众所周知,小宝宝的肠胃消化系统并没有成年人那么健全,所以宝妈们再给宝宝选择辅食上一定要特别注意。水蒸蛋制作出来口感比较鲜嫩顺滑,是一个不错的选择,但是很多宝妈都喜欢给里面添加一些童趣的食材来吸引小宝宝的食欲,如:切成花样的秋葵。秋葵性凉,那么秋葵蒸蛋是否适合当辅食呢?适合多大的宝宝?接下来随着小编一起来看看吧。
秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,宝宝吃秋葵对身体有好处。但是由于秋葵性偏寒凉,脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的宝宝或者大人不易多吃,宝宝要等肠胃比较完善才能吃。建议1岁以上的宝宝吃秋葵为宜!虽然秋葵营养丰富,但由于一岁以前的宝宝肠胃功能各方面都未发育完全,较脆弱。然而,秋葵性偏寒凉,太小的宝宝或脾胃虚寒的宝宝吃了容易出现腹泻的情况。所以宝宝一岁之后,肠胃功能就发育较为完善,这个时候吃秋葵较为合适。另外,还要提醒家长们,并不是所有的宝宝都能吃秋葵。因为秋葵这种菜品对人类的脾胃有很明显的刺激作用,因此平时那些脾胃虚寒和消化功能较弱的宝宝,比如容易腹泻或排软便的宝宝是不适合吃秋葵的,否则会加重腹泻的情况。
秋葵的切面很漂亮,就像小海星一样,用来蒸蛋,颜值担当,很能吸引宝宝的注意力。
食材准备
秋葵 一个 鸡蛋 两个 温水 260毫升 生抽 适量 香油 适量
食材做法
1、鸡蛋打散,如果是冷藏过的鸡蛋,记得回温;
2、将260毫升的温水倒入蛋液中,搅拌均匀(温水一定要不烫手的程度);
3、将蛋液过筛一遍,如果还有泡沫,请用勺子撇去;
4、秋葵用细盐轻轻搓洗掉表面的绒毛,然后横切成薄片,放入蛋液中;
5、用高温保鲜膜将碗覆盖住,用牙签扎几个小孔,超市有卖高温的保鲜膜,或者用盖子盖住;
6、锅里放水,水开后再放入蛋液,大火隔水蒸十分钟即可;
7、吃的时候淋上少许香油和宝宝酱油即可。
温馨提醒: 此款辅食适合一岁以上宝宝食用,秋葵富含很多营养物质,非常适合宝宝食用。不过,秋葵性凉,宝宝肠胃功能不好的,不建议食用哦。
宝宝出生后饮食是非常重要的,大人关心宝宝的一切,宝宝可以喝奶,但是要注意选择。酸奶对人体健康虽然有好处,但是宝宝过早喝酸奶对肠胃也不好。那么,多大的宝宝可以喝酸奶呢?
1.酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵,或加入乳酸、柠檬酸制成的。酸奶有与鲜牛奶同样的营养成分,而且因酸度增加,蛋白凝块变细,更易被消化吸收。同时,其中的乳酸杆菌可抑制肠道内的大肠杆菌,因此适合宝宝饮用,且特别适合腹泻婴儿食用。
2.由于酸奶具有一定的酸度,因此不要每天给宝宝喝太多,以免影响胃肠道内的正常酸碱度。一般在宝宝1岁以后可以给他喝酸奶,以每天1~2小杯为宜。
3.宝宝喝酸奶应该看年龄。婴儿和早产儿不适合喝酸奶,一岁以上的宝宝可以少量喝一些,因为三岁以前的宝宝应该以奶粉为主。对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促进肠道的有益菌增长,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻便秘的发生。
4.宝宝是可以喝酸奶的。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。宝宝的生长发育快,需要的营养也较多,但胃容量较少,选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的宝宝。
酸奶这是以牛奶为主要原材料加入乳酸菌发酵以后制作出来的新型产品,其不仅口感酸酸甜甜的还保留了牛奶以前的营养成分并且还具有很好的润肠效果,因此非常受人欢迎。然而其也并非是适合所有人食用的,比如婴儿比较小的时候就禁止食用乳酸菌酸奶,那么乳酸菌酸奶适合多大宝宝喝呢?下面就来介绍一下。
宝宝一周岁以上可以少量的喝一些酸牛奶。但三岁以前的宝宝最好以配方奶粉为主,配方奶粉的营养成份比较全面科学,能够满足宝宝生长发育的需要。
酸乳中的酸可使胃内容物酸性增高,促进消化酶的作用,并能抑制大肠杆菌的生长。所以,适用于消化能力弱,以及患婴儿腹泻的小儿,其所含的营养素与鲜牛乳相同,比鲜牛乳更易消化,因此,可以作为代乳品。但酸乳制配后,不可再煮,因此只能冷饮,或把奶瓶放在温开水中暖一暖再吃。半岁以上的宝宝可以喝酸奶含钙量较少,新生儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且,过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。
宝宝喝酸奶的好处
酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说,如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
平时人们会熬各种各样的粥来吃,这其中就包括苹果粥,制作苹果粥的主要原料是大米和苹果,制作过程中可以加入蜂蜜以及葡萄干等等,做出来的苹果粥非常好看,吃起来味道也很好,而且营养价值非常高,这样的苹果粥特别适合年纪大的老人吃,另外也很适合宝宝吃,那么多大的宝宝才可以吃苹果粥呢?
苹果粥适合多大宝宝吃?
苹果粥健康美味,适合宝宝吃。苹果粥不仅保留了苹果的营养,而且将米粥的营养融合在一起。苹果粥不仅可以增加宝宝的食欲,还能促进宝宝的消化,让孩子更加健康快乐成长。苹果粥的做法简单,所用材料也不复杂,苹果粥能促进孩子的抵抗力,帮助孩子茁壮健康成长。多吃苹果粥可以让饮食习惯变得更加健康,那么苹果粥适合多大宝宝吃呢?
宝宝六个月以后就可以吃了,这个就直接把苹果可以给它切成小片,然后用辅食机打成泥粥,可以给它煮熟了以后再给他伴在粥里,再一起给他吃,这样的话也比较容易吸收。注意不要让宝宝吃过多,以免会引起宝宝消化不良,注意让宝宝多喝水。
宝宝辅食的添加应遵循适龄添加,添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应:4~6个月可加烂粥、蛋黄、果泥,或薄面片汤内加碎菜、食油少许。7~12个月可加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等。
刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种,这样会导致宝宝肠胃不适的。
宝宝苹果粥的做法:苹果粥
原料:苹果50克、大米50克
做法:
1、将大米淘净,加水浸泡半小时,沥干后磨细末备用。
2、苹果去净皮和核,切成碎末。
3、锅上火,放入大米末和适量水熬煮,至粥稠米烂后加入苹果碎,搅拌均匀再稍煮即可。
相信大多数的人在平时的时候,都是有吃过肉松的,特别是小孩子在平时的时候非常的喜欢吃肉松,但是一般孩子大约在六个月以上是可以吃肉松的,最好是不要给太小的孩子吃,另外就是最好自己做,不要从外面直接购买。
添加辅食时应注意哪些问题?婴儿多大可以吃肉松呢?
乳类食品是婴儿的主要食品,但随着婴儿机体逐渐长大的需要,应及时添加辅食。婴儿消化道嫩弱,若不根据孩子的月龄大小以及实际需要,添加过量的辅食,或在婴儿患病时仍照常饮食,都会造成婴儿消化不良和吐泻等现象。因此,在添加辅食时要十分小心,不宜任意从事。
根据婴儿消化力及营养需要,添加辅食应逐渐增加品种。先试一种,待3-4日或一星期婴儿适应后,再添加另一种。量由少到多,由淡到浓。遇天气太热,婴儿易患消化不良,可暂缓添加新食品,待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后,应密切注意其消化情况,如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况,应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后,再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病,应停止各种辅食(果汁例外),等到病愈后再恢复。
上述是添加辅食时应注意的一般问题。然而婴儿个体差异大,需灵活掌握增添辅食的品种及数量,不能千篇一律。
建议,宝宝最好是6个月后再开始吃婴儿肉松,太小的婴儿还是应该母乳为主。肉松的加工过程中一般要经过油炸,对宝宝不是很好,其中的营养也不好吸收,所以不建议给6个月前的宝宝吃肉松,6个月后添加时也要注意不要大量吃。在粥里添加一些肉松掺和一下,给宝宝服食较好。
随着婴儿逐渐长大,4个月后,母乳已经不能完全满足他对营养的需求了。这时,父母就可以考虑给孩子添加辅食了,但添加辅食对所有母亲来说都会一个难题。婴儿进食一种新的食物往往会出现不适应的情况,而且他的消化和吸收功能尚未成熟,容易出现胃肠功能紊乱。因此,添加辅食必须遵守一定的原则:
宝宝刚出生身体抵抗力差,很多妈妈都选择给宝宝吃鱼肝油,鱼肝油中含有丰富的维生素A和其他人体必须的微量元素。给婴儿吃鱼肝油,确实有促进宝宝智力发育和增强宝宝身体免疫力的作用。但是,很多妈妈再给宝宝补充鱼肝油的时候都是比较盲从的,刚刚出生的宝宝胃肠能力弱,不适合服用鱼肝油,一般来说,宝宝应该在满月后才能服用鱼肝油。
宝宝成长无小事,尤其是婴幼儿时期的宝宝,发育成长需要更多的营养元素。这个时候的家长,很有必要给宝宝增添各种维生素,而鱼肝油是宝宝们的最佳选择。然而什么时候给宝宝补充鱼肝油,补充多少量的鱼肝油,婴儿吃鱼肝油要吃多久,这都是很有讲究的,容不得半点马虎。
婴儿吃鱼肝油要吃多久
1、一般到两岁
鱼肝油并没有家长们想象的那么重要,鱼肝油就是促进孩子吸收钙元素的保健品,家长们每天只需要按量给孩子喂服鱼肝油即可,没有必要连续给孩子吃鱼肝油。给孩子补钙的方法很多,带孩子偶尔外出,去空气好的地方晒晒太阳也可以促进孩子体内生成维生素D,加快宝宝钙吸收,促进骨骼发育的。
2、服用事项
鱼肝油是促进钙吸收的,主要成分是维生素A和维生素D。国内常见的鱼肝油是伊可新的,一般维生素d的每日需要量最多400单位,如果一粒鱼肝油就含有这么多的维生素D,那就完全没有必要每天吃了。过量的摄入鱼肝油会加重孩子消化负担,如果孩子的舌苔厚,责需要服用乳酶生、胃蛋白酶口服溶液等帮助消化,妈咪爱也可以。目前市面上的鱼肝油制剂很多,根据维生素a和维生素d的比例可分为2:1型、3:1型和10:1型,家长选择2:1型的鱼肝油就可以了。
维生素D每日应补充多少
中国最新版居民膳食指南维生素D的推荐摄入量是:
0—50岁人群:每天摄入10µg(400IU)
50岁—80岁人群:每天摄入15µg(600IU)
孕妇和母乳妈妈:每天摄入10µg(400IU)
注:IU和µg(微克)是计量单位, 1µg=40 IU,1IU也可说成1国际单位;
因为维生素D是脂溶性维生素,长期超量摄入会发生中毒而引起高钙血症,中枢神经系统抑郁,异常钙化和高钙尿,肾钙质沉着和肾结石。美国医学研究所最新修订有可能构成风险维生素D每日摄取最大量为:
0—6个月 1000 IU
6—12个月 1500 IU
1—3岁 2500 IU
一般来说每天正常摄入400IU是没问题的,只有长期摄入量达到以上列举的水平才会给身体带来风险。
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