春季韭菜不能少 助消化健脾胃
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“春季韭菜不能少 助消化健脾胃”，但愿对您的养生带来帮助。
韭菜是一种很常见的食物，春季是韭菜是不错的选择，春季干燥，很容易出现脾胃不和等情况的出现哦，那么春季应该如何食用韭菜的呢，韭菜的食用方法有很多，不仅可以促进食欲还可以提高免疫力的呢，来看看这些韭菜的一些功效以及食谱。
韭菜炒肉丝
功效：消化不良
食滞、消化不良等现象屡见不鲜。这时吃些除积健脾、增进消化的食物最有帮助。韭菜可以改善消化不良的作用，还可以健脾胃，对于食欲不振啊或者是肾虚等情况的人群来说是不错的选择。
推荐“药用”蔬菜：
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。香菜和韭菜一起吃的话可以有促进食欲的作用，还可以促进消化，对于提高体质有好处。
推荐吃法：韭菜炒肉丝
做法：猪肉切丝，香菜、韭菜洗净，切成小段;先把猪肉丝下锅过一下油，把韭菜煮成七成熟，将姜末、蒜蓉用油爆炒，再下韭菜、肉丝炒熟，最后出锅时撒上香菜。
关于春季韭菜的食用方法以及好处，小编介绍了相关的内容了，方法简单，而且营养价值高，最重要的是他们的养生效果不差，具有延年益寿，助消化健脾胃的效果，特别是对于身体虚弱的人群来说是不二的选择，大家不妨试试看吧。
延伸阅读
夏季很多人都容易出现肠胃不适或者是容易中暑头晕恶心等情况，天气炎热，气温高要注意保持酸碱平衡，主要多喝水，多吃一些容易消化去暑的食物，扁豆就是不错的夏季食材类型，来看扁豆薏米绿豆粥的做法吧。
扁豆薏米绿豆粥
原料：白扁豆50克、薏仁米50克、绿豆50克。
注：白扁豆需要从中药店购买，是一种很常见的药食两用食材，一般的中药店都会有售，价格也不贵。
做法：
1、三种材料分别洗净后，将白扁豆和薏米用水浸泡2-4个小时(天热时要放在冰箱中)，绿豆不需浸泡;
2、浸泡好后，将几种材料混合，放入砂锅中;
3、倒入6-8倍的水入砂锅中。大火煮开后，转小火，煮约1小时，煮至薏米和扁豆均软糯软烂即可。吃的时候根据口味调入少许糖或蜂蜜。
白扁豆归脾、胃经，主要功能为健脾、化湿、消暑。对于脾胃虚弱、消化不佳很有功效。尤其是夏天天热造成的脾胃虚弱、食欲不振、身热烦渴，白扁豆都有一定的功效。所以夏天可以经常用一点白扁豆煮煮粥来吃，既丰富主食的内容，又兼养脾胃和消暑。这样的粥品容易消化和吸收，而且还可以有清热去火的作用，对于肠胃不好啊或者是食欲不振等情况是有所改善的，而且还可以消暑祛湿健脾的呢。
上面介绍了扁豆薏米绿豆粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，很夏季帮助消化促进食欲健脾胃，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。
春季吃什么好呢，这是很多人想要了解的一个问题，其实春季应该以清淡为主哦，多吃一些含有水分和维生素的食物哦，比如说黄瓜，香菜就是不错的选择哦，开胃助消化的香菜黄瓜汤大家不妨试试吧。
香菜黄瓜汤
香菜黄瓜汤所需材料
主要食材黄瓜、香菜、姜丝、盐、胡椒粉、鸡精、香油
香菜黄瓜汤的做法
1、黄瓜洗净，切片;香菜洗净，切段。
2、锅中加适量清水，加鸡精、姜丝煮沸，放入黄瓜片煮沸，调入盐、胡椒粉，撒入香菜段，淋上香油即可。
香菜黄瓜汤的功效与作用
浑浊的空气、紫外线和电脑辐射的侵蚀，色斑就会慢慢的浮现在脸上，单靠粉底是无法解决实际问题的，不如从合理膳食开始调理，今天这款简单又养颜的黄瓜香菜汤是个不错的选择哦。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。香菜具有促进肠道蠕动的作用，而且搭配食用的话还可以健脾开胃，对于春季养生的人群来说是不错的选择，这样的吃法可以补充丰富的营养素，还可以助消化，清热解毒。春季很适合食用的哦，大家不妨试试吧。
关于香菜黄瓜汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，春季开胃健脾助消化。很适合春季食用。
春季大家要了解一些养生的方式和方法哦，这样的话可以起到很好的保健的作用，还可以让你保持健康的状态哦。春季应该如何去养生的呢，其实有很多的方法，喝茶也是一种养生的方法，下面的这些养生茶就是不错的选择呢，来看看吧。
红枣桂花茶—健脾养胃
【配方】红枣100克，糖桂花3克，茶叶10克，白糖30克。
【制法】先将红枣洗净，入锅后加水1 000毫升，煮至红枣熟烂，再加入茶叶、白糖、桂花，待沸后即成。
【功效】养血顺气、健脾和胃。
【应用】适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。
【用法】代茶饮用，并可食枣。
香蕉蜂蜜茶—润肤养颜
【配方】香蕉1根，绿茶3克，蜂蜜适量。
【制法】香蕉去皮，切成丁粒入杯备用。另取杯子放入茶叶沸水冲泡，焖5分钟后取汁，并兑入放香蕉的杯中。10分钟后，调入蜂蜜即成。
【功效】软化血管、滑肠通便、养颜润肤。
【应用】适用于便秘、皮肤干燥者。
【用法】每日1剂，代茶饮服，食用香蕉。
核桃茶—补肾养肾
【配方】核桃仁5～15克，白糖25克，绿茶0.5～1克
【制法】核桃仁碾成粉，与绿茶、白糖一起，用沸水冲泡5分钟。
【功效】补肾强腰、敛肺定喘。
【应用】适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。
【用法】 每日1剂，分2次代茶饮服。
上面介绍了一些春季养生的茶品，大家都知道了吧，这些茶品的营养物质还是比较丰富的哦，可以起到很好的保健的作用和效果，而且还可以有健脾胃的效果呢，如果春季经常出现气血不足啊或是容易烦躁等情况的话这些茶品不防试试。
春季是一个湿气重的季节，特别是在南方地区，对特别的明显哦。那么春季应该如何去养生的呢，其实有很多的方式和方法哦，下面的这些滋阴去湿气的食谱是不错的选择呢，可以起到很好的滋阴健脾胃的作用哦，一起来看看吧。
1、土茯苓扁豆脊骨汤
材料：鲜土茯苓400克，扁豆60克，生姜3片，猪脊骨500克。
做法：扁豆用锅炒至微黄，土茯苓刮皮洗净，猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内，加水适量，大火煮沸，再用小火煲两小时，加盐调味即可食用。
功效：健脾祛湿解毒，对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。
2、枸杞芝麻虾
材料：虾、枸杞、芝麻。
做法：油锅内放入姜蒜炒香，放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉，放料酒，放枸杞汤2勺，改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。
功效：枸杞可滋补肝肾、养肝明目，芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾，可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。这些食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果，而且还有滋阴的作用，对于抗衰老强身健体有一定的作用。
3、山药红枣粥
材料：红枣25克，山药25克，粳米100克，白糖适量。
做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。
功效：此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。
关于春季去湿气健脾胃的一些食谱，大家都知道了吧，可以看出的是春季养生的一些食疗方法还是有很多的呢，都是很健康的食材，具有补血健脾的作用，适合各种人食用，搭配一起吃的话营养丰富好消化吸收，是很不错的养生的选择哦。
夏天健脾胃食物大全
1、牛奶
牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层,起到养胃的功效,保护胃黏膜不受损伤,是最理想的天然养胃食品。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质,又容易被人体吸收。但是一些人空腹是不能喝纯牛奶或者酸奶哦,避免腹泻。
2、主食
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤类
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、水果
健脾胃的水果首选苹果,苹果的作用在于健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。
5、蔬菜
5.1、包心菜
有健脾养胃、 缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成 分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。 大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝 固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
5.2、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
5.3、红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
5.4、南瓜
《本草纲目》载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经",能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
5.5、胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效"。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
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