活到百岁,是了不起的事。百岁寿星不仅值得我们羡慕,更是我们学习的榜样。
近日,美国《读者文摘》网站采访了一些百岁老人,总结了他们在生活中的独到之处。
饮食习惯好,更容易长寿
1.在家做饭,不吃外卖
长寿老人大都宁愿在家做饭受点累,也不愿到快餐店吃不健康食品。加工食物含有太多钠,钠含量过高给心脏带来负担,会使血压升高。
2.多吃绿色蔬菜和粗粮
长寿老人一般爱吃富含膳食纤维的绿色蔬菜和带有麸皮的谷物。膳食纤维能防止便秘,还能降血压和减轻炎症。每天1根香蕉。其含有的烟酸能防止动脉硬化,降低心梗再次发作的风险。
3.吃饱了就停
寿星们往往饭吃七分饱,从不吃撑,避免给肠胃增加负担。
4.很少喝酒
百岁老人很少喝烈性酒,只偶尔喝红葡萄酒。红葡萄酒含有的白藜芦醇和其他化合物能阻止新的癌细胞形成,防止引发老年痴呆症的斑块在大脑中堆积。
5.食用健康脂肪
百岁老人往往一日三餐都摄入适量的优质蛋白质,包括