煮鸡蛋水要没过鸡蛋吗
平时大家吃煮鸡蛋的时候比较多，尤其是早餐更是一种必备食物，这也与鸡蛋含有的营养成分分不开。但是，很多人煮的鸡蛋打开后发现蛋黄变了颜色，这与煮的时间太长有关，要注意煮鸡蛋时所加的水的多少，那么煮鸡蛋水要没过鸡蛋吗？用锅煮的话最好是没过鸡蛋，而且水开后大约五分钟就要关火。
鸡蛋煮多久能熟?
“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率,又可以避免营养素损失。
1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。
2、“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。
3、“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。在营养方面,水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。
鸡蛋正确的煮法是,冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。
煮鸡蛋时间过长或过短危害大
如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列化学变化。蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸,经过长时间加热后,它会分解出硫化物,它与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁,营养损失较多。
煮不熟的鸡蛋危害更大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合,导致人体生物素缺乏,产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。而鸡蛋一经煮熟,上述两种物质才会被破坏。
煮鸡蛋小技巧
此外,煮蛋时还可掌握以下技巧,以防止营养素的流失:水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化;煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。
一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。
Ys630.com相关知识
煮鸡蛋是最常见的吃鸡蛋的方法，煮鸡蛋的方法也比较多，可以用冷水煮，也可以用开水煮，用冷水煮的时候时间稍微长一些，关键在于喜欢吃溏心的鸡蛋，还是喜欢吃蛋黄已经彻底凝固的鸡蛋，如果想要吃彻底凝固的鸡蛋，水开以后可以再煮五分钟，这样就能够彻底把鸡蛋煮熟。
煮鸡蛋用开水还是冷水
煮鸡蛋开水冷水都能煮熟。鸡蛋的蛋白中含有大量的蛋白质，煮熟就会凝固，去除腥味，方便食用，用开水和冷水都能煮熟，各自有各自的有点，生活中根据具体情况自己选择即可。
冷水煮鸡蛋的好处
冷水煮鸡蛋就和温水煮青蛙是一个道理，鸡蛋在冷水中慢慢增温，从外而内的开始缓慢的凝固，最后全部熟透，这种煮鸡蛋的优点在于所煮的鸡蛋不会破裂，成熟度均匀。
开水煮鸡蛋的好处
开水煮鸡蛋是将鸡蛋直接放进开水中，这种煮法鸡蛋受热很快，短时间内就会熟透，但会由于热胀冷缩的原因出现鸡蛋破裂，优点：煮熟快，时间花费短。
开水煮鸡蛋怎么煮不会破
开水煮鸡蛋由于受热快，几乎所有的鸡蛋都会出现破裂，但若是在下水之前用钢针在鸡蛋的外壳上扎些许细孔，保证蛋清不会流出，煮出的鸡蛋中大部分都不会破裂。
煮鸡蛋要煮多长时间
开水煮鸡蛋煮5分钟，冷水煮鸡蛋差不多需要15分钟。
开水煮鸡蛋由于水温高，成熟很快，鸡蛋下水之后继续保持火力，煮5分钟即可熟透，煮太久会煮破，还会使蛋白的质感变差；而冷水煮鸡蛋需要的时间相对较差，水需要慢慢烧开，在水开后还需要煮3分钟左右，确保鸡蛋熟透。
鸡蛋是我们平时最经常使用的食物，营养价值非常高，而且其中的蛋白质容易被人体吸收。鸡蛋的做法有很多，最简单的就是煮鸡蛋，煮熟之后就能吃。鸡蛋很好煮，但对于刚开始做的人而言，判断熟不熟不就是很好把握火候。那么，鸡蛋要煮多久才熟？下面咱们就来看看需要的时间。
“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。
1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。
2、“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。
3、“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。在营养方面，水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失。
鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。
煮鸡蛋时间过长或过短危害大
而鸡蛋在沸水中煮，超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。蛋白质结构会变得紧密，不易与胃液中的蛋白质消化酶接触，因此很难被消化。蛋白质含蛋氨酸，长时间加热后，分解出硫化物，与蛋黄中的铁元素反应形成硫化铁和硫化亚铁。这也是为何鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因。
蛋黄外面包裹的黑绿色物质会影响身体健康吗？专家解释，长时间煮的鸡蛋营养会流失不少，产生的硫化铁和硫化亚铁不易被人体吸收，儿童或者肠胃消化功能较弱的人吃了这种黑蛋黄煮鸡蛋就容易不消化，甚至发生胃痛。
吃半生不熟的鸡蛋容易引起腹泻！很多年轻人认为吃半生不熟的鸡蛋比较有营养。其实鸡蛋煮久了没营养，但是煮得不熟也不好。专家表示，实际上，鸡蛋在形成过程中，可能有细菌，未熟的鸡蛋没能杀死细菌，吃了易引起腹泻。因此，鸡蛋要高温煮熟后再吃。
不熟的鸡蛋危害大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收；后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。而鸡蛋一经煮熟，上述两种物质才会被破坏。
所以煮鸡蛋不要超过10分钟，那么怎么煮鸡蛋好吃又有营养？下面小编教你煮鸡蛋的4个技巧。
鸡蛋是很常见的食物，这样的食物含有的营养元素丰富，尤其是它蛋白质、碳水化合物、脂肪都是人体所需，而且这样营养元素，在提高人体体质上，都是有着很好的帮助作用，所以对它们的选择都是可以放心进行，那煮鸡蛋要几分钟呢，对这个问题也是很多人不太清楚的。
那煮鸡蛋要几分钟呢，很多人都认为时间越长越好，是这样的情况吗，下面就详细的介绍下，使得对鸡蛋煮的时候，具体要花费多久，也是有着很好的认识，利于身体营养吸收。
煮鸡蛋要几分钟:
“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化;
“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。
美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%。
鸡蛋一天吃多少最好?
鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜。
鸡蛋虽有营养，但下列人员吃鸡蛋要慎重。
病人发高烧时，不要为了补充营养而给患者吃鸡蛋，因高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良的症状，不利康复。
肾炎病人肾功能减退，尿量减少时，也要慎食鸡蛋，因为此时患者体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，如果再多吃鸡蛋，摄入过多蛋白质体内尿素增多，会使病情加重。肾病患者当出现肾功能衰竭时，应禁食鸡蛋。
鸡蛋黄中的胆固醇和脂肪均在肝脏中代谢，使肝脏的负担加重，因此，肝、胆病患者应视病情控制鸡蛋摄对蛋白质过敏一些本身体质过敏的病人，由于一次性摄人大量的含蛋白质食品，如蛋类等，易发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。所以，此类病人应避免含蛋白质丰富的食品。
通过以上介绍，对煮鸡蛋要几分钟呢，也是有着一些了解，在鸡蛋煮的时候，时间也是不能过长，这样对营养补充也是没有任何帮助，而且鸡蛋在吃的时候，也是要适量，这样使得身体内的胆固醇不会增高，利于身体营养均衡。
鸡蛋是我们每天都会吃的食材，经常吃鸡蛋可以使我们的身体更加强壮，免疫力也能得到提高。而鸡蛋又有不同的做法，例如煮鸡蛋和蒸鸡蛋。不同的做法不仅使鸡蛋在口感上有很大的区别，更重要的是人体能够吸收的成分也是不一样的。那么，煮鸡蛋和蒸鸡蛋的区别到底在哪里呢？
首先要了解鸡蛋的营养成分，每100克中的营养成分：能量156千卡、蛋白质12.8克、脂肪11.1克、碳水化合物1.3克、叶酸113.3(维生素B9)微克、胆固醇510毫克、维生素A194微克、硫胺素(维生素B1)0.13毫克、核黄素(维生素B2)0.32毫克、烟酸(维生素B3)0.2毫克、维生素E2.29毫克、钙56毫克、磷130毫克、钾154毫克、钠131.5毫克、碘27.2微克、镁10毫克、铁2毫克、锌1.1毫克、硒14.34微克、铜0.15毫克、锰0.04毫克。
我们在日常的饮食中吃蛋白和蛋黄。鸡蛋白中含丰富的蛋白质，以卵白蛋白为主，另含一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。蛋黄中几乎含一个鸡蛋的全部脂肪，含丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。在食用鸡蛋时可根据自己的身体需要来选择性食用，比如运动强度较大的可多食用蛋白、自身胆固醇偏高的应避免吃蛋黄。
从鸡蛋的营养吸收和消化率来讲，煮蛋、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此可见，煮蛋和蒸蛋的吸收是最好的。另值得一提的是，从营养角度来看，豆浆和鸡蛋搭配可取长补短。
豆浆中虽然含丰富优质蛋白，但时蛋氨酸含量较少，这一点鸡蛋可以弥补;鸡蛋中胆固醇含量高，豆浆中不但不含，还富含可以干扰胆固醇吸收的膳食纤维和植物甾醇，两者搭配既能获得鸡蛋的丰富营养又能减少胆固醇的危害。但豆浆必须要煮熟煮透才能喝。鸡蛋营养虽丰富，也不宜过多摄入，正常人每天1~2个足够了。
如果大家的脸部或者是身体上的其他部位在外力撞击之后发生了肿胀现象的话，一定要及时消肿，否则第二天早上起床就会发现自己肿胀部位肿得不像样。而相信大家也经常看见，在电视上有一些人的消肿方法是使用煮鸡蛋来达到消肿效果的。但是为什么煮鸡蛋会对人体起到消肿效果呢?
鸡蛋为什么可以消肿呢?用煮鸡蛋消肿其实是利用适当高温活血帮助消肿，因为刚煮熟的鸡蛋保温性比较好，去皮后的鸡蛋软硬程度和温度都适合用来消肿。首先煮鸡蛋温度高，保温性好而且不会很快冷却，煮鸡蛋在受伤的皮肤上滚动能促进局部血液循环，驱散瘀血;其次煮鸡蛋剥壳后非常有弹性，能很好贴合皮肤，使脸部皮肤能有更大的面积接触鸡蛋，促进血液循环;并且煮鸡蛋中有丰富的蛋白质，脸部皮肤能很好的吸收鸡蛋中的蛋白质，有利于皮肤恢复健康。
煮鸡蛋趁热剥壳后，用干净纱布包好轻轻在肿胀的部位揉圈按摩，保持4-5分钟。注意鸡蛋温度不能太高，以免烫伤皮肤组织，小孩需在家长帮助下完成。这跟热敷的原理是差不多的，要在脸肿后24小时以后，先冷敷后热敷。将煮好的鸡蛋趁热剥皮，手执温热的鸡蛋在脸上滚动，滚动时按照肌肉生长的规律进行，额部，眼部，嘴部，鼻部，颊部都要照顾到，直到鸡蛋完全冷却下来。这个方法一般只用于有淤青的伤处，如果有出血或伤口，建议不要使用这种方法，并且尽快就医。
以上就是鸡蛋为何能消肿化瘀，以及如何正确使用鸡蛋消肿化瘀。脸部浮肿可以用家中常见的鸡蛋消除，这是在是个非常方便快捷又健康的方法。当我们在家中突发一些类似情况又苦于没有正确的药品来处理时，选择剥了皮的熟鸡蛋是个非常明智的决定。不过也不能完全依赖鸡蛋情况严重时还是要及时就医。
相信不少人去医院看病的时候，医生都会给他们一个叮嘱，不要吃辛辣刺激食物或者是发物。发物主要是指它其中的一些性质可以让人的病情加重，并且在生活中很多食物都是发物。而且生病的人他们往往都会补充更多的营养蛋白，其中煮鸡蛋就是一个不错的营养来源，可是煮鸡蛋会是发物吗?
在我们大多数人看来，鸡蛋属于最大众化营养品。
早晨起床，一个鸡蛋一杯牛奶，已经成为营养早餐代名词。
但是假如生病或病后康复，会有很多关于饮食的禁忌。
其中除了劳逸结合外，就是“忌口”，注意发物。
这几天正好在医院，听见几个病人交流饮食新的，其中一个提到了“手术后”，鸡蛋是不能吃，因为是发物的话题。
那么大多数人都爱的鸡蛋，怎么突然从营养品，变成忌口的发物了呢?
这个到底是真还是假呢?
首先，我们搞清楚，“发物”代表的意义。
答：所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。
现在我们知道，发物第一是食物，只在特殊时期，才会对人体产生健康影响。
适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
常见的肉类发物有猪头肉、鸡肉、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物容易触发肝阳头痛、肝风脑晕等疾病，还易诱发或加重皮肤病。(平时这些都是大众食品)
好多人以为鸡蛋是发物，这是个普遍的误区。
鸡蛋虽然内含大量异性蛋白，所以有些人吃了异性蛋白质后出现过敏反应，但鸡蛋并不属于发物。不过也不宜多吃，一般一天最多不要超过两个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、肾病不宜多吃而已。
因为人的个体性差异很大，任何食物，都会存在某些人食用后不舒适感或症状。
只有对于绝大部分人，同等情况下易引起不适症的食物，才可以定位“发物”。
而鸡蛋富含蛋白质，而蛋白质又是最基本营养元素。人体所有细胞的活动，机体修复都离不开。
最好的药物其实是食物，适量补充蛋白质，也是提高免疫力关键。
大家早上如果来不及早早餐的话，就可以煮鸡蛋吃。煮鸡蛋不仅非常简单，而且需要的时间也不长，比较节省时间。但是，其实煮鸡蛋也是有技巧的，如果不会煮鸡蛋的话，就很容易会导致鸡蛋破裂，里面的蛋白和蛋黄也会流出来。那么，煮鸡蛋的话到底应不应该盖锅盖呢？
正确的煮蛋法鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老
正确的方法是鸡蛋在煮制的过程中,加入少量食盐,食盐既可以杀菌解毒,又能同样使蛋壳膜和蛋清膜之间因收缩程度不同而形成一定的空隙,使蛋壳较易剥离
应该不盖盖,味道更好.如果着急就只能盖着煮了.
大家都知道，鸡蛋的营养价值很高，每天吃一个鸡蛋对我们的身体大有好处。鸡蛋,通常会被我们作为营养早餐之一.这是因为其中富含的营养成分对我们神经系统和身体发育有着重要的作用、可延迟老年人的智力衰退。同时，对于预防一些疾病具有显著疗效，并且蛋白还具有养颜美容的效果哦，能够皮肤细嫩白皙。
鸡蛋天天吃，你真的会煮鸡蛋吗?煮了几十年鸡蛋，今天才知道煮鸡蛋的正确方法，原来是开水煮鸡蛋，我一直是冷水煮鸡蛋，怪不得会把鸡蛋煮裂呢!
正确方法：加热冷水，待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮5分钟即可熟透(想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间)，这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。
错误方法：鸡蛋放在冷水里小火缓慢加热，热量有足够的时间传递到鸡蛋内部，蛋清蛋黄内外同时受热膨胀，膨胀量大，结果胀破蛋壳。这时往往蛋清还没有达到凝固温度，蛋清会流出壳外，凝固成白色团絮状。
“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化。
“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。也可以煮2分钟，焖5分钟，我喜欢这个熟度，蛋黄不干，却完全凝固了，鸡蛋还不粘皮，非常好剥离下来。
主料;土鸡蛋 5枚
工具;汤锅
做法;
逐个放完。
转中火盖上盖子，煮2分钟。
关火，不要打开盖子，焖5分钟。
捞出即可。
鸡蛋不粘皮。剥皮很轻松。
蛋黄不干，完全凝固。
女人在生育后经常会因为奶水不足的问题而头疼，这时候宝妈们会吃各种催奶的食物，其中酒酿煮鸡蛋是大家最喜欢用的催奶的方法之一，大家应该知道酒酿有丰胸的功效，但是酒酿煮鸡蛋真的可以下奶吗？相信大家和我一样对酒酿煮鸡蛋下奶吗非常的感兴趣，下面大家就和我一起来了解下吧。
乳汁的多少，既受内分泌激素的控制，也取决于乳房组织本身的发育状况，这都属于先天条件。除此之外，要维持足够的奶量，产妇还须注意的是哺乳期内要有充足的睡眠和休息，多晒太阳，多呼吸新鲜空气，起居饮食要有规律，生活节奏不要过于紧张。
另外,适当增加一些含蛋白质丰富的食物，如瘦肉类、蛋类等，多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是要喝易发奶的汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等，都会使奶量增多。
三是保持精神愉快，消除忧虑。哺乳期妇女，遇到紧急事情以后，奶水会立即减少，所以要保持心情愉快，消除各种忧虑。
四是要养成定时哺乳的习惯。有规律地让婴儿吸吮乳头，能反射性地促进乳腺分泌，维持充足的乳量。
五是每次哺乳一定要把乳房吸空。若乳汁过多或因其他原因不能吸完，可以用吸乳器把多余的奶吸出。每次乳汁吸得越干净，越有利于下次乳汁的分泌。
六是当产后初期发现乳汁分泌过多时，要及早请医生诊治，切不可任其发展下去。
以上关于酒酿煮鸡蛋下奶吗我已经为大家做完介绍了，从文章中可以看出来催奶不仅需要食疗，情绪配合适当的运动对下奶量是有一定的帮助的，虽然文章中并没有提到酒酿煮鸡蛋下奶吗，但是任何食物适当食用对养生都是有帮助的，所以饮食搭配营养均衡是最重要的。
鸡蛋美容这种做法在我们的生活中还是比较常见的，但是在家在用鸡蛋美容的时候，都是会选择煮鸡蛋在脸上，一遍又一遍的滚，因为鸡蛋的蛋清里面含有很多的胶原蛋白，经常按摩脸部有助于促进脸部的血液循环，对于我们的皮肤保养是有很多好处的，那么鸡蛋真的能够美容吗?
熟鸡蛋在脸上按摩美白的作用并不明显。
用煮鸡蛋按摩脸部的益处有：
1、刚煮熟的热鸡蛋可以促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，再用冷毛巾敷面可使毛孔和血管收缩，这样一张一弛令皮肤富于光泽和弹性。
2、鸡蛋清质柔软，富于弹性，是按摩皮肤的好村料。
3、鸡蛋清的主要万分是蛋白质，在按摩的过程中，其营养物质可以通过毛孔直接被皮肤吸收，起到营养皮肤的作用。
4、按摩后的鸡蛋，可将蛋清扔掉，蛋黄吃下;以增强机体的营养。
醋蛋祛斑 将新鲜的鸡蛋洗净擦干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月，直至蛋壳完全溶解于醋液之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水后服用。每天坚持一杯，皮肤光滑细腻，所有黑斑都会消失不见。
鸡蛋面膜 鸡蛋面膜分为两种，一种是加蜂蜜，一种是加牛奶。蜂蜜鸡蛋面膜就是将新鲜鸡蛋和一小勺蜂蜜搅拌均匀，如果是油性皮肤，最好再加入一匙柠檬汁混合搅匀，然后用干净软刷子涂刷在面部，可一边进行按摩刺激皮肤细胞，促进血液循环，还能软化黑头。牛奶鸡蛋面膜则是用牛奶掺入鸡蛋清，或配用鸡蛋黄调匀，涂抹于脸部15分钟后洗净即可。这种比较适合中性皮肤的女性使用。
蛋壳软膜 将新鲜蛋壳内的软薄膜贴在面部皱纹处或脸颊、下巴等部位，风干后再揭下来，然后用软海绵拭擦干净，可以去除死皮。如果是干性皮肤，应涂些植物油再擦去死皮，这样就不会因摩擦而伤害到皮肤了。
蜂蜜蛋白膜 新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜—小汤匙，将两者搅拌均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手，冬季可防治皲裂
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《煮鸡蛋水要没过鸡蛋吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生送鸡蛋”专题。
饮食养生
运动养生
