吃什么东西养胃的还有营养

想要养胃，可以吃的东西有很多。比如说胡萝卜以及鸭腿肉就有养胃的效果。尤其是在换季的时候人们的胃往往不容易死适应，这个时候吃一点胡萝卜或者是鸭腿肉，能让胃很快适应季节的变化。还有猪瘦肉以及红枣同样有养胃以及滋补的作用。这里简单介绍几种有养胃功能的食物。

包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素c等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。

大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素k有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素u具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

粥类

吃一些营养的东西永远对于我们的身体都是有百利而无一害的，我们现在的生活质量水平也提高了，对于我们的饮食质量要求也提高了，所以我们应该尽量多食用一些营养的物质，可能大家对于吃什么东西有营养及做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下吃什么东西有营养及做法吧。

1、番茄汁 原料：番茄半个 制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。 注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。

2、胡萝卜汁 原料：胡萝卜1根 制法：胡萝卜洗净，切小块;放入小锅内，加30-50毫升水煮沸30分钟;过滤后将汁倒入小碗。 注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。

3、油菜汁 原料：油菜叶6片 制法：在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火

如果想要养胃，其实吃一点生菜还是不错的，尤其是可以用生菜来煮粥，味道比较甜，而且营养很丰富，生菜煮的粥里面含有丰富的甘露醇和一些糖分，另外还含有较多的蛋白质，通过吃这种粥能够增进食欲，还能够刺激胃肠消化食物，并且能够镇痛和消炎。下面就来介绍一下比较常见的，能够养胃的食物。

大枣味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。白扁豆性平，昧甘，能补脾胃虚弱“本草纲目”中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也止泄泻，暖脾胃。本草求真还解释道：“扁豆如何补脾盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也？”。

牛肚性平，昧甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。“日用本草”就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。“本草蒙筌”亦称牛肚“健脾胃”，本草纲

早餐是需要吃比较有营养的食物，而中午是需要吃饱，这足以看到早餐的重要性，希望大家应该要有一个健康的早餐习惯。很多上班族的朋友经常不吃早餐，这会加重胃脏的负担，所以我们建议大家在平时应该要养成吃早餐的习惯，并且在早餐的时候可以适当的吃一些牛奶、豆浆以及鸡蛋等食物。

1、儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。 青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素c、a等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

2、中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩

现在有很多人由于工作方面的事情，导致自己患有胃病。工作压力和交际应酬，让白领一族侵入胃病的高发人群，这和他们不良的饮食习惯和生活作风是密不可分的。胃是我人体健康的前提，它是我们人体消化“粮仓”，要想养胃护胃，就得从我们日常饮食方法着手，那么吃什么东西最养胃呢?下面就随小编来看看养胃的食物有哪些吧。

1.牛奶

牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2.粥类

要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有

生活中多吃一些有营养的食物才能更好的维护我们的身体健康，对于身体健康方面的东西一定要引起我们的高度重视，吃什么东西比较有营养已经成为了一个热点话题深入人心，可能很多人对于吃什么东西比较有营养及做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下吃什么东西比较有营养及做法吧。

1可以吃一些含有红色素的水果，像苹果，葡萄，栗子，里面含有大量的维生素，它对胃溃疡有一定的保养作用。

2也同时可以吃一些坚果什么的，想松子，里面的维生素和蛋白质含量都很多，可以及时补充维生素和油脂，对修复胃粘膜有好处。

3苦涩的味道的水果可以多多食用一些，但是不要太酸的。这样会对胃有很大的刺激作用。像柠檬，酸苹果。

4.平时可以多喝点9味的欣谓茶，帮助促进胃肠损伤的修复，并减少各种病因对胃肠的伤害，同时又调节胃肠功能至正常的状态。

5.水果有两种比较适合。一是苹果，二是桔子，桔子是温性的，适合胃寒的人吃。每天每次也要适

一般我们在早餐都是吃一些面包、粥类以及牛奶等食物，因为这些食物含有比较多的蛋白质，但是我们却不知道哪种食物对于我们养胃是有帮助的。养胃的食物是比较多的，我们可以采用养胃汤或者养胃粥等食物，希望持家的你们可以多制作养胃的食物给家人食用，上班族应该要改掉不吃早餐的习惯。

1、清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：①将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。②煮沸后改用小火慢煎15分钟。③滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

2、早晚养胃粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：①莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。②三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。③根据个人口味调味后早晚食用。

3、桑椹三明治

材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

做法：①将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在

我们在早餐的时候是需要比较讲究的，因为早餐是一天最重要的，需要我们多吃一些富含蛋白质的食物，所以我们应该要吃一些面包、粥类以及鸡蛋等，还可以喝牛奶以及养胃汤，所以我们建议大家应该要养成科学的饮食习惯。下面就让我们一起来了解早餐吃什么东西能够起到养胃的功效吧。

1、清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：①将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。②煮沸后改用小火慢煎15分钟。③滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

2、早晚养胃粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：①莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。②三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。③根据个人口味调味后早晚食用。

3、桑椹三明治

材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

做法：①将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。

养生现在已经成为一个很流行的话题了，不单单是身体出现了一些小问题的朋友在注重，就是平时我们也该多注意这方面的。今天小编要给大家带来的是关于养胃的粥类，因为在现在的快餐式的年代里很多人经常没有按时就餐，出现胃病的人群是非常之多的。现在就随小编一起来了解一下吧

1.麦皮牛奶粥

麦皮100g,牛奶300g,砂糖100g,黄油5g,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.

2.牛肉粥

鲜牛肉50g加糯米100g砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.

3.羊肉粥

羊肉150-200g切丁, 粳米100g,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

4.早晚养胃粥

粳米50

胃部是我们消化食物的器官，而食物能够为我们日常生活的行动提供能量，但是如果我们没有良好的饮食习惯或者吃了不合适的食物就有可能导致胃功能受损，可能会导致胃部有疼痛感、消化不良、拉肚子等等，并且还会使人不愿意吃东西，使得人体不能摄入能量，使人变的虚弱，对生活影响很大。养胃和胃病的治疗也要从吃这一方面入手，下面就来介绍一下吃什么东西养胃治胃病。

一. 牛奶

味甘、性平，归肺、胃经。

作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

二.粥类

粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥