1、春日元气茶:
配方:黄耆1钱,西洋参1钱,枸杞1钱,玫瑰花6-9朵。(1天份)
作法:〔1〕加250cc沸水冲泡,焖约20分钟,即可代茶饮用。(2)加适量水,熬煮45分钟-1小时,即可代茶饮用。
功效:补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能。
2、参苓健骨瘦肉粥:
材料:党参3钱、茯苓3钱、木瓜1钱、石斛5钱、杜仲1钱、生姜3片、适量肉丝及大骨高汤、米1杯。(3人份)
作法:将药放入药袋中,加10杯水,大火煮滚,转为小火煮约1小时,取药汁加入高汤及米,熬煮成粥,最后加入肉丝及盐,熟后即可食用。
功效:健脾补气,明目健骨;适用于常见面色萎黄不华、食欲不振、疲乏无力、视力减退、体格瘦小等症属气虚者。
3、滋阴麦茶:
材料:玉竹、秦艽、枸杞各3钱、麦芽5钱、石斛5钱、冰糖适量。(3-5天份)
作法:加适量水煮约45分钟,过滤后加入冰糖,即可代茶饮用。
功效:健脾开胃,滋阴通便,强壮骨骼;适