羊奶粉这种东西是我们用于当做宝宝主食的一种东西,它含有很多的蛋白质以及脂肪、维生素,跟牛奶的营养成分是接近的,而且羊奶的热量比较高,适合宝宝的饮用。羊奶粉只需要采用温水冲泡之后就可以给宝宝饮用了,主要是羊奶粉很容易会消化吸收,但是大家要注意羊奶粉的喂养量,以免宝宝发育不良。
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在