补血虚的食物

血是人体最宝贵的物质之一，若血虚，则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等，因此，必须重视补血。《本草纲目》等古代医书中记载了许多治疗贫血缺血的食疗方法。

1、牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。有大补阴血功效，适用于虚弱劳损，形体羸瘦。滋润补益，对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

2、鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净，切条备用。桃仁洗净，去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖，再用小火煮至熟烂即成。有养血调经功效，故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭，孕妇忌食。

3、鲜桑椹1000克，糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁，再将药汁，与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待

血虚勿忽视 推荐几款女性血虚药膳

说到血虚，我们经常会联想到女性朋友，女性朋友的确是血虚的高发人群，女性血虚会出现贫血、失眠多梦、月经不调，面色枯黄等症状，威胁着女性的健康，那么女性该如何补血呢?下面就为大家介绍女性补血养生药膳。

1、仙人粥

首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。

2、党参煲红枣

每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮。

3、麦芽糖煲红枣

每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。

4、杞子红枣煲鸡蛋

每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻，吃蛋饮汤。

5、猪肝粥

猪肝(其它动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。

6、当归羊肉

将山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克(

夏季血虚可补血 八种食物效果佳。最佳补血效果的八种食物？血液是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需要的各种营养物质，对全身各脏腑组织起着营养作用。血又是神活动的物质基础。

最佳补血效果的八种食物？血液是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需要的各种营养物质，对全身各脏腑组织起着营养作用。血又是神活动的物质基础。血虚是指因血液不足或血的滋养功能减退以致脏腑的生理功能失调而出现某些变化。

其实想要补血，应该要同时养好肝脏，才能真正做到补血。那么有什么食物是可以补血养血？

最佳补血效果的八种食物

1、紫米：味甘，性平，归肝脾经，所含b族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

2、樱桃：《备急千金要方》中说：樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在

食补是补血最好的方法，很多食物都具备着补血的功效，就让我们一起来看看哪些食物具有补血功能。

一、甜蜜水果类（葡萄、红枣、桂圆）

含金量：富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”

推荐：可当一般水果吃，也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥，健脾养心，补血安神。

二、干果类（黑枣干、紫葡萄干、桑葚干）

含金量：含铁量增加，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

推荐：黑枣干和桑葚干适宜煲汤和煲粥。

三、深色蔬菜类（菠菜、胡萝卜、南瓜）

血虚勿忽视 推荐几款女性血虚药膳

说到血虚，我们经常会联想到女性朋友，女性朋友的确是血虚的高发人群，女性血虚会出现贫血、失眠多梦、月经不调，面色枯黄等症状，威胁着女性的健康，那么女性该如何补血呢?下面就为大家介绍女性补血养生药膳。

1、仙人粥

首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。

2、党参煲红枣

每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮。

3、麦芽糖煲红枣

每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。

4、杞子红枣煲鸡蛋

每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻，吃蛋饮汤。

5、猪肝粥

女性的身体结构和特殊性，需要女性去补充一些对于自己身体有一定好处的食物，如补充女性的气血就是女性一生当中都需要进行的事情。其实，现实生活中很多女性都会有气血不足的问题。而对于一个女性来说气血不足就不能有一个好的气色，那么气血不足吃什么好呢？

对于一个女性来说气血不足就不能有一个好的气色，整个人看起来如同久病初愈，再者气血不足也会引起很多的疾病。因此女性日常要注意调理自己的气血才能养出健康好肤色，下面就来为大家推荐几款可以补气血食疗方法。

红枣银耳汤

众所周知红枣是一种最常见的补气血的食物了。女性多吃红枣对促进身体健康本身就具有很大的帮助。而银耳是一种具有清热解毒，滋阴补肾，润燥止咳的保健品。而将红枣和银耳一起做成汤的话，就可起到一个补气血，去火气的作用。由其是适合熬夜一族的女生经常食用。

当归红枣鸡汤

女人不可百日无当归，当归是一种具有很高的食疗价值的保健品。由其是可调理女性朋友的内分泌因

血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化。若血虚不能充养机体，则出现面色无华，视物不明，四肢麻木，皮肤干燥等病理变化。血虚不能完全等同于现代医学所讲的贫血。血虚体质之人，临床常易表现为面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力、妇女月经量少、延期，甚至闭经等症状。

饮食保健

常用于补血的食物有黑米、芝麻、莲子、龙眼肉、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金针菜、黑木耳、芦笋、番茄、牛奶、乌骨鸡、羊肉、猪蹄、猪血、驴肉、鹌鹑蛋、甲鱼、海参等。也可以选用适合自己的药膳调养。

例如当归生姜羊肉汤：

配方：当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。

制作：羊肉切成块，洗净，滤干。再用食油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其它作料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。

功效：温中补血，调经止痛。对于血虚身寒，腹痛连胁，月经后期，

带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。下面为您详细分析。

带鱼又叫刀鱼、牙带鱼，是鱼纲鲈形目带鱼科动物，带鱼的体型正如其名。

侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴为黑色，带鱼头尖口大，到尾部逐 渐变细，好像一根细鞭，头长为身高的2倍，全长1米左右，1996年3月中旬浙江有一渔民曾捕到一条长2.1米、重7.8公斤的特大个体，这条带鱼王后来被温岭市石塘镇小学的生物博物馆收藏。带鱼分布比较广，以西太平洋和印度洋最多，我国沿海各省均可见到，其中又以东海产量最高。

功能：

带鱼富含蛋白质、脂肪，并含钙、磷、铁、碘及维生素a、b等，性温，味甘，暖胃补虚，健脾润肤;生姜、葱，辛温散寒，理气通窍，并可去腥。

配料：

带鱼400克，姜15克，葱30克。

制作：

鲜带鱼洗净、切段，放碗中，加

我们在生活中身体难免是会遇到一些问题的，除了是可以用药物来很好的治疗外，也是可以食补的，食补是我们补血最好的方法，很多食物都是具备着补血的功效，大家是可以很好的利用这些食物来调理的，我们大家就是一起来看看哪些食物具有补血的功能吧。

一、甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)

含金量：这些水果是富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，我们食用是有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”

推荐：可当一般水果吃，也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥，健脾养心，补血安神。

二、干果类(黑枣干、紫葡萄干、桑葚干)

含金量：食用这些干果是可以使身体含铁量增加，铁是对造血是非常的重要的，这其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42。5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

血虚会引起失眠，对女性的影响很大，会让皮肤显的没有光泽，头发也会枯黄，血虚患者要及时进行食物调理，才能够缓解失眠症状，应多吃桂圆，红枣，当归，淮山。

1、桂圆红枣粥

注意：但是此粥每次用量不宜过多，多食容易引起脘腹胀满。此外，凡风寒感冒，恶寒发热或舌苔厚腻者不宜服食。

2、当归炖鸡

做法：将母鸡去毛和内脏，洗净后，将当归、党参放入鸡腹中，置入砂锅中，加葱、生姜、料酒、盐、清水适量，放于武火上烧沸，即改用文火煨炖至肌肉熟烂即成。

功效：可以补益气血，强壮身体。 注意：在外感发热或者邪毒未效时不宜食用。

3、参归炖羊肉

做法：将羊肉洗净后放入锅中，当归、党参装入纱布袋内，扎好口，放入锅中，同时将葱、生姜、食盐、料酒一并放入锅中，加水适量。先用武火烧沸，然后用文火煨炖至肉烂即可。

功效：有补气养