冬令进补作引导。在炎热的夏天,人们身体消耗大而进食减少,出现体重减轻、倦怠乏力等无病三分虚,故秋凉最宜食疗进补,恢复和调节人体脏腑机能。由于夏天人们进食生冷瓜果与冷饮较多,最易损伤脾胃功能,到秋季人体阳气渐弱,阴气渐长,脾胃功能和人体抵抗力更易下降,若在此时大量进食稠腻滋补品,肯定会骤然加重脾胃负担,导致消化功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、腹泻等症状,所以在冬令进补之前为使肠胃有个适应过程,在秋季提倡食疗。

秋季食疗重在调养,补充一些富有营养又易于消化吸收的食物,如鱼、瘦猪肉、牛肉、鸡蛋及莲子、薏米、大枣、核桃肉、龙眼肉、百合等清淡平和之品,奶制品、豆浆、新鲜蔬菜、水果也可以适当多吃一些。药食兼优的芡实、山药是调理脾胃的佳品,可用芡实炖牛肉,或以芡实、大枣、花生伴红糖炖服。在医生指导下适量服用生晒参、西洋参等补气生津。对患有老慢支者,在秋季服用蛤蚧大补丸或肾气丸,食用核桃肉等补肺益肾纳气,有利于在冬季拒外邪于体外,减轻疾病在冬季的发作,并为冬令进补作引导。中药底补与食疗引补,都是秋季因时养生的要旨,不仅补养了身体,而且使冬季进补时易为人体所接受,不至于发生虚不受补的情况。虚不受补的冬令进补注意事项有不少人一提到进补就首先想到人参。人参大补元气,是补品中之上品,然而无节制地过量服用人参,可引起滥用人参综合征,甚至出现不良反应。据报道,正常人一次内服3%的人参酊200cc就可引起中毒症状。由于市售的营养滋补品大都是大路货产品,是万人一方,缺乏个性。如最常用的十全大补膏,是由党参、黄芪等五味补气药,当归、白芍等四味补血药,一味温阳药肉桂组成,仅适合气血两亏,阳气不足的人群,而热性体质的人服用后会觉得太热,胃不舒服等。正如俗话所说,水能载舟,亦能覆舟,营养保健品亦是这样,合理、科学、适量使用营养保健品,受益无穷;盲目进补,滥用营养保健品,反而损害身体,贻害无穷。进补要对路一药一性,百病百方,各种冬令进补药只能适合一定的体质,治疗一定的病证。每一个人身体状况不同,病证有别,体质有异,所以冬令进补必须对路,因人因证因病度身定制,一人一方有针对性地进补。通补百虚,通治百病的滋补药是不存在的,所以也不能不管张三李四,千篇一律就用那么几味补药。大凡中医虚证有气、血、阴、阳虚证四类。对于阴阳俱虚,气血双亏,数病同发,病情错综复杂者,如代谢紊乱综合出现四高,即高血脂、高血糖、高血压和高尿酸,又当按照辨证论治精神,仔细观察,全面分析,谨慎配伍,合理用药,进补对路,补泻得当,方能奏效。无虚不补对那些身体健康并无任何虚证表现者,尤其是青少年,根本就没有必要进补。有些人对冬令进补期望值过高,认为进补总比不补好,原本身体健康,也指望通过冬令进补来个所谓的超常发挥。其实冬令进补以补为主,兼顾治病祛邪,主要作用是使因虚致病或因病致虚者,以及处于亚健康状态者恢复到健康状态,提高生活质量,延年益寿,所谓超常发挥是不实际的。对健康的人来讲药补不如食补,均衡营养与适当运动更为重要,而且完全能代替药补。切忌滥补、过补滋补药大多气厚味腻,滥补会物极必反,过多进补超出人体对营养物质正常吸收的承受能力,也会出现其他副作用。小儿消化系统处于未发育成熟期,进补不当或过多都容易造成消化吸收不良,所以小儿不宜进补。对脾胃虚弱、食欲不振的人,在滋补药中应增加健脾开胃药物,并减量缓缓调服,一旦出现厌食,脘腹作胀较重者,应暂停滋补药,先调理好肠胃再服。防止闭门留寇在外邪未尽情况下,不可过早进补,原则上先清除外邪后再进补。当外邪比较轻微,也可在补剂中加入固表祛邪药物,如黄芪、防风等攻补兼施,达到扶正不留邪,祛邪不伤正的目的。

宝宝脾胃虚怎么推拿


宝宝脾胃虚怎么推拿

1、宝宝脾胃虚怎么推拿

1.1、补脾经500-800次。

脾经所在位置为:小儿拇指螺纹面。

操作方法:旋推或者将患儿拇指屈曲,从拇指桡侧(拇指方向)边缘向掌跟方向直推为补。

1.2、顺时针摩腹5分钟。

摩腹:以手掌面附着在孩子腹部,以神阙(肚脐)为中心顺时针摩擦,不宜过重,速度宜快,频率大约每分钟120-160次。

1.3、揉足三里100次。

足三里:犊鼻穴下3寸,胫骨前嵴外一横指处。

1.4、捏脊5-7次

捏脊:用双手的中指、无名指和小指握成半拳状,食指半屈,拇指伸直对准食指前半段,然后顶住病儿皮肤,拇指、食指前移,提拿皮肉,自尾椎两旁双手交替向前,推动至大椎两旁的一种小儿推拿手法。

2、如何判定孩子脾胃虚

2.1、首先孩子的食欲并不会下降,但是大便次数增加,并且排便量也在增加,甚至有一些人出现了吃饭结束之后就上厕所,这种脾胃虚弱的症状主要是由于脾胃虚弱并且偏内寒导致的。

2.2、其次如果出现了咳嗽久治不愈,那么也有可能是由于脾胃虚弱导致的。在这种情况下,就一定要注意为孩子进行体位的调理。

2.3、当然如果是脾胃虚弱偏内热导致的,那么孩子就会出现食欲不佳的情况,并且由于大便比较的干燥,所以两三天才会排便一次,这主要是由于孩子在日常吃了太多零食或者是牛奶导致的。那么在这种情况下,就建议家长一定要外孩子适当调理脾胃,并且一定要尽量控制零食的摄入,鼓励宝宝多吃饭。

3、宝宝脾胃虚食疗法

3.1、莲子山药粥

莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥,待温加积安堂枣花蜂蜜2勺食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。

3.2、麦冬沙参扁豆粥

沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

3.3、红枣小米粥

红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿。

宝宝脾胃虚要怎么办

1、预防脾胃虚弱家长一定要喂养得当,不过食肉类食品,避免伤食;不要滥用一些清热泻火类药物,以免苦寒伤胃;不过食零食等。

2、脾胃虚弱偏内寒的患儿要养成吃热饮的习惯,不可过多食用酸奶,以免破坏肠道酸碱平衡。可以多吃山药、芋头、南瓜、薏米,少吃油腻生冷之品。家庭用药可用参苓白术散、婴儿健脾散等中成药。

3、偏内热的患儿要少吃干燥、油炸、辛辣食物,不过量喝流质蛋白饮食如牛奶,多吃南瓜、胡萝卜、海带等食物。家庭用药可选小儿化积口服液以达到清热消食的作用,或间断服用肥儿丸,该药有清热、消食、通便的作用。家长要切记,切不可因宝宝大便干,而过食寒凉类药物。

宝宝脾胃虚的症状

1、头发稀疏、发黄——这个是气血不足的典型症状!

2、出汗多,尤其是睡觉的时候,还有运动之后比其他小孩更容易出汗——这样就会导致正气外泄、卫气不够、免疫力降低,于是各种病症就随之出现。

3、肤色发黄,尤其是鼻尖、脸上颧骨发黄,两眼之间山根处青紫——这个是因为饮食过量,用成都话说叫“顶住了”.

4、唇色异常。唇红——唇过于红艳,表明体内热;唇白——唇过于苍白,表明脾虚,血气运行不畅。

5、消瘦或过胖,健康的状态应该是肉紧实的。

养血补虚药膳


女性朋友由于有月经、白带、妊娠、分娩、哺乳等特殊生理现象,因而就有月经病、带下病、产后病、 乳房病、外阴病,以及其他与女性生殖系统有关的疾病,这就是常说的妇科病。以下介绍几种妇科常见病症的药膳知识:

一.痛经:

痛经分原发性和继发性两种。

经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者,称原发性痛经,也称功能性痛经。

继发性痛经则指生殖器官有明显病变者,如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。

可食用的药膳:

1)山楂酒 :

干山楂片洗净,去核,放入一斤装的细口瓶内约半瓶,再添加60度白酒至满瓶(约300毫升),密封瓶口,每天振摇一次,一周后可饮用,边用边添加白酒(约200毫升)。每天2次,每次10—20毫升。可治劳动过力身痛疲倦和妇女痛经等症(最后所剩的山楂可拌白糖食用)。

2)红花酒 :

洁净的红花100克放入细口瓶内,加60度白酒400克,浸泡一周,每日振摇一次。必需时服用10毫升,也可兑凉白开水10毫升和加红糖适量。可治疗妇女血虚、血瘀性痛经症。

二.月经错后,量少者:也可采用红花酒。

三.月经提前,量过少,崩漏:

可食用的药膳:

1)乌梅蜜膏 :

乌梅500克,以冷水泡发,去核,加水适量,先以大火,后以小火煎煮,每20分钟取煎液一次,加水再煎,共取煎液三次,合并煎液,继续以小火加热煎熬成膏状时,兑入一倍量蜂蜜,至沸,停火,待冷后装瓶备用。每次一汤匙,以沸水冲化饮用,每天2—3次。也可治肠炎、细痢泄泻等症。

2)黑木耳糖:

赤沙糖500克放在铝锅内,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入干黑木耳细粉200克,调匀,即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块。冷却后即成棕黑色沙板糖。本品有止血功效。经常食用可治疗月经过多,以及崩漏等症。

3)氽蛎黄:

鲜蛎黄250克,鸡汤或精瘦肉白汤适量,加热烧开后,氽入蛎黄,略煮沸即可。调以食盐、味精,吃肉喝汤。本品有滋阴养血功效。久病虚损,妇女月经过多,崩漏以及丹毒病人,食用相宜。

4)归地烧羊肉:

肥羊肉500克洗净,切块,放入砂锅内,加当归、生地各15克,干姜10克,酱油、食盐、糖、黄酒适量,清水小火红烧,熟烂即可食用。本品有益气补虚,温中暖下功效。病后、产后体虚瘦弱,血虚宫冷崩漏等病人,食用相宜。

5)猪皮胶冻:

猪皮1000克洗净,切小块,放锅中,加水适量,以小火煨炖至肉皮烂透,汁液稠粘时,加黄酒250毫升,红糖250克,调匀即可停火,倒入碗盆内,冷藏备用。本品有养血滋阴,止血功效。经常食用,可治疗贫血消瘦,月经过多,崩漏,以及各种出血症。

四.闭经者:

女子年过18岁,月经尚未来潮,或曾来而又中断,达3个月以上者,称为闭经。现代医学称前者为原发性闭经、后者为继发性闭经。妊娠期、哺乳期、绝经期以后的停经,均属生理现象,不属闭经范畴。

先天性无子宫、无卵巢、无阴道或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经,非药物治疗所能奏效,不属这里讨论范围。闭经时胸胁胀满、小腹胀痛,或头晕、肢软、纳差、心悸失眠,舌质淡红,苔白,脉细。

可食用的药膳:

服用月季花汤。开败的月季花3—5朵,洗净,加水两杯,小火煎至一杯,加冰糖30克。晾温顿服。可治疗血瘀性闭经、痛经,疮疖肿毒,以及创性肿痛等症。

中医良方教你男人这样补四虚!


很多生活在城市的人们,因为自身承受着沉重的工作压力,时常感到神倦乏力,所以都会觉得自己有虚证,需要补益。

吃过很多广告补益产品之后,并不见得有什么好的效果。其原因很重要的一点就是没有对证补益,那么针对男人的肾虚、脾虚、虚胖等四虚,该怎么补呢?下面为您介绍男人四“虚”的中医食补妙方:

1.男人肾虚

补肾仍然是男性的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

进补原则:对于肾虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。另外应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

食补妙方:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

2.男人脾虚

脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。

进补原则:脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,轻易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。

食补妙方:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

3.男人肝不好

喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。

进补原则:对于这类男性,进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

食补妙方:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

4.男人虚胖

调查研究指出:我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。

进补原则:虚胖的男人应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。

食补妙方:在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男人食用。

中医教你正确选补虚中成药


导读:补虚药是指能补充物质,增强机能,提高机体抗病能力,消除虚弱证候的药物。随着人民群众生活水平的提高,保健意识增强,消费者购买中成药进行保健者逐渐增多。在生活中有一部分人仅凭经验或被媒体广告左右而购买,效果不明显,甚至适得其反。如何正确选补虚中成药呢,应注意以下几个方面:

一是药品质量。

首先应到医院药房或正规药店购买。因其可靠的进货渠道、规范的管理能保证其质量。其次消费者本人可多选择名牌厂家如宛西制药、同仁堂制药等厂家的产品,再注意产品包装的精制程度、瓶口是否密封,药物是否有霉变,效期的远近等等。另外价格与质量层次也有很大的关系,不能只贪图便宜,而忽视质量。

二是咨询中医。

消费者在服用一段时间补药后,应注意观察自身病证或其他的一些变化,特别是年长者或本身患有慢性疾病,应及时联系咨询中医师。

三是阅读说明书。

消费者在服用补药之前一定要认真阅读说明书,注意服用方法、时间、注意事项、禁忌证等。如补肾药用淡盐水服用可增强疗效。补虚药不宜与萝卜同时服用,且感冒时应停止服用。

四是积累医药知识。

中医治病讲求辨证施治。虚则补之、实则泻之是中医治病的基本原则之一。若人体的气、血、阴、阳不足,由此而产生的病证,分别称为气虚、血虚、阴虚、阳虚。

气虚多指肺脾气虚,症见倦怠无力,少气懒言、动则气促汗出等,可选用参苓白术丸、补中益气丸、生脉饮、健脾丸等。

血虚可见头晕眼花、面色萎黄、唇爪色淡,妇女可出现月经不调等,可选用归脾丸、养血饮、复方阿胶浆等。

阴虚可见形体消瘦,头晕耳鸣、唇赤颧红、心悸失眠、盗汗等,可用六味地黄丸、杞菊地黄丸、天王补心丹等。

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