端午节快来临了,端午节是中国传统的节日。人们开始准备香喷喷的粽子过节。虽然粽子美味可口,但是也要注意一些事项,如慢性病人比较讲究。最好精挑细选适合自己的粽子。下面微微健康网小编就为大家介绍一下慢性病人吃粽子要精挑细选。
慢性病人吃粽子要精挑细选
本身有基础疾病或部分特殊人群,吃粽子时要注意的事项则更为具体:
老人、儿童、体弱者:每次宜少吃一点,最好选迷你粽子,里面含有粗粮薯类配料的比较合适,不加油不加肉的最好。
有胆囊炎或胰腺炎病史的患者:尽量少吃粽子,要吃也要蒸透了分餐少食;同样,有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃太多粽子,有可能造成溃疡穿孔、出血,所以务必在普通人基础上减量进食。
肠胃功能不好者:不放油的粽子并不难消化,趁热适量食用时肠胃一般不会难受。但吃的时候要慢一点,好好嚼一下再咽。油腻的肉粽最好敬而远之。胃酸过多的人要少吃糯米食品。
糖尿病患者:红枣粽、豆沙粽普遍含糖量较高,会