泥鳅和什么搭配好
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“泥鳅和什么搭配好”，供您参考，希望能够帮助到大家。
美食是人们在任何时候都会需要的，而且也是经常感兴趣的。泥鳅是属于一种鱼类，现在的人们经常也会研究怎样吃泥鳅。泥鳅的制作方法比较多，根据自己的口味可以进行选择。那么通常泥鳅可以和一些食物进行科学搭配，只是泥鳅和什么搭配好呢？
1、芝麻黑豆泥鳅汤
配方：泥鳅250克，黑芝麻、黑豆各30克，枸杞子、鸡精、盐各适量。
做法及用法：黑豆、黑芝麻洗净备用;泥鳅放冷水锅内，加盖，加热烫死，然后取出，洗净，沥干水分后下油锅煎黄，铲起备用。把全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，再用小火续炖至黑豆烂熟时，放入盐，鸡糟调味即可。
功效：具有补肾健脾、养血生发的功效。
2、参芪泥鳅汤
配方：泥鳅250克，黄芪、党参、山药各30克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。
做法及用法：将泥鳅用淡盐水喂养1-2天。把喂养好的泥鳅用少许盐去黏液，再放入开水中汆烫，备用。油锅烧热，放入姜片，爆香后放入泥鳅，炸至金黄时，铲起备用。再将黄芪、党参、红枣、山药洗净，与泥鳅同放入沙煲里，加适量的清水，小火慢煲2小时，最后用盐调味即可食用。
功效：黄芪具有镇静中枢神经系统、提高免疫力、加快新陈代谢的作用。
3、泥鳅山药汤
材料：泥鳅5条，山药100克，豆腐250克，生姜适量。
调料：料酒、盐、味精各适量。
做法：
a、泥鳅宰杀，去内脏，洗净，沥干水。
b、山药洗净，切丝，豆腐切小块。
c、泥鳅入热油锅中，煎至微黄时，放生姜、料酒，小火煲10分钟。
d、山药放入开水中汆烫，与豆腐一同放入鱼锅中，加足量的清水，煮30分钟后，下味精、盐调味，搅匀后即可起锅。
小贴士：泥鳅可为人体提供大量的营养成分;生姜有开胃，帮助消化的作用，因此本汤品非常适合营养不良者食用。
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洛神花茶单独喝的话，可能会不太好。因为太酸了，根本就喝不下去。可以加入一些水果，这样子口感会更好。水果可以根据自己的口味来决定，这杯茶不仅具有美容养颜的功效，还有抗衰老的作用。其实洛神花茶可以搭配很多茶一起喝，只要药性不冲突，那便可以混合使用。
1、洛神花果茶
材料：洛神花10g、橙子1个、苹果1个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g、蜂蜜适量
做法：
1、柠檬片用温水略浸泡，洗去浮尘;
2、洛神花用温水略浸泡，洗净沥干;
3、所有水果切丁;
4、将水果丁和柠檬片放入锅中;
5、加入清水，大火煮开后，转小火煮半小时左右;
6、洛神花放入杯中，趁热冲入煮好的水果茶;
7、待常温后，调入适量蜂蜜即可。
功效：洛神花搭配水果泡制的洛神花果茶，味道酸甜可口，营养丰富，它能够有效降低胆固醇、同时具有美白、防晒、养颜、纤体、抗衰老的功效，是一款很适合女士们饮用的美容养颜茶。
2、洛神冰菊茶
材料：洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1个、冰糖适量。
做法：将材料放入杯中，用开水冲泡5-10分钟，加入冰糖适量调味即可。
功效：此茶可清热降火、清咽利喉，滋阴润 燥。
3、洛神玫瑰花茶
材料：干燥洛神花8克、茴香3克、干燥欧薄荷3克、干燥粉红玫瑰花苞3克、蜂蜜少许、热开水适量
做法：
1、将干燥洛神花和玫瑰花苞用热开水冲一下;
2、将所有材料放入杯中，冲入热开水，焖泡5分钟;
3、加适量蜂蜜，调匀即可饮用。
功效：洛神花和玫瑰花都有很好的养颜作用，能够美白，调节和提亮肤色，搭配茴香能够促进消化，健胃行气，同时还能润肠通便，治疗便秘。
4、甘草二花茶
材料：洛神花4克、菊花5克、甘草2片。
做法：将材料放入杯中，用热开水冲泡，等香气散出后即可饮用。
功效：这款茶能够抗衰老，促进肌肤新陈代谢，美容养颜。
对于芡实，大家都知道用它来对付湿邪最好，但是却不是人人都能接受得了芡实的味道的，很多人会觉得芡实的味道怪怪的，因此很多人在吃它的时候，会选择用它和其他东西一起搭配熬粥喝，那么芡实和什么搭配熬粥最好呢，下面就来介绍一种比较好的芡实的熬粥方法。
山药薏米芡实粥这个组方自古有之，制作原料有山药、薏米等，此粥受到众多知名医家的推崇。此粥之功效为补充气血，调和脾胃。
做法一：
1.山药片、薏仁米和芡实直接煮粥，这种做法的最大优点是最简单，缺点是不怎么好吃，因为煮出来米是米，汤是汤，一点都不粘稠，而且怀山药片熟了是脆的，和薏米、芡实嚼在一块，一种说不出的感觉，反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。
2.这样的做法要注意的是，各种原料一定要事先泡，而且要泡比较长的时间，泡开了才可以比较容易熟，要不基本就熟不了（用高压锅可以不泡），另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片，那样就很好熟了，而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃，当然家乡有芡实的朋友也可以用新鲜芡实做粥，香香糯糯的，很好吃。
3.如果把干的怀山药片用刀切成山药屑，把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎，然后泡20分钟，煮出来的粥会很好吃，而且比较省火。
做法二：
1.用怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合煮。
2.取适量的怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合，加温水（不是冷水，也不是开水）调成糊状，等锅里的水开了把糊倒进去，用勺子搅拌别糊锅或沉底，再开锅煮10分钟左右就可以了，营养美味的山药薏米芡实粥就做好了，可以根据个人喜好添加蜂蜜或其他的调味品，别看怀山药和芡实整个煮不粘稠，磨成粉后特别容易粘稠，不多的一点就能煮稠稠的一大碗。
3.别加原料太多了，这种做法的缺点实在没有，如果一定要找那就是有的人不喜欢喝这种“糊糊”状的东西，还有煮完粥，锅比较难洗。
糙米这种食材可能很多人在生活中没有食用过吧，这是一种东北的杂粮，主要是用于制作五谷杂粮粥的，是杂粮粥的主要配方，它可以搭配各种食材熬粥。糙米可以搭配牛奶或者南瓜煲粥，这些做法很简单，但是对于调理肠胃以及健脾养胃是很好的，建议肠胃不好的患者可以食用糙米煲粥。
1 牛奶
材料：糙米1量杯、牛奶1瓶、冰糖1把
做法：
1、将糙米洗净，放入电饭煲;
2、加入冰糖，电饭煲调至煮稀饭;
3、待电饭煲自动跳至保温时，加入牛奶，搅拌均匀;
4、这样就大功告成了，开始享受美食。
2 南瓜
材料：南瓜、糙米、大米、水
做法：
1、提前一天把糙米用水泡一晚，大米洗净备用，将南瓜洗净切块;
2、将糙米、大米放入锅中，加入适量水，开火煮;
3、等粥煲好了再放入切成块的南瓜，煮至南瓜熟即可。
3 红豆
材料：糙米1把、红豆1把、红糖适量、水适量
做法：
1、提前把红豆和糙米泡上一晚，时间越长越好;
2、将红豆和糙米放入锅内，加入适量水，开火煮;
3、煮至红豆开花，加点红糖调味即可。
小贴士： 红豆活血利尿，加上糙米的膳食纤维，偶尔来碗红豆糙米粥暖暖胃也是很不错的选择呢。
4 紫薯
材料：糙米100克、紫薯70克、冰糖50克、白芝麻适量
做法：
1、准备好糙米、紫薯、熟白芝麻，将紫薯洗净切块;
2、糙米洗净，放入沙煲，加入冷水，大火煮开，小火煮15分钟;
3、然后将切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分钟;
4、倒入白芝麻，煮开;
5、盛入碗中，稍凉即可食用。
5 小米
材料：糙米100克、小米50克、油适量、水适量
做法：
1、将糙米洗净，然后用水提前浸泡半小时，将小米洗净备用;
2、将糙米、小米倒入砂锅中，加入适量水和适量油，加盖，开火煮;
3、煮至粥酥烂后，即可盛出食用了。
6 黑芝麻
材料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量、
做法：
1、将糙米洗净，沥干水分备用;
2、锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，继续煮;
3、待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻继续煮5分钟;
4、然后加入白砂糖，煮溶即可。
小贴士： 黑芝麻糙米粥可以帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。
喝茶是我们生活中最最简单实惠的饮品，只不过因为很多茶叶都是比较苦的，所以一些朋友会不喜欢这种味道，宁可去喝甜甜的饮料。其实茶叶发苦一般都是传统的茶叶，新鲜的茶叶不仅不会苦反而会有更加新鲜的味道，例如一些花茶。那么问题来了，桂花和什么茶搭配好?
桂花茶可搭配多种材料，如薄荷、玫瑰花、茉莉花、菊花等，饮用起来也是别有一番风味，并且能增强其养生的功效。
山楂桂花茶
锅中放入适量水，后放桂花、山楂、党参大火煮开，转小火煮约30分钟，盛出加入冰糖拌匀即可。
桂花菊花茶
开水冲泡，可漱口也可饮用，可缓解口臭胃热的病症。
甘草桂花茶
将桂花、干姜、甘草研磨调匀，加入少许盐泡茶喝，有减肥的作用。
主要功效
桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。
桂花茶温补阳气之功效。 主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
保健功能
桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花茶系桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合肠胃功能较弱的老年人饮用。
相信女孩子对于柠檬都非常的熟悉，虽然柠檬很酸很酸，但是它确实是美白的圣品。有过想要美白的女孩子都是尝试过的，但是实话实说柠檬真的是非常的酸。单吃柠檬就已经很酸了，榨成汁之后那味道就更加的无法下咽了。所以，柠檬榨汁和什么搭配才会好吃呢？
第一最常见的就是柠檬青苹果汁。
第一将青苹果洗净切成小丁。第二步将柠檬一分为二，取一半切成小丁。第三步将青苹果丁和柠檬丁放入豆浆机，加凉白开水至最高的刻度线。第四步按下果汁键，大概两分钟就好了哦。第五步将打好的果汁过滤掉渣子。第六步放入适量的蜂蜜搅拌均匀，放进冰箱冷藏后饮用口味更佳。
第二香蕉柠檬汁。
将柠檬洗干净，进行榨汁，放入杯中等待使用。将香蕉剥皮，切成黄豆大小的块，再将其捣碎成泥状；将香蕉泥倒入杯中，然后再加入蜂蜜和柠檬汁进行充分的搅拌，即可饮用。
如果在夏天，在其中放入几块冰块，必定是避暑降温的佳品。柠檬、香蕉含有较多的维生素，同时能够促进消化，预防便秘，对于肠道蠕动具有很好的效果。
第三柠檬西瓜汁。
西瓜和柠檬是可以一起吃的，这两种食物也可以一起榨汁，味道可口迷人，解渴效果更好，而且柠檬和西瓜营养本身就很丰富，能够为人体带来不少的好处。西瓜与柠檬一起吃，味道更加不错，可口迷人，而且营养丰富，具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、润肠通便、消炎止痛、缓解疲劳等功效，适当食用还可以治疗口干舌燥、暑热烦渴、小便不畅、水肿、便秘、食欲不振等不适病症，而且对高血压、心血管疾病患者有极大的好处。柠檬虽好，但是也有许多需要注意的地方，吃柠檬会对牙齿造成损伤，因此不宜经常食用。柠檬对肠胃刺激性较大，因此不可空腹食用，以免对肠胃造成极大的刺激而引起不适。
多吃蔬菜可以增强抵抗力，蔬菜中含有多种人体所需的维生素，不同的蔬菜营养成分也不是相同的。可以针对自己的身体状况进行滋补，搭配鸡肉的鲜嫩起到最大的营养功效。鸡肉不用担心会长胖，鸡肉可以增肌，维持身材。健身的人常常会食用鸡胸肉来保持身材不走样，那么鸡肉和什么蔬菜搭配比较好呢？
鸡肉适合与哪些食物搭配?
1.鸡肉+栗子
栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美，而且营养丰富，具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配，可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身补体的最佳食物之一。
2.鸡肉+白萝卜
营养更均衡。
3.鸡肉+红豆
红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒作用，以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富，温中益气、填精补肾等作用。
4.鸡肉+豆角
豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。
5.鸡肉+金针菇
金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
6.鸡肉+金雀花
金雀花与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴补阳、健脾益气的功效。
7.鸡肉+牡丹花
可治疗妇女月经不调、行经腹痛、气血虚弱、病后体虚等病症。
8.鸡肉+茉莉花
同食有助于人体防病健身，对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用。
9.鸡肉+莲子
此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
10.鸡肉+枸杞
此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
11.鸡肉+荔枝
此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
12.鸡肉+胡萝卜
鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜，效果尤佳。
13.鸡肉+洋葱
有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
14.鸡肉+人参
人参大补元气，止渴生津。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者同食有填精补髓、活血调经的功效。
15.鸡肉+金针菇
金针菇富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基酸。它与鸡肉搭配食用，可防治肝脏肠胃疾病，开发儿童智力，增强记忆力及促进生长。
16.鸡肉+栗子
鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健能有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。
17.鸡肉+红豆
红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
18.鸡肉+绿豆芽
鸡肉与绿豆芽搭配食用，可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。
19.鸡肉+白酒
鸡肉与白酒搭配食用，有补血益气、活血通络之效，用于筋骨痿软，头昏心惊。
20.鸡肉+菜心
菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素C和钙。具有帮助消化，促进新陈代谢，调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者搭配同食，有填精补髓、活血调经的功效。
鸡肉营养丰富，那么对于那些不喜欢吃鸡肉，或者不喜欢吃某些蔬菜的人来说，他和那些蔬菜到底如何搭配，才能做出营养丰富美味的食物呢
鸡肉和蔬菜怎么搭配鸡肉可以与胡萝卜搭配，熬制胡萝卜鸡肉粥，先煮好鸡肉粥，然后将切碎的胡萝卜，加入粥中稍微煮一下就行了，鸡肉胡萝卜搭配是很美味的食物，其中含有的胡萝卜素等维生素都不会被破坏。
鸡肉和蔬菜怎么搭配
鸡肉加上土豆丝、胡萝卜丝、生菜可以做成鸡肉蔬菜卷，事先把土豆丝，胡萝卜丝，鸡肉煮熟，把鸡蛋摊成蛋饼，用蛋饼卷起土豆丝、胡萝卜丝，生菜，鸡肉，这样做的蛋卷新鲜而且胡萝卜素，钙，维生素含量都还不错。
鸡肉和土豆搭配，可以做成鸡肉土豆汤，鸡肉鲜嫩，加上土豆的口感，自然是相当不错的一道菜。
另外鸡肉可以和洋葱搭配，可以做成洋葱炒鸡肉，是补铁很好的食物，能够加速血液的循环流动。
鸡肉和胡萝卜、豆腐搭配，可以做成鸡肉饼，可以将鸡肉，胡萝卜，豆腐搅碎，做成饼状，煎熟就行了。
鸡肉和白菜等青叶菜搭配，可以做成青菜鸡肉丸，将各种青菜和鸡肉搅碎，捏成丸子，吃的时候再去煮也可以。
都说牛肉肉质鲜美，非常的柔嫩，有嚼劲，但是它会有腥味，可以加入生姜去除这种味道，还可以很好的提鲜。还可以加入其他的菜搭配。饺子是一个非常传统的食物，不同的肉馅可以做出别出心裁的美味。韭菜馅的，猪肉馅的等等，可是很少有人会去尝试将牛肉和饺子联系在一起。
最好要搭配冬瓜、菠菜等蔬菜吃。营养专家称，牛肉等能补气虚，但属大热之品，吃完后得吃一些蔬菜才能减少火气。比较好的蔬菜有冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕等。因为这些蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素，可消除吃肉之后的油腻感，还有清热解毒的作用。做肉时，要少用辣椒、胡椒。
牛肉搭配什么菜最好
牛肉+香芋 =养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化
牛肉+甘蔗 =可以气血双补，健脾开胃
牛肉+茭白 =催乳汁
牛肉+菜花 =帮助吸收维生素B12
牛肉+土豆 =保护胃黏膜
牛肉+生姜 =驱寒、治腹痛
牛肉+芹菜 =营养瘦身
牛肉+南瓜 =健胃益气
牛肉好吃的经典做法
胡萝卜煲牛肉：
主要食材：牛肉 ( 300克 )，胡萝卜 ( 300克)，
做法：
(1)将胡萝卜洗干净后，在切块;牛肉洗干净，切成块，用沸水灼烫一下，在捞出晾干。
(2)在锅中放入水，将切块的牛肉一起放进去，加入花椒、大料、生姜片、料酒、用大火烧开，再用小火焖至牛肉七成熟。
(3)最后再在锅中加入切块的胡萝卜，加上盐、鸡精调味，撒葱花，淋上香油即可。
功效：富含多种维生素，具有化痰顺气，滋养咽喉之功效。所含的钙、铁元素，能够促进骨骼生长，起到一个强健骨骼之功效，能有效提高免疫力，增加抗病功能，还能预防大肠癌，让身体越吃越棒。
黄芪对于补充人体的气血有着很大的作用，很多女性平时都会用黄芪来冲水喝。黄芪不仅是一种药材，同时还是一种补品。黄芪和其他的食材等一起使用的话也具有不同的健身效果。黄芪的作用很多，可以搭配的食材也很多，在炖汤的时候放入黄芪可以起到很好的养身效果。那么，黄芪与什么搭配好呢？
一、红枣
对于气血比较虚的女性们来说是可以选择用黄芪和红枣来泡水喝，黄芪红枣还十分适合贫血的女性们，而且有的女性体质比较虚弱的，只要进行运动后都很容易气喘吁吁的就可以将黄芪和红枣泡水来喝，这样对机体能力的增强是十分有帮助的。
具体做法：
材料：红枣(干)1把、黄芪1把、桂圆1把、枸杞1撮、水适量。
步骤：
1、红枣用清水浸泡10分钟，用干净的牙刷洗净。
2、黄芪、桂圆和枸杞用清水洗净。
3、红枣、黄芪和桂圆放入锅中，加清水适量，煮开后撇去浮沫，小火煮约1小时。关火前加入枸杞，焖5分钟即可。
二、红茶
黄芪与红茶搭配可谓绝佳，第一红茶不伤胃，其二，少运动的中老年人肌肉松软，容易患有骨质疏松，因此黄芪红茶非常适合中老年人饮用。
具体做法：
材料：黄芪15克、红茶2克
1、将适量清水放入锅中，加入黄芪一起煮。
2、把红茶放入一起煮约5分钟后，即可饮用。
三、人参
在身体保健方面，补气应该是最主要的，人参主要是有大补元气、回阳救逆的作用，且价格昂贵，而黄芪是可以日常经常服用的好药，对于平日的身体保健是大有益处的。
具体做法：
材料：黄芪2克、人参2克。
步骤：
1、用沸水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度，将黄芪和人参一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡约8-10分钟后即可饮用。
2、也可以准备一个煮锅，将黄芪、人参加入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右即可离火。
3、汤水温热后，可根据个人喜好，加入少许蜂蜜，调匀即可饮用。
南瓜粥这种食物是宝宝最好的辅食，因为南瓜粥味道不会太淡，而且含有很多的纤维素，所以南瓜粥很适合宝宝食用。南瓜粥是一种偏甜的粥类，如果大家觉得太过于清淡，可以搭配一些小菜一起食用，比如加入咸菜或者肉松等。对于南瓜粥的制作方法，建议大家可以来了解一文章介绍的做法。
南瓜粥的做法
南瓜粥的做法有很多种，而且都很简单，喜欢下厨的你不妨尝试一下!南瓜粥可以与大米、小米一同熬制，还能与糯米粉一起熬制，口感都不大一样。到底用哪种米熬制完全可根据自己的喜好来决定，还可以在南瓜粥中添加玉米渣等食材，令其口感更丰富。下面为大家简单介绍几种南瓜粥的熬制方法，一起来看看吧!
做法一：
材料：南瓜、糯米粉适量
1、将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。
2、取出南瓜捣碎，如果想要它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，为了防止糊底，最好向同一方向不停的搅动。
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。
做法二：
材料：南瓜一块，大米一小把
1、新鲜南瓜一块切成片，然后上蒸锅蒸至软烂。
2、用勺子将南瓜碾压成泥备用。
3、大米一小把，加足量的水煮熟，加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。
做法三：
材料：南瓜60g，糙米20g，小米20g，大米20g，玉米渣20g
1、糙米、小米、大米和玉米渣混合，盛入大碗中，加入水浸泡1小时以上。
2、南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁，备用。
3、将泡好的杂粮盛入砂锅中，加入600毫升的水，大火烧开转小火煮至30分钟，再加入切好的南瓜丁，煮至粥稠、南瓜丁变软即可。 ...
南瓜粥的热量
南瓜粥的热量是多少?想必这是不少爱美女士及正在减肥中的朋友最关心的问题。南瓜是出了名的含水量高，热量低的食材，因此，南瓜粥的热量自然也不高。100克南瓜粥的热量大概在21大卡左右，相比起一些高热量食物，南瓜粥的热量几乎是可以忽略不计。100克番茄都有20大卡的热量了，可见吃南瓜粥是不会使人发胖的，减肥中的朋友也可以放心大胆地吃了!
在我国，南瓜既当菜又代粮，将南瓜与大米等一同熬粥食用是最健康原始的吃法。此外，值得一提的是，南瓜中所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，它不仅吃了不会胖，还有助于减脂瘦身!想要达到瘦身效果的人士不妨将南瓜粥当做主食食用，南瓜粥的热量较低，营养价值却很高。对于减肥中的人来说，食用南瓜粥既可以果腹，又不用担心身体缺乏一些营养元素，还能保持身材，可谓一举夺得。南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，糖尿病患者也可以放心食用南瓜粥，不仅可以果腹，而且还可以有效降糖降脂。
南瓜粥的营养价值
南瓜粥色泽金黄，卖相极好，除此之外，它还有很丰富的“内在美”。南瓜粥的营养价值非常高，南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等对人体有益的营养元素。每100克含蛋白质0.6克，脂肪1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰 分6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。南瓜熬粥食用不仅能很好地保证这些营养成分不流失，还有助于人体吸收。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降，因此南瓜粥对于糖尿病人来说也是健康营养的美食之一。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜中含有的矿质元素有利于预防骨质疏松和高血压。可见，南瓜粥不仅香甜可口，还具有很高的食疗价值，多吃还可以预防一些疾病哦!
玫瑰花是一种非常美丽的花朵，往往象征的爱情，但是玫瑰花也是一种非常好喝的茶饮，但是炮制玫瑰花也是有一些方法的，也可以搭配不同的药材这样会更有很好的功效。
看到漂亮的玫瑰花茶，我们要怎么泡呢？玫瑰花茶怎么泡才好喝呢？这也是有讲究的。下面带你们了解一下如何泡玫瑰花茶。
首先，泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。同时，水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。
喝热玫瑰花茶时还必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。 泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。每次放五朵，最好是在加三颗蜜枣，，美容又瘦身，用饮水机的开水冲泡就可以，有时间的的话用开水。
另外，玫瑰花茶与其他药材搭配一起也是一种良好的选择。例如玫瑰花茶与枸杞、益母草搭配一起直接冲泡而成的痘益母草枸杞玫瑰茶，有利于调整油脂和内分泌，是抑止痘痘的大功臣。玫瑰花茶与金银花、麦门冬、山楂用沸水冲泡15分钟而成的金银玫瑰茶，可以理气解郁，滋阴清热。适用于肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥者。长期服用，效果显著。
越来越多的人喜欢吃牛排了，尤其是生活在大城市的上班族们，经常会去一些西餐厅吃牛排，这里提醒大家注意，吃牛排也有很多注意事项，比如牛排属于性热性燥的食物，所以吃牛排的时候千万不要喝白酒，可以搭配一些红酒来喝，除了酒类之外，牛排一般搭配什么吃比较好呢？
牛排和什么搭配？
1、牛排搭配什么蔬菜好吃
牛排是西餐必不可少的一道菜肴，鲜嫩的牛排可以煎出想要的生熟度。不过光吃牛排可不够，吃牛排配什么菜也是很重要的哦。
吃牛排配什么菜，很多人都喜欢配薯条和土豆泥，还有烤蘑菇也是不错的选择。不过最常见，最美味的应该要属沙拉。
在享受牛排的过程中，沙拉往往出现在很多场合里。最为常见的就是作为主菜的配菜，比如蔬菜沙拉。而作为隔间菜也比较受欢迎，比如在主菜和甜点之间。
2、牛排煎多久能熟
西冷牛排：30秒
西冷牛排是牛脊背上最嫩的牛肉，所以肉质鲜嫩、汁多味美，口感丰富，正因为如此，所以西冷牛排一般建议是五成熟最好吃，大约每面30秒就够了，这样才能保留牛排的鲜嫩口感。
菲力牛排：3-5分钟
菲力牛排，也称牛柳，是牛的腰内肉，肉质鲜嫩，油脂比较少，但是如果煎得过火就会变老变涩，所以菲力牛排一般是3-7分熟，每面只煎3-5分钟。
肋眼牛排：2-4分钟
肋眼是牛肋骨边上的肉，虽然没有腰脊肉那么鲜嫩，但是有嚼头、够劲道，所以也深受喜爱，如果喜欢肋眼的这种劲道，一般是建议煎2-4分钟是最好吃的，是4-6分熟。
T骨牛排：3-5分钟
T骨牛排是牛背上的脊骨肉，常见的T骨牛排一边是菲力，一边是纽约客，肉质也是一种嫩滑一种粗犷，口感会形成强烈的对比，所以建议煎T骨牛排最好是5-8分熟，每面煎制3-5分钟即可。
3、牛排吃多了有什么坏处
牛排吃多了会发胖。牛排也是牛肉，牛肉虽然卡路里较低，脂肪含量比别的红肉都低一些，但是这不代表大量吃牛肉就不会发胖，比起蔬菜水果这些，牛肉里的脂肪油脂成分还是很高的，不容易消耗，所以牛排吃多了一样会发胖。
牛排吃多了容易上火。牛排虽然含有丰富的蛋白质、维生素、矿物元素，但是在中医认为，牛排性热，虽适合冬天食用，但是牛肉吃多了却容易上火，虽然在吃牛排时应当多吃蔬菜沙拉、水果等食物，搭配着吃能减少牛肉的燥热，尤其是阴虚体质的人群，更应该少吃牛排。
牛排吃多了会致癌。这种是针对于外面不干净的牛排而言，在家自己做的牛排倒是可以避免这些致癌物质。在外面的小餐厅中，为了节约成本，又以赚钱为目的，所以无良商家根本不考虑消费者的健康问题，可能会加入大量的嫩精、嫩肉粉，甚至牛排肉会经过米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精等调制出的水中浸泡，出来的牛排就可以保证汁多肉嫩，但同样也是健康杀手。
虽然使用泥鳅炖出来的汤会具有一股淡淡的腥味，但是泥鳅汤反而是可以发挥出泥鳅最好营养补充功能的制作方法。所以在吃腻了爆炒泥鳅之后，清炖泥鳅也可以成为大家所选择的一种吃法。清炖泥鳅和其它河鲜汤一样，会具有非常鲜美的味道，而在清炖泥鳅的过程中和什么加在一起，可以让泥鳅汤的味道变得更好?
泥鳅的功效与作用
泥鳅含多种营养成分，蛋白质，糖类，矿物质(钙，磷，铁)维生素(VB，VA，VC)均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抵抗血管衰老。泥鳅性味甘平，入脾，肝，肾三经，
1、具有补中益气，强精补血功效，治疗急慢性肝，四肢乏务，阳萎，痔疮等症的辅助佳品
2、.泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹，具很好的进补和食疗功用;应用消渴：泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。
3、具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。泥鳅含多种营养成分，蛋白质，糖类，矿物质(钙，磷，铁)维生素(VB，VA，VC)均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪，性凉，夏天吃最好。
4、.泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。经测定，每100克泥鳅肉中，含蛋白质22.6克，脂肪2.9克，碳水化合物2.5克，灰分1.6克，钙51毫克，磷154毫克，铁3毫克，硫黄素0.08毫克，核黄素0.16毫克，尼克酸5毫克，还有多种维生素，其中维生素A 70毫克，维生素B1 30毫克，维生素B2 440毫克，还含有较高的不饱和脂肪酸。
泥鳅怎么煲汤最有营养?
首先，需要准备的食材有：泥鳅适量，豆腐2小块，姜1小块
调料：花生油，高汤，料酒2大勺，白醋1大勺，盐糖1小勺，鸡精
1、用一个小桶子买回来先用水冲一下，放入泥鳅可用小量生姜，食用油让其吐出泥沙
2、要有带手柄的筛子，将所需泥鳅倒入筛子
3、水煮开后，右手掀开锅盖，左手迅速将泥鳅倒入盖上盖子压紧
4、轻轻用漏勺翻动一下泥鳅，泥鳅表面的粘状物质自动就会脱离掉
5、捞出去了粘膜的泥鳅放在盘中待用
6、木耳入温水中泡发摘洗干净
7、豆腐切块，葱切段，姜切片，香菜切段
8、锅入油烧热，加入葱姜爆香，加入高汤2杯烧开
9、加入泥鳅和豆腐，加入料酒、白醋、盐、糖
10、煮开5分钟后加入木耳，再中火煮10分钟左右，加入鸡精和香菜段拌匀即可
吃泥鳅的好处?
1、【改善贫血】:因为泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。
2、【补肾牡阳，恢复元气】：中医认为，泥鳅是着名的食疗补品，尤其适于男性，对阳瘘、早泄有显着疗效。且补而能清，诸病不忌，是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。
3、【滋阴止渴、清热祛湿】：泥鳅煮食能滋阴止渴，清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天，便觉精力充沛。
4、【辅助治疗急、慢性肝炎】:泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显着。对肝功能及其他项目的恢复也有显着疗效。
5、【预防动脉粥样硬化】：泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。
生活当中有很多食物是不能够在一起食用的。因为有一些食物当中的成分，如果在一起使用可能会发生冲突矛盾导致人体发生疾病或者是身体不适的症状发生。比如杏仁就是一种比较特殊的食物，那么和它搭配在一起的食物应该注意一下是否适当。最重要的就是科学搭配问题，所以杏仁和什么搭配好呢？
食物相克
1、杏仁不能与小米同食。这样吃的话会影响杏仁的消化和吸收，营养也会大大折扣的哦，所以一定不要一起吃。还要注意的是不要和一些中药一起食用，比如说与黄芪、黄芩、葛根等药同用。这样会失去药效，反而起到副作用。
2、杏仁不能与栗子，同食会胃痛。很多人不知道这个现象，所以随便乱吃东西，最后导致自己胃痛，在平时饮食上面一定要注意杏仁和栗子不要一起吃。
3、杏仁、菱与猪肺，同食不利于蛋白质的吸收。不要看小小的杏仁，它的学问可大着呢，这样一起吃的话会影响这些食物中的蛋白质，不利用被吸收和利用，营养价值会大大折扣，除了这些也不能和狗肉同食，杏仁富含蛋白质，而且油腻;狗肉是热性的食物，两者一起吃的话会伤及脾胃的哦。同时也要注意不要和猪肉一起吃，会引起腹痛的出现。
食物相宜
杏仁与牛奶同食，可美容润肤。对于女性来说可以常吃杏仁和牛奶，这样可以对皮肤有保护的作用哦。其实杏仁是适合很多人群的，但是一定要注意摄入的量不要太多，其中有呼吸系统疾病的人群可以适合吃杏仁，可以起到增强抵抗力和缓解不适的作用。癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用。
女性体虚多白带、中老年遗精白浊、小便频数及幼儿遗尿者适宜食用。杏仁含有的蛋白质和脂肪等营养物质非常的丰富，特别适合这些身体虚弱的人群，而且还可以有增强抵抗力的作用，对于疾病的症状有缓解的作用，但是要注意的是婴儿消化功能比较弱，不适合吃杏仁。
了解了这些内容，相信大家已经对杏仁的这些常识也有了一定的了解了，杏仁可以和牛奶一起吃，这样有美容润肺的作用，要注意的是杏仁不能和小米啊，栗子啊等食物一起吃，会影响吸收，也会减少营养价值，希望这些常识能够帮助你。
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