桃子是人们在生活中经常吃的水果,到了夏天的时候,各种各样的桃子就成熟了,这个季节的桃子吃起来非常香甜,而且桃子的营养非常丰富,比如含有糖类,另外还有桃胶、蛋白质以及碳水化合物等等,相比之下,桃树的叶子是人们使用的非常少的,其实桃树叶还有下列这些好处。
桃子叶的功效与作用:
1.桃叶的性味
中医上认为桃叶是一种味苦,性平,无毒的一种中草药药材。
2.桃叶的功效
桃叶有很好的祛风湿的作用,可以清热,也可以杀虫。可以用桃叶来治疗头风或者是头痛,对一些风痹和疟疾有很好的治疗效果,桃叶也可以用来治疗湿疹和疮疡癣疮等,桃叶也可以用来治疗一些恶气,对于小儿寒热客忤有好处,也可以通便宜对大小便有好处,桃叶可以用来治疗止霍乱腹痛,桃叶对于女人的血闭血瘕有很好的治疗效果,对于发汗,除痰,消湿有好处。
3.桃叶的用法用量
桃叶可以外用,取桃叶加水煎水洗,也可以捣敷。桃叶内服的时候取适量的桃叶加水煎汤内服。
4.桃叶的选方
桃叶治风热头痛:取新鲜的桃叶适量,加小量的盐然后再一些捣烂,再敷在太阳穴上面。
桃叶治眼肿:取桃叶捣汁搽之即可
桃叶治足上瘑疮:取桃叶捣烂,再加上苦酒和起来再敷。
桃树叶的药理作用
桃树叶、花及果仁均有毒。桃树的种子、花、叶及树皮水解后均可产生氢氰酸。桃树叶曾用作泻剂、驱虫剂及治疗百日咳。不同品种的桃树叶浸液(1%)杀灭孑孓的效果基本一致,能使孑孓在24小时内死亡95%以上;低浓度(0.25-0.5%)浸液作用不显着;鲜叶与干叶疗效相似,对库蚊、中华按蚊、骚扰阿蚊等蚊蝴皆有作用。有人试验证明,桃树叶可代替氯仿或其他麻醉药毒杀按蚊;嫩叶比老叶好,鲜叶比陈叶好,叶片搓碎比浸渍好。因桃叶含配糖体,搓碎时经酶作用可放出氢氰酸。用1∶100以上稀释度的桃树叶煎液在体外直接镜检或试管内培养1、6、12、24或48小时后观察,有杀灭钩端螺旋体的作用。
对于喜欢吃桃子的朋友来说,你们一般都是直接洗干净桃子就食用了,但是对于黄桃这种水果,我们一般是用于腌制的,然而冰糖黄桃就是常见的一种食物。冰糖黄桃这种东西具有止咳平喘的功效,对于我们治疗慢性支气管炎以及食欲不振是有很大疗效的,所以我们建议大家可以学习它的制作方法。
有止咳平喘功效,适于慢性支气管炎咳喘的食疗。味甜点具有养阴生津、健脾和中的功效,对虚劳咳嗽、肺阴虚咳嗽,症见咳嗽有痰、痰出不爽、喘息、午后潮热、气短声低、食欲不振、大便乾结、咽乾口燥、形瘦面白者有帮助。
制作方法:
1.准备食材:蜜桃一个(302.7g);
2.准备辅料:冰糖适量;
3.将桃子洗净,去皮;
4.切成两瓣,去核;
5.将切半的桃子放入盆里;
6.在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖,然后在盆里加一点点热开水;
7.给锅里加水;
8.开大火;
9.水快沸的时候把装在盆里的蜜桃连同盆一起放入锅里蒸;
10.因为火很大,很快水就沸了;
11.盖住盖子然后,大火20分钟就可以了(根据桃量决定)
12.我们看到冰糖全部融化了,而且盆里的水多了,那是桃子出的水。
13.然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
14.冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了。
可能大家在生活当中都有听说过盐蒸橙子吧,其实它是治疗咳嗽的一种偏方,其主要的功效就是治疗热咳,或者是起到理气化痰以及通经络的作用,对缓解喉咙疼痛也有很好的效果。
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差。
3、中医里,陈皮对于止咳化痰就非常有效用,而陈皮既是柑皮经过陈化处理最后变成的。盐蒸橙子中,蒸了橙子也意味着橙子的营养已经渗入到果肉中,所以效果更好。但建议宝宝偶尔食用,一岁以内的宝宝最好不用这个偏方。
4、用这个偏方辅助治疗咳嗽时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。
5、橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。不过,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。
桃子是一种很大众的水果,味道鲜美,营养丰富,生活中很多人都喜欢吃桃子。桃子的食用方法有很多,最常见的方法就是洗干净直接吃。其实,桃子泡酒也是一种对身体很好的食用方法。大家都知道,酒能够疏通经络,益气活血,少量服用对于人体是非常有好处的。那么,桃子泡酒的功效与作用是什么呢?
一、补血生血,桃子中含铁量非常丰富,在水果中排名非常之高,食用桃子酒可以为人体补充大量的铁元素,是治疗缺铁性贫血的绝佳食物,特别适合气血亏损、面黄肌瘦、心悸气短者食用。
二、健胃润肠,桃子酒中含有大量的有机酸和纤维素,这些营养成分可以刺激消化液的分泌、增强肠胃蠕动,进而可以提高食欲、对消化系统帮助极大,而且桃子含钾量高,钠含量较少,具有很好的消除水中的作用。
三、润肺止咳,桃子本身就具有润肺止咳、祛痰化瘀等功效,桃子酒更是具有补气养血、润肺止咳、杀虫等功效。
四、美容养颜,桃子酒具有活血通络等功效,可以促进皮肤血液循环,同时可以滋养皮肤,使皮肤更加水嫩,而且保湿效果也非常不错哟。
桃子酒制作方法:
准备好桃子、冰糖、农家40度米酒。用细盐把桃子毛搓掉,洗净,把水擦干。对半切把核去掉;密封的瓶子洗净用开水烫一下然后擦干!不能有水,加入桃子肉冰糖桃子肉冰糖叠加顺序;然后加完,倒入米酒。再上下摇晃一下,贴个标签写个日期,大概3个月后开喝。
胡萝卜是生活中人们非常喜欢的一种蔬菜,胡萝卜在我国的很多地方都有种植,比如在四川、浙江、湖北、贵州等地区,胡萝卜每年的产量都很高,其营养价值非常高,比如含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜的吃法也非常多,比如可以生吃,今后大家可以蒸胡萝卜来吃,会有下列这些好处。
蒸胡萝卜的功效与作用:
1、保护视力
胡萝卜本身含有维生素A,而β-胡萝卜素也能在人体内转化为维生素A。维生素A,与眼部健康密切相关。它虽然不会说让收获到夜视的能力,但是能保护视网膜和晶状体,不让它们被“自由基”侵害,让眼睛处于最佳的状态,降低疲劳感。
2、促进消化
胡萝卜榨成汁喝,可以在肠道形成一道“屏障”,保护着它。在人体无意吸入些有毒的化学成分之时,这道“屏障”就可保护肠道粘膜,防止肠道内毒素移位,避免身体相关部位器官发生感染。
有一个实验表明,双歧杆菌数量不足的老年人,坚持服用胡萝卜汁3天,双歧杆菌数量会明显增加。坚持14天,可以增加75倍!双歧杆菌是清除肠内毒素的一道重要防线,缺之不可。
3、增强免疫力
免疫力,是人体自身的防御机制。免疫力若是好,便无需惧怕任何病毒、细菌,身体抵抗疾病的能力也杠杠的。若免疫力不行,那小小病毒就可能让生场大病。
正好,胡萝卜是一种能增强人体免疫力的食物。美国有研究表明,每天吃2根胡萝卜,血中胆固醇会降低10~20%。β-胡萝卜素是一种脂溶性成分,得用热油炒,才能将其逼出来,为人所消化吸收,充分发挥其作用。
4、美化皮肤
米国人认为胡萝卜是一种美容菜。其中的维生素A具有调节表皮,促进角质层新陈代谢的作用,帮助抗衰老,去皱纹,令肌肤变润滑。而β-胡萝卜素不仅对眼睛有好处,对皮肤的表层也有保护作用。它是一种抗氧化剂,可以治疗皮肤病,起到美白肌肤的作用。
不过,胡萝卜也不能吃太多,不然皮肤会短时间内变黄。
5、保护心脏
胡萝卜里边含有一种叫玻珀酸钾的成分,这种成分有助于预防血管硬化,降低胆固醇,因而具有保护心脏的作用。高血压、心血管疾病患者食用,有利于病情的治疗。
6、降低中风概率
哈佛大学一项对8700名护士进行了8年调查的研究结果表明,每个星期吃5根以上胡萝卜的人,比起每个月吃1根胡萝卜的人来说,患中风的概率要低上68%!
这是因为胡萝卜中含有果胶酸钙,这种水溶性植物纤维可以帮助降低体内的胆固醇。
7、帮助预防多种癌症
日本学者发现,肝癌患者补充适量的β-胡萝卜素,癌变细胞会有所下降;
国内相关营养科专家表示,β-胡萝卜素进入人体消化道,能增强肠道抵抗肠癌的能力;
美国一项研究发现,每天吃4根手指大小胡萝卜条的人,坚持一周,患卵巢癌的几率会大大下降;
所以,为了让胡萝卜君的营养功效最大化。以后记得要将它煮熟再吃。最好就是用高压锅连同排骨炖汤,β-胡萝卜素的消化吸收率几乎可以达到100%了。
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