萝卜养生汤

大部分人在吃萝卜的时候，会将萝卜皮削掉并且扔掉，中医养生专家提示，这是一种很大的浪费。事实上，虽然萝卜皮的口感不好，但它的食物性味好，而且可以治疗一些身体小毛病。接下来，小编我就为你介绍萝卜皮的药用价值，教你如何用萝卜皮治疗疾病。

萝卜皮煮水缓解停经期的热潮红症状

萝卜皮性凉味辛甘，清热利水，煮水后取汁喝，可缓解停经期的热潮红症状。

萝卜皮贴敷治疗足跟疼痛

削几个萝卜皮，在锅里煮熟，用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上，冷了之后，再将萝卜皮加温，再包敷，每天1次，每次大约半小时即可。如此反复，大约持续用10天。

萝卜皮治疗慢性支气管炎

将萝卜（皮红辣者佳）洗净，不要去皮，切成薄片，放入碗中，加入怡糖2-3匙，搁置12小时，即有溶成的萝卜糖水。频饮此水，有化痰止咳之效。

萝卜皮贴脐治疗腹胀

取五厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮，在开水中烫一分钟后，将内面贴于肚脐，胶布固定。每日三餐后贴一小时，连贴一周

奶油胡萝卜汤一般在西餐厅能喝到，现在在家就能做好它了，奶香味十足，入口香浓，非常好吃的奶油胡萝卜汤，再做个漂亮的图案真是温馨，赶快做给家人喝哦。

【奶油胡萝卜汤】

【主料】

胡萝卜250g、洋葱50g、开水适量

【辅料】

橄榄油适量、盐适量、鸡精1/8勺、淡奶油适量

【做法】

1.将胡萝卜洗净，去皮。

2.将胡萝卜切成小丁。

3.将洋葱洗净，切小丁。

4.炒锅中倒入橄榄油。

5.待油温升高后放入洋葱，小火，炒出香味。

6.放入胡萝卜，翻炒。

7.倒入开水，放入鸡精，搅匀。

8.煮开后撇去浮沫，加盖，小火，煮至胡萝卜熟透软烂。

9.将胡萝卜连洋葱汤汁分几次倒入榨汁器中，快速打成浓汤。

10.再倒入锅中，添入适量开水，搅匀后小火煮开，放入盐、淡奶油，搅匀。

11.盛入容器中。

12.将淡奶油放入挤酱瓶，挤出后装饰即可。

冬季养生奶油胡萝卜汤

食材

1食材

食材。

2板栗洗后，在表面上切开一刀

板栗洗后，在表面上切开一刀。在开水锅里，中小火煮三至五分钟，停火，焖一会，取一个剥好再取另一个。要不凉了不好剥。

3板栗剥好，胡萝卜切滚刀块

板栗剥好，胡萝卜切滚刀块。

4排骨泡一泡，洗去血水

排骨泡一泡，洗去血水。

5排骨温水入锅

排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。

6焯水后的排骨，另起锅，热水下锅

焯水后的排骨，另起锅，热水下锅。加入姜和葱，大火烧开后炖5分钟。

炖约20分钟后，加入板栗和胡萝卜，烧开，再转小火炖至熟透即可。

7炖好的汤，加盐调味

炖好的汤，加盐调味。

8装碗

装碗。

注意事项

1、排骨焯水后，把沫洗净再入锅。

2、再次加入食材，要大火烧开再转小火炖至，排骨汤更香。

3、板栗煮太久了不好剥好哦。烫过之后，剥好一个再取另一个。

本文导读：虽然有些人知道冬季是养生的季节，但是不知道养生吃什么好？那么适合养生的食物有哪些呢？下面就来了解一下冬季养生汤饮之胡椒萝卜汤。

冬季天气比较冷，温度低，人体的热量容易流失，因此，冬季在进补的时候就要多吃一些营养比较成分比较高的食物。冬季进补有药补和食补，我们常说药补不如食补，冬季喝热热的营养丰富的食补汤，不仅有助驱寒暖身，还能起到滋补的功效。

对此，今天我们为大家推荐一款适合冬季滋补吃的养生汤，这款汤饮叫胡椒萝卜汤。这款养生汤非常适合冬季食用，下面就来了解一下具体的做法及食疗功效。

胡椒萝卜汤的做法：

1、食材：白萝卜300克左右、排骨200克左右、大蒜。

2、调味料：胡椒粉、花椒、盐。

3、做法：

a、先把排骨洗干净，然后切成小块，放入沸水中汆烫一下，去掉血水，备用;

b、把白萝卜去皮，洗干净，切成小块，然后放入沸水中汆烫，捞出，备用;大蒜和花椒洗净，备用;

c、将汆烫好的排

立冬之后，天气渐渐转凉，马上会进入越来越冷的时节。立冬养生，不妨多吃些萝卜，有抗病毒、抗癌的功效。那些关于萝卜的做法大全，大家知道多少呢?

一、润肤润燥胡萝卜

胡萝卜的营养价值：胡萝卜含有多种胡萝卜素、维生素及微量元素，因此被称做平民人参。在干燥的季节里，吃点胡萝卜，有滋润皮肤的作用。

推荐佳肴：胡萝卜浓汤

做法：胡萝卜50克，芹菜50克，土豆50克，紫苏叶10克，盐、胡椒粉、味精、大葱、柠檬、奶油各适量。

1.将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁加油烹炒后备用;

2.芹菜择洗干净切段;紫苏叶切碎末;

3.锅内添水烧开，放入蔬菜焯熟，捞出控水;

4.将蔬菜用搅拌器搅碎，放回原汤烧开，加入盐、胡椒粉、柠檬汁，撒上紫苏末，加适量奶油搅匀即可食用。

二、润肺止咳白萝卜

白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有消炎作用。

白萝

萝卜牛骨汤是一道非常滋补的炖汤，我们可以多喝萝卜牛骨汤，用于滋补我们的身子，那么萝卜牛骨汤我们应该怎么制作呢，萝卜牛骨汤对于我们人体有什么保健的功能和养生的作用吗?我们知道萝卜牛骨汤用的材料不外乎就是牛骨加上了萝卜，那么简单的搭配真的有神奇的功效吗?

萝卜牛骨汤的制作过程非常的简单，萝卜牛骨汤用料也只有两样而已，那么如何更好的做出这道美味养生的萝卜牛骨汤呢，这个需要我们更加发点心思在一些细节上面，例如辅料的准备等。

1、浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。

2、牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。

3、等到浮沫开始减少，加入葱姜。

4、加入花雕酒。

5、加入少许醋;转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有沫浮出现。

6、熬制约4小时;萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐;吃时加入少许香菜，口感更佳。

注意

1、牛骨汤会有一定的异味，十分嫌弃此味的

萝卜，是一种极为普通的蔬菜，很多人都吃过，而且做法也有很多种，作用和功效也非常不错。虾皮，大家也都知道，就是鲜虾去掉肉质晒干后而成的物质。这两种食材在一块做成汤，味道非常的鲜美，很合适在夏天食用，既清淡爽口，有可以补充夏天通过汗水流失的盐分。

萝卜虾皮汤，因为其爽口的口感，也因为其具有很好的补钙价值，因而，这味汤受到了很多人的欢迎。今天，我们就一起学习一下萝卜虾皮汤的做法吧!

主料

萝卜500g

或萝卜100g

虾皮10g

配料

油适量

盐适量

香菜适量

葱花适量

胡椒粉适量

耗时 准备时间10-20分钟

制作时间10分钟内

做法

1将萝卜切丝，胡萝卜切丝

2 葱花备用

3 葱花炝锅，加入清水

4 放入萝卜丝

5 烧开，放入虾皮

6 大火烧3分钟，加入盐，胡椒粉即可[1]

注意事项

大火煮开3分钟即可

营养分析

1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，

进补：以食补为上

《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬，但量不需要很多，因为毕竟是食补而非药补。

菜品：可首选羊肉炖萝卜

它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇（香菇和平菇），它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。

冬天的风常为北风，其性寒。同时，“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为，寒为六淫邪之一，故冬天应保暖避寒，老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起，让睡眠的时间长一

玉米胡萝卜汤可能是我们大家餐桌上并不常见的一道菜，不过大家却不一定知道这道汤的营养价值到底对我们的身体有多好，小小的玉米和胡萝卜能交织出不一样的美味和营养。

玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素b6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素c等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

胡萝卜中含有的营养价值非常丰富，不仅富含胡萝卜素，还富含维生素b1、维生素b2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质，经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免疫力的功效。胡萝卜中的维生素b2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜

人们常说：秋后萝卜赛人参。秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素c和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

萝卜排骨汤所需主料：萝卜（选择鲜嫩的白萝卜，注意不要空心的），排骨（最好选择大棒骨，小排骨炖出来的汤不够鲜香）。

配料：枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等，也可根据自己的喜好搭配其他配料。

做法：先将白萝卜去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，呈月亮形，这样看起来比较美观。当然也可以根据自己的喜好切成不同的形状。萝卜切好后先放置在盘中，不要急于下锅，等到排骨炖熟了以后再放进去，因为太早萝卜会被炖烂，吃起来不如有点硬度的