薏米和莲子能一起煮吗
“活动有方，五脏自和。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供薏米和莲子能一起煮吗，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
薏米这种食物具有非常高的营养价值，它的味道和大米是非常相似的，具有容易消化的特点，非常适合进行煮粥和煲汤，如果体质比较虚弱的人群或者是产妇以及儿童都是可以对其食用的，一些人为了提高食物的功效和作用，就会加入一些莲子，那么薏米和莲子能一起煮吗?
第一，薏米和莲子能一起煮吗?能一起煮。
莲子性平、味甘涩，有补肾固精、健脾止泻、养心安神的功效;薏米性凉、味甘、淡，有利水渗湿、健脾、除痹的功效。莲子和薏米没有配伍冲突，两者没有明显毒副作用，一起食用有利于药效发挥，所以莲子能和薏米一起煮。
第二，莲子薏米粥可以祛湿吗?有一定效果。
薏米入脾、肺、肾经，能利水、健脾，适用于风湿身痛、湿热脚气、湿痹、水肿等症状。红豆有利水消肿的功效，对于脚气、泻痢、痈肿等疾病有较好疗效。莲子健脾止泻，配伍薏米，健脾除湿、利水消肿、补肾固精的药效更佳。
食用薏米莲子粥的好处：安神 莲子含有皂苷、生物碱等有效成分，莲子心含有的生物碱有强心作用，还能辅助降血压，莲子薏米粥有养心安神的功效，适用于心悸、失眠者，常食用能够改善睡眠质量，缓解失眠多梦的症状。
美容养颜 莲子薏米粥含有多种维生素、氨基酸，能为机体补充多种营养物质，还能起到滋补身体的作用，其所含皂苷、生物碱等成分，能够促进新陈代谢，加速血液循环，有美容养颜的功效，能够缓解皮肤色素暗沉，常食用能使肌肤光泽有弹性。
利水消肿 薏米有利水、健脾、除湿的功效，湿气较重者常见便溏、舌苔黄腻、四肢乏力等症状，莲子薏米粥可以健脾除湿，湿气重者适量食用，能够有效缓解症状。莲子和薏米一起食用，不仅能养心安神，还能健脾除湿、利水消肿，经常性水肿者也可适量食用。
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绿豆和红豆一样，都是生活中的常见食物，是豆类的一种，绿豆在夏天食用有清热解暑的作用，非常适合用来做粥，薏米和绿豆一样，食用效果佳，绿豆是可以和薏米一起煮的，对身体没什么坏处。
1.绿豆和薏米可以一起煮。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥，然而，绿豆就是很好的选择的，因为，薏米绿豆粥是以绿豆和薏米为主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜，营养价值丰富。
2.绿豆薏米粥功效，绿豆及薏米在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。希望您不妨尝试着食用的，相信您是可以有不错的收获的。薏米的功效是很不错的的，当然，绿豆和薏米是可以一起煮粥来食用的，绿豆煮薏米有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。
3.做法。准备原料：绿豆200克 ，薏米100克 ，鲜百合20克。调料：冰糖 10g，水适量。绿豆放冷水中浸泡2小时。汤锅中加水，放入绿豆煮开转小火。再放入薏米煮制，大概半小时后加入冰糖调味。最后飘撒上百合片即可。
薏米和红豆还有大米都是我们平时经常吃的东西，薏米的功效大家都知道，是非常广泛的，不过可以和薏米搭配的食材是非常多的，搭配不同的食材薏米的作用也是不同的，很多人平时都喜欢将薏米熬粥喝，不仅营养，而且还可以治疗很多疾病，在生活中，可以将薏米红豆大米一起煮吗?
薏米能和红豆大米能一起煮吗?
这个视情况而定。
如果你吃薏米想获得其祛湿功效，那么，煮薏米千万不能加入大米一起煮。因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。薏仁是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。而一旦加进去大米，就相当于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。薏米加大米一起煮，味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，薏仁功效就白费了，功效全无。
当然，如果你仅仅只是想喝粥，并不想管祛湿功效啥的，薏米自然可以和大米一起煮，和大米一起煮的薏米粥口感更稠，比单一的薏米粥会好喝很多。
薏米和什么一起搭配煮粥好
薏米一般和红豆、绿豆、黑豆之类的豆类食材煮粥比较好。另外，和一些养生食材，如百合、山药、党参、黄芪等一起熬煮效果也很不错。
红豆和黑豆都是性平味甘的食物，有一定的滋补作用，和薏米一起搭配食用不会影响薏米的祛湿效果还能滋养身体。而且，红豆还可以加强薏米的祛湿效果。再如绿豆，绿豆具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之效，薏米和绿豆一起煮,解毒排湿效果很好。
tips：但薏米不能和黄豆一起吃。薏米含大量蛋白质成分，而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分，它会抑制蛋白质成分的吸收，从而降低了薏米的营养价值，因此薏米不能和黄豆一起吃。
红豆薏米和大米一起煮有什么作用
增加口感
只用红豆薏米煮粥的话会出现很清淡的味道，没有浓稠的口感，但是放一些大米进去会使周边的粘稠很多，可以增加红豆薏米粥的口感。
补充营养
红豆和薏米营养丰富，但是加上大米营养会更均衡，因此红豆薏米大米粥可以补充营养。
红豆薏米加大米怎么一起煮
1、薏米炒制一下，去除薏米的寒凉之气。
2、将红豆提前浸泡2个小时。
3、将泡好的红豆，炒好的薏米和一小把大米放在锅中。
4、选择煮粥键，将红豆薏米和大米煮烂即可。
麦冬这种植物是一种中药，它的根茎比较粗，具有生津解渴和润肺止渴等等功效，同时麦冬还可以帮助人体中的胰岛细胞进行功能恢复，让血糖得到降低，所以很多人都会选择泡茶的方式来进行饮用，但是不可以长期的饮用，不然就会造成多痰症状，那么莲子麦冬能一起煮吗?
第一，莲子麦冬能一起煮吗? 能一起煮。 莲子性平、味甘涩，归脾、肾、心经，有补脾安神、养心益肾的功效，常用于心悸失眠、脾虚泄泻等病症。麦冬性寒、味微苦，有清火生津、养阴润肺的作用，适用于心烦不眠、口干舌燥、肺热咳嗽等症状。
莲子和麦冬没有配伍禁忌，两者一起食用有润肺止咳、补脾益肾的功效，所以莲子麦冬能一起食用。
第二，莲子麦冬去火吗?有一定效果。 莲子心性寒、味苦，有清火、去热的功效，麦冬可以清火生津、泻火除烦，莲子心和麦冬一起食用有去火的功效，适用于心烦气躁、心烦失眠、口干舌燥等肺热之症。
第三，禁忌人群：脾虚胃寒者 麦冬性寒，脾虚胃寒者食用可能会出现身体不适。 风寒感冒者 风寒感冒者不宜食用寒凉之物，以免加重病情。便溏泄泻者
麦冬性寒，有润肠通便的作用，便溏泄泻者食用可能会加重泄泻的症状。小孩不适合服用麦冬水，因为孩子的身体消化系统还没有完全发育成熟，所以建议小孩最好不要服用麦冬水。如果想要治疗小宝贝的消化系统问题，那么可以将白萝卜煮水服用，这样不仅效果好，同时也更加健康。
莲子麦冬能一起煮吗?可以的，但是不建议长期喝。
莲子可以补脾益肾、养心安神，麦冬能够清心润肺，两者一起食用有较好的保健养生价值。长期食用中药，身体可能会承受不住，且麦冬性寒，长期食用可能会对脾胃造成一定伤害。
对中医学有一定了解的人都应该知道，在中医药材上有很多中医药的名字都具有很强的诗意。例如其中一种中药材怀山就是一种名字非常诗意的中药材，而其实怀山就是大家日常生活中常见的山药。而淮山的主要作用就是促进人体消化，提高人体免疫力。那么可以将淮山和药用价值也十分好的薏米一起煮吗？
绿豆薏米粥的做法详细介绍 菜系及功效：
口味：甜味 工艺：煮绿豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米30克,绿豆30克
辅料：薄荷6克
调料：冰糖15克教您绿豆薏米粥怎么做，如何做绿豆薏米粥才好吃1. 将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用；
2. 将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂；
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。 小帖士-健康提示：
本品有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。
山药薏米红枣粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 贫血食谱
口味：甜味 工艺：煮山药薏米红枣粥的制作材料： 主料：薏米100克,稻米100克,山药200克
辅料：枣（干）15克
调料：冰糖20克,蜂蜜15克教您山药薏米红枣粥怎么做，如何做山药薏米红枣粥才好吃 1. 将大米薏米、红枣分别洗净；
2. 大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；
3. 长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；
4. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；
5. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；
6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。 山药薏米红枣粥的制作要诀： 1. 在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等；
2. 做成山药杂米红枣粥，营养更丰富，味道更可口；
3. 山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。小帖士-健康提示：
蜂蜜中所含有维生素以及酶在高温下会被破坏，所以要在粥稍凉之后，温度降低了再加蜂蜜调味。
绿豆和薏米是很常见的食材，对它们在购买上，一定要选择当年新产的，这样制作的时候很容易熟，而且含有的营养元素也比较多，吃的时候对身体不会有影响，很多人在购买绿豆和薏米不知道如何进行，它也是有一些技巧，对绿豆和薏米能一起煮吗，是很多人不太了解的。
绿豆和薏米能一起煮吗：
大家都知道红豆是相思豆，其实红豆也是一种粗粮。在当今时代，人们都习惯了吃细粮，不时来一道粗粮食品有益健康。红豆、绿豆和薏米是常见的粗粮，那么红豆绿豆薏米能一起煮吗?下面我们一起看看。
红豆、绿豆和薏米都是味甘性微寒的粗粮，因此可以一起煮。只要搭配合理，就能达到降火除湿的作用。绿豆性凉，清热解毒，止渴健胃，利尿消肿;薏仁利水消肿、健脾益胃化湿;红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
红豆绿豆薏米的搭配，尤其适合夏天食用。因为夏天天气炎热，而且雨水也多，气温闷热潮湿，很多不适应的人就会“上火”，体内的湿气也很重，出现：牙龈肿胀、口角烂、长痘痘，咽干痛眼发红等上火症状，还有肌肉酸痛、容易困倦，舌苔厚腻，没食欲，皮肤容易长疮等湿气症状。
薏米和红豆的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，且易消化吸收，煮粥、作汤均可，有清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，其营养丰富，可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食，或作饵顿糕，或发芽作菜，故有“食中佳品”，有“济世之良谷”的说法。
在对绿豆和薏米能一起煮吗认识后，制作绿豆和薏米的时候，一定要注意方式方法，而且对它们制作时间上，使得不能过短，制作时间太短的话，它们是很难熟的，半生不熟的吃，对身体没有任何好处，这点要注意的。
红糯米也就是人们常说的血糯米，是一种红色的糯米其营养价值是比较高的。而在食用红糯米的过程之中，还可以与其他的一些五谷杂粮配合食用，比如说红豆、薏米以及黑豆等，都是比较有营养的且可以与红糯米同食的食物。下面，就为大家分别介绍一下这几种杂粮的营养价值。
一、血糯米的功效
血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。
中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的食物，它养生保健的功效也不同。一般来说，黑色入肾，黄色入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。
红色的血糯米，入心经。按照中医学说，心主血，也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。
二、红豆的营养价值
红豆是一种非常有营养价值的食物，它里面的铁含量高达7.4毫克，锌含量高达2.2毫克，钙含量高达74毫克，镁含量高达138毫克，胡萝卜素高达80微克，维生素e高达14.36克，纤维素高达7.27克，脂肪高达0.6克，碳水化合物高达55.7克，蛋白质高达20.2克。
三、黑豆的营养价值
含较丰富的蛋白质、脂肪和碳水化物，以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等;并含下列成分:一异黄酮类:有大豆黄酮甙和染料木甙。前者含量为0.007，水解后得大豆黄酮和葡萄糖;后者含量为0.01~0.15%，水解后得染料木素和葡萄糖。二皂甙:有大豆皂醇A、B、C、D、E5个甙元，与甙元结合的糖有葡萄糖、木糖、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和葡萄糖醛酸，甙元与糖的比例为1:1。在脱脂的大豆粉中，皂甙的含量约0.60%。此外，尚含胆碱2.06~2.90毫克/克，叶酸2.30微克/克，亚叶酸0.74微克/克，泛酸13毫克/公斤左右，生物素750毫微克/克，维生素B12 0.008微克/克，唾液酸0.04%左右。大豆的水解产物中含乙酰丙酸0.971~3.559%。
四、薏米的营养价值
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
红豆薏米一起煮制，可以产生协同的效果，对于除湿的作用有很大的帮助。对于需要减肥的人来说，仅仅依赖这两种食物完全达不到饱腹的作用，所以他们会选择低热量的燕麦片与红豆薏米一起煮，以求替代主食的目的。那么燕麦片是否可以和红豆薏米一起煮呢?他们是否会产生不好的影响呢?今天我们就来共同学习一下。
一、原料
薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。
二、做法
1、薏米用清水浸泡一夜，备用。
2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开。
3、转文火煮到薏米软烂。
4、调入牛奶，大火煮开即可。
5、温度降到80度，调入蜂蜜。
6、最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。
三、薏米燕麦粥的功效非常的全面，薏米有健脾胃，祛湿，美容，助消化等作用，而燕麦有降低血压和胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，燕麦也有美容的好处。
薏米燕麦粥就是将薏米和燕麦巧妙的搭配在了一起。薏米有着滋补利水、健脾清热的功效。对于老年人来说，薏米可以用作日常滋补和美容，是改善容颜的佳品。此外，它还可以利尿、消水肿、、祛风湿。
燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
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