蜂蜜蒸苹果
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蜂蜜蒸苹果》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
苹果在蒸熟以后特别的酸，只能是生着吃，可是直接吃苹果又会觉得太凉，有的人肠胃受不了，或者给孩子吃的时候是最怕酸的，为了避免苹果蒸熟后很酸，可以制作蜂蜜蒸苹果，味道好营养价值也很高，同时有助于促进消化和吸收，而且制作的方法也非常的简单，比较受人欢迎。
可以混合着吃。中医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
苹果，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。
其中很明显维生素C及铁质会因为蒸煮过程的高温而被破坏，胡萝卜素会因为脂肪高温易于吸收。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。
而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
蜂蜜蒸苹果
用料：苹果一个。蜂蜜一勺。水适量。
蜂蜜蒸苹果的做法
苹果切块放入碗中。
加入一大勺蜂蜜，加少量水。
盖上保鲜膜放入微波炉，用中火加热5分钟。
注意：水要少，保鲜膜戳几个洞再加热。
扩展阅读
苹果和鸡蛋都是我们日常饮食上十分常见的两种食物，苹果当中含有丰富的维生素和多种矿物质，而鸡蛋当中含有优质蛋白，经常食用对身体非常好，而苹果蒸鸡蛋是属于减肥期间比较低脂的食物，同时还可以帮助身体达到减肥的效果，做法也很简单，味道也非常好，可以促进消化。
苹果蒸鸡蛋的减肥方法
什么是鸡蛋苹果减肥法?
就是通过主要吃鸡蛋、苹果以达到减肥的目的。苹果原本的减肥能力就是众多水果中首屈一指的，搭配上营养美味高效燃脂的鸡蛋，可以提高人体控制食欲的能力，让人改善爱吃刺激性食物和油腻食物的坏习惯，同时增高血液中的脂蛋白密度，平衡热量与热量消耗，减肥效果更持久且不必担心反弹，是十分健康有效的减肥方法。
鸡蛋苹果减肥法，鸡蛋为水煮蛋最佳，因为水煮蛋能很好的保留鸡蛋的营养成分，其蛋白质非常棒，仅仅次于母乳，所含热量也是各式鸡蛋中最低的，只有半个苹果的热量。不得不说，快速减肥会消耗人体大部分能量，虽然苹果的营养丰富，不过也容易对机体消化系统造成不良影响，况且不是每个人都能承受得住仅靠吃苹果就可以减肥的后果。
而鸡蛋苹果减肥法正好可以消除其中隐患，这是因为鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织合参与复杂新陈代谢的作用，不至于让胃部因过度收缩导致胃功能损伤。
那么如何进行鸡蛋苹果减肥法才更有效呢?
鸡蛋苹果减肥是有科学依据的，想要达到良好的减肥效果，采用的方式也要有科学依据，这里有合理的建议，不妨来试试：早餐吃一个鸡蛋和一个苹果，午餐两个鸡蛋一个苹果，搭配少量的青菜沙拉，在晚餐之前还可以再吃1~2个苹果，晚餐时只吃一个苹果。一天之中，白开水必不可少，至少喝三杯，白开水除了能解渴还有缓解饥饿的好处。
苹果减肥法是利用三天内只吃苹果的一种减肥的方法，一般每天吃2-3个苹果。进行苹果减肥之后，由于连续3日没有吃到各类食物，因此人肠胃暂时性的比较娇嫩。
苹果中含有丰富的人体必需的营养物质，能满足人体的正常需求。同时现代医学证明，苹果可以缓解便秘，对便秘有良好的治疗效果，减肥期间，苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出，因而能迅速减轻体重，使人的体质得到改善。
原理
①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，当以保持健康减肥并且正常操作。
苹果
②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出，身体也变得更健康。
③使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。
梨被誉为百果之宗，生吃可以去火，熟吃可以润五脏，在这个季节变换的时候，有必要来一碗蜂蜜蒸白梨 化解一下“春燥”啦，除外还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！下面我为大家介绍几种比较简单的方法， 在家就可以美美的吃上了。
方法一
原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸 45分钟。
2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。
梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。
备注：挑选梨果下面要整齐，否则坐不稳。放温后加蜂蜜2-3勺，因为高温会破坏蜂蜜成分。
方法二
原料：
1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。
2.调料：冰糖
制法：
将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入蜂蜜，上笼蒸熟取出，用冰糖调味即成。
备注：梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止 咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸，多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。
方法三
冬季预防感冒的补品——蜂蜜蒸梨
原料：梨1个, 蜂蜜 3~4大勺,松子1小勺,大枣1个。
做法：
1. 先将梨用清水洗干净，然后用刀削掉顶部。
2. 再用小勺将内部掏空，注意要掏取适当的量。
3. 再将蜂蜜倒入掏好的梨中，并放入适当的松子和切好的大枣。
4. 最后放入设置为180度的烤箱中，烤制30分钟，完成！
方法四
原料：蜂蜜n勺、选一只饱满的梨子、也可加入百合、然后就是厨房的好伙伴:刀、碗、锅、火。
做法：
1、从梨子的3分之2处将梨子分两半（可以从梨把儿和梨身分开）。梨核取出，将梨把儿部分留下做个小 盖子；
2、将蜂蜜灌进空心的梨子里面~盖好梨子的小盖子上锅蒸20分钟即可~（梨子放小碗内）注意水的多少， 不然就露锅啦；
以上就是给大家带来的蜂蜜蒸白梨的几种方法啦，大家没事在家就可以照着这个制作啦，时不时来上那么 一碗，人也变得美美的，心情更是妙不可言呀。当然，也可以随着自己的喜好加上一些别的，比如川贝呀 。
我们都知道苹果是一位特别好的水果，不管是在春夏秋冬都能够吃到新鲜的苹果，苹果的种类也分为好多种，但效果都是一样的，每天吃一个苹果，能够提高人体免疫力，每天早上喝一杯蜂蜜水，能够排肠毒，清宿便，那么把苹果和蜂蜜拌在一起吃有什么功效呢?下面小编给大家介绍
苹果蜜蜂蜜水的作用与功效：
苹果蜜蜂蜜水恢复疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。苹果蜜中 的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午
一杯苹果蜜蜂蜜水。
苹果蜜蜂蜜水消除大餐后的积食
苹果蜜蜂蜜水可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排 便时间。用法：每天早晚空腹服苹果蜜25。
苹果蜜蜂蜜水润肺
苹果蜜蜂蜜水有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用 法：雪梨一个，切薄片拌苹果蜜吃，每日数次。
苹果蜜蜂蜜水解酒
苹果蜜蜂蜜水成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解 吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克。
苹果蜜蜂蜜水让兴奋的神经安眠
苹果蜜蜂蜜水中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解 神经紧张，促进睡眠。而且苹果蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等
副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙苹果蜜。
苹果蜜蜂蜜水治疗偶发伤口
苹果蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有 病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的
肌肉，加快伤口愈合。用法：用 10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
苹果蜜蜂蜜水安抚皮肤
苹果蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制 附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：
在一匙葡萄汁中加入一匙苹果蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁苹果蜜面膜。
苹果醋加蜂蜜能喝吗
众所周知，苹果醋有十分全面的功效，它可以护肤、抗衰老、促进消化、醒酒、预防感冒、消除疲劳等保健功效。
可是苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸，因此苹果醋又是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料，其酸酸的口感容易刺激肠胃，让一些人望而却步，不敢饮用过多。
要想充分发挥苹果醋的保健作用，又让人欣然接受其口感，只有改良苹果醋的口感了。人们经过了很多的尝试，最终发现加入蜂蜜就是一个不错的方法。苹果醋加蜂蜜，不仅很好地改良了苹果醋的口感，还提升了苹果醋的保健作用。
加入了蜂蜜的苹果醋，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑，不含色素及防腐剂，富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，Vc含量比苹果高出10倍之多，是很好的保健饮料。
苹果醋加蜂蜜的作用
苹果醋加蜂蜜，酸甜好滋味，更搭出了更为丰富的营养价值与功效。
苹果醋加蜂蜜有很好的护肤作用。蜂蜜含有丰富的维他命，对于身材变胖、身体不好的人，最适合用蜂蜜来代替正餐。而苹果醋里的大量维生素能美白杀菌、迅速消除老化角质、补充肌肤水分，令皮肤更加光滑细腻。
苹果醋营养丰富，含有果胶、维他命、矿物质及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，能清洗消化道，有助排除关节、血管及器官的毒素，果胶能帮助排泄，磷能遏止致腐细菌生长，钾能滋润细胞及平衡钠含量。
经常服用苹果醋可以调节血压、通血管、降胆固醇，有助治疗关节炎、控制及调节体重，使体态更优美，强健肾脏，减轻小便频密现象，帮助食物的消化和吸收，减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适，预防伤风感冒，令呼吸畅顺。
蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，改善便秘，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。
蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，优质糖分进入血液中，变成能量，很快地消除疲劳，缓解饥饿感。用蜂蜜减肥价廉物美，对因便秘而引起肥胖的人特别有效。
由此可见，苹果醋加蜂蜜是减肥者难得的健康减肥良方。 ...
苹果醋加蜂蜜的做法
市面上的苹果醋品牌很多，质量参差不齐的，同时也含有防腐剂之类，让人们吃得不放心。其实苹果醋加蜂蜜制作起来很简单，你也不妨尝试一下。
材料：苹果 白醋 冰糖
1、苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片（表面水分擦干，有利于防腐。
2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖，醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装。
3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片。关于醋和糖的用量：醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。
4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。
5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。
6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
自己制作的苹果醋加蜂蜜，味道会更加地符合您的口味，而且也更健康安全了。
苹果醋加蜂蜜能减肥吗
苹果醋加蜂蜜成了很多爱美人士的日常饮品，越来越多的人更是把它当成了减肥良方，日日不离。苹果醋加蜂蜜就是是怎么促减肥的呢？
1、促进代谢
苹果醋加蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。
2、改善便秘
苹果醋加蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。
3、平衡血糖降低空腹感
苹果醋加蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都属于单糖，单糖在人体内不需经过消化作用，即可转化为能量被吸收利用，让血糖值上升，所以只要喝一点蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下过多食物喔。
4、不易积聚脂肪
苹果醋加蜂蜜本身不含脂肪，且相较于一般白糖，蜂蜜较轻易为人体吸收利用，只要食用适量，蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。
5、热量较低
苹果醋加蜂蜜所含热量很低，只有同等分量白糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，虽然是“甜品”，相对而言却比较不轻易让你发胖。
苹果醋加蜂蜜喝多好吗
苹果醋在好几年之前就大热了，可能大家时不时都会买瓶苹果醋回家喝，吃饭或者吃完饭的时候就喝上一口。其实苹果醋还可以这样喝哦，将苹果醋加+蜂蜜搭在一起，味道酸酸甜甜的呢，hightea的时候可以喝动手做一杯苹果醋+蜂蜜饮呢。
话说苹果醋加蜂蜜喝多了好不好呢？
其实原本蜂蜜的是不能喝多的哦，加上苹果醋是加工过的饮料，喝多自然是不OK的哦。每次调苹果醋+蜂蜜的时候要控制好蜂蜜的量哦，一般2小勺左右就差不多了。
空腹不适合喝苹果醋+蜂蜜哦，也不适宜用苹果+蜂蜜搭配早餐一起吃，不过你可以用温水冲好蜂蜜后搭着早餐是哦，味更美而且蜂蜜可以暖胃呢。
对于胃酸比较多的人，建议大家不是喝太多哦，酸酸甜甜的苹果醋加蜂蜜喝多也不是那么的好呢。建议大家还是喝多点牛奶吧，对皮肤有好处呢。
很多家庭都会准备鸡蛋这种食材，平时下厨做饭的时候经常会用鸡蛋做成丰富的美食，鸡蛋的营养价值很高，比如含有丰富的优质蛋白，另外鸡蛋所含的氨基酸种类非常全面，而且这些氨基酸的比例非常接近人体，所以很容易被吸收，今后蒸鸡蛋的时候可以加入苹果，因为吃苹果蒸鸡蛋有下列这些好处。
长期吃苹果蒸鸡蛋好吗？
苹果蒸鸡蛋营养丰富，可以经常给宝宝吃。一周可以给宝宝吃2到3次就可以，其他的时间再吃点其他的以补充更多的营养素。
苹果里面装鸡蛋蒸吃能治哮喘。“苹果蒸鸡蛋”做法如下：
主料：苹果(一个)，鸡蛋(一个)
厨具：蒸锅
步骤：
1、苹果挖空成碗状
2、鸡蛋打入苹果中
3、盖上苹果“盖子”上锅小火蒸半小时
4、出锅即可。
苹果蒸蛋有营养吗？
苹果和蒸蛋就算不结合在一起也是各有长处，在了解苹果蒸蛋之余，来看看这二者对人体有什么好处？
苹果
1、首先苹果味道香甜可口，是每个年龄阶段的人多可以吃的，尤其是儿童和青少年多吃苹果，可以提过的记忆力。
2、其次就是对于中老年人来说，多吃苹果还可以减低胆固醇，从而起到降血压，经血脂的作用，所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对的身体非常有好处。
3、多吃苹果不仅可以清理的肠道，还可以止泻，它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果，从此可以看出苹果对的身体是非常有益的。
4、对于女性朋友们来说，苹果还是非常好的美容食品，多吃苹果可以让的皮肤变得非常光滑细腻，而且时刻补充皮肤的水分，所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。
5、苹果还有减肥的功效，因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂，软化脂肪的作用，每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
6、苹果还有一个非常惊人的功效，就是苹果还可以起到安眠的作用，现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠，所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果，可以让睡到自然醒。
苹果是我们生活中常见的水果，营养价值非常的高，不管是生吃还是熟吃，苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，能够很好的润滑肠道，防止便秘，而煮过的苹果又有止泻和收敛的功效，加速身体代谢，减少脂肪的堆积，从而起到瘦身美肤的作用。
制作材料
苹果1个
食盐少许
营养价值
苹果性平、味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。苹果含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪,经常食用有减肥的功效！
苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻。苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
做法
1、苹果用水冲洗一下，浸湿表面
2、在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用
3、然后再用水冲洗干净
4、将苹果对半切开
5、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核
6、将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透
7、切好的苹果放入小碗内，根据个人口味放入适量冰糖。
8、放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用
菜品特色
加速代谢，减少体内脂肪,经常食用有减肥的功效！
很多的孕妈妈们在孕期都是需要不同营养的。其中，水果当中有丰富的维生素，是妈妈们必不可少的食物。但是大家也知道，如果经常食用一些含糖量比较高的水果，对身体并不是很好。所以苹果成为孕妈妈们的首先水果。那么，孕妇可以吃蒸苹果吗？其实是可以吃的。
忌：
苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。
苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。
苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
宜：
苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，营养丰富，美味可口。
苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。
食用量：
每天吃1～2个苹果就足以达到上述效果了。
男性吃苹果的数量应多于女性，因为苹果有降胆固醇的作用。
苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。
不要在饭后马上吃水果，以免影响正常的进食及消化。
苹果富含糖类和钾，肾炎及糖尿病者不宜多食。
不要空腹吃苹果，苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。
在夏天的时候，因为天气炎热的原因很多人都特别贪凉，喜欢吃一些冰镇西瓜，冰镇汽水，雪糕等等，其实如果一天内吃这些食物过多的话，很容易造成人体受凉，人体受凉就会产生拉肚子的现象，认为苹果可以治拉肚子，那么苹果该怎么蒸能够治疗拉肚子呢？下面小编来给介绍
据说蒸苹果是可以治疗拉肚子的，不过这是民间的偏方，具体的效果可能也会因为每个人的体质不一样而有所差异。
俗话说：苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻。这是有道理的。因为苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。其中，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶很奇怪，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，而煮过的果胶则摇身一变，能使大便内的水分减少，有收敛、止泻的功效。
除了蒸苹果，还可将新鲜的苹果切成丁，放入小锅内，加入适量沸水，用文火煮六七分钟，待汤汁微黄后，盛出给孩子饮用。苹果汤酸甜可口，多数孩子都很爱喝。这样既能缓解轻微腹泻，还能纠正腹泻后脱水症状。
蒸苹果有没有营养
蒸苹果虽然还是会保留一部分营养，但有些营养也被破坏掉了，所以如果不是为了治疗拉肚子，一般建议苹果还是直接吃比较好。
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。其实，蒸苹果除了上述好处外，还能防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象，鸡蛋蒸苹果还能治疗哮喘病。
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；此外苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
蒸苹果的其他功效与作用
蒸苹果能治哮喘
蒸苹果对人类的哮喘和气管炎以及咳嗽等症也有一定有的治疗作用，特别把苹果与鸡蛋一起蒸制时，它对哮喘的治疗功效最为明显。蒸制时可以把苹果的顶部挖开，把果肉取出，把鸡蛋磕开倒入，然后盖上取下的果肉，入锅蒸熟，蒸熟以后取出食用就可以。
蒸苹果能治疗脾胃虚弱
蒸苹果对人类的脾胃虚弱有很好的治疗作用，特别是人们出现消化不良和食欲不振时，可以适量吃一些蒸苹果，它能促进胃酸分泌，也调理脾胃，提高胃功能，能起到开胃消食和健脾理气的重要作用。
广大上班族们，经常不知道在早上的时候吃什么好，实际上，早上可以吃的东西有很多，这其中就包括苹果，苹果是生活中最为常见的水果之一，苹果有活水之称，其所含营养很容易被人体吸收，经常吃苹果能够使皮肤润滑柔嫩，另外还有很多好处，那么在榨苹果汁喝的时候，是否可以加入蜂蜜呢？
苹果和蜂蜜可以榨汁吗？
苹果和蜂蜜是可以一起吃的，而且HIA可以一起榨汁饮用，一起吃味道非常迷人，而且营养价值很高，适当食用对健康可以带来很多的好处。但是蜂蜜和苹果都有各自的饮食规则，饮食不当对健康也是非常不利的，下面就来详细了解蜂蜜和苹果一起吃的营养价值，以及其他需要注意的内容吧。
1、可以同食
苹果和蜂蜜一起吃风味迷人，味道可口无比，营养也很丰富，可以为人体带来不少的好处，具有减肥、美容护肤、补气养血、护肝明目、促进消化、补中益气、提高免疫力、润肠通便、润肺止咳、利尿消肿、清洁牙齿、安神、愉悦心情、降血压、增强记忆力、降胆固醇、健脾养胃、降血脂、瘦身、消炎止痛、保护心血管、宁心静气、护肤养颜、补脑、清热解毒、消除烦躁、增强食欲等功效，适当食用还可以治疗或缓解肺炎、高血脂、高血压、情绪不畅、小便不畅、咽喉肿痛、肥胖、心神不宁、心烦气躁、体质虚弱、支气管炎、咳嗽、贫血、气血不足、水肿、神经衰弱、消化不良、食欲不振、暑热烦渴、抑郁症、便秘、高胆固醇症、四肢乏力、动脉硬化、失眠、口干舌燥、视力模糊、心绞痛、记忆力减退等不适病症。
2、榨汁方法
苹果和蜂蜜还可以一起榨汁哦，先将苹果洗净、削皮、去核，然后将苹果的果肉切成小块后倒入榨汁机中，在榨汁机中加入适量的蜂蜜，再向其中加入适量凉白开水（水温过高会破坏苹果和蜂蜜的营养成分，导致营养价值降低），然后榨汁后即可饮用，不过将果汁放入冰箱中冷藏片刻味道会更加迷人哦。
3、苹果须知
吃苹果虽然可以为人体带来不少的好处，但是饮食方面也不宜乱吃，以免对健康造成不利影响。刚吃完饭不宜吃苹果，由于苹果中的营养成分影响，会对消化系统产生很多不利影响，容易引起消化不良。患有肠胃炎、肠胃溃疡等疾病的患者不宜吃苹果，由于苹果的刺激作用，会导致伤口不宜愈合，对病情康复不利。吃苹果的时候不宜食用苹果核，其中含有微量的氰化物，食用后虽然对健康并无较大影响，但是也会对健康造成不利影响。
4、蜂蜜须知
蜂蜜是非常养生的食物，但是同样也有不少需要注意的地方。蜂蜜中含有大量的糖分，因此糖尿病、高血糖患者最好不要食用，而且普通人也不可一次性食用太多，以免对身体健康不利。晚上睡前不宜喝蜂蜜水，由于人体在晚上对能量的消耗较低，因此会导致蜂蜜中含有的大量糖分转化为脂肪在人体堆积，很容易导致肥胖。早上空腹不宜喝蜂蜜水，蜂蜜虽然很有营养，但是会导致人体对代谢产物进行第二次代谢，从而会对身体造成不利影响。蜂蜜中含有一些酸性物质，因此不宜用金属杯冲泡食用，以免导致蜂蜜营养价值降低或者引起身体不适。蜂蜜中含有的很多营养成分很容易在高温环境中被破坏，因此冲泡蜂蜜的水不宜用开水，最好只使用50-60℃的温水冲泡。
我们都知道苹果是一种特别好的水果，在我国人们经常说，每天一颗苹果，医生远离我，其实真的是这样，吃苹果能够提高人体的抵抗力，经常吃苹果，在冬天不会被感冒传染，而且苹果还和可以蜂蜜一起做水喝，那么苹果蜂蜜水的做法是什么呢?下面小编给大家介绍一下。
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。但苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。蜂蜜能调补脾胃;缓急止痛;润肺止咳;润肠通便;润肤生肌;解毒。但蜂蜜不能和茶、茭白、韭菜、孜然一起吃。
苹果和蜂蜜都是营养价值极高的补品，都有美容养颜等功效，但把苹果加蜂蜜放到一起更好吃、营养更高呢，快来给我学学吧!
蜂蜜水如何喝_千万要记住这些方案
1.先提前把水烧开等会煮苹果蜂蜜用。
2.苹果洗干净。并用苹果刀削掉皮
3.把削好皮的苹果切成你喜欢的形状放到盘子里。(最好是切成薄皮，好熟且美味)
4.水现在烧开了，就把切好的苹果薄片放入锅里，再加入适量的冰糖，盖上锅盖，小火煮15分钟。
5.苹果水煮好后，盛出来放到碗里凉一分钟。倒入适量的蜂蜜，用勺子搅匀，即可入口了，是不是甜蜜爽滑呢!
6.好了，苹果蜂蜜水已经做好了，你有没有学会呢。
苹果怎么吃有止泻的效果呢？水果的营养丰富是我们每个人都了解的，但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人(如老人、小孩)吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。不妨将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。
最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物，增强功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨：将梨去核切块，与川贝、冰糖一起，加适量水放入碗中，隔水炖煮15分钟左右起锅，喝汤吃梨。
其次，蒸苹果食疗效果也很好。苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”：苹果带皮切成小片(近果皮处果胶含量相对丰富，止泻效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
另外，蒸枣更易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为：红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火煮20分钟即可。
哮喘是发病率非常高的一种支气管疾病，导致该疾病的原因有很多，可能是遗传因素造成的，除此之外，生活中会有很多刺激性的因素，比如吸入了受到污染的空气会出现哮喘，另外因为职业因素，人们经常会不小心吸入一些有刺激性的物质，都会导致出现哮喘，哮喘有很多食疗方法，比如吃苹果蒸鸡蛋。
苹果蒸鸡蛋能治哮喘吗？
苹果蒸鸡蛋从中医的角度讲，肺的功能与脾、肾相关。因此，治疗肺脏的疾患，有时需要通过调整脾和肾的功能来实现。苹果属甘平之品，经常食用可以补脾气。而鸡蛋黄可入肾经，经常食用能够补肾气。这两者合用，具有滋阴润肺，提高人体免疫力的功效。
1、患有多年的哮喘病。平日稍感劳累或是接触到花粉、烟雾等致敏性物质时，哮喘病就会发作。用苹果蒸鸡蛋法可治疗哮喘病，按此方连续服用了七天，病情便得到了缓解。
2、老年性支气管炎哮喘。土鸡蛋蒸苹果，连续吃了十个苹果，不喘了！每天晚上吃了睡觉。一般症状连吃五只见效。
3、蒸苹果治疗宝宝秋季腹泻
苹果洗净切成两半，去芯，连皮隔水蒸至酥软，可直接用勺舀喂给患儿。蒸苹果含一定量的钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸等，有生津、开胃及止泻等功效，且其味酸甜可口。效果特好！
4、其他小偏方
苹果+牛奶：清凉解渴，生津除热，抗癌防癌。
苹果+鱼肉：苹果中富含果胶，有止泻的作用。与清淡的鱼肉相配，更加美味可口。
苹果+豆腐+熟胡萝卜：补虚润燥，适用于体质虚弱、肺燥干咳者食用。
苹果+山楂粉：苹果捣成泥状，用山楂粉调匀后，分2次食用，可治腹泻。
【搭配禁忌】苹果+海鲜：忌同食。苹果+洋葱：苹果忌与洋葱放在一起。
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