老年人可用吃蜂蜜代替吃糖
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有效的不同人群的养生是如何做的呢？下面的内容是养路上网站小编为大家整理的老年人可用吃蜂蜜代替吃糖，希望对您的养生有所帮助。
人到老年以后，胃肠功能会明显下降。若过多地吃糖，易使胃肠道出现胀气，从而影响身体对营养物质的吸收。另外，老年人的活动量少，新陈代谢较慢，若过多地吃糖，会使多余的糖分转化为脂肪而导致肥胖，并可诱发糖尿病。因此，老年人应少吃糖。然而，老年人大都喜欢吃较甜的食物，吃不到甜食就会影响食欲。那么，有什么好办法既能让老年人吃到甜食，又能减少其糖的摄入量呢?
专家告诉我们，老年人可以尝试用吃蜂蜜代替吃糖。蜂蜜是一种极适合老年人食用的保健品。中医认为，蜂蜜性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。现代医学研究发现，蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氨基酸、有机酸、叶酸、乙酰胆碱、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。老年人经常食用蜂蜜，具有以下好处：
一、可预防高血压：老年人是高血压病的高发人群。蜂蜜中含有丰富的钾。钾离子进入人体后能促使人体将多余的钠离子排出体外。而钠(盐)的摄入量过多正是老年人患高血压的主要原因之一。因此，老年人应在每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水，以预防高血压的发生。
二、可预防心脏病：心脏病是老年人的常见病。蜂蜜中含有多种酶类和酸类物质。这些物质能够清除附着在人体血管壁上的脂肪，有防止动脉粥样硬化、预防心脏病的作用。
三、可防治便秘：便秘也是老年人的常见病。蜂蜜中含有大量的蜂胶。这些蜂胶具有润肠通便的功效。因此，老年人(尤其是便秘患者)应经常饮用蜂蜜水，以预防便秘。
四、可改善肝功能：老年人的肝功能大多较弱。蜂蜜中含有多种具有保护肝脏作用的氨基酸和矿物质。因此，老年人经常食用蜂蜜可增强肝脏的功能。
另外，蜂蜜中所含的糖分大多为果糖。果糖在人体内代谢较快，一般不会转化成脂肪，故老年人适量地食用蜂蜜不会引起肥胖。
Ys630.com相关知识
蜂蜜营养又美容，被营养保健专家誉为“健康之友”。许多科学试验和实践证明，只有科学地服用蜂蜜，才能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效。
服用方法
新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制咸水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏，使蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用400(3以下的温开水或凉开水稀释后服用。特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。在进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上;也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中，调和后一并饮下。
正常情况下，蜂蜜是以“生”服为主，即新鲜蜂蜜不必加热就服用，这样可以保全蜂蜜的营养成分不致损坏，有利于充分利用。如果蜂蜜出现发酵现象必须加热灭菌时，应采用隔水加热法，即放在锅中蒸，蜜温达60~65°C时保持15~30分钟，酵母菌即被杀死。60℃蜜温不会导致维生素和酶等活性物质失活，能有效地保持蜂蜜的营养成分。
服用时间
蜂蜜的服用时间大有讲究，一般均在饭前1—1。5小时或饭后2—3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病患者，则应根据病情确定服用时间，以利于发挥其医疗作用。临床实践证明，蜂蜜对胃酸分泌有双重影响。当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。
如在饭前一个半小时服用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在服用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌。刺激肠道的运动，有轻泻作用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃及十二指肠溃疡患者，宜在饭前一个半小时食用温蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，减少对胃黏膜的刺激;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜服用冷蜜水后立即进食。神经衰弱患者在每天睡觉前服用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
服用量
服用蜂蜜的一般剂量是：成年人每天服用60～100克较为适宜，最多不可超过200克，分早、中、晚三次服用。以较大剂量为例，早晨30-60克;中年40~80克;晚上30~60克。儿童每日服用30克较好，可分多次以温水冲服为宜。用于治疗时，2个月为一个疗程，即可收到显着效果。服用量的大小，主要区别于服蜜目的及需要。正常情况下，用于治疗时用量稍大一点，保健时用量适当小一点。同时还需根据每个人的身体实际灵活掌握，如用量过小则达不到相应的效果，用量过大也没有必要，需因人酌情而定。
老年人通常会“谈糖色变”，但是不要误以为吃蜂蜜会和吃糖一样——后患无穷。因为蜂蜜中有两种极易被人体吸收的糖，即葡萄糖和果糖，而且它们的比例非常合适。一般来说，葡萄糖会迅速地被人体吸收，而果糖的吸收速度相对较慢，从而起到维持血糖的作用。
另外，蜂蜜可以增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有很好的防治作用。老年人经常食用蜂蜜，可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘及痢疾等疾病。
因此，建议老年朋友常食用蜂蜜，并且要“对症选蜜”。
清火的蜂蜜有黄连蜜、紫云英蜜、槐花蜜、枇杷蜜等。
美容养颜蜂蜜有雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜等。
助眠的蜂蜜有龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜等。
润肺的蜂蜜有枸杞蜜、枇杷蜜、柑橘蜜等。
养胃的蜂蜜有桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜等。
对症喝妤蜜，坚持喝蜜好!相信坚持喝蜂蜜的老年朋友一定会收到意想不到的保健效果。
蜂蜜是很适合老年人生理需求的营养珍品。随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率会显著降低，而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖类的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为机体提供热量和营养物质，还能为机体提供一种最适合的碳水化合物。
老年人通常会“谈糖色变”，但是不要误以为吃蜂蜜会和吃糖一样——后患无穷。因为蜂蜜中有两种极易被人体吸收的糖，即葡萄糖和果糖，而且它们的比例非常合适。一般来说，葡萄糖会迅速地被人体吸收，而果糖的吸收速度相对较慢，从而起到维持血糖的作用。
另外，蜂蜜可以增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有很好的防治作用。老年人经常食用蜂蜜，可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘及痢疾等疾病。
因此，建议老年朋友常食用蜂蜜，并且要“对症选蜜”。
清火的蜂蜜有黄连蜜、紫云英蜜、槐花蜜、枇杷蜜等。
美容养颜蜂蜜有雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜等。
助眠的蜂蜜有龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜等。
润肺的蜂蜜有枸杞蜜、枇杷蜜、柑橘蜜等。
养胃的蜂蜜有桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜等。
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