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2019-10-08 │ 养生医药 医药养生保健

中华医药养生粥

“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“中华医药养生粥”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多人都知道,中华医药是一档节目,在中华医药中,有很多养生的介绍,也有很多养生粥,很多老人吃了这些养生粥,身体不在虚弱,反而强壮有力。也有老人长期坚持吃养生粥,寿命也变得很长。如果身体较为虚弱的人,建议可以食用养生粥,可以让身体变得强壮。下面会给大家介绍几种中华医药养生粥。

一、配料:绿豆50克,薏仁50克,扁豆50克,莲子50克,大枣30克,枸杞30克。

熬制方法:先将前五种原料煮开,文火煮40分钟,加枸杞煮10分钟即可。注意是用黄芪水煮的,此水熬法:用250克黄芪熬水,第一次加两碗水熬15分钟后滗出,第二次加一碗水熬后滗出。

以上一次熬的粥为5天的量,每天服用一小碗。

二、长服药茶,吃药渣。 药茶组成:枸杞6-10克,西洋参3-5克,黄芪10-15克,黄精10克。每天早上开水冲泡,闷5-10分钟后即可饮用,一天一杯,最后将药渣吃下去。

注意:正患感冒的人不宜喝,手足凉,拉肚子不宜喝,春天不太适宜吃黄芪。

三、吃法:生姜切片,醋泡食之。

注意:每天早上吃,晚上不能吃,吃几片就行,多食起热;夏天最宜吃,秋天不宜吃。

四、方法:闭眼转眼睛,顺时针转36次,逆时针转36次,转完按承泣穴(眼下),长期坚持,通脉活血,目受血而能视。

五、做法:500克黑豆(以细长黑豆为宜)挑出杂质,洗净,晾干,入瓶倒山西老陈醋泡上,盖盖捂两月即可服用,每天两小勺。注意:泡豆时瓶子留三分之一空间,防膨胀。

以上就是中华医药养生粥的做法,事实证明,很多老人长期坚持服用养身粥,身体越来越强壮,还十分长寿。很多人服用养身粥,还治好了一直困扰多年的病。而且养身粥可以修身养性,对人的身体有非常多的好处。年轻人吃养身粥还能养胃。希望以上内容可以帮助到大家。

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中华养生汤怎么做呢


   我国是讲究养生的大国,尤其是讲究食疗养生。食疗养生就是将一些很美味的食材通过一些适宜的搭配组合而对机体产生出保健及治疗的作用。古人说五谷为养、五果为助就是说五谷杂粮就是我们生命的最根本,而其他的一些瓜果蔬菜又是我们生命中的一些必要补充,所以千万不要小看了食疗,今天我们就来学几款养生汤。

藕节排骨汤

排骨350克,鲜藕300克,姜丝,绍酒适量。

排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐,味精,绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。

苦瓜排骨汤

排骨,苦瓜,料酒,葱姜。

排骨剁小块放入水中汆烫去除血水,捞出用凉水冲洗干净。苦瓜对半剖开,刮去内瓤,切成滚刀块待用。锅中放入冲洗好的前排,加入一块拍扁的姜,整根的小葱若干,再加几滴醋,料酒,加冷水没过材料3CM左右,大火烧沸后转小火慢炖一个小时左右,再加入苦瓜块,继续炖20分钟。出锅前拣去姜和葱,调入盐和鸡精,酒上葱花既可上桌了。

清补凉汤

干山药,莲子,百合,桂圆干各15克,芡实,大枣,玉竹各10克,白糖1~2大匙。

锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。

莲子鸡心汤

鸡翅4只,鸡心10个,莲子2把,水发木耳1把,葱,姜,花椒,香叶,盐,胡椒粉适量。

鸡翅和鸡心洗净,放冷水砂锅中,加4小碗水,煮开后去浮沫,放入莲子,再加入各种香辛料,小火煲1小时,加入木耳,再加入盐,继续煮10分钟,最后用胡椒粉略调味,即可食用。

   以上这四款汤都是非常适合现在这个时节来喝的养生汤,希望有兴趣的人都来试一试。现在马上就要入秋了,秋季是肠胃病容易发作的季节,所以喝一些汤水也可以提高肠胃的吸收能力,帮助消化,提高食欲。另外立秋以后虽然天气还是会很热,但是千万不可再贪吃凉性的食物了。

中华养生药茶有哪些种类呢


茶一直被人们奉为抗氧化对抗自由基和辐射的圣品,因此坚持饮茶是从古到今流传下来比较好的习惯。而作为养生专家们一直推崇的药茶,就能很好地给人体带来各种各样的益处。所以越来越多的朋友们开始尝试饮用中华养生药茶,可是中华养生药茶有哪些种类呢?针对这个被大家提出的疑问,下面就让我们一起去看看。

白菊花乌龙茶

白菊花乌龙茶

材料

白菊花………8克

乌龙茶………6克

调味料

冰糖………适量

做法

1.锅中放入清水煮沸,放入白菊花与乌龙茶冲泡而成。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效

白菊花可以帮助去除毒气。可以有效地排除体内有害的辐射与放射性物质。

白木耳冰糖茶

白木耳冰糖茶

材料

白木耳………20克

茶 叶………4克

调味料

冰 糖………20克

做法

1、将白木耳炖烂,加入冰糖。

2、加入茶叶,再一起熬煮5分钟即可饮用。

功效

有效清热,减轻感冒发热症状。

白木耳人参茶

白木耳人参茶

材料

人参………20克

白木耳………10克

调味料

冰糖………适量

做法

1.将白木耳放入温水中泡开,将人参洗干净。

2.把两种材料放入锅中,加适量清水煮,将白木耳煮烂。

3.加入些许冰糖,即可饮用。

功效

具有养心安神的作用,可以帮助补充气血,改善心神不宁的症状。

材料

人参………20克

白木耳………10克

调味料

冰糖………适量

做法

1.将白木耳放入温水中泡开,将人参洗干净。

2.把两种材料放入锅中,加适量清水煮,将白木耳煮烂。

3.加入些许冰糖,即可饮用。

功效

具有养心安神的作用,可以帮助补充气血,改善心神不宁的症状。

相信只要认真看了上述内容的朋友们,那么就不难发现其实在生活中中华养生药茶的种类还真的不算少。但我还是要告诉大家一声,养生药茶需要我们长年累月地饮用,而不是只图一时兴趣而随即饮用,那样养生效果就不显著。另外还需要大家去参加户外锻炼,增加自身的抵抗力。

中华面食大全


我们都知道在我国秦岭淮河以南被称作为南方秦岭淮河以北被称作为北方而南北方因为气候不同,所以文化差异也是比较大的南方人一般都喜欢种植水稻,因为那里的气候比较湿润,而北方人喜欢种植小麦,所以在我国的北方地区有很多特别出名的面食,一直被大家向往,那么我国都有哪些面食大全呢?

面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。最早的记载出现于东汉年间,至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的,他们在2005年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时,在一处河漫滩沉积物地下3米处,发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条,最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分,发现这碗面条已经有约4000年历史,使面条的历史大大提前。

面条最初只称为“饼”,“水溲饼、煮饼”便是中国面条先河—— “饼,并也,溲面使合并也”(引:刘熙《释名》),其意指用水将面粉和在一起所做出的食品均称之为“饼”;以水煮的面条或面块亦全作“饼”称。在不同朝代均有对面条之记载。由初期的东汉、魏晋南北朝、到后期唐宋元明清都有史料纪录。但起初对面条之名称却不统一,除普遍水溲面、煮饼、汤饼外,亦有称水引饼、不托、馎饦等。 “面条”一词直到宋朝才正式通用;“面条”为长条形,花样却多不胜数,什么冷淘、温淘、素面、煎面……皆属“面条”;制面方法之多亦令人叹为观止,可擀、可削、可拨、可抿、可擦、可压、可搓、可漏、可拉……中华面条既属经济饱肚的主食,还可作登大雅之堂的上佳美食。据史录,很多达官贵人均喜吃面,并会以面食招待贵宾。

1、山西面食:种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。

2、陕西面食:种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。

3、江苏面食:种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子。

4、四川面食:种类有担担面、宋嫂面、红烧牛肉面、臊子面、锅盔。

5、东北面食:种类有朝鲜凉面、阳春面、手工饺子、豆沙饼、玉米饼、韭菜盒子、馅饼。

6、河南面食:种类有刀削面、沙锅烩面、杂烩面、切面。

7、广东面食:种类有广东云吞面、伊面、煎堆。

中华营养膳食方法


我国非常的讲究膳食搭配,合理膳食搭配对身体不仅有帮助功效非常不错的,所以一直以来备受大家所追捧,那通过膳食的搭配来调理身体,增加身体的营养成分,那么就让我们来一起了解一下中华营养膳食搭配的方法有哪些吧!

根据所含营养成分的不同,食物可分为五大类。

1.谷类和薯类:谷类包括米、面、杂粮。薯类包括土豆、红薯、木薯等。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

2.动物性食物:动物性食物包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和B族维生素。

3.豆类及其制品:豆类及其制品包括大豆及其干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

4.蔬菜水果类:蔬菜水果类包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果和各种水果等,主要提供维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维等。

5.纯热能食物:纯热能食物包括动植物油、淀粉、糖和酒类,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和人们所需的必需脂肪酸。

膳食安排遵照“营养、卫生、科学、合理”的原则为指导,不脱离中华民族传统饮食主调,即坚持以谷类食物为膳食主体,适当增加动物性食物,提高优质蛋白质的摄入比例。增强科学安排一日三餐的意识,提高维生素、矿物质和微量元素对强健身体、预防疾病的重要性的观念。

八条膳食要诀

食物要多样;饥饱要适当;

油质要适量;粗细要搭配;

食盐要限量;甜食要少吃;

饮酒要节制;三餐要合理。

因此,一般来说每日膳食应由以上五类食物组成,其中谷类、薯类、蔬菜、水果等食物是构成健康膳食的基础。再适当摄取动物性食物、豆制品、少量食用纯热能食物。要多样化,在同一类的食物中要尽量食用多种品种,搭配食用,这样食物中的营养成分能互相取长补短,可以提高营养价值。例如,鸡蛋炒番茄,鸡蛋炒米饭,面条浇上豆制品,肉末加上蔬菜再浇上蒜汁,这都是比较好的搭配形式。

我国最注重的就是膳食的营养搭配,膳食营养搭配合格合理,科学,才会对身体有功效,比如平时我们吃饭的时候一定要吃的微饱,不能太饱吃甜食或吃盐的时候一定要适量,根据个人体质的不同和选择不同膳食搭配。

锦绣中华的做法


不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,锦绣中华的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。

2、出锅以后沥干水分晾凉,把头部切去,一分为二

3、黄瓜和胡萝卜切丝

4、准备一个大一点的平盘,把黄瓜丝和胡萝卜丝均匀的摆成一圈

5、把豆腐丝摆放到中间

6、取一个干净的碗,加入调味料,生抽,盐,胡椒粉,米醋,辣椒粉,芝麻油,用筷子搅拌均匀,最后加适量温开水

7、把调好的酱汁浇在豆腐丝上面

8、最后用手整理一下盘子,用纸巾擦一下盘边,简单又美味的一盘锦绣中华就做好了!

自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,锦绣中华的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。

名人养生 揭秘中华国医大师李振华养生保健之道


国医大师李振华教授,身材高大,气宇轩昂,慈眉善目,虽已86岁高龄,依然精神矍铄,面色红润,思维敏捷。作为著名的中医脾胃病专家,李老自有一套系统的养生理论。

生活规律 顺应自然

李老说,中医讲究天人合一,一年有寒、热、温、凉,自然界有风、寒、暑、湿、燥、火,所以要动作以避寒,隐居以避暑,和于四时,顺应自然之气。

动脑动手 形神受益

李老认为,健康需要活动,但必须适当,不可劳倦过度,尤其是老年人和病人,一定要选择适合自己的锻炼方式。

揉搓经穴 养生防病

李老非常重视经穴,常以指代针揉搓经穴养生治病。他每日睡前和起床时,常用手指揉搓百会穴及头面部,以促进头面部血液循环;通过20多年的穴位揉搓按压,确实收到了行气血、调营卫、益心脑、防外邪、强耳目的效果。

行事真 得心安

李老把保持坦然心安、少留遗憾作为一条重要的养生原则。作为医生,他推崇医者,仁者之术,人之痛,己之痛之说。他的认真体现在做人、做事上,体现在对患者的满腔热情上。让李辅仁最生气的就是,做医生的对病人漠不关心,麻木不仁,无视病人疾苦。

饮食有节 定时定量定性

李老的饮食有三个原则:定时、定量、定性。如果没有特殊情况,他坚持每日三餐按时就餐;定量是三餐不过饱,以八成饱为宜,尤其晚餐食少,以易于消化吸收;定性是粗细粮配合,蔬菜水果搭配,吃后以能消化吸收、腹部舒适为准。

情志安宁 气血通畅

李老说,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊是生活中难以避免的,但只要生活中加强修养、爱好广泛、宽宏大量、不记得失恩怨、遇事不躁,就能心静志安,乐观宽宏。

他将自己的养生经验总结为以下几句话:与四时节气协调,与天和;情志安宁,与气血和;动静合一,形神合一,与自身和;饮食有节,与脾胃和;益肾固精,全真养形,与神和。

中华鲟做法介绍


中华鲟属于一种非常高级的鱼类,许多的朋友们都非常的想迟到,可是对于中华鲟的做法大家有病不太了解,那么接下来,这篇文章就是为大家介绍到了,中华鲟做法不单单味道非常好吃,而且含有的营养价值,而且味道也是非常的好。

清蒸鲟鱼

(1)原料鲟鱼、葱、姜、花椒、调料。

(2)制作将杀好的鲟鱼焯水,置盘中,加调料、葱、姜、花椒,腌制15分钟后上笼蒸熟,取出淋香油即可。

冰冻鲟鱼片

(1)原料鲟鱼肉、芥末、调料。

(2)制作 将鲟鱼肉冷冻后切片置于用食品膜罩着装有冰块的盘上,将调好的佐料及芥末另盘上桌即可

清蒸鲟鱼卷

主料:鲟鱼净肉400克。

配料:冬菇丝、冬笋丝、金华火腿丝、葱丝、姜丝

调料:精盐、味精、胡椒粉、绍酒、调料油。

做法:鲟鱼肉切大片,卷入各种调好口味的配料丝装盘码放整齐,上屉蒸熟后浇白色汁芡即可。

特点:色泽银白、营养丰富串烧鲟鱼

主料:鲟鱼肉400克。

配料:香菇片、胡萝卜片、青椒片、元葱片。

调料:精盐、味精、胡椒粉、辣椒面、孜盐、绍酒。

做法:将鲟鱼切成2厘米见方的块,在片成2分厚的片,加入调味品拌均匀。用钎子把鲟鱼片、配料串在一起,上明火烤制成熟,撒上孜盐、辣椒面即可。

特点:香辣适口

对于中华鲟的做法,相信朋友们有了一定详细的了解,日常的生活当中,大家可以一起来学习从中体会到经验,中华鲟营养价值高,是比较难以吃到,还是建议各位朋友们要多注意。

中华小长臂虾


虾是很多人都喜欢吃的一种食物,因为虾肉中的脂肪含量比较少,但是却有着很多对于人体健康有益的营养物质,百日说维生素A、牛磺酸以及其他微量元素等等。虾的分类有很多种,中华小长臂虾就是其中之一,也是一种比较常见的虾。下面,就为大家详细介绍一下中华小长臂虾的相关知识。

一、中华小长臂虾食材简介

身体较透明,虾体上有7条棕色条纹,以第三腹节色最浓,俗称花腰。属小型虾类,体长一般为25~50毫米,体重0.25~~1.4克。眼睛比一般沼虾属物种大且眼柄与身体的角度也较大,但不如秀丽白虾。此虾有一对鲜明的白色触须,向上竖起并时不时的抽动。

二、营养价值

1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

三、食用功效

1、增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3、缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4、有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、预防动脉硬化:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6、消除“时差症”:日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《中华医药养生粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生医药”专题。

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