五谷养生粥的做法大全

养生五谷粥这种东西我们在生活中是可以根据平时在家里熬粥的方法去制作它的，因为这种东西只是更换了里面的配料就可以了，所以我们建议大家可以尝试一下五谷粥的方法。五谷粥是利用到荞麦、薏米以及黑米等食材来制作的，我们要将这些才来泡水一段时间后在将它们放进高压锅熬粥。

杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物，比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。

它的主味是饮食养生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首。养生是中国人长期以来苦苦追求的，它融入了我们的生活，融入了我们的饮食。

做法：

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用;

2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ml的水，盖盖压阀，

五谷养生粥配方?对于中国人来说，每天都少不了喝粥。而对于粥，我们也有大的研究，像八宝粥，小米粥等。但是，最有营养的莫过于五谷养生粥，并且是我们大家的最爱。然而，很多人却不会做五谷养生粥，这样使得大家不能随时随地喝五谷养生粥。因此，下面就为大家详细的介绍一下五谷养生粥。

五谷养生粥是一种具有很高营养价值的粥，也是我们中国人所喜爱的粥。学会制作五谷养生粥，不仅能够给家人喝，更能够为家人的健康做了保障。所以，大家一定要仔细的阅读下面的内容，学会做五谷养生粥。

“五谷杂粮”的说法有相当久远的历史，中国人以粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年，早在两千年前的《黄帝内经》一书中，就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。通常人们认为稻米和小麦是细粮，杂粮就是指除此以外的其他粮食，“五谷杂粮”其实是个大家庭，包括了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕

五谷粥是这些年人们对养生保健提出高要求而产生的一种传统饮食，五谷是将各种谷物经过一系列的加工制作出来的一种粗纤维食物，能够满足人体的蛋白质需求，是人们在大鱼大肉之后对身体净化的有力武器，五谷粥看似很好制作，但是其中还是有些门道的，不是一般人能够知晓的，下面就给各位介绍一下五谷粥的做法大全吧。

做法一：

1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制；

3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准。

做法二：

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用；

2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ml的水

入冬以后，天气越来越冷，这时候喝一碗五谷杂粮养生粥，不但有调理身体的作用，还有驱寒保暖的功效，在调理肠胃、益气安神方面的功效也非常的好，同时还有降血压降血脂的功效，非常适合老人和孩子食用，下面我们就来了解一下五谷杂粮养生粥的做法，我们来看一下这方面的内容。

准备桂圆肉30克，准备莲子30克，红枣干20克，大米20克，玉米碴20克，小米20克，红豆30克，花生30克，栗子干30克，水适量。

因为花生和红豆不易煮熟，所以要用水泡一段时间，最好泡3到5个小时，这样更容易煮的软烂。把大米小米和玉米渣混合在一起，然后淘洗干净，沥干水分，把板栗去壳然后和桂圆肉、莲子、红枣放在一起清洗干净。

然后把以上的所有食材放到电饭煲中，加入800毫升左右的清水，盖好盖子以后，按煮粥键，大约煮两个小时左右的时间，这样五谷杂粮养生粥就做好了。吃的时候喜欢甜一点，可以适当的加一些糖。

以上简单的了解了五谷杂粮养

在这个万物复苏的季节里面，是人体最舒服的一个季节，但也同样是病菌滋生的一个季节，在这个季节里要学会养生，不然稍有不慎就会染上感冒，甚至是更加严重的并发症，养生不光是靠补品来的，可以做一些养生的粥，下面我们就来了解一下春季五谷养生粥的做法。

做法介绍:

做法：

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用；

2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ml的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可；

3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

做法2

原料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。

做法：把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用；将上述原料一起倒

五谷这种东西是我们在生活中比较常见的食材，我们一般很少将这这些食材放在一起食用，所以我们不会了解五谷的营养价值，我们建议大家可以来了解一下这篇文章介绍的内容。对于养生五谷我们主要有高粱、大米、绿豆等，它们对于肝脏是有很好保护作用的，有助于我们养肝益气。

一、高粱养肝

高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

最佳做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

二、大米润肺

大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

最佳做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。

三、绿豆补肝

绿豆味甘，性凉，是清热解毒，去火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素，促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂

五谷杂粮的营养价值非常高，而且吃法很多，所以深受许多人的亲睐。经常吃五谷养生粥能够给人体带来很多的养生功效。那么你知道五谷杂粮有哪些吗？你知道五谷杂粮是什么吗？你知道五谷杂粮粥的做法吗？今天小编为大家推荐8款五谷养生粥，一起来学习一下吧！

第一：多谷粗纤维粥

材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃

做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。

功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。

第二：八宝粥

材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖

做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。

功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合

在天寒地冻的冬季，忙碌的工作过后，如果有一碗热乎乎的营养粥在我们的面前等着我们享用它，那一定会很幸福的。五谷杂粮虽是我们日常生活里的极为平常的粮食，但是它们的营养价值却十分不菲的，尽管价格低廉，却可以美白养颜，活血化瘀，促进我们身体的新层代谢。那么，五谷养生粥的做法具体是怎样的，接下来，就让我们跟随小编一起去学习一番了。

“五谷杂粮”的说法有相当久远的历史，中国人以粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年，早在两千年前的《黄帝内经》一书中，就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。通常人们认为稻米和小麦是细粮，杂粮就是指除此以外的其他粮食，“五谷杂粮”其实是个大家庭，包括了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。

优势

优势1：增进食欲，促进消化，维护神经系统正常功能。但水稻、麦子加工成精米后维生素b1就有大量损失。

优势2

相信大家肯定会经常听到五谷杂粮这个名词，五谷杂粮有着非常好的养生保健功效，经常吃五谷杂粮是有利于我们的身体健康，我们可以采用五谷杂粮来熬制成粥，五谷杂粮粥的做法其实非常的简单，我们只需要经过几个步骤就可以在家里面自制出五谷杂粮粥来，下文我们给大家介绍一下养生五谷杂粮粥的做法。

《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。

还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。

通常说的，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。

古时一般是指：粟、豆 、麻、麦、稻;五谷为泛词，泛指农作物或农产品。可

现在的人们讲究没美食的时候都是会选择一些对身体好，有营养，有味道的美食，就比如说这个五谷营养粥，里面所添加的成分很多都是良好的营养产品，我们都知道，稀粥在熬制的过程中营养价值才会慢慢的增高，稀粥也很适合小孩子吃，那么五谷营养粥的做法有哪些?下面我们就一起来看看。

所以在南方的各个城市，使用五谷杂粮做成的养生粥，就比较符合当地人的口味。不过有很多朋友因为不知道五谷杂粮粥如何搭配食材来熬粥，所以想要了解一下五谷杂粮粥配方是什么。

粳米25克，糯米50克，麦仁米25克，玉米25克，薏仁米25克，葛仙米50克，饭豆100克，白莲子50克，白云豆50克，小枣100克，大枣10枚，杏仁25克，核桃仁25克，栗子25克，花生仁25克，蜜桂花50克，红糖100克。

制作方法：将大白云豆提前(最好头一天晚上泡，第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发，去绿色芯，同白云豆先下入煮锅煮20分钟，再加入大米、糯米、