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2019-10-07 │ 自己开养生磨坊 养生开背适合人群

怎么开板栗外壳

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“怎么开板栗外壳”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

要想把板栗的外壳剥开,其实方法是很多的,比如说可以用热水浸泡的方法,也可以通过热胀冷缩的方法,也可以通过冷冻的方法等等,都能够把外面的坚硬外壳轻松的剥开,平时生活当中适当的吃些板栗对身体是非常有好处的,当然是也要了解吃板栗的一些注意的内容。

怎么开板栗外壳

第一种是热水浸泡法。把板栗洗干净后放入盆子后,再在里面加上一些盐,倒上热水后浸泡个五分钟左右,这样泡过之后板栗都好剥很多,连里面的那层薄衣都会自动的脱落。

第二种是热胀冷缩法。吃过板栗的人都知道板栗最里面的那层栗衣是很不好剥的,这里可以用热胀冷缩法,先把外壳去掉,让后放入热水中煮几分钟,然后在捞出来放进冷水中浸泡一段时间,这样栗衣就很容易去掉了。

第三种是冰箱冷冻法。把板栗煮熟之后,等她冷掉之后再放入冰箱中冷冻两个小时,这样板栗和栗衣就能自动分离。

什么样的板栗不能吃

开口板栗不要买:开口一方面会让营养素流失,还会容易滋生细菌,不利于存放。

外表油亮不要买:有些商贩为了让栗子炒出来更漂亮,在在炒板栗时加入石蜡,对健康不利。

总结:通过上面的内容,我们都知道了,吃板栗对身体健康非常有帮助,但是,切忌过量食用。还有已经发霉的板栗最好不要吃,否则可能会引起中毒,秋天是板栗成熟的季节,建议大家在购买糖炒板栗的时候,去正规的商家购买,以保障健康哦!

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田螺外壳绿藻怎么去除?


相信很多人都吃过田螺,这种小动物的肉非常好吃,而且营养非常全面,除了富含蛋白质之外,田螺还含有碳水化合物以及钙磷铁等微量元素,但很多人会发现田螺是比较脏的,所以一定要进行正确的处理,尤其要认真把田螺外壳的绿茶去掉,这时候可以采取下列这些妙招。

田螺外壳绿藻怎么去除?

田螺外壳上的绿毛是青苔,需要清理干净。

清洗办法:把田螺放进大盆里,戴上胶皮手套,抓起两把来回搓,反复上述动作,多次搓洗后外壳干净。或者用刷子、清洁球刷掉。

放盆里或者桶里,戴手套(避免被割)用手搅拌,不停搅拌不停换水到干净就好。一般去沙两天后就可以煮了,记得每天换水。因为搅拌会让田螺受伤,不早点煮会陆续死掉坏掉。

田螺是一种洗的动物,田螺买回来以后,就可以先放在干净的水中放上几天,

这样子就会让田螺把土和脏的东西都吐了出来.

这样子田螺里面就很干净了,因为吃田螺的时候是整个连田螺外壳一起煮的,这样子田螺的里面是干净了.

不过每天都要给田螺换上新鲜的水才行,这样子才能让田螺的脏东西给全吐出来,每天都清洗一下田螺外壳.

煮田螺的当天要复清洗2遍,然后再用小锤子将田螺锤破,这样子就可以把田螺的肉取出来了.也可以连田螺外壳一起煮,再加上一些调味料,这样子就可以了.

菜谱:

清理第一步:盆中倒入清水水中放入食用盐(适量)、香油(适量),搅拌均匀后倒入田螺,水位高于田螺即可。放到阴凉处让田螺吐泥、排便,每日换水一~二次把水中杂质倒净后重新倒入清水,每次重新注水后需补充食盐和香油。基本上泡两日即可进一步加工。

清理第二部:目测田螺壳表面是否是附着物(淤泥或青苔等)如有附着物需要用小刷子清理干净,清理干净田螺壳表面后用钳子或大剪子把田螺尾部剪掉,一来可以把田螺排泄物大部分清除,二来可以炒制时螺肉更加入味,清理好尾部后用清水冲洗田螺至水内无明显杂物,冲洗干净后沥干水分即可准备炒制。

炒制前准备调料:葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、酱油、食盐、鸡精、十三香均适量准备,花椒(20粒)、大料(3~5瓣)香菜(可根据个人喜好准备),切葱花、姜片、蒜片、干辣椒段备炒,锅内放油烧至七成热,放入葱、姜、花椒、大料、辣椒爆香后改小火放入田螺后放入料酒炒匀、放入酱油(适当多放)、食盐(适当多放)、十三香(适当少放)改大火炒匀,最后放入蒜片和鸡精翻炒均匀后加盖焖三分钟即可,出锅装盘后撒上香菜即可上桌(不立即食用的可腌制后在放香菜、立即食用会不太入味)。

温馨提示:此菜由于不易入味,建议炒制后连原汤带田螺先装入小盆中至阴凉处腌制五小时以上在食用,食用前最好加热至汤汁烧开,装盘后放入香菜,如腌制过程中汤汁不过田螺需经常翻动。

榴莲外壳怎么吃最好?


榴莲最让人印象深刻的就是味道,榴莲的味道非常特别,榴莲的果肉非常美味,但是很多人更好奇榴莲外壳应该怎么吃。一般情况下,榴莲的外壳也是可以吃的,可以用榴莲壳来炖汤入味。

1、榴莲壳煎盐水喝可降火

榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。若闻到果肉味浓有酒精味,很可能已变质,就更加不能食用。当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。

2、榴莲壳煲鸡汤

榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。

3、榴莲壳煲鸡汤的做法

原料:老母鸡:半只、榴莲壳:四分之一个、榴莲核:2颗、蜜枣:2粒、盐:适量

做法:鸡洗净剁小块,淖水;榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。榴莲壳只取白色的瓤,不留青黄带尖刺的外皮;可请卖榴莲的师傅代劳。

4、榴莲壳煲排骨

原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。

排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。汤汗为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味.

怎样剥白果外壳


在街边上大家所看到的银杏树一般都是雄银杏树,而雌银杏树是可以结出白果这一中药材的。白果是一种在日常家中非常常见的中药材,主要利用白果来炖汤喝。可是在使用白果炖汤之前,有一个非常复杂的步骤就是给白果剥壳。因为白果的壳非常坚硬,导致了不少人在剥壳的时候手都比较痛,有哪些给白果剥壳的小窍门呢?

用小锤子敲开

一般白果的壳比较硬,需要借助一些工具才可以更好的去壳,比如可以采用生活中常见的小锤子轻轻的敲打一下,就可以让外壳裂开,取出完整的果仁了,但需要注意力力度的掌握,不然会让果仁变成一小块一小块的。

用夹子夹

我们在吃核桃的时候一般都会采用专门的夹子来击破核桃的外壳,其实在去掉白果的外壳的时候,也可以采用同样的方法,在白果的中间部分用力,就会让白果的外壳从中间断裂,从而取出完整的白果仁。

利用微波炉去壳

将白果轻轻的敲开一克口子,然后放入纸袋里面,在微波炉里面稍微加热一下,就会听到砰砰砰的声音,此时拿出来就可以去掉外壳了。

炒白果去壳

将白果和适量的椒盐放在一起,在锅里面不停的翻炒,直到炒熟就可以去掉外壳了。

尽管白果全身都有一定的药物功效,但在食用的时候还需要掌握对的方法去壳,才可以让白果仁里面的功效更好的发挥出来,让其可以更好的溶于汤水里面,有助于人体的吸收和利用。

木波萝怎么开


关于木菠萝的吃法还是很有讲究的,如果开的方法不对,会把木菠萝的营养价值破坏掉,甚至还会把果肉浪费掉,菠萝蜜身体中全身都是宝,所以在开菠萝蜜的时候要轻轻的,避免胶质的液体留在手上,并且要戴着手套去处理菠萝蜜。

怎么吃菠萝蜜呢?

菠萝蜜全身都是宝,连它的果实也可以煮熟食用。农家人一般像烹煮花生的方法,直接放热开水煮熟,即可以吃用。果实粉嫩爽口,有爽滑质感,实在是美味之极。但是需要注意的是,如果果实出芽了,味道就会变,煮熟会变软无粉嫩感,不宜食用。

食用任何东西都必须适度,过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应,表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严重者可发生过敏性休克,表现为末梢循环衰竭,如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降,病情危重者,可致死亡。发生过敏原因,可能与其中所含蛋白水解质有关。

菠萝蜜

吃菠萝蜜步骤:

首先,戴上塑胶或者乳胶手套,轻便的,因为菠萝蜜会流出黏糊糊胶水一样的液体——那是蜜(糖分)吧,很不好洗的。

所以刀上要摸一点食用油,以便清洗方便。

⒈一分为二

⒉切芯,去芯。可再一份为二

⒊去根须,取苞,取核

已经用手指扣除掉里面圆圆的果核,千万不要丢了,这是菠萝蜜的精华!

温馨提示:菠萝蜜和蜂蜜不要同食,否则会引起胀气。

菠萝蜜吃法

1、鲜食

菠萝蜜是一种可以鲜食的水果,大家购买菠萝蜜以后把它用刀从中间切成,然后把中间带有粘液的部分去掉,把它黄色的果肉取出来,再把果肉中间的果仁也去掉,直接吃它黄色的果肉就可以。

2、菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜炖乳鸽也很好吃,平时炖制时要把乳鸽清理干净,放入到砂锅中,再把菠萝蜜的果肉取出来,切成片状也放入砂锅中,加入适量的清水,一起炖制,开锅以后再炖一个小时工右,就能炖熟,在出锅以前加入少量的食用盐调味即可。

3、菠萝蜜做果干

菠萝蜜做成果干食用也特别好吃,而且保存方便,平时制作时可以把菠萝蜜的黄色果肉取出来,去掉里面的籽,然后把它放在一个小盘子里,入烤箱烤制,煮制五分钟以后翻动一下我,再放入进去接着烤,来回反复烤制半小时左右,菠萝蜜果干就能做好,降温以后可以随时食用。

榴莲外壳功效作用


榴莲是一个纯热带作物,生长在平均温度在22度以上的地方,而就是这个浑身长满了尖刺能当武器的大家伙,却是有着丰富营养价值的“水果之王”,在生活中有一个说法就是一个榴莲可以当一只鸡的说法,而榴莲气味很浓,喜欢的称之为香,不喜欢的人就说它是臭的,其实榴莲除了果肉可以食用外,外壳也是有用途的,下面就来说说其外壳的功效作用。

1、清热降火

老话讲,营养都在皮里面。虽然有些极端,但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。

2、补血益气

用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。

3、 治疗皮肤病

经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。

4、榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

5、从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶,口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

怎么开青皮核桃


青皮核桃可能见的比较少,它不像往日世面上的纸皮核桃那般。纸皮核桃特别脆,特别容易打开。但是青皮核桃就不同了。还是比较复杂的,要先阴干。然后用刀小心翼翼地把青皮刮下来,这个期间一定要注意安全。用刀的时候要尽量慢一点,不要太着急。青皮核桃的味道也是特别好的。

青皮核桃的去皮方法:

一、自然阴干。健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。

二、人工去皮。具体步骤:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行,否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫“青龙衣”,其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然离骨的核桃皮发暗。

三、人工催熟。

若是着急。用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,一天后,青皮自动离骨。

核桃树落叶乔木,羽状复叶,小叶椭圆形,核果状坚果球形,外果皮平滑,中果皮肉质,内果皮坚硬,有皱纹。木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。 属于坚果类。这种植物的果实。也叫胡桃,核桃挂果期间我们称青皮核桃。

1.准备好核桃青皮。购买的话自然是越大的越好,开出来的核桃尺寸越大。尚未开刀的青果表面很光滑,闻着还有清香味,但是不要被表象迷惑了,文玩核桃的青皮有毒,切开就会有强烈刺激性气味。

2.用刀剥开青皮。用刀轻轻横切入青皮中,不要太深,然后向一个方向掰开,让果皮在刀身的剪切力下自然翻开,这时你会听到清脆的“啪”的一下,青皮自然就裂开了。在此过程中,掌握好手劲,不要猛地下刀伤到核桃。

3.继续剥青皮。按照这种方法以此类推,扩大果皮剥开的面积,核桃的本体渐渐露出来了。

4.用铁刷刷多余果皮。因为怕伤到核桃的木质,用刀清理的果皮不会太干净,这时候可以用铁刷子轻轻按照纹路的方向将多余果皮刷掉,不要太用力,留在纹路深处的青皮不要用铁刷子用力去刷,那是硬毛塑料刷的工作。

5.再用塑料刷清理。清理的差不多就可以用硬毛塑料刷了,只要是塑料刷就行,无论多硬都可以,使劲刷吧!

生耗怎么开


生蚝和扇贝都是我们生活中常见的带壳的海产品,这两种海产品最好吃的吃法就是烤着吃,但是有一些人会发现在吃生蚝的时候,生蚝的两个外壳会紧紧的扣在一起,想要仔细的清洗内部根本打不开,其实生蚝熟了之后它的外壳是能够自动打开的,那么生蚝该怎么开是正确的呢?

1、开生蚝的专用刀

工具:牡蛎刀(一种开生蚝的专用刀)、毛巾或专业防护手套

牡蛎刀比一般的刀好,可是,虽说侧面没有开刃的,但因前端较尖,在开生蚝时如果使用不当用力过猛也会误伤自己的手。不同的牡蛎刀区别在于刀的前端,大家可以凭自己的喜好选购。最重要的一点是,刀身一定要厚且硬,软的刀是没法用力的。

毛巾或专业防护手套适合初学者保护自己的手。当然,专业防护手套的效果比毛巾更好。

做法:

(1)用小刷子将生蚝上的泥土刷洗干净。准备一个碗铺满冰,或在没有冰的情况下,用粗盐或小石子铺在盘子里,用于盛装后开好的生蚝。

(2)准备开生蚝。毛巾对折,可一半垫在生蚝下,将生蚝平的一面朝上。另一半毛巾裹住自己的手。

(3)生蚝一头宽而薄,一头窄而厚。用牡蛎刀以一定的角度从窄的一面的尾端缝隙插入。(一般情况都是自上而下的开牡蛎,一些长得比较个性的牡蛎要从下往上开)

(4)边将刀左右小幅度转动,并使力让刀更加深入牡蛎中。

(5)刀身进入大概不到1cm,就可大幅度转动刀身一次,会听见“啪”的一声,壳就开了。这时切记停住,不要硬开壳。牡蛎有一块肌肉是链接两边的壳,这块肌肉是它的闭壳肌,要把肌肉切断后,才会有一个好看完整的牡蛎,硬拉开牡蛎反而不成形了。

(6)开始切这块肌肉,从沿着开的口,划一圈,碰到肌肉的时候,会感觉到,将其切断。

或者也可以将牡蛎刀从开口处深入牡蛎右前方,就能切刀那块肌肉。但初学者推荐第一种。

(6)开盖。闭壳肌。

(7)这块肌肉是连接两边的壳,切开第一面后,还要把第二面的肌肉也切断。肌肉就是一个小白丁,由内向外的方向把它切断。

(8)然后再顺势把牡蛎翻一个身。

(9)最后放入容器中,要将生蚝平着放稳,不要浪费汁液。

小贴士:

(1)生蚝的外壳是比较锋利的,用毛巾或手套不是为了保护生蚝,是保护自己的手。

(2)刀插进去转动的时候,一定要小幅度的转动刀,幅度太大会制造出大量碎壳。

(3)开完生蚝的之后,最好翻一个身。给生蚝翻身是因为平的一面壳的肉是平的,另一面凹槽的牡蛎肉是饱满有弧度的。这只是为了美观而已。

(4)吃多少生蚝,就开多少,最好不要提前很久开。

(5)打开后的生蚝一定要平的一面朝上,以免浪费汁液。

(6)开过的生蚝要不要冲洗?一般西餐的做法是不会冲洗,如果比较介意的话,冲洗也是无妨的。

2、高温

把新鲜的生蚝放进高温的地方,吸附生蚝壳的带子肌肉就会萎缩,生蚝壳会自动打开。可以放微波炉、蒸笼、烧烤架等等。如微波炉:

生蚝1只,微波炉1个。把鲜活生蚝放进微波炉里叮15秒,会「啵」一声自动打开。微波穿透蚝壳带动水分子运动,引发高温将生蚝灭活,吸附蚝壳的带子肌肉萎缩后开壳。

最简单的,火上烤一下,壳就开了。烧烤摊子都是这么做的。

但高温的有个弊端,生蚝伴着阵阵肉香出炉后,基本也是一只微缩的熟蚝了,无法满足一些人追求生吃的滑溜快感。

3、螺丝刀

生蚝1只,一字型螺丝刀1把。以螺丝刀代替开蚝刀,按照「背开法」流程开蚝。由于螺丝刀触面小压强大且有实验员暴力加成,捅进蚝眼后即可根据杠杆原理,一杆把蚝壳撬起。

但是,由于螺丝刀不够锋利,刮带子时容易造成浪费。可更换成菜刀。

板栗怎么选


板栗是比较常见的一种坚果,它的营养价值很高,到了秋天的时候正是板栗上市的季节,很多人喜欢把板栗买回家,然后自己来制作,在挑选购买板栗的时候,一定要学会一些挑选的方法,避免买到一些不好的板栗,其实挑选板栗的方法是比较简单的,下面我们就来看一下板栗怎么选。

板栗怎么选

秋季正是板栗丰收的季节,每天吃几粒对腿好腰好血管好,它看起来不是水果,反而更像坚果的板栗,居然比水果的维生素C还要多,买板栗不会挑选会比较影响口感,所以今天教大家如何正确挑选上好的板栗

第一,看形状。

圆的板栗会比扁的板栗更甜,因为从板栗的生长状态来看,板栗在树上都是好几个被绿色带刺的外壳包住,靠近外壳的栗子都有圆圆的那一面,而被夹在中间当然是扁扁的是两边平的;而越靠近外壳的栗子越容易接受阳光照射,这样它的味道会更甜,所以我们挑选板栗的时候,最好挑选一面扁平一面圆的板栗

第二,看颜色。

有些板栗看起来表面光亮,颜色如深巧克力,这样的板栗一定不要购买。这种板栗是陈年的,我们要挑选外壳鲜红带褐、紫色,颗粒光泽的品质一般比较好,若外壳变色无光泽,带黑影说明里面的果实被虫蛀或者受热变质

第三,看绒毛。

新鲜板栗尾部的绒毛会比较多,陈年的栗子表面比较光亮,绒毛也比较少,只有尾尖的一点点

第四,用手捏一捏。

如果栗壳非常的坚硬,表示里面的果实比较丰满如果栗壳较软,空壳表明已经干瘪或者是温热后果肉变得酥软

第五,听。

我们把栗子放在耳边摇一摇,如果不能听到声音的话,说明果实是新鲜的;如果能听到声音,说明果实是干硬的时间久了,可能是隔年栗子或者是陈栗子

板栗怎么去皮


喜欢吃板栗的人通常都会遇到这样一种情况,那就是在自己很想吃板栗的时候,随便怎么操作,板栗的皮就是去不掉,这时候大家都会是很急躁的。其实这种现象是非常容易遇到的,也是很多人害怕遇到的,因为对于板栗皮的处理还真是没有多少太好的方法的。板栗固然好吃,但是很多时候想吃又吃不到,不免有点“大煞风景”。

板栗在大家的日常生活中是很常见的一种食物,而且很多人也是非常喜欢吃板栗的,特别是现炒的板栗,在我们去掉皮之后,吃起来那是非常香甜的,所以才会有那么多的人非常喜欢吃板栗的。那么,下面就来说说板栗怎么去皮这个问题。

板栗快速去皮小窍门:

每到秋冬时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵,每每路过,都会被扑鼻的甜香味儿吸引,忍不住买上一袋解解馋。要是自己买来生栗子,是不是会剥皮剥到手疼呢?中国吃网和您分享板栗怎么快速去皮。

生板栗快速剥皮

把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.

第一种方法:盐水煮

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;

3、趁热去掉板栗的壳和皮;

4、全部剥好的样子,还算完整。

第二种方法:电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子;

2、放在电饭锅中,不用放水;

3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;

4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法:高压锅法

1、板栗清洗后,用刀切个口子;

2、放在高压锅中,不用放水;

3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;

4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

第四种方法:太阳晒法(不切口)

1、直接放在太阳下;

2、晒了一天后,不太容易剥落;

3、又晒了一天,还是不太好剥。

第五种方法:太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;

2、一天后;

3、可以剥一个;

4、两天后,可以剥,但不太容易。

以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

第六种方法:微波炉法

1、板栗用刀切个小口子;

2、放在碗中,盖盖;

3、趁热剥好;

4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

所以,通过上面文章的详细介绍,相信大多数人对于板栗的去皮方法应该都有了一定的了解了。通过了解,我们便可以清楚的知道板栗的去皮方法是很多的,而且基本上都是和我们的额日常生活息息相关的,所以以后大家在吃板栗的时候就不用再担心去皮的问题了。

沱茶怎么弄开


沱茶,听到这个的时候很多人可能一下反应不过来,那么云南普洱沱茶呢,想必你们就很清楚了吧。喝过沱茶的人都知道,沱茶是一大块一大块圆形包装的,很多人看到这种的时候,不知道应该怎么弄开包装好的沱茶,这儿有对弄沱茶的介绍说明,希望可以帮助到你解决麻烦。

沱茶怎么弄开

对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。

一:紧实的沱茶用茶锥撬茶。

压实非常紧的砖茶,如果用茶刀的话是不适合的,因为茶刀的面积较大,并且顶部太厚也不容易插到茶饼里,容易将茶纂碎,而且刀刃锋利很容易伤到自己的手。相比茶锥(茶针)的话更适合撬砖茶,用茶锥的尖部插入紧茶内,在紧茶上形成一线性孔,这时候只要轻施外力,茶就可以被撬开了。

普洱沱茶怎么弄开

二:如果只是一块普通的茶沱,并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试。

用微波炉稍微加热一下,因茶里都有水分,受热膨胀,自己就酥了,再用茶刀轻撬就开了,条索比生掰和茶锥解都要完好很多。感觉对茶的口味没有什么损伤,但要掌握火候。微波炉是从中心开始加热的,别烧糊了。

接下来,我们以一个规格为100克的普洱茶熟沱为例:选用的撬茶工具为金属茶针。

对于压制的比较紧,且外形比较小的普洱紧压茶,建议选用茶针撬起来更容易些。茶针是比较锋利的工具,使用时一定要注意不要撬到自己的手!

普洱沱茶怎么弄开

第一步:将茶针沿沱茶的内涡边缘用力插入/也可以沿沱茶的外窝边缘插入

第二步:沿沱茶的外窝边缘慢慢剥撬,完整的小茶块就撬下来啦

普洱沱茶有些压制比较紧实,使用茶刀或茶针时,注意使用力度。避免把茶弄的太碎或伤到自己。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎么开板栗外壳》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“自己开养生磨坊”专题。

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