秋天饮食养生鸡肉的做法

2019-10-07 │ 秋天饮食养生鸡肉的做法 鸡肉的做法夏季养生食疗

鸡肉馅饼的做法大全有哪些?

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“鸡肉馅饼的做法大全有哪些?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

鸡肉是咱们吃的非常多的一种肉品,鸡肉的肉质非常细嫩,而且吃起来味道很鲜美,并且鸡肉的营养非常丰富,比如富含优质蛋白,另外鸡肉含有多种微量元素,大家可以炖鸡汤来吃,具有很好的补虚作用,实际上,鸡肉的吃法非常丰富,今天为大家推荐的是鸡肉馅饼,制作方法如下。

鸡肉馅饼的做法大全:

做鸡肉馅饼的材料

主料:小麦面粉400克

辅料:鸡肉600克白菜260克大葱110克

调料:花生油50克酱油30克盐2克味精1克

鸡肉馅饼做法

1.鸡肉绞过后加酱油、盐、味精调味白菜洗净,切成细末.

2.面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟.

3.将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮.

4.包时先将鸡肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼.

5.平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食.

鸡肉饼

材料

面粉,盐,油,鸡腿,生抽,老抽,花椒粉,碎花生米,芝麻,淀粉,蛋清,蛋黄液

做法

1、加水、盐、油揉成偏软的面团,饧半小时。

2、鸡腿剔骨切小块,加生抽、老抽、盐、花椒粉拌匀腌20分钟。

3、然后加碎花生米、芝麻、淀粉、蛋清拌匀。

4、面团分成比饺子皮稍大的剂子,擀皮,放入馅包好。

5、收口朝下放在烤盘上,刷蛋黄液。

6、烤箱预热200度,中层,上下火20分钟左右。

莲藕鸡肉饼

材料

莲藕500克,鸡肉糜300克,香菇末少许,油、面粉,葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精、酱油、糖适量。

做法

1、鸡脯肉剁成糜加香菇末、葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精、酱油、糖搅匀。

2、面粉用水加少许盐调成浆糊状。

3、莲藕切薄片,两片之间不要切断,中间放入鸡糜,放面粉浆里打个滚。

4、煎锅放油,小火煎藕饼至两面略有焦黄即可食用。

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鸡肉馅饺子的做法大全有哪些?


鸡肉馅饺子的制作方法其实有很多种,因为我们都知道除了放鸡肉之外,其他食材以及各种调味料的使用,也可以根据自己的爱好去调配,这样就可以享受更多美味的食物。

一、做法

1. 鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用

2、开水焯香菇

3、大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎

4、同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味

5、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用

6、擀皮、包饺子,成形

7、下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水就熟了

二、做法

1. 和面。饺子面要多放水,软面饺子才好吃。

2. 鸡大腿去骨去硬筋,留皮肉,剁成肉馅。放入姜,葱,胡椒粉,盐,蔬菜精,并拌入少量食用油,腌制。

3. 香菇木耳泡发。香菇焯水过凉后切碎,木耳切碎。

4. 将2和3充分混合,做成饺子馅。

5. 面已经醒好了,包饺子吧~~呵呵,俺偷懒了,饺子是挤出来的。

6. 由于众所周知的原因,鸡肉饺子一定要保证煮熟三开再上桌~

三、步骤

1.准备好所有的食材。

2.胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。

3.鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。

4.鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。

5.黑木耳剁碎。

6.腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。

7.炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。

8.稍冷凉,把胡萝卜,木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。

9.取一张饺子皮包入胡萝卜馅。

10.捏成饺子生坯。

11.依次全部包好。

12.饺子放入蒸笼,开水入锅大火蒸制10分钟即好。

鸡肉馅饼的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于鸡肉馅饼的做法。

2.21将好的小剂子揉成圆面团备用。

3.1一份香菇鸡肉馅备用。

4.2将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。

5.取一张面皮放入适量的肉馅。

6.将面皮用虎口收口。

7.把底部收紧,防止煎的时候露出馅汁。

8.底部收好后,放在面板上揉圆饧发备用。

9.平底锅放油,加热后放入馅饼胚子煎制。

10.加盖煎制,等锅内的水干的时候,打开锅盖。

11.翻面煎另外一面,煎到两面金黄,即可出锅食用。

也许你家中有人会做鸡肉馅饼,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

洋葱鸡肉馅饼的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下洋葱鸡肉馅饼的做法吧。

2.21将熟鸡肉切碎,洋葱切碎

3.再放入少许盐拌匀

4.面团揉光滑,擀成面皮

5.12再均匀的涂抹上一层油

6.21均匀的撒满鸡肉洋葱碎,再用手稍微按一按,馅料压实不松散

7.再从一端卷起

8.卷成长条

9.再揪成一个个剂子

10.拧成螺旋状按扁

11.用擀面杖擀成饼

12.电饼铛预热,放入适量油

13.放入饼

14.煎至两面金黄即可

显然,读完洋葱鸡肉馅饼这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

麦多鸡肉馅饼的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好麦多鸡肉馅饼这道菜吧。

2.把40克油和25克面粉拌匀混合成油酥。

3.鸡腿去骨加奥尔良腌料腌制入味(此步可提前做,我前一天晚上腌的。)

4.放入空气炸锅中烤熟(或用烤箱)。

5.取出切成小块备用。

6.醒好的面团擀成薄长方片。

7.刷上油酥。(也可在上面再撒上些椒盐增加口感。)

8.从上至下抻着卷起来。

9.下成5个剂子。

10.取一个剂子,把两头对折,略整圆。

11.擀成中间厚两边薄的圆片。

12.包入烤好的鸡肉适量。

13.收严剂口,用虎口拢一下剂口,揪去剂头。

14.收口面朝下,轻轻按压成圆饼状。

15.依次做好,摆放在烤盘里,刷上一层蛋黄水液。我又撒了一层黑芝麻。

16.用牙签扎些小孔,以防烤时鼓起。

17.稍醒10分钟后,烤箱预热220度,20分钟左右。

18.内馅鲜美细嫩,外皮香软酥脆。

麦多鸡肉馅饼这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

肉馅的做法大全有哪些


 想必大家都吃过饺子吧,饺子有各种各样馅的,有猪肉大葱,牛肉大葱,还有韭菜鸡蛋等等,那么不知道大家知不知道肉馅的具体做法呢?相信一大部分人是知道的,但是很多人做出来的肉馅都不算太美味,一次好吃一次不好吃,那么有什么好的方法来制作肉馅呢?下面我们就来了解一下肉馅的做法大全吧。

大全:

(一)

1、拌肉馅:放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现成的肉馅调料就更方便了,也可以加一些五香粉,总之看个人口味啦,没有什么特别的规定。

2、把拌好的肉馅分成小份,放在鸡蛋清上

3、上锅蒸,水开后大概15-20分钟足矣,视肉馅的量而定,一碗营养多汁的肉馅就完成了。

(二)

1、肉馅要先拌,感觉葱、姜剁的比较好吃,用擦菜器擦成末,味道差点儿。其中盐和酱油的用量依据后面加入菜馅后的总量而定,拌肉馅时可以先加入三分之二的盐和酱油。

2、有肉皮冻汁的话,可以使馅料汤汁饱满,味道更加鲜嫩爽滑,没有皮东汁,也没关系,可适量加之前挤出的菜汁或水,有肉汤也可以加肉汤,加滴边搅拌,直到成糊状后,再将菜馅倒入搅拌均匀即可。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去也可以。记住每次加水都要少,要分几次加,加水,搅拌,再加水,再搅。如此大概3-4次。搅至肉馅有弹性,用这样的饺子馅包成的饺子,吃时汤汁饱满,味鲜肉嫩。

3、拌好的肉馅放半个小时为好,叫煨。这时肉和作料融合在一起,比较好吃。

4、有朋友说,总是掌握不好馅料的咸淡,不是咸了,就是淡了。我一般都是,用筷子挑一点点拌好的肉馅,尝一尝,(虽然吃生肉很不卫生的说,浅尝辄止,然后去漱漱口,我想应该没有什么大碍吧~~~)如果感觉比平时的口味稍微咸一些,那就正好了,如果和平时的口味咸淡正好,那就再加点盐,饺子煮出来味道才合适。

 以上内容为我们介绍了肉馅的做法大全,我们都应该了解一下新的肉馅的做法,通过掌握了这些新的做法,我么就可以做出更加美味的饺子,让更多的人享受到更多的美味,希望以上介绍的内容对大家有所帮助。

草莓馅饼的做法大全有哪些?


大家都喜欢吃草莓,尤其小孩子和广大女性,通常对草莓没有抵抗力,草莓吃起来味道非常香甜,而且营养非常丰富,比如富含维生素c和维生素a,另外富含纤维素和叶酸,草莓被人们称为水果皇后,其美容养颜价值非常高,草莓的吃法也非常多,除了可以直接吃之外,下面来学习做草莓馅饼。

草莓馅饼的做法大全:

简易草莓馅饼

材料

细白砂糖150克,水225毫升,草莓酱4汤匙,玉米粉4汤匙,新鲜切片草莓900克,易消化的馅饼底1个,直径23厘米

做法

1.将糖,水,草莓酱和玉米粉放到锅里煮沸一分钟。然后移开炉灶。

2.加上切片的草莓,混合均匀。然后将混好的草莓倒在馅饼底上。

3.让馅饼好好冷却。食用时上面挤上生奶油即可。

一个虽然要去坟墓相信烹饪草莓酱是一种犯罪,有时场合要求多一点一篮新鲜的水果和一团温柔的鲜奶油。这个让人印象深刻的馅饼是一个打火机,简单经典的法式糕点,旨在让水果光泽。

准备10-15分钟寒冷15分钟库克1小时集30分钟服务8

的糕点冷黄油110克筋面粉200克65克砂糖tsp细盐

填满的200毫升奶油含量过高2茶匙糖粉2茶匙这,味道(可选)厚的全脂牛奶200克酸奶约500g成熟的草莓4汤匙红醋栗树果冻或其他光滑果酱(可选)

1(不是投)糕点

可以用375g现成的甜酥皮糕点,但这是那么容易,它比市面上出售的很少的额外的努力。骰子黄油和把它放在食品加工机的面粉、糖和盐,混合和脉冲约一分钟,直到像潮湿的沙子。或者,把一切都在一个碗里,将黄油用指尖按摩。

Maida淡水河谷(Vale)说,一个地方,可以在迦施托克豪森和露露在同一个食堂队列。“相当三明治,”他说。走出工作室,四个音乐家似乎在时间旅行,精神上重新安排墙壁和回忆过去。这些时间领主乐于做,没有痛苦的Tardis起飞的声音,但是他们会幸福地告诉如何创建这种效果。工作室成员叫布莱恩霍奇森刮一架钢琴的弦——弯曲,最终他妈妈是前门的钥匙。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡肉馅饼的做法大全有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生鸡肉的做法”专题。

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