在各种各样的减肥食物中,鸡蛋、豆浆是两种毫无冲突的食物,那么鸡蛋和豆浆一起吃可以减肥吗?在饮食禁忌里,认为豆浆鸡蛋不能一起进食,会影响人体健康,其实这是不正确的,豆浆鸡蛋是可以一起吃,并且在早餐时候食用可以达到减肥目的,对正在减肥的人来说效果非常大。
首先告诉大家,豆浆喝鸡蛋是可以一起吃的,不存在互相克制的科学依据,很多人说豆浆喝鸡蛋不能一起吃,只是以讹传讹的不可信说法。
豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体,是一种富含大豆蛋白的健康饮品,鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一,二者的有机结合,只会让食用者,均衡摄入动物性和植物性蛋白,起到一个很好地补充蛋白质的作用。
建议和豆浆一起吃的时候,鸡蛋直接做一个白煮蛋、或茶叶蛋,这种比煎蛋、炒蛋要少油腻,吃了以后不容易长胖,从而达到了有效的减肥目的。
不建议用煮开的豆浆来冲食鸡蛋花,口感不会很好,而且也容易凝固,带入一些鸡蛋壳上