早餐喝牛奶配什么好
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“早餐喝牛奶配什么好”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
牛奶是很多小孩子的早餐必备之一，牛奶中富含大量微量元素和钙元素，对于正处在成长发育时期的青少年来说，多喝牛奶可以帮助孩子强身健体，有助于成长发育，但是空腹喝牛奶对胃消化并没有好处，需要搭配一些食物才能起到更好的效果，那么早餐喝牛奶搭配什么食物好呢？
早晨起来喝杯牛奶就匆匆出门，是很多上班族的习惯。专家提醒，喝牛奶时最好搭配一些主食，如面包、饼干、麦片等，这样才能补充足够的碳水化合物。
牛奶中糖分含量较少，而糖分是人体重要的能量来源。如果早餐只喝牛奶而不吃主食，就无法获得足够的糖分作为能量，迫使人体只能将从牛奶中摄取的蛋白质来代替糖分作为能量供给，而蛋白质本来是用来补充人体组织内蛋白质消耗的，这就造成了蛋白质的浪费。
因此，喝牛奶时最好配上主食，如面包、蛋糕、饼干等，或者在牛奶中加些麦片。
补充：
牛奶可以在任何季节饮用。在夏天，气温高，造成人体大量排汗，导致体内的钙、镁、铁、锌等矿物质流失，而牛奶是钙补充的良好来源，可以很好地缓解人体钙缺失的状况，同时在温度较高的环境中，人体体能消耗也增大，牛奶所含有的蛋白质和脂肪可起到一定的蛋白质和能量补充的作用。
牛奶是人们的一种基础性食品，一日三餐均可以饮用，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点谷类食物后再喝，这样有利于营养素的全面吸收和利用。早餐时，一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好。除此之外，课间学生饮奶，可以弥补早餐不足，使课堂学习精力充沛，注意力更加集中;晚上睡前一小时可以喝一杯牛奶有助于睡眠。
与其他食品的搭配
1、牛奶和谷类食物。
喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用。因为空腹大口喝下牛奶
会减少在口腔中混合唾液的机会，一经接触胃中的胃酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块，
形成不易消化的物质。一旦有肠功能衰弱时，便会引起腹泻，或因异常发酵而导致腹胀不适。
2、牛奶和糖。
有人喜欢牛奶加糖，这可以增加碳水化合物所供给的能量，但必须限量，且最好
是蔗糖，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对身体健康会产生不利影响。
尤其是对于婴幼儿，过多的糖进入体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松
软无力。这样的婴儿看起来很胖，但身体的抵抗力很差。过多的糖进入体内将转变成脂肪
储存在皮下脂肪，还会成为一些疾病的危险因素，如动脉硬化等。牛奶中不要加红糖，因为红
糖含有一定的草酸，会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀，不仅会引起腹胀，而且会影响
人体对铁、铜微量元素的吸收。
3、牛奶与富含草酸的食物
牛奶中含丰富的蛋白质和钙，而有一些食物如苋菜、菠菜、空心菜、
巧克力、红糖等含有草酸，将两者混在一起吃，钙会与这些食物中的草酸发生反应，就会生
成不溶解于水的草酸钙。这样一来，牛奶和食物中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，
还很容易发生腹泻、头发干枯等症状。因此这些食物在食用时，最好与牛奶分开。
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早晨是人体肠胃开始代谢的时间，在这个时候早餐非常重要，需要补充身体所需要的营养成分，而早餐面包是比较方便营养的食物，而早餐面包需要搭配一些营养食物才能让肠胃更好的吸收，可以搭配牛奶或者是馒头食用，也可以搭配五谷杂粮粥来食用。
早餐面包搭配什么好?
这样搭配：
1、牛奶和面包
牛奶和面包的搭配是来自西方早餐的传统。牛奶含有人体需要的各种矿物质，而面包又是一个五谷杂粮，营养自然不必多说。而且吃他们很简洁方便，早餐有牛奶有面包是幸福的。
2、豆浆和馒头
豆浆不但含有大量的维生素，而且蛋白质也比较高。馒头又是杂粮之王。此两种食物作为早餐真是营养丰富无比，有一种天下我又得感觉。大家一定要好好享受哦。
3、面包+杂粮粥+核桃+杏仁+菠萝+煮鸡蛋+水焯西兰花
4、葱花饼+煮鸡蛋+小米粥+亚麻籽粉+烤红薯+凉拌豆角+开心果+水焯西兰花
5、养颜八宝粥：可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。
6、奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
早晨吃什么最好?
1、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐，其实面包中最健康的首选全麦面包。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，对人体有很大的好处。
2、鸡蛋
一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
3、草莓
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克，可以活化细胞，对肠胃有滋补的作用。
4、熟肉
熟肉众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。
早餐喝牛奶有什么好处？早餐喝牛奶对身体健康的发育是起到了至关重要的作用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质以及各类营养元素，可以促进孩子的身体发育，下面我们就具体来看看早餐喝牛奶还有什么好处？
牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半。第二,可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。 第三,酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能,阻止肿瘤细胞增长。
牛奶中的碘,锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，牛奶中酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长,牛奶中的铁,铜和维生素A有美容作用,使皮肤光滑,丰满。 牛奶中的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少一半。
每天饮用1升牛奶,就可补足每天对钙质需要的80%,常喝牛奶不用再行补钙,牛奶中的镁促使人的心脏和神经系统耐疲劳。牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合。牛奶中的维生素B2可提高视力，而且常饮牛奶可防止动脉硬化。
上面比较详细的给大家介绍了早餐喝牛奶的一些益处，其实不论是对于青少年还是中老年人来说，早餐喝牛奶都是很有必要的，牛奶中的钾元素碘元素以及锌元素对人们身体健康都发挥着重要的作用，而且适当的喝一些牛奶还可以有效地帮助人们缓解疲劳，缓解心理的压力。
豆浆与牛奶是人们早餐必备的饮品，因为不同人口味不相同，对豆浆和牛奶选择也各不一样，那么从营养价值以及适宜人群来说，早餐喝豆浆好还是喝牛奶比较好呢？针对这个问题，小编为大家详细的讲解一下早餐豆浆与牛奶的优势与劣势都有哪些？希望对你有所帮助。
豆浆VS牛奶
做早餐各有优劣
早餐喝豆浆好还是牛奶好？曾晶表示，两者各有优劣。“客观地说，与牛奶相比，豆浆的蛋白质、钙的含量较低，含磷相对较多，营养价值低于牛奶。牛奶有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，其中钙、维生素B12等含量非常高，但它缺乏维生素C、铁和纤维质，同时，牛奶是动物性食品，含有不太受欢迎的胆固醇和饱和脂肪酸。
而豆浆出自黄豆，其蛋白质质量几乎与动物蛋白一样好，同时含铁、维生素B1、泛酸、纤维素，而且不含胆固醇和饱和脂肪酸。”
黄豆的脂肪属不饱和脂肪，对于贫血病人的调养比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强。此外，大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%，这对肥胖者和血糖高的人来说，选择豆浆更安全。
除此之外，牛奶里含有乳糖，全世界约三分之二的人对乳糖不耐受，在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖，相比之下，豆浆在吸收方面更有优势，因为它含的是寡糖，可以100%被人体吸收。
上面文章就是小编为大家整理了一些关于豆浆喝牛奶的好处营养价值，小编提醒广大的肥胖患者与血糖高的人在平时的生活中可以选择喝一些豆浆，这样能够有效的帮助你降血糖，但是患有乳癌的人在平时的生活中尽量不要喝豆浆，而且豆浆喝过多的话还会出现消化不良的情况。
很多人都有喝牛奶的习惯，我们都知道牛奶是非常有营养的，有很多我们人体需要的营养。每天喝一杯牛奶，就可以越来越健康。但是有很多人都不知道，应该什么时候喝牛奶，大部分人都是随意喝或者是早餐喝，一般来说早上和睡前喝牛奶是最好的，那么各有什么样的好处呢?
1、早上和晚上是喝奶的最佳时机，早餐时喝牛奶并搭配合理的早餐，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。
2、晚上喝牛奶最好在傍晚或临睡之前一或半小时饮用，所以牛奶不能一喝完就睡觉，早上的话一定要吃了早餐以后才能喝牛奶。
3、晚上睡前半个小时喝牛奶有利于睡眠 。而且吸收会比较好相对来说 。早上空腹喝牛奶的话，上班或者上学会犯困，所以不能空腹喝牛奶。
空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。
大家大概了解了吗?根据自己的情况，早上和晚上喝奶，是比较好的。但是，牛奶是不能多喝的，因为牛奶中脂肪含量也是比较高的，如果说每天多喝几杯的话，就容易长胖。而肥胖会引起的并发症就非常多了，所以为了我们的健康我们要正确喝奶。
牛奶在我们的生活中算是比较有营养的，也是很多人们喜欢喝的，但是一些女性朋友会担心其引发身体发胖的，有些人会问到早餐喝牛奶会发胖吗?相信这也是很多人们想要知道的，都知道牛奶比较的有营养的，而且牛奶带给大家的好处也是很多的，唯独担心的就是常喝会不会引起发胖，下面是有关的人士针对早餐喝牛奶会发胖吗的详细解答，希望您能引起重视。
其实牛奶中所含有的脂肪量并不多，只要不是全脂牛奶，其中的脂肪量并不会导致人体发胖。普通牛奶中所含有的脂肪只占总体的3.4%—3.8%左右，就算每天喝500克全脂牛奶，所摄入的脂肪也就是17克—19克左右。而我们人体每天对脂肪多摄取量，应该是50克—80克之间，只有这样才能保证产生的热量满足人体的需要。
因此对于很牛奶会胖吗这个问题完全不必要担心，它并不会对体重构成威胁。而且单纯的热量摄入并不是造成发胖的根本原因，吃得多、运动少导致脂肪无法消耗，才是问题的关键所在。
很多女性仍然会担心喝牛奶会发胖的问题，针对这一人群专家建议可以喝一些脱脂或低脂牛奶。不过，牛奶中的脂溶性维生素A、维生素d、维生素E、维生素k等，都藏在牛奶的脂肪中，如果把脂肪除去，这些维生素也跟着失去了，会造成营养损失。因此要想获取牛奶中的全部营养，又怕发胖的话，适当的运动是非常需要的。
牛仔在我们的生活中是较为常见的，也是存在我们身体所必须的营养的，但是很多人们还会担心常喝会发胖的问题的，那么早餐喝牛奶会发胖吗?上面是针对这个问题的详细解答，希望对您的健康是有帮助的，也不会影响您的胖瘦，希望喜欢喝牛奶的朋友注意起来为好。
早餐是稀饭是很多地区的饮食习惯，一般吃稀饭不光只是稀饭，肯定是需要搭配其他的菜。稀饭吃的频率很高，我们需要多掌握一些菜的做法，每顿早餐不重样，能让我们新的一天在满足感中开始。那么，早餐稀饭配什么菜好？下面就为大家介绍几种常见搭配稀饭菜的做法。
个人觉得橄榄菜比较好吃，蛮香的。 当然能吃辣的话，有一些开胃菜，都不错的，超市有售。如果不爱吃腌制的菜，可以炒个鸡蛋，土豆丝什么的小菜，素一点，别太油腻。
早餐喝粥的好处
1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6、调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿 喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
推荐营养早餐粥
淮山瘦肉粥
淮山可以健脾补气，早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速温热肠胃，还可以养胃。用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉切成片状，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上就可以了。
赤豆百合粥
赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥，也可以用小红豆搭配百合，百合具有滋阴滋润的作用，而这两样结合的粥对女性补血养生有帮助。
核桃粥
虽然核桃仁的热量高，但是其丰富的亚油酸可以健脾养胃、补脑养血、补肾壮腰。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥，可以温补滋润又能补脑。
很多朋友在每天的早晨都会喝牛奶加面包来作为早餐，主要是因为我们在生活中喝牛奶有助于我们补充蛋白质以及促进钙元素的吸收，但是我们要知道牛奶不能够空腹饮用，这样不利于肠胃的吸收以及消化。对于牛奶这种东西我们在早晨饮用是有很大好处的，希望你们在生活中可以适当的饮用。
早上喝牛奶很好,但是注意不要在空腹喝。空腹喝牛奶不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。
高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
最好喝酸奶而非纯牛奶，因为国人大部分缺乏乳糖酶，纯奶中的乳糖不能被消化，很容易被细菌分解产生大量的气体，这也是很多人喝纯牛奶后腹胀的原因。牛奶中含有大量的蛋白质，如果不吃别的食物，蛋白被大量消耗掉提供能量，不能充分的发挥其营养价值。
相信你们看完这篇文章介绍的内容后，你们应该都知道在早晨喝牛奶有什么好处了吧。对于上班族朋友来说，你们在平时适当的饮用一杯牛奶来补充蛋白质是很好的，而且我们在生活中喝牛奶有助于我们促进睡觉，大家还可以在晚上饮用。
生活中有很多胰腺炎的患者，而这些患者大部分情况下都有一个通病，那就是平时不吃早餐。尤其一些上班族患者，因为早晨需要早起，所以会省下吃早餐的时间让自己多睡一会。其实早餐每一个人都是必须要吃的，不能懒惰不吃，而早餐吃鸡蛋也是很常见的。那么，早餐水煮蛋配什么好?
搭配一：水煮鸡蛋+ 牛奶 +面包
在鸡蛋的各种吃法中，煮鸡蛋的营养价值最高，因为它保留了最多的营养成分。
早上先吃一个馒头垫垫肚子，然后吃个蒸鸡蛋加上一杯牛奶。保证一个早上都能精力充足!但是早上吃蒸鸡蛋有一些要注意的，就是不要把鸡蛋跟豆浆一起吃。因为豆浆含有胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。建议早餐吃鸡蛋配牛奶，不过就是要记得先吃点面包之类的东西，因为早上起来肠胃最需要的是糖类提供的能力，如果你空腹喝牛奶，牛奶的营养就无法充分吸收，而是化为乳糖被身体利用，其中的钙质就浪费了，所以先吃面点再和牛奶、吃鸡蛋!
这里提醒一下，很多人喜欢早上加热鲜牛奶的时候把鸡蛋打成蛋花加在牛奶里，殊不知牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，而鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋。 煮鸡蛋的时候不要忘记在沸水中加点食盐，那样鸡蛋会好剥一点哦!
搭配二，鸡蛋饼
很多人觉得自己做鸡蛋饼很麻烦，其实不会的。只要搞清楚步骤，其实在15分钟内搞定鸡蛋饼，还是可以的。
下面介绍鸡蛋饼的做法：
材料：鸡蛋、面粉、水
做法：
1.鸡蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水
2.将所有材料打匀，成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐，等做好后浇上果酱或者蜂蜜)
3.加热不粘锅，倒入油，把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的)，晃动锅，使面饼均匀的铺满锅底，中火。
4.面饼有些鼓包时，用铲子翻个面。
5.两面都煎成金黄色，即可。
如果喜欢再鸡蛋饼中加点其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的东西，如西葫芦、胡萝卜、南瓜、青菜等切成丝，等面粉拌好后加入鸡蛋面糊中，然后再煎就可以了!等香喷喷的鸡蛋饼做好了，你可以坐下来，搭配上一杯新鲜的橙汁，享受你的健康营养早餐咯!
牛奶，是现在的人们研制发明出的一种非常有营养的物质。里面富含了蛋白质、维生素还有其他的一些营养物质，可以为人们的身体提供很多营养。但是很多人不知道在早上喝牛奶比较好还是晚上喝牛奶比较好。接下来，通过一些详细的资料一起来看一看人们的这个问题。
早餐喝牛奶要注意三点
一、专家提醒大家，千万不能在早上空腹喝牛奶，最佳的喝牛奶时间应该在吃完早饭之后的1-2个小时，这个时间点咱们的胃里面已经有了食物，可以有效防止咱们空腹喝牛奶的弊端。 二、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;
三、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
晚上的时候喝牛奶有助于提高睡眠质量
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
以上就是关于人们一直很迷惑的到底是要在早上喝牛奶比较好还是晚上喝牛奶比较好的
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