佛家饮食养生思想

导读：章穆(1743～1813年)，字深远，晚号杏云老人，江西鄱阳(今江西波阳)人，清

章穆(1743～1813年)，字深远，晚号杏云老人，江西鄱阳(今江西波阳)人，清代医家，著有《调疾饮食辩》、《四诊述古》、《伤寒则例》、《药物指南》、《五种心法》等书。现结合其著作《调疾饮食辩》来对章穆的饮食养生学术思想作一介绍。 来自

重视饮食防治疾病

我国自古就有医食同源、药食同源的说法。《调疾饮食辩》是一本采用食物来预防和治疗疾病的本草学专著。章穆主张病人的饮食必须与病证相结合，认为如果病人饮食得宜，足为药饵之助；失宜，则反与药饵为仇。书中所载各种食物配方皆从治病疗疾的角度出发，援引各家学说，详列食物的适应病症，以满足临床实用需要。如冬瓜汁条，称其能除烦止渴，退热解暑，和中益气，利小便，消肿胀。《古今录验》方治产后久病，津枯口燥，四肢浮肿，《兵部手集》治水肿危急，《圣济总录》曰：水肿烦渴，小便少者

中华文化中，中国的思想流派有很多，异彩纷呈。其中，最重要的有儒、释、道三家。佛教的养生，最讲究养性而养生、调心而调身。三家之中，都有丰富的食疗养生内容，而每一家的食疗养生，又各具其特色。今天，我们就给大家介绍介绍佛教养生法门中食疗养生的一些方法，希望对大家能够有所借鉴。

金桔治胃溃疡

金桔中含有大量的维生素c，还含有维生素b1、维生素b2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生素c含量比普通的柑桔高出数倍。金桔不仅对治疗咳嗽和喉痛有效，对胃溃疡也有疗效。方法是，每吃2个～3个金桔即可采一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将干金桔5个～6个加600毫升的水，煎至300毫升左右，每日分3次服用。

丝瓜水治神经痛

丝瓜水的美容作用是为人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成份。实际上，丝瓜水的功效有多种，其中之一便是对神经痛有特效。在古代印度，释迦也把丝瓜水作为药物，治疗头痛、腹痛、神

此书为南朝陶弘景所著。陶字通明，晚号华阳隐居，生于公元456年，卒于公元536年，终年81岁。陶氏夙好养生，收集和整理了南朝以前历代有关养生的论述，辑成《养性延命录》，据书中的记载来看，其养生思想属于道家体系，一方面主张闲心寡欲以养神，另一方面又主张吐纳导引以养形，此外，他对情志、房室、饮食等亦有不少论述。

原文

真人曰：虽常服药物，而不知养性之术，亦难以长生也。养性之道，不欲饱食便卧，及终日久坐，皆损寿也。人欲小劳，但莫至疲及强所不能堪胜耳。人食毕，当行步踌躇，有所修为，为快也。故流水不腐，户枢不蠹，以其劳动数故也。故人不要夜食，食毕但当行中庭如数里可佳。饱食即卧，生百病，不消成积聚也。食欲少而数，不欲顿多难消。常如饱中饥，饥中饱。故养性者，先饥乃食，先渴而饮。恐觉饥乃食，食必多;盛渴乃饮，饮必过。食毕当行，行毕使人以粉摩腹数百过，大益也。

《食诫篇》

按语

本段原文是饮食养生的重要文献

人类的养生活动起源很早，但形成较为的理论则始于《黄帝内经》(以下简称《内经》)。《内经》中的养生理论和方法是中医学的重要组成部分，时至今日，人们还仍然广泛地借鉴和发扬着其中的许多精华。

笔者就《内经》中养生的原理、原则和方法，浅谈一些体会如下：

1.肾气自然盛衰规律是中医养生的理论基础

《内经》云：“女子七岁，肾气盛，齿更发长；二七天癸至，……三七，肾气平均，……四七，身体盛壮，……七七，任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭。“先天之精由父母遗传而来，藏于肾，精化为气，是为先天精气，即肾气。先天之精生天癸，人之肾气发育充盛，则天癸成熟，均具有生殖能力；肾气发育至极，便由盛转衰，生殖能力也逐渐减弱，及至肾气衰至一定限度，天癸便趋衰竭，于是都丧失生殖能力，从形体上来看，人体就展现从盛壮到衰老的征象。如《灵枢·经脉》：“人始生，先成精，精成而脑髓生。肾为干，脉为营，筋为刚，肉为墙，皮肤坚而毛发长。“是指

人生胜境平常心

佛教看淡生老病死，四大皆空，并不代表否定现实；相反，因为尊重生命，佛教一向有注重养心调身的传统。佛家认为凡事有因果，各人的身体状况与他的心理状况、生活习惯、客观环境息息相关，调整心态是养生的根本。佛家主张万念归一，清心涤虑、少欲而知足，知足而长乐。欲望是与生俱来的，但人来到这个世界不是为了享乐而是为了感恩，所以要克己而宽以待人。

佛家对克制欲望的五戒戒杀生、偷盗、淫邪、妄语、迷幻对普通人也有借鉴意义。戒杀生，可减少残酷之心和对生命威胁的恐惧；戒偷盗，可减少对受到制裁或失去财物的恐惧；淫邪，会对身心、社会、家庭带来危害；戒妄语，才能有诚实正直之心；戒迷幻，才能抵抗心理的空虚和种种诱惑。

睡不超过时　食不十分饱

佛家把人比作琴，琴弦绷得太紧会断，太松又弹不出准音，所以要时时调弦。调好了

导读：男士养生存在很落后思想，甚至有的男人认为男人不需要保养，天然的才是最好的。那么，男人在生活中还存在哪些保养误区呢?男士养生禁忌有哪些?

1、男人不需要保养，自然才是真本色

错!现在不比从前，肌肤保养反而是一种爱自己、表现自我风格的生活态度。

近来话题不断的法国总统萨克奇在去年竞选总统期间，一共花了3。5万欧元的美容费，姑且不论他的竞选成功是否与这笔开销有关，但是现代男士认知保养重要性的程度可见一斑。

而且随着人类的发展进步，环境受到的破坏越来越大，直接或间接对人体的影响也愈发严重，除了身体保健，最常暴露在外的脸部肌肤自然不能忽略。

拥有一张好脸色，不仅自己感觉神清气爽，更有利于职场表现与人际关系。

2、拿女友与妈妈的保养品充数使用

错!男性与女性的生理构造不同，连皮肤厚度、毛细孔大小、出油程度、肌肤好发的状况也有所差异。

尽管脸部保养品的目的皆是为了使肌肤更健康，但是对于男性而言，不

佛家教你如何养生 关键先养心

佛门僧侣，素有苦行僧之称，他们生活简单朴素，长寿者却比比皆是。佛家的：养生先养心。

人生胜境平常心

佛教看淡生老病死，四大皆空，并不代表否定现实;相反，因为尊重生命，佛教一向有注重养心调身的传统。佛家认为凡事有因果，各人的身体状况与他的心理状况、生活习惯、客观环境息息相关，调整心态是养生的根本。佛家主张万念归一，清心涤虑、少欲而知足，知足而长乐。欲望是与生俱来的，但人来到这个世界不是为了享乐而是为了感恩，所以要克己而宽以待人。

佛家对克制欲望的五戒戒杀生、偷盗、淫邪、妄语、迷幻对普通人也有借鉴意义。戒杀生，可减少残酷之心和对生命威胁的恐惧;戒偷盗，可减少对受到制裁或失去财物的恐惧;淫邪，会对身心、社会、家庭带来危害;戒妄语，才能有诚实正直之心;戒迷幻，才能抵抗心理的空虚和种种诱惑。

睡不超过时　食不十分饱

佛家把人比作琴，琴弦绷得太紧会断，太松又弹不出准音，所

如今，人们在解决了温饱之后，最关注的是健康，是养生。你或走进书店，或打开电视，或与人交谈，各种各样的养生知识扑面而来。由此可见，人们对养生的重视程度。

寻根溯源，中医养生文化是中医药文化的重要组成部分，来自中国古代哲学思想。作为群经之首的《周易》，是儒道两家思想的重要载体，成为中国传统文化的源头。它在构筑灿烂的华夏文明的同时，也影响了中医、中国人与中国社会。

目前，这股传统养生新旋风的掀起，深刻说明儒道智慧不仅符合现代社会人的生命之所需，而且在科学养生方面更具有深刻的指导意义。

天人合一催生整体观念

现在，我们说得最多的词是和谐，这正是《周易》的核心思想。它把自然和社会看作一个整体，提出天人合一思想以及天地人之道，即立天之道，曰阴与阳，立地之道，曰柔与刚，立人之道，曰仁与义。以天道推知人事，从自然发展中认识自然，了解自然，效法自然，并寻求建设和谐社会的方法和技术。

基于这种和谐思想，中医

佛门僧侣，素有苦行僧之称，他们生活简单朴素，长寿者却比比皆是。广州六榕寺住持法量法师用一句话概括了佛家的：养生先养心。

人生胜境平常心

来到六榕寺时，法量法师正带领众僧诵经。整个寺内充满平和悠扬的佛乐，加上处处绿树成荫、游人肃穆，令人顿觉身心清爽。

见到法量法师，记者首先惊讶于他的年轻，法师看上去不过三十出头，体态匀称、面容祥和。但法师说，他今年三十九岁，出家已近二十年。

法量法师说，佛教看淡生老病死，四大皆空，并不代表否定现实；相反，因为尊重生命，佛教一向有注重养心调身的传统。佛家认为凡事有因果，各人的身体状况与他的心理状况、生活习惯、客观环境息息相关，调整心态是养生的根本。佛家主张万念归一，清心涤虑、少欲而知足，知足而长乐。欲望是与生俱来的，但人来到这个世界不是为了享乐而是为了感恩，所以要克己而宽以待人。

法量法师认为佛家对克制欲望的五戒戒杀生、偷盗、淫邪、妄语、迷幻对普通人也