女性每个月都要经历那特殊的几天,受身体激素的影响,女性在那几天身体会比较虚弱,情绪也会受到影响。来月经时,女性注意休息,不能劳累,饮食上也要忌辛辣刺激的食物。其实大多数女生来月经时跟本没什么胃口,粥是比较合适的食物了,那经期适合吃什么粥呢?
黄芪鸡汁粥
原料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。
制法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
猪肝粥
原料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。
制法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。
豆腐猪血汤
原料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚