在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,煎蛋火腿披萨的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
2、用密网漏勺把西兰花沥干水分。
3、紫甘蓝切碎,用沸水焯水。
4、也是用密网漏勺沥干水分备用。
5、火腿肠切细碎,洋葱切碎。
6、准备好了所有的食材,下面可以做煎蛋披萨了。
7、平底锅热锅刷一点油,取一个煎蛋器的模具,模具内测要抹上一点油,把鸡蛋打入模具里。
8、在图7的模具里挤上番茄酱,撒上一点马苏里拉奶酪。
9、这个时候先关火,再在图8的模具里依次撒上紫甘蓝.火腿肠.西兰花.洋葱,最上面再撒一层奶酪。
10、炉灶开火,倒入一点饮用水,模具的手柄放平,盖上盖子小火焖煮3分钟左右。
11、如果锅里的水没有了,奶酪还没有完全融化,期间可以加一点水,直到奶酪融化,下图是做好的。
12、用木铲子把图11从平底锅铲出来,放在盘上,用水果刀延模具内测边缘划一圈,因为融化的奶酪粘住了模具。
13、取走模具,煎蛋披萨做好了,依次做好另一个。
14、放点西兰花和圣女果装饰,好吃的煎蛋披萨~
在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,煎蛋火腿披萨的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。
现在家里面来朋友或者来亲戚的时候,火腿煎蛋是一道必备菜。火腿煎蛋既方便又好吃,符合现代人的的口味。英美早餐中的鸡蛋制作,与中国人大同小异。比如煮鸡蛋,是把生鸡蛋放在水中煮熟;火腿蛋公仔面煎荷包蛋是把鸡蛋打入热油中,煎制;炒鸡蛋亦与中国炒鸡蛋也没什么两样。其中的区别只在于,西式水煮蛋一般会有时间限制,而且煮的比较嫩;煎荷包蛋和炒鸡蛋一般使用黄油。呢么大家一定好奇火腿煎蛋的做法是什么,下面我来介绍一下火腿煎蛋的做法。
1、鸡蛋打开放入杯内(或较深而面积小的器皿中),加入火腿、葱及调味打散。
2、把蛋原杯放入微波炉,无须盖上保鲜纸,用Bake煮一分钟。取出,用筷子拌匀,再煮一分半钟至热,盛碟上。
3、煎一分钟左右即可起锅(煎两片就OK了),,将一片面土司涂上沙拉酱,放上生菜叶,蕃茄,火腿,盖上一片煎好的土司,再涂沙拉酱,放菜叶,蕃茄,火腿。。。完成!
通过上面的介绍相信大家都对火腿煎蛋的做法是什么有一定的了解了。如果我们可以把英文中的煎荷包蛋配火腿、煮鸡蛋配火腿、火腿鸡蛋卷、炒鸡蛋配火腿等等,都翻译成中文“火腿蛋”的话,那么我们还可以翻译出西式早餐鸡蛋菜式搭配其它肉食、配菜的名字,比如,搭配腌肉培根的“培根蛋”、搭配香肠的“香肠蛋”、搭配土豆饼的“土豆蛋”、搭配油煎西红柿的“番茄蛋”等等。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于火腿面包的做法。
2.1212揉着揉着就会变得光滑有弹性不粘手。
3.2121揉到一定程度抻开面团,稍微抻薄就会扯出裂洞的时候加入油,一开始面团变得惨不忍睹。
4.坚持、坚持、再坚持揉......面团又变得光滑充满弹性了。
5.继续揉,揉到抻开面团已经可以形成一层薄薄的薄膜,破裂口呈不规则状。
6.盖上保鲜膜,室温第一次发酵。
7.发酵至两倍大。
8.挤出面团空气,分成5份继续醒发。
9.取一个发酵好的面团,揉成长条状,缠绕在香肠上。
10.成型,照此做好其它。
11.摆在烤盘上。
12.放在进烤箱里进行最后发酵。
13.发酵好的面包上涂上鸡蛋液,撒少许黑芝麻装饰。
14.入烤箱180度,15分钟,至表面金黄即可出炉。
15.摆好造型的面包。
常年吃外卖的你,如今掌握了火腿面包做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做火腿奶酪煎蛋卷。
2.鸡蛋打入碗中,加入少量黑胡椒。把火腿和奶酪稍微切碎。
3.锅烧热,加入适量黄油,融化完全。
4.加入鸡蛋,用小火煎。煎鸡蛋的时候可用筷子之类的从边缘到中心慢慢铲下鸡蛋,这是为了使蛋液都充分的受热,且保持蛋饼的嫩度
5.等鸡蛋差不多煎好,只剩下中间有点蛋液的时候加入火腿和奶酪。均匀得蛋饼的一边,另一边不撒。
6.接着把没有铺火腿和奶酪的一边盖住有火腿和奶酪的一边,再煎1-2分钟。
7.配上水果一杯牛奶或者果汁新鲜的早晨开始啦!
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了火腿奶酪煎蛋卷做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
平时在早上吃饭的时候,主要是选择一些方便速食的,这样不仅仅可以轻松解决掉饥饿的情况,还能吃得非常有营养,可以学学培根煎蛋面包的制作方法,只需要准备一些芝士,再加上培根片,把吐司切成三角形裹上蛋液,放在黄油当中经过煎炸,这样可以变成一道非常完美的早餐,还可以解决很多人出现的低血糖问题。
原料
吐司片1-2片、培根片、鸡蛋、黄油、芝士。
操作
1、吐司斜切成三角,抹上芝士,培根片。
2、鸡蛋打散搅匀,将三角吐司在蛋液中蘸一下,裹上一层蛋液。
3、锅中放入黄油,油热后,将裹好蛋液的吐司放入煎两面焦黄即可。
4、制作时间:10分钟。
贴士
1、芝士还可以直接用芝士片放在吐司里也可以,黄油可用普通植物油替代。
2、鸡蛋液里还可以加一点牛奶,可以让煎出的面包更松软。
培根煎蛋
材料
培根200公克,鸡蛋4粒,盐1/4茶匙,胡椒粉1/8茶匙
做法
1.培根沖洗后切丝;鸡蛋洗净,做敲蛋检视顺序后打入容器中备用。
2.培根爆香后倒入蛋汁里,加调味料一起打匀。
3.炒锅先润锅,加入4大匙沙拉油,以中火烧热至油温140℃,加入作法2的材料后转小火煎熟,再以熟食动作分成6人份即可。
高丽菜培根煎蛋饼
材料
蛋4个洋葱1/4个熟碗豆1/2汤匙高丽菜或生菜1碗培根适量盐适量乳酪丝1汤匙
做法
热锅将培根炒微焦香盛起。洋葱切丁,生菜切粗丝,培根切成小片。
将蛋打在碗里打散搅匀,再将洋葱、碗豆丁、高丽菜、培根(可用火腿片或香肠代替)、乳酪丝、盐放进碗里搅匀。
热油锅将蛋液倒入,用小火两面煎熟即可。
如果喜欢重味道,建议淋少许番茄酱。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《面包火腿煎蛋的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
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