在炎热的夏季冰棒对于很多人来说是比较常见的食物,食用冰棒不仅可以降温,而且还可以缓解身体燥热,对身体比较好,而绿豆牛奶冰棒主要材料是由绿豆加上牛奶所制作而成,不仅口感有很大的奶香味,而且绿豆还可以清热解暑,具有解毒的功效,非常适合夏季食用。
绿豆牛奶冰棒的做法是什么?
材料
绿豆,糖,奶粉
做法
1、绿豆半杯(如果喜欢稠的,也可以多加些),洗净,加水约3-4杯吧,煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮,要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。
3、放凉后,加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定),拌匀后,再用打汁机(blender)打一打,之后,倒入准备好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷冻室,几个小时之后,就可以享用了。
香蕉巧克力冰棍
材料
2根香蕉
150克巧克力
0.5杯杏仁碎
做法
1、香蕉剥皮,切两半,插上小棍,放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。
2、巧克力掰成小块,隔水化开,将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来,裹上一层巧克力,再沾上杏仁碎即可。
绿豆冰棍儿
材料
绿豆500克,红糖100克,水1000克
做法
1、把绿豆洗干净,注意淘沙哦。
2、把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里,加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑绿豆汤啦。
3、绿豆汤晾凉后,小心装入冰棍模里,放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。
4、脱模的时候,不要用水泡,只要把冰棍模取出来,静置1-2分钟,自然脱模了。
香蕉冰棍
材料
香蕉2根,黑巧克力100克,碎果仁适量,彩色糖针适量,干净的冰棍棒4支
做法
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟
2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。
3、融化好的巧克力液,稍晾凉
4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可
小诀窍
1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连
2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。
3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关巧克力冰棒的具体做法。
2.212准备好所有的食材。
3.加入牛奶。
4.搅拌均匀。
5.再加入白糖继续搅拌。
6.小火加热。
7.再放入黑巧克力继续搅拌至融化。
8.加入水淀粉。
9.搅拌均匀细滑无颗粒关火。
10.冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即好。
巧克力冰棒的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
现在人们都十分的讲究,在今天随着人们的生活质量要求越来越高而产生的服务业更是多之又多。就在吃着一方面我们去超市就会发现面包的种类就是数不清了!儿童面包是大多数家长都会给孩子买的,但是呢又有些担心健康否!所以今天我们就来自己学一下儿童面包的做法。
食材补钙铁锌硒, 高筋面粉175G;低筋面粉85G;鸡蛋1个;芝麻5G;牛奶100G;胚芽一小把(我用边长22的不沾烤盘,按照两倍量做的,以下的分割也是按双倍数量分割); 糖55G;酵母4G;盐1G;
1 面团配料:高粉175G,低粉75G,鸡蛋1个,糖50G,酵母4G,牛奶100G,盐1G,胚芽一小把(我用边长22的不沾烤盘,按照两倍量做的,以下的分割也是按双倍数量分割)
2 蘸底配料:低粉10G,白糖5G,芝麻5G。(如果是单份的料,这个量有多,可以减去1/3)
3 所有面团配料混合(牛奶分次逐量加入),揉至扩展状态,胚芽最好在揉面快完成的时候加入,揉均匀即可。放温暖处发酵成2-2.5倍大。准备好蘸料。
4 将面团排气后分成24等份(如果单倍面团,分割成12份即可),滚圆后静置10分钟;取一面团,擀成椭圆形;从一头卷起,捏紧收口;从中间对半切开;
5 直立后,用手指压一下中心,把面团压扁一点,方便站立;底部蘸上芝麻面粉;
6 烤盘刷油,将整形好的小面团逐一摆好;放温暖处二次发酵,温度38度,湿度要求80%;
7 二发结束后,表面刷上一层油,底下再倒一些油,可以更香脆。烤箱预热200度,烘烤15分钟。中间注意上色情况,及时盖锡纸。
儿童面包的做法其实和普通的面包做法大同小异,只是在取原材料时有所不同以及做面包是的一点不同。所以呢只要会做普通面包的只要稍稍注意一点就可以做出来儿童喜欢而又健康的面包了!在超市买的很多家长都不太放心,其实只要家里有简单的面包机自己就可以给家人做健康的面包了。
都说吃了牛肉有劲,确实如此,因为牛肉中的物质比其他肉类都非常的丰富,而且常吃牛肉还可以让身体更加的强壮,对于孩子们来说也是可以多吃一些牛肉的,为了增加孩子们的食欲,可以制作牛排,那么儿童牛排的做法是什么呢?
材料
主料:小牛里脊,蒜,土豆,西兰花,豌豆,胡萝卜,香菇,大辣椒或彩椒,橄榄油或芝麻油少许,黑胡椒粉,葡萄酒
酱汁:牛排酱,番茄酱少许,牛奶或奶油少许,黑胡椒粉(黑胡椒粒磨碎),蒜泥,淀粉少许。
做法
1、里脊1cm-1.5cm厚度拍打软化后,加入橄榄油或少许芝麻油、黑胡椒粉腌制30分钟。
2、土豆随意切块,加入热锅中煎金黄色备用。
3、西兰花和豌豆焯水备用。
4、锅加入少许橄榄油或植物油,加热后放入胡萝卜块、香菇翻炒后加入土豆、西兰花、豌豆、彩椒、蒜粒翻炒几次后,放入盐和黑胡椒粉,关火装盘。
5、不锈钢或铁制平底锅用最大火烧热冒烟后,放入腌制好的里脊,不能频繁翻动必须两次成型。一面焦黄或冒烟了就放入一点葡萄酒。两面烤完边缘也可以翻过来烤。一定不能烤老,牛排五成熟或六成熟最佳。切开后会有一点血色这是最佳状态。冒火不怕,正常,你可以翻过来或放一点葡萄酒就可以啦!
6、喜欢全熟的就可以加热后,放入牛排烤的时候放入葡萄酒多一点烤,这样就不怕烤糊了。
7、酱汁稀释:锅内放入橄榄油或一点芝麻油,加热后放入蒜泥煸炒,+牛排酱+番茄酱少许+牛奶或奶油少许+黑胡椒粉。这时火不易太大,只要充分稀释酱料用淀粉收汁备用。
8、拿出最好看的盘子发挥想象力装盘,不亚于五星级饭店牛排哦。:)
小诀窍
1、黑胡椒粉一定要买颗粒碾碎最佳。
2、配菜保留它们的色泽,不易炒过,会失去光泽和脆度不好吃哦!
3、牛排不易烤老五成熟最佳。有点血丝正常啦
4.如果要求全熟就放多点红酒熬煮,防止烤糊或烤老像牛皮一样。
上面给大家介绍了关于儿童牛排的做法是什么?不知道大家学会了吗,家长朋友们可以学习一下给孩子们做,这样的话既可以省下很多钱,而且还可以让孩子吃的很好很有营养,所以家长朋友们还在等什么呢,行动起来吧。
盖浇饭,大家生活中肯定是接触很多了。因为做法简单,营养又美味,从而被大家所喜爱,街上的餐厅或者是工作的食堂,上学的食堂,都可以随处发现盖浇饭的影子。我们今天要做的是儿童盖浇饭,其实儿童盖浇饭跟普通的盖浇饭并没有什么不同,就是加入了几点儿童饮食的注意点。
牛肉盖浇饭的做法:
原料: 牛肉, 土豆, 胡罗卜, 咖哩粉, 蒜, 姜, 葱, 盐, 味精, 水淀粉, 料酒, 米饭
做法: 1. 牛肉切成方形小块, 放入沸水中煮熟,除去 牛肉中残留的血液. 土豆, 胡罗卜切块, 蒜 (一头)切块, 姜切片, 葱切花。
2. 锅内烧油至8层热时, 放入蒜瓣, 姜片, 爆 出香味后倒入煮好的牛肉, 翻炒后加料酒, 待到酒味挥发后倒入土豆和胡罗卜, 翻炒 均匀后加入咖哩粉和盐, 炒匀后掺入清水 至刚好淹没原料为止, 煮开后转入中火不 加锅盖炖至汤变稠,加入味精, 搅拌均匀, 然后勾芡, 撒上葱花。
3. 将煮好的米饭盛入饭碗内, 把表面使劲压 平, 然后倒扣在盘子上, 淋上刚刚煮好的咖哩牛肉即成。
提示: 牛肉可以用鸡肉代替, 只不过鸡肉不用过一 道水, 可以直接下锅. 如果是做纯粹的咖哩鸡,则需要码上盐进油锅炸一道,炒的时候掺入少量的水就可以了. 这时, 配料就不适合用生的土豆和胡罗卜了。汤变稠后, 翻动原料的时候一定要慢慢地, 轻轻的, 因为这时的土豆已经相当"脆弱"了, 力量稍微大点, 土豆就四分五裂了。
怎么样,是不是特别简单呢。儿童盖浇饭就是要结合儿童的饮食。儿童所吃的盖浇饭,蔬菜肉类要均衡,块状要切小,容易儿童的咀嚼,也避免因为食物过大而造成堵塞,噎住之类的状况。最好的话,儿童早晚牛奶一杯,多喝粗粮粥。
大人小孩都喜欢吃冰棒,尤其是到了夏天,冰棒就成了大家的宠儿,各种口味的冰棒随处可见,为炎热的夏季带去一些凉意,除了吃外面买的冰棒外,大家不妨试试自制冰棒,又健康,又美味,而且各种美味都随心所欲。接下来我们就来学学冰棒的做法大全。
一、红豆冰棒
原料:红小豆250g ,白糖适量,奶粉适量,玉米淀粉适量。
做法:
1.红小豆挑去杂质,淘洗干净。
2.放入锅中煮,加入凉水。
3.大火煮滚后加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。
4.玉米淀粉加少许水调开,加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加),搅拌至化开。
5.倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉。
6.将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中。
二、咖啡牛奶冰棒
原料:淡奶油30克,牛奶90克,白糖20克,速溶咖啡粉2克。
做法:
1.把所有材料倒在容器里搅拌均匀。
2.取出冷冻至少24个小时的雪糕机,倒入咖啡牛奶液。
3.不要超过刻度线,迅速垂直插入雪糕棒。
4.确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合,静置15分钟即可。
5.用配送的扳手,撬动雪糕,即可轻松取出雪糕。
三、芒果酸奶冰棒
原料:芒果1个,酸奶80克,接骨木浓缩汁5克(没有可以不放),也可滴几滴柠檬汁代替。
做法:将芒果洗净,取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀,其余步骤参考咖啡雪糕的做法。
四、西瓜、黄瓜冰棒
原料:西瓜汁适量,黄瓜汁适量。
做法:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,其余步骤同上,插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。
除此之外,冰棒的做法还有很多很多,我们可以根据自己喜欢的口味来决定,而且各种材料的混搭效果也不错哦。在夏日的闲暇时间,做上几款自己和家人爱吃的冰棒,那是多么幸福的一件事。当然了,冰棒虽好吃又解暑,但不能吃的太多哦,尤其是老人和小孩。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下红豆糯米冰棒这道菜的做法。
2.21红豆放到电饭煲中,加入水刚刚没过红豆即可。
3.1煮好的红豆。
4.2电饭煲选择蹄筋豆类档位煮好。
5.红豆趁热加入适量的白糖。
6.再加入适量的炼乳。
7.糯米淘洗干净,加入水(比正常做米饭略多一些即可)。
8.煮好后的糯米饭。
9.把煮好的糯米饭加到红豆中。
10.把糯米饭和红豆拌匀凉了即可。
11.把冰棒模具冲洗干净,把拌好的糯米饭装到模具中。
12.直到把所有的模具都装满,放到冰箱里冷冻成型即可。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的红豆糯米冰棒,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习山药绿豆冰棒的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.2准备好做冰棒的3样材料
3.1把搅拌好的山药汁放在过滤勺中过滤一下再倒入锅中
4.2把压好后的山药和牛奶放入搅拌机搅拌
5.重新加热一下山药汁,这里要不断的用勺子搅拌锅底,避免锅底糊了,因为山药是含有大量淀粉的
6.把之前蒸好的绿豆加入蜂蜜搅拌好放入冰棒模具中
7.绿豆放好后再加入山药汁
8.全放好好后,我给他们来个大合照
9.放了一晚就行了
看了小编的介绍,您对这道山药绿豆冰棒应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于麻酱小冰棒。
2.2准备食材。
3.1麻酱加温开水,搅拌成糊状。
4.2红糖加入少许的热牛奶,搅拌溶化。
5.将红糖水倒入牛奶中。
6.将麻酱糊倒入搅拌均匀。
7.倒入模具中,入冰箱冻。
8.至稍硬取出,插上牙签(牙签的尖部要先去掉)。
9.等冻结实后,取出稍化一会儿,就可拿住牙签拔出来。
相信看完上面的关于麻酱小冰棒的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍红豆牛奶冰棒这道菜的做法。
2.玉米粉也用少许白开水调匀。(用玉米粉来勾芡,冰棒咬下去没有那种有碎冰的感觉,而是棉棉滴)
3.小锅中烧开少许的水,待滚放下3大匙的红豆沙。(喜欢较多的红豆,可多放些)
4.煮至红豆撒开,微滚,转中火。
5.倒下调好的牛奶水和糖拌匀。(试下甜味,甜度要比平常的多些,因为冰过的东西比未冰过的较不甜,甜度高些,这样冰出来的冰棒甜味才刚刚好)
6.接着放下调好的玉米粉水。
7.快手把它拌匀勾芡成浓稠状,这时就要关火了。
8.最后倒下鲜奶油拌匀它即成浓浓奶香味的红豆牛奶混合物。(加入鲜奶油口感会比较滑顺)
9.待凉时倒入有嘴的量杯中方便倒入冰棒模具。
10.倒进模具8分满。(我做的份量用这样的模具能做6个)
11.盖上盖子,放进冰箱冷冻格里冷冻过夜即成。
12.第2天出箱的【红豆牛奶冰棒】用水龙头水在它的外面冲一下就能轻易地脱模了。
13.在这炎热的天气里,喜欢的就来一条吧。。。。。咬下去棉棉滴,散发出浓浓的奶香味参着红豆碎粒在口中。。。。。
很开心小编为大家今天分享的红豆牛奶冰棒的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
儿童正好是长身体的时候,所需要的各种营养物质,维生素,钙铁锌硒等要求都比较高,而且儿童极其容易出现缺钙的现象,为了保障儿童的发育状况,就要从日常生活中的饮食入手,下面我们就了解一下儿童粥的各种做法是什么。
适合5-6个月宝宝
[用料]
米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。
[做法]
1、当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
2、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
3、把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉 )搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
适合5-6个月宝宝
材料:
牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕
土司面包 1片
做法:
1、牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。
2、牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。
如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。
以上就是儿童粥的各种做法,现在的人越来越注重养生了。不仅仅从日常的饮食习惯当中,可以有效的预防各种疾病,还能提高自己的免疫力,能保障儿童的发育状况,所以一定要儿童养成一个好的饮食习惯。
当婴幼儿出现咳嗽的时候,家长非常的担心,在用药治疗方面也有一定的顾虑,害怕药物会有副作用的问题,这时候家长可以用洋葱来给孩子治疗咳嗽,尤其是对于风寒感冒造成的咳嗽有很好的效果,做起来也比较简单,把洋葱隔水蒸好以后让孩子喝洋葱水,效果是不错的。
洋葱半个、清水、蒸架。
方法
1、首先就是去集市或者超市准备好需要的洋葱,一个就行了。
2、接着就是把洋葱表面比较老的一层去掉,洋葱对切半。
3、对半切以后,把一半的洋葱装盘子里,再竖着切几刀。或者直接切丝装小碗里也行。
4、接着把煮锅里掺适量的清水,放上蒸架。放上准备好的洋葱。
洋葱止咳做法
5、大火烧开,蒸上10分钟左右。这个适合洋葱已经软烂了。
6、让宝宝喝洋葱水就行了,有点儿甜,不是特别的难喝。
洋葱的功效
1、洋葱有益心血管健康、降血脂、降血压的功效,洋葱富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E,以及钙、磷、钾、钠、镁等微量元素。
2、洋葱具有发散风寒、促进消化,增进食欲的功效。
3、洋葱具有防癌抗癌、抗衰老、预防骨质疏松的功效。
微量元素硒,具有很强的抗氧化效果,可以增强机体的代谢能力以及细胞的活力,能够有效地防治癌症,延缓衰老。不仅如此,硒元素还可以提高骨头的密度,预防骨质疏松的发生。
4、洋葱具有杀菌、预防感冒的功效,洋葱中含有的大蒜素,能杀灭体内的细菌、预防感冒的发生。
对于饺子这种经常出现在餐桌之上的食物相信很多人都不陌生,采用的制作食材不同饺子本身的味道也会有所不同,但是一些饺子是不适合儿童使用的,就比如牛肉水饺对于儿童的身体是会造成一些影响的,因此想要儿童能够适合食用制作的方法也要有所改变。那么,儿童牛肉馅饺子的做法是什么?
第一,儿童牛肉馅饺子的做法是什么?200克面粉和成面,醒5分钟后揉一揉在醒30分钟,在擀成薄薄的饺子皮。牛肉加少许柠檬汁绞成肉馅,胡萝卜磨成蓉。土豆磨成蓉,要把水挤干。香菇泡半小时然后挤干水分切碎。食材放一起,加入少许盐,橄榄油,生抽少许。顺时针搅动。包成饺子。可以包的再小点。呵呵。锅里注入高汤,这是我炖的骨头汤,因为加了陈皮山楂所以颜色偏黄。煮熟捞起晾凉,就可以吃啦。
第二,牛肉要去净筋膜、洗净,绞成细末,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀之后,锅内加适量清水和花椒,煮至水变红,花椒颜色变浅。盛出放凉备用。放置约40分钟,再加姜汁和清水250克进行搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分,洋葱切细末;凉花椒水的时间和面。取适量面粉(喜欢吃劲道口感的可加入少量高筋面粉),加清水和成面团。放着醒发15分钟左右椒水分数次加入,边加边顺时针搅拌肉馅。同时加入适量的盐。
儿童牛肉馅饺子的做法是什么?牛肉茸加入萝卜粒丝、洋葱细末和匀,加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,牛肉饺子馅就成了。牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩;.嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多;配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《儿童冰棒的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“儿童养生是什么”专题。