梅核气是一种慢性疾病,它的发病过程异常的缓慢一般要经历五个阶段。一开始是咽部异物感,然后是吞咽疼痛、发声异常、全身不适,最后有可能导致失声。但是不用太过担心,只要发现的及时,梅核气并不是什么很难根治的疾病,吃中药就是很不错的选择。给大家介绍一些主要的中成药。
第一中医治疗梅核气(痰热互结)方。
处方:柴胡、厚朴、黄芩、栀子、夏枯草、白芍、瓜蒌、浙贝母各12克,甘草、香附各10克,海浮石20克。用法:水煎服分3次服,每日1剂。功效主治:清热涤痰开结。用于治疗梅核气,中医辨证属痰热互结型。患者多兼见胸胁满闷,烦躁易怒,失眠多梦,口干,便秘,舌红苔黄,脉滑数或细数。
第二医治疗梅核气(气郁痰阻)方。
处方:半夏、柴胡、郁金各12克,香附、白芥子、生姜、厚朴各10克,茯苓15克,桔梗、甘草各6克。用法:水煎服分3次服,每日1剂。功效主治:疏肝解郁祛痰。用于治疗梅核气,中医辨证属气郁痰阻型。患者症见精神抑郁或不安,多疑善虑,伴胸胁胀满,嗳气叹息,时有呕恶,无热象,舌苔白腻,脉弦滑。
第三中医治疗梅核气(气逆痰阻)方。
处方:旋覆花、白术各10克,代赭石、茯苓、陈皮各15克,半夏、党参各12克,炙甘草6克,大枣4枚。用法:水煎服分3次服,每日1剂。功效主治:降逆化痰益气。用于治疗梅核气,中医辨证属气逆痰阻型。患者素体脾弱肝强,脾失健运,胃失和降,多伴见嗳气,呃逆频作,胃脘胀满,食欲差,困倦,呕吐痰涎,苔白腻,脉弦。
如果人体内的嘌吟含量过高,人的新陈代谢就会发生紊乱,新陈代谢的紊乱会导致血液里面的尿酸含量增高,从而就会出现高尿酸症状,所以高尿酸是一种代谢性的疾病,如果长时间尿酸高,人容易出现关节炎,尤其是在秋冬季节,天气寒冷的时候是关节炎的高发时期,关节的疼痛非常厉害,为了解决尿酸偏高的问题,平时要多做有氧运动,但是不要做剧烈的运动,另外饮食上一定要多加注意,建议高尿酸的人牢记下列饮食原则。
1、可吃低嘌呤食物
(1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
(2)奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。
(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
(7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
2、宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类:豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。
(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。
(4)蔬菜类:笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
(5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、降尿酸的食物。
(1)玉米须,薏仁,向日葵心,芦根,石韦。
(2)葛根、薏米。
(3)白茅根,车前草,车前子。
4、增加含钾丰富食物的摄入
含钾丰富的食物有:
(1)动物肉类,包括瘦肉、淡水鱼、禽类等。
(2))果类,包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜等。
(3)蔬菜类,包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。
以上这些食物都是平时生活中显而易见的常用蔬菜食物,因此在做菜的时候就要注意啦,哪些食物可以多食,哪些食物应当少食,看过这些知识点应当清楚的对尿酸高的人群对症下药。
西梅是什么大家了解吗,它是一种很常见的水果了,而且维生素a的含量是特别高的,也是很好的补充维生素a的一种水果,维生素a对我们的作用大家应该都是知道的,特别是对我们的眼镜很好,特别是适合老年人食用,它和我们平时说的话梅不一样,下面我们来看看西梅的知识。
大家对西梅是什么有了解吗,我们平时吃的这样的水果应该也是很多的,话梅我们应该都知道,西梅和话梅还是有一些区别的,西梅里的糖的含量是很高的,能够很好的延缓衰老。
营养成分
西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量,即可相当于一只新鲜的水果。
维生素A:西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。
维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物,使其在人体积累,保持健康。
西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。
维他命A、维他命E、钙、铁、镁。[1]
果汁:
由于西梅的维他命C低,食时最好与橙配合,适当的维他命C能提高身体吸收铁质的能力。你可以将西梅及橙混合成果汁每朝饮用,使面色更红润健康。
热量:239卡路里(100克/约5粒大西梅)
大家对西梅是什么应该有了解了吧,它的铁的含量是很高的,铁对女性朋友来说是很重要的,能够很好的预防贫血的现象,能够让我们的面色更红润,更加的充满光泽,也会增加我们的体力,大家在平时不妨去多吃一些西梅吧。
随着社会的发展,人们的思想观念出现了巨大的改变,比如在当今社会,很多女性不想过早生孩子,因为生孩子越早的话,可能会影响女性在职场上的发展,也会阻碍自己追求美好生活的脚步,所以越来越多的女性结婚的时间更晚了,结婚之后还希望享受二人世界,所以婚后不急着要孩子,这导致很多女性准备要孩子的时候眼里已经偏高了,会成为标准的高龄产妇。随着年龄的增大,人很多身体机能都在下降,比如怀孕的成功率会下降,所以想要成功怀上健康的宝宝,一定要掌握下列正确饮食原则。
第一、高龄备孕的饮食需注意什么
高龄女性在备孕期间要比其他女性备孕更加注重调理身体状况并且做好日常饮食的安排这样才能更容易受孕,所以各位备孕妈妈要做好准备。
1、温补鹌鹑汤。温补鹌鹑汤有温肾固脉的功效,可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者。大概月经干净后5天,按照方子做了两罐阿胶红枣。坚持每天下班回家都会泡一杯,喝完立刻觉得浑身暖洋洋的。这个汤可以暖子宫促孕。
2、阿胶红枣。这个方法比较适合气血虚的女性,主要针对月经量少,顔色不正,头晕、手脚冷等症状,如果气血虚的话会影响受孕。制作方法:处理阿胶,可用说明书推荐的方法,最好是用碎药机打碎;在盆内放大约一斤枣、一盒准备好的阿胶、倒入蜂蜜加入少量的水至刚好没过枣,大火上蒸二个小时,放入冰箱备用。食用方法:每日用食勺挖一勺,放入热水冲服,如果在办公室内可以喝一天,会觉得全身暖洋洋的。
第二、高龄备孕吃什么
对于高龄备孕妈妈来说,不仅要有备孕食谱,平时吃的东西也是有讲究的。
1、碳水化合物:葡萄糖为胎儿代谢所必需的物质,多用于胎儿呼吸,五碳糖可被利用以合成核酸,为胎盘蛋白质合成所需。
2、蛋白质:要保证充足且优质蛋白质的供给。男女双方应每天在饮食中摄取优质蛋白质40-60克,保证受精卵的正常发育。
3、热能:最好在每天供给正常成人需要的2200千卡的基础上,再加400千卡,以供给性生活的消耗,同时为受孕积蓄一部分能量,这样才能使“精强卵壮”。为受孕和优生创造必要条件。
4、脂类:在生殖过程中脂类生理变化最多。胎儿储备的脂肪可为其体重的5%-15%。脂质是脑及神经的重要组成部分。
第三、高龄备孕饮食食谱
现在说到高龄备孕妈妈的饮食注意,主要就是说高龄妈妈不能吃什么。那么有以下几点。
1、酒精。科学研究证明,酒的主要成分是乙醇,乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结构改变,睾丸酮等雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。
2、苦瓜。苦瓜维生素C含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。但是,单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的,而且还有一定的健康隐患。据科学家研究发现,苦瓜确实有抗生育的作用,苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宫内膜分化、干扰胚胎着床。
3、辛辣食物。辛辣食物常常可以引起正常人的消化功能紊乱,如:胃部不适、消化不良、便秘,甚至发生痔疮。由于怀孕后胎儿的长大,本身就可以影响孕妇的消化功能和排便,如果孕妇始终保持着进食辛辣食物的习惯,结果一方面会加重孕妇的消化不良和便秘或痔疮的症状,另一方面也会影响孕妇对胎儿营养的供给,甚至增加分娩的困难。因此在计划怀孕前3-6个月应停止吃辛辣食物的习惯。
人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。鸭属脊椎动物门,鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。那么冰梅鸭的做法是什么?让我们来看看下面的文章内容。
01.海天冰梅酱
02.光鸭半只 (呵呵,为了装盘斩件好看,我只斩开一半了,各位可以斩开做小件的)
03.姜生,青葱
04.锅内烧温水,把光鸭放入煮至水开后再煮多一分钟.取出用凉水洗净.
05.锅内热少量油,把姜,香葱,鸭子放入用慢火煎出油.
06.看煎到鸭子皮上的油都出来了.(脚间的地方煎不到,要改进一下,斩成四块煎最好)把姜片和葱捡出来,
不然就煎糊了,有糊味.
07.煎好后倒入料酒烹一下,再放入生抽,老抽,冰糖,盐,水.水刚好盖过鸭子,大火煮开后转小火.
08.煮到水剩下三分之一的时侯,可以放入冰梅酱了.
09. 冰梅酱时有梅子,杏仁,还有干红椒.
10.放入以后接着小火煮制,要勤劳的翻动,因为冰梅酱里有糖会粘锅的.看到汁收的差不多了,就要熄火了.
冰梅鸭的做法是什么?读了以上文章内容的详细介绍,相信您已经有了一定的了解。这道菜适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。
山楂是一种药食同源的水果,老年人多吃一些山楂,能够起到降血压降血脂的功效,还有出现心律不齐的患者也适合多吃山楂,具有很好的调节作用,还有那些患有癌症的人也要多吃山楂,科学证明吃山楂能够抑制癌细胞的生长,山楂的吃法非常多,还有很多山楂制品可以吃,下面教大家巧去山楂核的方法技巧。
巧去山楂核的方法:
1、去核工具:
去核简单又快的工具,最好是钢笔帽(家里没找到,就用了一个塑料的笔帽,需要选择顶部能打开的那种)。
2、去核方法:
把笔帽清洗干净,用平滑的一头,插入山楂的中间有核的部分。使劲一捅,山楂核就能完整的去除啦!
山楂食用禁忌
山楂不能空腹吃:
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
少吃生山楂:
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
山楂适应人群
胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜服用。
家有妙招——巧去山楂核
山楂是健脾胃的一种水果,而且还含有丰富的维生素,经常的吃一些山楂对身体非常的有好处,但是山楂的果核很多,吃起来很麻烦,那如何的去除山楂的果核呢?
把山楂洗净放入一个容器中
用刀去掉山楂的顶部,
把山楂从中间切一圈
用手掰开
把有果核的一面用刀挖去
依次把所有的山楂都去掉果核,然后放到一个容器中,冷藏起来,吃的时候是很方便的。
巴旦木是一种比较受欢迎的干果,口伟业比较多,有甜味的、咸味的。巴旦木是一种很有营养的食物,含有丰富的维生素。有的人还喜欢的把巴旦木的果仁放在粥里,一起吃,也是一种不错的吃法。虽然很多人都爱吃吃巴旦木,却不是很了解巴旦木是什么果的核,误以为巴旦木是是杏仁的一种.
在中国,有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,而扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物。
一、产地
巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始干裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空。
二、营养价值
巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素?、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
三、种类分别
新疆是大陆性气候新疆巴旦杏品种繁多,约有四十多个,分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。
"纸皮",又名露仁。坚果长椭圆形,果壳薄,壳软,平均重1.3至1.4克,仁重0.6至0.8克,出仁率48.7%至58%,含油率54.7%至57.7%,风味佳,品质优。
"双果"。坚果较大,长扁圆形,果壳白色或微显浅黄,较软,平均重1.8克至2.2克,出仁率54%,含油率59.2%,仁饱满,味香甜,品质优。
"鹰嘴"。坚果较大,扁圆锥形,先端尖,稍弯曲,形似鹰嘴。果壳厚,浅黄褐色,较光滑,平均重1.9克和2.0克,出仁率50.2%,含油率50%。仁饱满,棕褐色,味香,品质上,适合加工取仁。早果丰产性好,可作主栽品种。
"克西"。坚果大型,壳较软,浅棕色,壳厚,不易开裂,平均重2.5克,出仁率47%,含油率51%,仁饱满,棕黄色,味浓甜,品质中上。克西早,果性强,果型大,外观好看,味道香甜,宜带壳销售生食,或取仁加工。
"那普瑞尔",又名浓帕尔。美国主栽品种。该品种果个大而整齐,果仁表面光滑,浅褐色,外观好。外壳簿如纸,出仁率60%至70%,但外壳密封不严,果仁易受鸟、虫侵害。花期早,成熟早,较抗晚霜。
"米森"。坚果果形特大,外壳坚硬,封闭严,商品性好,出仁率40%至45%,抗鸟、虫侵害能力强。果仁饱满,平均重1.0克至1.1克,略带苦味。
梅菜蒸肉饼,是广东地区的一道美食。是地地道道的客家菜。在蒸的过程中。没菜的颜色已经变成了金黄色。吃的时候,需要将梅菜和蒸肉一起放在嘴里,梅菜配蒸肉,清甜可口。梅菜蒸肉饼还有益脾和胃的功效,下面我们就了解一下梅菜蒸肉饼的做法是什么?
1因家人忌肥肉,所以选择梅花瘦肉。因为肉里的梅花含油脂比较高,所以用它做肉饼是上上选。平时买肉从来都不看重量,都目测。这次因为是交作业,所以就特地注意了一下,半斤肉。梅菜,我用了三分之二棵,跟肉的比例基本是1:1,我觉得OK了,喜欢肉的可以稍多些。
2梅菜用清水泡10-15分钟(中间换水)后清洗,必须打开卷起的每一片菜叶来洗干净。
3将猪肉手工剁碎(不需太蓉),加入姜、葱、胡椒粉、料酒和少量生抽拌匀。
4梅菜切碎(同猪肉粒相仿),最好用纱布包裹后挤干水分备用。先将梅菜与肉碎混合一起抓匀,再加入稍多的油和糖拌匀,装入浅盘中。
5用微波保鲜膜包起整个盘子,以防蒸的过程中过多的水蒸气的渗入。蒸锅水开后下锅蒸,15-20分钟出锅,洒葱花即可。
6特别提醒:
1、根据梅菜的咸度和自己的口味确定泡水的时间;
2、梅菜叶要打开洗干净;
3、梅菜加了糖会更加的鲜香,记得一定要加了,可以稍多一点;
4、记得包上保鲜膜,这样蒸出来的肉饼才不会泡在汤汁里,被汤泡了就没有那么美味了,切记。
7虽说叫蒸肉饼,但它并不像饼那样成张,是散的,这才是正宗的客家梅菜蒸肉饼哦。
8在广东,大凡腌制过的果蔬都有清热解毒除烦之功效。
9说到矮陂梅菜,一定要提醒一下,这完全不同于江浙一带的梅干菜--不仅腌制的原材料不同,成品性质也完全不一样。别说江浙一带,就算在广东也是一方水土出一方的梅菜。广东河源、梅州一带的梅菜也很有名且品种繁多。那里的咸梅菜跟惠州的矮陂梅菜又完全不同。我曾经用那里的梅菜蒸过肉饼,完全不是我想要的味道,至今才知道都是原材料惹的祸。
以上就是梅菜蒸肉饼的做法。在做梅菜的时候,要注意梅菜的咸度不要太咸,可以根据自己的口味来选择。梅菜的叶子是比较难洗的一定要洗干净。被汤浸润的梅菜蒸肉饼才好吃,喜欢这道美食的朋友。不妨赶紧去学习一下吧。
在平时的生活中,很多人非常喜欢吃榴莲,榴莲是非常有名的热带水果,其营养价值非常高,但大家都知道,榴莲具有明显的异味,有的人不喜欢这种味道,所以不喜欢直接吃,这些人可以选择用榴莲炖排骨来吃,这样吃的话就不会有明显的异味,而且吃榴莲炖排骨汤对健康有很多好处。
榴莲核炖排骨的功效:
榴莲,又名韶子、麝香猫果,是热带著名水果之一,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。民间有“一个榴莲三只鸡”的说法,认为其营养价值非常丰富,被称为“水果之王”。榴莲有一种香味,可是有很多人却认为这是一种臭味。榴莲不仅可以当做水果吃也可以用来炖汤,可以炖鸡、炖排骨、炖乳鸽等等,下面本文将为大家详细的介绍榴莲炖排骨的功效。
榴莲的功效
1.缓解痛经
榴莲是热性的水果,这在水果中很少见,并且榴莲的营养价值非常高,食用榴莲之后能够活血驱寒,从而能够缓解痛经,并且推荐寒性体质的人可以适当的食用一些榴莲。
2.增强免疫力
前面的文章有介绍到,榴莲中含有及其丰富的氨基酸,并且种类齐全,人体必需的8种氨基酸,除了没有色氨酸,其他的都有了,并且谷氨酸的含量特别高,而谷氨酸是人体中合成蛋白质,核酸,核苷酸的重要成分,所以食用榴莲能够增强人体的免疫力。
3.促进食欲
榴莲的臭味是很让人争议的一件事,在不喜欢的人看来,那味道让人非常的没有食欲,但是在喜欢的人看来,榴莲的臭味闻着之后能够让人开胃,促进食欲。
4.防便秘
榴莲中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,从而促进排便,但是由于榴莲的口感比较稠结,需要多喝水,而如果在食用榴莲的时候没有食用开水,那么榴莲的纤维素就会从肠道中吸收水分,这样不能防便秘,反而会造成便秘的困扰,所以要想榴莲能够促进排便就要在食用榴莲的时候同时多喝水。
5.防治高血压
榴莲中含有丰富的微量元素,其中钾和钙的含量特别高,而钾元素是人体维持渗透压的关键物质,有助于防治高血压。
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