五谷养生粥怎么做好吃

2019-10-07 │ 五谷养生粥怎么做好吃 养生怎么做

即食燕麦片怎么做好吃

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“即食燕麦片怎么做好吃”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

即食燕麦片从它的名字就可以看出是一种非常方便的燕麦片,因为即食燕麦片可以直接用开水冲泡就可以食用。即食燕麦片都存在一个弊端,那就是口味比较清淡,因此不少人在吃即食燕麦片的时候都会加入其它食材,增强燕麦片的口感层次。那么大家在制作即食燕麦片的时候,加入什么食材会更好吃呢?

燕麦+牛奶+李子

如果是生的燕麦你需要煮20分钟左右,如果是生燕麦大概5分钟就OK,燕麦不易煮的时间过长,会破坏到其中的营养。建议早上时间紧张的上班族可以选择牛奶搭配熟燕麦!只需要三分钟就可以搞定!另外李子不过量食用的话营养也很丰富哦,比如对肝脏、消肿等等都不错。

水果泥+燕麦

燕麦加牛奶料理机打成泥果泥拌,拌入燕麦就好啦。燕麦和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒!水果里面加入牛奶一起打,还带有奶香!多好!一早上蛋白质维生素粗纤维碳水化合物啥都有啦。

燕麦+牛奶+鸡蛋

鸡蛋均匀打散备用,牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖。最后加入燕麦片焖1分钟即可(即食麦片焖1分钟,生麦片煮3分钟)。

燕麦+香蕉+梨

燕麦、香蕉、梨,是不是很丰富,进入秋冬天气干燥,可以多吃点润燥的食物。当然这些水果都是在燕麦煮好之后放上去的哦。撒上一些黑芝麻或者椰子酥做点缀也是美美哒。

水果+酸奶+燕麦

1、酸奶需要用老酸奶,即略固体状的酸奶会口感比较好,我是自己拿酸奶机做的。可在酸奶机做好之后尝口感略加点糖。

2、如果是DIY酸奶,需先放入冰箱冷却,略凝固之后拿出。如果是超市买的老酸奶则不需要。

3、水果切小块,与酸奶混合。找略软的水果如桃子,杏儿,李子,香蕉等。苹果这种比较硬的口感略差,看个人喜好。

4、加入燕麦适量。当做早晨吃,自然要多加些。如果仅仅是零食,不加也是可以的。

5、将水果燕麦和酸奶混合后放入冰箱冰1~2小时,燕麦软了更融入酸奶,如果喜欢口感硬的燕麦,冰的时间可缩短。

草莓+牛奶+燕麦

将牛奶或奶粉以及燕麦一起倒入器皿,加糖or不加糖,冲入85度左右的开水,搅拌均匀。稍候片刻,待燕麦差不多软绵了下一步。开草莓,放入,点缀,即可食用。

紫薯燕麦糙米粥

紫薯削皮切块,和糙米、红米、燕麦米一起放电饭锅里锅,快熟的时候,可以放点燕麦片,糙米不像大米,不会很稠,加点燕麦片,粥会稠点。

甜橙+燕麦+牛奶

甜橙去皮切丁,将牛奶和甜橙,燕麦混合,放微波炉高火1分钟即可。早餐吃水果真的有点冷,对小朋友们的肠胃刺激太大,这样做刚刚好。

苹果+坚果+燕麦

煮熟的燕麦上面撒上煮熟的苹果和坚果,配着吃,这营养你来感受下,煮熟的苹果有助于肠胃蠕动,各种杏仁坚果类,这营养必须棒棒哒!

燕麦+无花果+香蕉

无花果具有很好的清胃清肠的功效,香蕉同样排毒清肠,有这方面需求的朋友可以参考哦!

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即食燕麦片怎么吃?


现在市面上售卖很多种即食燕麦片,味道和口感都比较好,更重要的是吃起来也比较方便,不需要再进行烹饪熬制。但同时也能够对人体发挥积极有效的作用,有的还加入了一些水果干等制作出不同的口味。接下来就给大家详细介绍即食燕麦片具体的吃法有哪些,以便你们能够享用到美味的即食燕麦片。

1.牛奶水果冲泡法

由于即食燕麦片可以直接食用,那么所用牛奶的温度根据自身的需求均可进行冲泡。冬天,可以加热牛奶冲泡燕麦片食用,夏天也能用市面上购买的牛奶冲泡。同时,还可以加入一些水果进行搅拌,把水果切好后直接放入即可,随做随吃,方便美味。其实还可以换成酸奶进行冲泡,也具有别样的美味。

2.燕麦饼干

首先把购买的即食燕麦放在干净容器中,倒入适量的低筋面粉,打入鸡蛋,以及放适量的白糖,均匀搅拌。然后,放在准备的模具中,固定好形状,在烤盘上刷上少量油,把未烤制的燕麦饼干放上去。最后,预热烤箱,设置温度,按照实际情况烤制,结束后取出燕麦饼干,晾凉后即可食用。味道清香,口感酥脆,可以当做日常零食食用。

即食燕麦片最简单的吃法就是直接食用,因为它们往往是通过烤制或者炸制等方法进行烹饪,香脆可口。还能够根据以上所介绍的方法进行食用,简单易于操作。不过即食燕麦片相比较于需要做熟的燕麦片讲,热量比较高,应当注意控制食用即食燕麦片的量,以免引起人体发胖或者是造成其他影响。

即食燕麦片怎么吃


早餐是公认的最重要的一餐,科学研究表明,不吃早餐等于一天没有吸收营养,可见早餐的重要性,但还是有惯犯者,明知道不吃早餐不好仍不吃早餐,多数没吃早餐的人都以没有时间麻烦等理由推脱,其实在赶时间也得吃早餐,不吃早餐就没有力气干活儿。早餐讲究吃得丰盛,吃得营养。

人们对于早餐的选择五花八门,潮汕人爱喝粥,广州人爱吃早茶,北方一带的人爱吃各种各样的面食……而对于上班族们,当然就要求有营养又便捷的早餐了,这是燕麦片就横空出世了,人们只要冲一碗麦片就了事了,下面我们来就看看麦片的特色做法。

特色燕麦小食

黄金麦片虾

燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品,常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。与炸虾、黄油炒成菜后,炸虾外酥里嫩,燕麦片不仅黄油味浓,还香脆甜美,诱得人食欲大增。

材料:鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)

调料:黄油(2汤匙)、油(1碗)

做法:

1、鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠,洗净沥干水。

2、取一空盘,加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀;给每只鲜虾均匀地裹上一层粉,轻抖去多余的粉,置入盘中。

3、烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批放入鲜虾炸至金黄色。

4、捞起炸好的鲜虾,用厨房纸吸干虾身上的余油。

5、烧热2汤匙黄油,改小火后,倒入炸虾拌炒均匀。

6、倒入燕麦片与炸虾一同炒匀,便可上碟。

小贴士:

1、应选择无甜味的纯燕麦片为佳,不宜选普通麦片,因为纯燕麦片是用燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径相当于黄豆粒,形状完整,它的营养价值比普通麦片高很多。

2、给鲜虾切双飞片,是在虾背处横切一刀,别切断;此法可使虾容易炸匀炸透,拌炒时也容易吸入味。

3、建议用黄油来炒燕麦片和炸虾,可让两者带有香浓的黄油味,吃多还不容易腻,而用牛油来炒虽然很香口,但较前者油腻一点。

4、用黄油来炒菜火候不宜过高,黄油遇到高温容易变黑,会使成菜发苦难吃。

5、想让炸虾有芝士味,可以在生粉和玉米粉里,添入少许芝士粉,由于芝士粉热量高,多吃易胖,因此建议少放为佳

这种燕麦片的独特做法,让燕麦片更加的美味,玩转出麦片的新花招,让你的早餐更加丰盛。早餐是三餐中的灵魂,要想营养吸收好就一定要吃早餐,而麦片就是你的好选择,试着做做看吧。希望本文有帮助到你做出美味的燕麦早餐。

原味燕麦片怎么做好吃


燕麦片是一种比较常见的食材,在超市也有各种包装的速食燕麦片,口味颇多,操作简单。燕麦片含有丰富的营养和大量的蛋白质,除了补充人体的营养和能量,而且还可以滋胃养肺,润肠排便,治疗便秘等,长期食用也会让人体的皮肤变得光滑。常见的吃法有很多,本文就介绍下原味燕麦片怎么做好吃。

燕麦吃法: 一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法:

材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可. 另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.

鲜奶麦片

材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。

甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

健康燕麦粥

主料:燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量作法:

1. 燕麦泡一小时,加水750cc。

2. 水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。

3. 依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

燕麦片的几种吃法:

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

即食燕麦片有哪些吃法?


随着工作压力的越来越大,很多人在早晨都没有时间吃早饭,但这是对身体非常不好的,所以很多人选择了即食的东西,即食燕麦片就是我们经常所能见到的。即食燕麦片又可以称为免煮燕麦片,他只需要热水冲泡两三分钟便可以食用,但单单只用热水冲泡,不那么好吃,那么即食燕麦片还有那些吃法呢?

1、水果牛奶燕麦

这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。

材料:即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法:倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

2、彩蔬燕麦饼

这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!

材料:即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

3、枸杞玉米五彩羹

这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维,适当吃些,能促进肠蠕动,及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。

材料:鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煮)20克、菠萝50克、白糖适量。

做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时,放入菠萝粒。

4、燕麦牛奶布丁

燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效。燕麦牛奶布丁,是养颜的好甜品。

材料:燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。

做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。

5、南瓜牛奶燕麦粥

南瓜是一种很好的健康食物,含有很多对人体有益的营养成分,但是其蛋白质含量很低,而适当添加适量的牛奶、燕麦,不仅大大优化了其营养价值,而且增加了奶香的点缀,适口性更佳,从而达到锦上添花的效果。

材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。

做法:将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。

燕麦片


今天,小编给大家带来的是燕麦片的作用以及燕麦片的吃法,现在已经有很多人关注营养早餐了,其实燕麦片也是营养早餐中的一种,而燕麦片有很多作用,在吃法上也有很多的方法,下面,小编就来介绍一下燕麦片的作用和吃法。

燕麦片

燕麦,又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。

每个国家栽培的燕麦都是以带稃型的为主,被称为皮燕麦。

我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。

裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。是一种低糖、高营养、高能食品。

燕麦片的作用

降低胆固醇

燕麦片对降低胆固醇有很大的作用,如果经常吃燕麦片对身体有很大的好处。

尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

降低血糖

燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

润肠通便

经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。

改善血液循环

燕麦片对改善血液循环有帮助,还可以缓解生活工作的压力。

燕麦片含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。

保湿润肤

蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。

美白祛斑

皮肤的颜色主要决定于表皮内黑色素含量的多少,人体中的黑色素是由黑色素细胞产生的。

燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

防皱抗氧化

燕麦中含有大量的抗氧化物质,酚酸类有:咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原儿茶酸、水杨酸、没食子酸、丁香酸等。

这些物质都可以有效地清除自由基,减少自由基对皮肤细胞的伤害,减少皱纹的出现,淡化色斑,保持皮肤富有弹性和光泽。

护发

燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。

能有效的防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。

改善骨质疏松

燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力,其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更能预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

减肥

燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

提高人体耐力

经英国科学家发现,运动前吃点燕麦,有助于提升锻炼效果。 最新研究发现,运动前3小时吃燕麦片,可提高人体耐力。 燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪,为肌肉运动提供能量。

防癌抗癌

《国际流行病学传染病学杂志》刊登的一项新研究表明,吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。

绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维,可使乳腺癌危险降低41%。

燕麦片的吃法

燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦常见的吃法,其中最受欢迎的就是燕麦片粥了,有兴趣的朋友不妨一试。

燕麦片粥

由燕麦片混合其他一些材料加工制成的粥除了味道鲜美之外,更能帮助开胃,具有降脂、减肥作用。适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

草莓牛奶燕麦粥

材料

全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法

将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。

提示

加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。

肉末麦片粥

主辅料

燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。

调料

熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

制法

将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥

原料

燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。

制法

(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

结语:看完本文相信大家对燕麦片的作用以及吃法都有了一定的了解和认识,其实常吃燕麦片对身体很好,燕麦片有很多的作用,对人体补充营养、抗氧化、补钙、美白祛斑等等都有很好的效果,所以大家平时可以在早餐的时候做点燕麦片吃,简单方便。

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燕麦片加什么好吃


虽然燕麦片对人体有很大的好处,可是在光吃燕麦的时候都会让人感觉到比较腻。因此爱吃燕麦的人可以在吃燕麦的过程中搭配不同的食材,使燕麦吃出不一样的花样。而一些特殊的食材和燕麦搭在一起的话,可以让燕麦的口感更具有层次感。以下的文章就一起看一看和燕麦搭配在一起好吃的食材吧。

1、草莓牛奶燕麦粥

功效:香润滑爽,补充维生素。

做法:在即食燕麦片中加入沸水。冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),再加入新鲜草莓即可食用。这样的食谱可以起到补充丰富维生素的作用,对于促进食欲有好处,而且营养物质高。

2、菊花燕麦粥

功效:清热去火,味甘香远。

做法:取菊花5~10克,加入沸水冲泡。加入即食燕麦片50克,拌均匀即可。可根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆。菊花具有清热解毒去或其的作用,还能解毒,对于养肝明目有好处,同时也可以有预防风热感冒的作用。

3、紫薯燕麦粥

材料:珍珠米(东北大米)100克,紫薯1个,生燕麦片50克

做法:大米洗净,然后放入适量的水入电饭煲内;按下煮粥键;燕麦片过几次水,然后用清水泡着备用;紫薯去皮擦丝备用;待锅内的粥煮滚后,倒入燕麦和粥搅拌匀后,盖上继续煮;锅内的粥再次煮粥,然后可以倒入紫薯丝,焖下5分钟即可食用了。这样的食谱可以起到促进食欲的作用,对于促进消化和吸收来说起到了很好的效果,还能有增强人体免疫力的作用,补充丰富的维生素和矿物质。

麦片和什么食物一起吃比较好,上面的这些搭配的方法大家都需要知道和了解,这些食谱可以有促进食欲的作用,还能促进新陈代谢,对于调理体质来说有一定的好处,日常生活中这样的食谱一定要试试,效果很不错。

燕麦片配什么好吃


燕麦成为了越来越多的人会喜欢的一种食物,可是大家在吃燕麦的时候难免会发出一个疑问,因为燕麦本身是没有什么特别味道的,所以喜欢吃燕麦的人都会搭配着其他不同的食材。而可以和燕麦搭配在一起的食材也是多种多样,这具体可以看个人的口味偏好,但是什么食材和燕麦搭在一起才会更好吃呢。

1、草莓牛奶燕麦粥

功效:香润滑爽,补充维生素。

做法:在即食燕麦片中加入沸水。冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),再加入新鲜草莓即可食用。这样的食谱可以起到补充丰富维生素的作用,对于促进食欲有好处,而且营养物质高。

2、菊花燕麦粥

功效:清热去火,味甘香远。

做法:取菊花5~10克,加入沸水冲泡。加入即食燕麦片50克,拌均匀即可。可根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆。菊花具有清热解毒去或其的作用,还能解毒,对于养肝明目有好处,同时也可以有预防风热感冒的作用。

3、紫薯燕麦粥

材料:珍珠米(东北大米)100克,紫薯1个,生燕麦片50克

做法:大米洗净,然后放入适量的水入电饭煲内;按下煮粥键;燕麦片过几次水,然后用清水泡着备用;紫薯去皮擦丝备用;待锅内的粥煮滚后,倒入燕麦和粥搅拌匀后,盖上继续煮;锅内的粥再次煮粥,然后可以倒入紫薯丝,焖下5分钟即可食用了。这样的食谱可以起到促进食欲的作用,对于促进消化和吸收来说起到了很好的效果,还能有增强人体免疫力的作用,补充丰富的维生素和矿物质。

麦片和什么食物一起吃比较好,上面的这些搭配的方法大家都需要知道和了解,这些食谱可以有促进食欲的作用,还能促进新陈代谢,对于调理体质来说有一定的好处,日常生活中这样的食谱一定要试试,效果很不错。

怎么挑选燕麦片


保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值,但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选,尤其像燕麦片这种常见的食物,什么样的燕麦片好相信是很多人想要了解的,我们一起看一下吧!

一、看清商品的商标

燕麦片分为很多种,而许多商家就在商品的商标上下了功夫,而在购买的时候一定要看清商标,不要购买小麦片,或者麦片,也许就是一字之差,而里面的食物去天壤之别,燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维,而麦片里则更多添加了糖,添加剂以及更加丰富的口感,所以最好是看清商标选择燕麦片。

二、看配料表

选择商品的时候不妨多看一下配料表,如果是想买纯燕麦时,则看商品的配料表是否还添加了其他的物质。有时候看到一些高钙麦片和普通麦片该如何选择时,看清配料表,如果同样的燕麦含量,加了钙的话就选高钙麦片,否则,最好直接就选择普通麦片即可。

三、尽量选择生燕麦

燕麦的营养价值高,但是为了满足人们的需求,燕麦经过一系列的制作后,生产出了即食燕麦,快熟燕麦等等,然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质,如果有条件的话,最好还是购买生燕麦,烹煮半小时。也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。

四、看燕麦片颜色

购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色,正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色,如果发暗发黑就可能储存有问题,最好不要购买。

五、看燕麦片的大小

燕麦片看上去一般比黄豆略小,不要买那种碎末,在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。

六、闻燕麦片的味道

购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香,不要买霉味陈味,过香的。过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质。

上面就是对什么样的燕麦片好呢的介绍,这样我们在购买食物的时候就能够挑选到更加美味可口的食物了,虽然这是平常的小事,掌握了方法也能提高饮食质量。

燕麦面(燕麦片)


燕麦味甘、性凉,是营养价值极高的禾谷类作物之一,补气益力,除湿止泻。其中裸燕麦俗称莜麦。

功效:燕麦面营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,是面粉和大米的2倍,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡。维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多,尤其赖氨酸的含量比面粉、大米、玉米等要高。燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。

燕麦面高营养、高热量、低淀粉、低糖,适应了糖尿病患者的饮食需求。燕麦片是新型的方便食品,几乎含有燕麦面的全部营养成分。

适合人群:一般人皆可食用。脾虚泄泻、湿盛泄泻者食用最佳。 适用量:每餐1碗,100克左右。

●不易消化,不宜多食。虚寒症患者忌食。

●冲泡燕麦片时,加入少许鸡精,味道会很不错。

●除了一些主打燕(莜)麦牌的餐馆,市场上还有很多“燕麦片”、“燕麦锅巴”等早餐糊和休闲食品。

黑燕麦片怎么吃


区分燕麦的类型,不仅可以根据燕麦的制作方法口感进行区分,而且还可以根据燕麦的外表进行区分。而大家生活中常见的燕麦片都是白色的,燕麦片其实还存在黑色燕麦片,并且黑色的燕麦片会比白色的燕麦片营养价值更为充分。可是在吃黑色燕麦片的时候,怎样吃会更加好吃一些呢?

燕黑麦的功效与作用

1、降低胆固醇

燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。 2、降低血糖

燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。

3、维持新陈代谢

燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸,能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列腺家的必要成分,在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。

中医认为燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”

适用者:一般人群均可

不适用者:腹泻,孕产妇

黑燕麦食疗功效

裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心平无显著差异,且无副作用。对于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。

燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基,抗衰老;燕麦中含有褪黑素,它能去掉黑斑、使皮肤白腻,并且还有诱导睡眠作用,休息好,精神爽。

黑燕麦的做法大全

一、鱼戏莲黑燕麦粥

食材:黑燕麦100g,水200g,樱桃萝卜3个,黄瓜少许、蚕豆1颗,白醋2勺,白糖、食盐少许。

做法:

1、准备好食材。

2、樱桃萝卜切米字刀,下面不要切断。

3、用刀小心的将皮和肉分离,同样不要断底部。

4、里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。

5、蚕豆上锅煮熟备用。

6、捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。

7、将樱桃萝卜倒上白醋。

8、加入白糖和食盐,白糖多点,食盐少一点。

9、切一小段黄瓜去皮,把黄瓜皮剪成圆形莲叶,蚕豆去皮分开两瓣,一瓣做鱼身,一瓣用吸管压成2个圆形鱼眼,萝卜皮做鱼尾巴

10、煮好的黑燕麦粥盛入碗中,放上腌制好的莲花、莲叶、金鱼即可。

二、黑米燕麦黑黄豆浆

用料:黑米25克,生燕麦片25克,黄豆30克,黑豆30克,水1500毫升

做法:

1、将所有材料洗净控水,用清水浸泡至涨发。把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

2、倒入泡好的料,加入清水,盖好盖子,放入机座,卡好。启动豆浆功能。

3、打浆结束,取下打浆桶。揭盖,取走滤网,倒出饮用。

燕麦片怎么吃最好


燕麦片的吃法多种多样,根据每个人的口味不同,可以制作很多的吃法。可是如果讲究最营养的吃法,还是需要研究一下的。因为燕麦片本身就是非常营养的,防止人们的钙物质流失,提高人体免疫力,增强抵抗力。可是一些人不清楚应该怎样吃。所以燕麦片怎么吃最好呢?

快熟燕麦片的吃法

快熟燕麦片,也是燕麦片的一种。快熟燕麦片与即食燕麦片的不同之处,是燕麦粒没经打碎,而是直接切成薄片。所以,这种燕麦片是需要烹煮的,但因为也经过烘烤,所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物,比即食燕麦片更为健康一些,但因为经过加工,营养也会损失一点。不过因为它方便好煮,仍然值得向繁忙的都市人推荐。

一般来说,快熟燕麦片只需要煮3分钟就可以食用了。快熟燕麦片的吃法也备受大家的关注,那么快熟燕麦片怎么吃好呢?

把一杯快熟燕麦片倒入4杯清水中,边倒边搅,然后等水煮沸,再煮2-3分就行了。大家可以根据自己的口味调节粥的干、稀。很多人觉得单独煮燕麦片味道不好,那么可以加入牛奶,让其带上淡淡的奶香。

另外,快熟燕麦片还可以用来做瘦肉皮蛋粥。按照一杯麦片4杯清水的比例加水熬,边倒边搅,然后等水煮沸,放肉丝和皮蛋再煮5分,其间依次加入适量姜末盐和胡椒粉味精就行了。这里要注意的是,肉丝一定要细,要不不好煮。

即食燕麦片的吃法

即食燕麦片又叫免煮燕麦片,不过这种燕麦片还是需要高温冲泡的。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后,打碎成小片。只需要用开水冲泡三五分钟就能吃了,很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦,但经过加工后,其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。

说到即食燕麦片,就不能不说桂格即食燕麦片,桂格是燕麦片品牌,他旗下的即食燕麦片备受现代人的喜爱。现在就以桂格即食燕麦片为例,看看即食燕麦片的吃法是怎样的吧。

即食燕麦片,可以做成牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,做法十分简单。只需在牛奶煮开之后加入燕麦片和其他辅料,再煮一两分钟即可饮用。

最后,再介绍一种由即食燕麦片做成的吃食,即使是宝宝也可以放心食用。

草莓牛奶燕麦粥

材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。

水果燕麦片怎么泡


说起这个燕麦片,因为其BETA葡聚糖的成份,因此具有降血脂、血糖的作用,还能有着高饱腹、通便的美容瘦身的作用,这样看来对于老人、女人们来说这是一个不可多得的好东西,再加上水果的话,水果燕麦片加入了水果使得它的营养更加的全面,那么这个水果燕麦怎么泡呢?下面就一起来了解一下怎样泡出好吃的水果燕麦片。

1、水果牛奶燕麦

这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。

材料:即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法:倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

2、彩蔬燕麦饼

这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!

材料:即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

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