牙齿坚固才可以吃东西香,但是想要有一口好的牙齿,首先就需要在清洁上做到位,其次就需要补充足够的钙质,才可以得到一口坚固的牙齿。而要补充丰富的钙,可以从饮食上面进行补充。所以选择含钙含量丰富的食物如大骨头汤、蹄筋等食物,可以帮助我们坚固牙齿,好可以避免蛀牙。
1、白炖蹄筋
原料:猪蹄筋300克,花生米200克,五花肉50克,黄酒、盐、葱、姜、味精各适量。
制法:锅内加水烧开,蹄筋片开,入沸水一氽捞出;花生米用开水一烫,剥去红衣。锅内加油,投入葱段、姜片、黄酒,调入半勺鲜汤、盐,加肉片、蹄筋、花生米烧透,调入味精,淋少量食用油即成。
功效:滋润肌肤,填髓固齿。
2、花生大豆煨猪蹄
原料:猪蹄1只,带红衣花生50克,大豆30克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精各适量。
制法:把猪蹄剁开,入沸水氽去血污,冷水浸漂,捞出,葱切段,姜切片,备用。锅留底油,加葱段、姜片煸炒,烹黄酒,加一勺鲜汤,倒入猪蹄、大豆