现在春季来临,许多人觉得春困,早上往往起不来,但是为了能够准时,就必须牺牲掉早餐的时间,而这个做法是非常不利于我们的身体的,早餐必须得吃,所以我们专门为大家推荐一些简单早餐的做法吧。大家可以学习一下怎么做这些简单早餐哦。
荷叶饼做法:
1、酵母用温奶稀释,静置3分钟;
2、添加面粉,用筷子搅成絮状面块;
3、揉成光滑的面团,用保鲜膜封好,放在温暖处饧发;
4、待面团发至2被大小左右,取出揉匀排气;
5、分割成40克左右的面剂,擀成薄饼状;
6、在饼上刷层薄油,然后对折,塑形;
7、把做好的饼胚盖布放在温暖处再次饧发;
8、饼胚发至蓬松轻盈状,入锅用大火蒸,开锅后8分钟关火,虚蒸3分钟即可。
鸡蛋灌饼做法:
1、面粉一半用开水烫,用筷子搅成絮状,然后揉成团;
2、一半面粉用冷水和面,揉成面团;
3、两个面团和在一起揉匀,盖保鲜膜饧20分钟;
4、取出面团再次揉匀,分割成等大的面剂;
5、取一面剂,擀成椭圆形面片;
6、然后在面皮上刷层薄油;
7、由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。
8、锅内下油,下入饼胚,小火烙制;
9、鸡蛋打散,加入适量盐搅匀;
10、待面饼鼓起,用筷子在面饼中央挑起一个“T”型缺口
11、从缺口处灌入适量的鸡蛋液,继续小火烙制;
12、待蛋液微微凝固,翻面烙制底面金黄,即可出锅。
大家在看过我们提供给大家的简单早餐的做法之后,是不是觉得获益良多呢?觉得以后再也不用担心做早餐浪费时间但是同时又可以吃到早餐呢,心动不如行动,而且做法简单不费时间,容易学会,不过大家若是不满足我们提供给大家的这几道简单早餐的做法的话,也可以自己再去搜寻一下其他的简单早餐的做法。
相信大家肯定都知道早餐的重要性吧, “一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。 早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。健康的生活习惯,每天晨起,过健康的生活。下面由我来为大家介绍下营养早餐的做法。
一.咸豆浆:
1.油条取半根,切成小段备用。
2.榨菜、香葱切成碎末,紫菜用手撕开。
3.将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆。
4.用滤网将豆渣过滤(豆渣加入少许调味料,还可以做成素肉松)。
5.在小碗中倒入少许香醋和生抽。
6.将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中,豆浆即刻变成絮状。
7.放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后,淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆。
二.牛奶炖蛋
1.土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。
2.将鸡蛋打成蛋液,牛奶备。
3.加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。。
4.打匀的蛋液用筛网过滤1次。
5.将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
6.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7.碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
8.芒果丁、杏仁备好。
9.锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。
10.中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。
11.将芒果丁、杏仁摆好。
以上就是两种营养早餐的做法,广大的爱好健康的朋友可根据自己的喜好来选择不同的配料。吃早餐的好处有很多,比如延缓衰老,保持好的精神,还能显著的改善肠胃的功能促排便,对于经常不吃早餐的人来说,一定要注意了。希望大家以后按时吃早餐,使自己有一个健康的身体和生活。
中式的早餐一般是豆浆油条,而西式的早餐一般是牛奶面包等,一般的家庭早餐都是采用喝粥,不仅比较养生,而且对于肠胃的消化是很好的,而对于大部分上班族来说,早餐一般都是包子跟豆浆了,主要是方便带走,不影响到上班的时间。对于中式早餐的做法,我们可以来了解文章介绍的内容。
一、中式简单早餐做法大全有哪些
1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
2、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
3、菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
4、牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
5、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
6、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
7、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
8、红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。
9、酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
10、南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
11、一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
12、牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
13、红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
14、黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
15、绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
16、牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
二、中式早餐和西式早餐对比
1、中式早餐
中国人的早餐在北方显得比较简单,其实也已经很丰富了,我们吃的都比较可口。各地有各地的特色,包子和豆浆是全国普及的,南方人则有吃早茶的习惯。也有的地方的人常吃面条、各种河粉、米线,口味比较重,酸辣或者麻辣的都有。标准配置:豆浆、油条、馄饨、包子、煎饼(北方);河粉、烧麦(南方)。
2、西式早餐
西方人的早餐 即欧洲和美国民众的早餐按照食物内容,分为欧陆式早餐(英文:Continental breakfast)、英国及爱尔兰式早餐、美式早餐(英文:American breakfast)。 除了一般的咖啡、牛奶、面包、黄油、果酱、蔬菜沙拉、培根和香肠外,还有麦片、谷物粥类、鸡蛋类、肉食类等食品。或者有人会吃汉堡、肉卷之类高热量的食物。在星级酒店中,欧陆式早餐的食品包括:咖啡或茶、黄油、果酱、面包和果汁。在面包类食品中,一般有比利时华夫饼、丹麦式甜面包、法式牛角面包、英式圆面包、德式咸面包、面包片等等。而欧洲大陆各国早餐亦各有特色。
中式简单早餐做法大全有哪些?其实除了上文中介绍的那些中式早餐,简单好做又营养美味的中式早餐还有很多很多,如果大家感兴趣的话可以查找相关资料或发挥自己的创意来进行制作。除了中式早餐,西式早餐在我们中国早餐界也是相当有地位的。当然,小编在这里无法将两者作个有高下之分的比较,因为喜欢吃中式早餐还是吃西式早餐,这完全看个人口味,自己喜欢吃的才是最好的。
日常的生活当中越来越多的人,习惯性的不吃早餐,不吃早饭,那么不吃早饭大家觉得其实并没有什么用,可是那久而久之就会引发低血糖的发生,早餐还是要有的,可是很多的上班族,因为怕麻烦,所以早上忙了不做早餐,或者是随便在外面买路边摊的东西吃,小编就来为大家介绍一下,简单可口早餐一定要吃的。
营养自制早餐的菜谱及做法
第一类,面包类,也有点西餐的感觉:
1、原料:全麦面包两片 鸡蛋一个 生菜少许 低脂色拉酱一大勺 水果酸奶一碗
头天晚上可以把全麦面包准备好,我喜欢去掉硬边(不去也没关系)一切为二,生菜冼净。
早上只要把鸡蛋打散加少许盐,在平底锅中摊成蛋皮,面包上放上一层生菜叶涂上低脂色拉酱再放上蛋皮以此类推,两分钟就可以做好了.配上自制的水果酸奶,简单营养美味而且绝对健康不会长肉肉噢!
2、原料:白吐司两片 碎黑巧克力一大勺 熟核桃仁一大勺 花生糊两大勺 沸水200ML
天冷了,有时要适当吃点高热量的DD才能抵挡严寒,黑巧克力脂肪含量少热量也高,坚果类含有丰富的卵磷脂,矿物质,微量元素营养很好每天吃
一点大有好处。再配上几个小西红柿早餐就更完美了。
白吐司两片,一片上放上事先弄碎的黑巧克力,然后一起放烤箱170度烤3分钟取出后再夹上熟的核桃仁即可。
3、原料:白吐司两片 鸡蛋一个 水适量 盐 西芫妥少许 红枣桂圆阿胶一大勺 早早燕麦片一大勺 热水200ML
以上我们就介绍了简单可口早餐,我们可以根据自己不同的花样来作出好吃美味的早餐,多吃一些早餐还不会让人的身体出现发胖,而且还具有营养补充,也不会给人们造成低血糖的发生。
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关美味简单罗宋汤的做法吧。
2.2将土豆,杏鲍菇,火腿切方块
3.先将锅里放少许油,然后倒入西红柿炒成糊状,这样西红柿的酸味会出来
4.然后将杏鲍菇和土豆一起倒进锅中翻炒一下
5.倒水漫过菜再多点,然后开大火烧开再转小火烧至土豆变烂,倒入火腿肠继续小火煮
6.烧开后放少许盐,把卷心菜放入烧到熟即可出锅,这样一道开胃汤就出来啦!
美味简单罗宋汤的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
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