菠萝蜜的营养价值比较高,吃起来口感清香脆甜,从食材的特点来看,菠萝蜜属于一种温热的水果,所以说平时如果吃得过多,容易导致上火的情况,在这方面应该有所注意,尤其是平时上火,有咽炎或者是鼻炎的时候,这时候尽量要少吃,容易导致身体出现不适的情况,我们来看一下这方面的内容。
菠萝蜜湿热吗
多吃可能上火。菠萝蜜原产地在亚洲热带地区,生长在湿热环境下,属于是湿热性水果,所以菠萝蜜应该是偏热性的水果,所以平时不能吃的太多,尤其是体火旺盛皮肤不好的人不要多吃,否则可能导致上火,多吃易长火疮,有些人会对菠萝蜜过敏需要先泡盐水后再食用。
吃菠萝蜜上火怎么办
如果因为吃多了菠萝蜜而导致上火,那么就推荐大家,也是告诉大家下一次吃菠萝蜜的时候,可以配上些山竹一起吃。山竹营养丰富好处多,清热去火效果佳,对于因为吃榴莲、菠萝蜜而上火有效,可以抑制其上火。
吃菠萝蜜可能过敏
有些人吃了菠萝蜜之后会发生过敏反应,就像食用芒果后有的人会出现皮肤潮红、搔痒、风团、腹部疼痛等过敏症状一样。有经验的人建议,可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟后再食用,这种方法可避免过敏反应的发生。
菠萝蜜的营养与功效
1、药用价值
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载能止渴解烦,醒脾益气,还有健体益寿的作用。
2、补中益气
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。还有研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
3、消除水肿
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
体内湿热对身体的影响极大,不及时调理的话会引发诸多疾病。有人说体内湿热可以吃生姜来调理,事实证明确实有一定的效果,寒气也能消失不少,但是需长期坚持,仅一天两天是不能达到目的的。
一、湿热吃姜管用吗
生姜含有姜醇等油性挥发物能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。姜可以去水肿气胀,开胃健脾。红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。将其煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。生姜红糖水,是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。趁热喝下生姜红糖水,发一身汗,体内的寒气湿气便会消散,所以会觉得舒服,由此可见还是有一定效果的。
二、 如何挑选嫩姜和老姜
夏末秋初,正值新姜开始上市。同时混进市场的还有老姜,甚至之前被曝出来的“硫磺姜”,挑选时如何做到“火眼金睛”呢?姜分两类:嫩姜和老姜。挑好姜,需要注意三点:首先,别挑外表太过干净的,表面平整就可以了。其次用手捏,要买肉质坚挺、不酥软、姜芽鲜嫩的。最后,还可用鼻子闻一下,若有淡淡的硫磺味,千万不要买。
嫩姜:嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白,辛辣味淡薄。嫩姜口感脆嫩,一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品。比如生姜炒牛肉丝,牛肉鲜嫩爽滑,嫩姜淡淡的辛辣味也恰到好处。
老姜:老姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣,一般用作调味品。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。老姜药用价值高,如预防感冒,就一定要用老姜,这也是为什么说“姜还是老的辣”。
湿热是中医上一种症状,湿热体质一般来讲就是体内湿气过重,在炎热的夏季热气在体内久存不散导致的小便赤短、大便干燥或黏滞等一些症状。体质湿热的人可以通过食疗的方法来调节,把体内的湿气排出体外,例如梨、桔子、柚子、香蕉等水果都可以帮助身体祛湿。桃子是夏天常见的一种水果,湿热体质能吃桃子吗?
一、湿热体质什么水果不适合吃
湿热体质者平时应多吃寒凉水果,不能吃湿热水果,否则容易使人体的火气更大。
湿热水果如:杨梅、荔枝、龙眼、榴莲、番石榴、椰子、桃子等。
二、湿热体质吃什么水果好
1、梨
梨润肺、化痰、止咳,具有清热解毒的作用,适合湿热体质者。
2、橘子
橘子有醒酒利尿的作用,对湿热体质去热利湿的效果。
3、柚子
柚子也是性寒的水果,适合火气旺盛的人食用,特别是吃过热性食物。而且,在橘、柚中含有少量的挥发油,有芳香化湿之效哦。
4、香蕉
香蕉有润肺滑肠和清热的作用,不仅适合便秘的人也适合湿热体质的人。
5、苹果
苹果性凉,清热益脾,适合湿热体质的人食用。
6、橙子
橙子能化痰止渴,对湿热体质的人很有帮助。
7、甜瓜
甜瓜又叫香瓜、梨瓜。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。
8、甘蔗
甘蔗性味甘,凉。入肺、胃经。可清热生津,下气,润燥。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。
9、西瓜
西瓜清热解暑和利小便的功效,尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳,食用后可使湿热之邪随小便而去。
10、鲜枣
鲜枣有益气、养血、补脾、健胃、生津、止渴、强神、壮力之功,适合脾胃虚弱、纳食不香、大便稀溏、气血不足、贫血缺血、面黄肌瘦及睡眠不安者食用,但不要多吃。
tips:这些寒凉水果切记食用适量,食入过多可能反而起助湿生热的反作用哦。
南瓜是一种味道微甜的瓜类蔬菜,所以由于南瓜的特殊味道受到了各个年龄阶层的喜爱。而南瓜的制作方式也是五花八门,不仅可以将南瓜制作成家常菜肴,也可以将南瓜制作成特色小吃。夏季是一个吃南瓜的最好季节,因为多吃南瓜有助于清热解暑。壮阳是男性朋友追求的永恒话题,可是南瓜会具有壮阳属性吗?
《本草纲目》对南瓜的说明:南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。常用的食疗紧挨着有以下几点:
1.解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
3.防治糖尿病:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
我们可以看到,虽然南瓜本身具有十分多的滋补功效,但其本身并不具有直接的补肾壮阳之效,所以且不相信南瓜补肾的说法。
多吃南瓜子能补肾生精
日常生活中,大多数人平时都非常喜欢吃南瓜,南瓜虽然物美价廉,但是南瓜的营养价值却是很高的,有些人担心南瓜吃多了是会伤胃的,其实南瓜是养胃的东西,南瓜中的胶质对于胃粘膜是有保护作用的,可以防止有些刺激类的食物损伤胃粘膜,因此大家平时可以放心食用南瓜,南瓜用来养胃效果是非常好的。
胃病患者吃什么最养胃修复胃?
1、炒枣泡水
主治:胃虚寒:将大枣洗干净放炒勺里炒至外皮微黑,以不焦糊为准,一次可多炒些备用。把炒好的大枣掰开,放进杯子里用开水冲泡,一次放三至四个即可,可适量加糖,待水的颜色变黄后服用。
2、砂仁肚条
原料:砂仁,猪肚,花椒、胡椒、葱白、生姜。
制法:按烧菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
3、红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
4、香油炸姜片
将鲜姜洗干净,切成薄片,带汗放在绵白糖里滚一下,再用筷子夹放在烧至六七分热的香油锅里,待姜片颜色变深,轻翻一下,又稍炸,出锅,每次两片,饭前趁热吃。一天二至三闪,十天左右可见效,半个月可除根。
喝什么粥养胃又补胃
1、黄芪内金粥
用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
2、鲜芦根粥
用料:新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。
制法:将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服。
功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,大米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。
适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥。
南瓜是个宝,是一种适宜各类人群的食物,其具有养心滋肺益无穷,特别是在《本草纲目》中,李时珍就把南瓜和灵芝放在一起,可见这位神医对南瓜有着多么高的看法。南瓜有补肺气、益心气、补肝气、益肾气的强大的作用,除此之外多吃南瓜还有助于通便,这是因为其中含有膳食纤维。
现代医学研究发现,南瓜多糖对血糖、血脂、血压,有一定抑制作用,多吃可增强人体免疫力。
一、常吃南瓜好处多,又时值惊蛰,养生宜养脾。
1.健脾益气方
做法:排骨500克炖八分熟,南瓜500克切块,栗子200克去皮加入文火炖熟。
功效:用于脾胃虚寒,中气不足引起的体虚乏力,及放化疗引起的全身虚弱等。
2.健脾利湿方
做法:生薏米100克、绿豆100克先泡半日,然后煮粥至熟,南瓜200克切块,大枣少许加入,文火炖熟即可。
功效:用于因脾虚引起的水湿内停、痰饮不化、食少胀满、少尿水肿等。
显然,南瓜的食疗价值非常高,不过也要吃对,养生君为大家总结了8种不宜与南瓜同吃的食物,赶紧看看自己平时吃错没!
二、不宜与南瓜同吃的食物
1.南瓜+红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良;而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
2.南瓜+红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3.南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
4.南瓜+醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5.南瓜+羊肉
二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾病,患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
6.南瓜+带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
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