很多人由于食物营养不均衡,而导致了出现各种各样的疾病追这种疾病,我们在日常生活中应该注重营养搭配,可以选用一些含有花青素的食物可以减少疾病的困扰,可能我们很多人对于含有花青素的食物及功效,还没有一个清晰的认识,下面就让们一起来了解一下还有花青素的食物及功效吧。
1、黑枸杞,被称为“花青素之王”,其含量超过蓝莓,是目前含花青素最多的野生植物,对人体有很大好处。
2、蓝莓,花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素,营养皮肤,增强皮肤免疫力,应对各种过敏性症状。
3、葡萄籽,葡萄籽中提取的原花青素(opc)其抗氧化清除自由基的能力是维生素e的50倍维生素c的20倍。
3、紫甘蓝,紫甘蓝也就是俗称的紫包菜,其中也含有丰富的花青素,因此平时也购买一些紫包菜来吃可补充花青素达到抗氧化清除自由基的效果。
4、茄子皮,你一定想不到茄子皮中会含有花青素。很多时候人们都