多吃蒜头对身体好吗
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“多吃蒜头对身体好吗”，希望能对您有所帮助，请收藏。
蒜头这种东西对于身体健康是有帮助的，主要是因为蒜头具备有强烈的刺激性，是可以预防感冒以及消毒杀菌的，而且在平时适当的食用蒜头是可以抗衰老以及促进新陈代谢的，但是对于眼病患者以及肝病患者是不宜食用大蒜的。下面就让我们一起来来看看多吃蒜头对身体有什么好处吧。
1、预防感冒
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
2、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
3、抗衰老作用
大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
4、保护肝功能
大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
5、旺盛精力、治疗阳痿
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
6、促进新陈代谢
我们都知道，一旦身体出现了新陈代谢慢，往往就会诱发很多的疾病，所以平常多吃一些大蒜，可以促进新陈代谢，使人体生理功能正常运转，使身体维持健康状态。
7、提高身体免疫力
我们都知道，身体容易生病，或者是得了比较严重的癌症，以及其他疾病，往往都和免疫力下降有直接关系。
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目前来说大家对于圣女果了解多少呢，其实得了这个疾病，自身的营养价值是很高，多吃圣女果，对身体的营养价值能够保证之外，同时圣女果自身也有一些营养物质，如果一个人不了解圣女果这个问题，可以参考下面的知识介绍，希望能够帮助更多的吃客了解一下。
圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
番茄也称圣女果，味清甜，无核，口感好，深受各位女性朋友青睐。
可是孕妇能吃圣女果吗?分析这个问题之前，我们来看下小番茄的营养价值。小番茄果实中含有分丰富的达蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质，还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、延缓衰老、美容养颜等功效。
圣女果的营养价值确实是很高的，大家都知道近几年的癌症是逐年增加，面临圣女果还是经不起诱惑了，可以适当的饮食，尤其是多吃一些对身体营养药物，通过深入了解它的一些症状，可以适当的吃圣女果。虽然圣女果有很好的营养成分，但是需要适量吃。
现在喜欢喝咖啡的人非常多，大家都被咖啡的香醇、丰富的口感等所吸引，尤其是经常喝咖啡还会对身体健康有好处，就更增加了人们对咖啡发喜爱。虽然喜欢喝咖啡的人很多，但是不是所有人都对咖啡油脂了解，咖啡油脂是咖啡的精髓，有咖啡油脂说明咖啡豆在很新鲜的时候进行烘焙的。
咖啡油脂对身体好吗
1、咖啡是否新鲜
我们可以油脂状态判断咖啡豆的新鲜度，但也会因为是否豆子中混入了罗布斯塔豆而被混淆。但是，我们还是可以通过看看看油脂的变化来判断。使用新鲜的咖啡豆，咖啡在刚萃取出时，整杯看起来都是油脂。只有当萃取停止后，咖啡液和油脂才会被分成两个清晰的部分。当如果使用的是不新鲜的咖啡豆，在咖啡萃取时你会看到杯中留有很少量的油脂，同样咖啡液也通常会又薄又水，香气淡，油脂也会很快消失。
2、充分萃取咖啡的程度
当面对同样一支豆子经由不同咖啡师制作时，油脂的颜色越深，代表杯子中咖啡的的溶解度就越高。我们也会由此得知咖啡油脂的颜色越深，颜色不明亮、有接近黑色或有黑斑产生，说明espresso有过萃可能性;然而咖啡的油脂越浅，有偏浅金黄的感觉，且咖啡流速过快，说明espresso有可能倾向于萃取不足。
·3、提取的均匀度
如果crema的流速和颜色比较稳定，色泽明亮且呈现榛果色或赭红色，质地厚重，则意味着萃取过程中通道，凹陷等问题出现几率较低，此杯咖啡的萃取状态较好。
咖啡油脂如何影响咖啡风味
意式浓缩咖啡若放置时间过长，咖啡的口味会变酸。造成咖啡酸味的化学物质有很多，其中以羟基酸为主。
内脂是咖啡所含千万种化学物质之一，内脂在接触水后会发生水解，形成羟基酸。
简单来说，如若没有油脂，意式浓缩咖啡会在短时间内流失香气和较好的口感，口味的平衡性也会遭到破坏，同时酸味会有所增加。
相信大家在生活当中经常会听说过喝盐水，对自己的身体健康比较有利了吧，但是到底喝盐水对身体可以带来哪一些好处，并不见得所有人都认识和了解，所以说还是希望大家对盐水的一些保健功效，能有更科学的认识，而下面就是关于喝盐水对身体的好处介绍。
有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，于是晨起就喝淡盐水，这种认识却是错误的。研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分.早晨起床如饮些白开水，可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。
早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分，还会增加肌体对水的需求，反而造成体内缺水。
新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明，含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。
通过上面的内容了解我们会发现，喝盐水的健康是比较好的，能加快肠胃的蠕动，有效地预防一些心血管疾病问题，对身体的排毒也可以达到很好的效果，所以说当我们认识和了解这些常识之后，就可以更好的保证我们的健康。
黄龙石又称黄龙玉。颜色金灿灿的，很适合用来做手镯。黄龙玉最初人称黄蜡石。在当地人看来，它有着田黄般的颜色、翡翠的硬度，硬度好、透度高、色彩鲜艳丰富。由于其产在龙陵，又以黄色为主色，故最终得名为黄龙玉。经常佩戴黄龙石的饰品对身体有什么好处呢？
1、黄龙玉手镯可以提高免疫力
黄龙玉中含有多种对人体有好处的微量元素，如锌、镁、铁、铜、硒、铬、锰、钴等。佩戴黄龙玉手镯可以使这些微量元素被人体皮肤吸收从而可以活化细胞、提高人体免疫力。因此我国古代中医上有“有的病吃药不能医好，经常佩带玉器却治好病”的说法。
2、黄龙玉手镯可以养精蓄锐
佩戴玉手镯可以长期的给手腕按摩，可以让手腕处的神经和血脉以及毛细血管都起到挤压和摩擦这对腕部神经可以起到安神、镇定、调失眠的作用，对这对视觉疲劳也有好处还能养精蓄锐。
3、黄龙玉手镯可以提神明目
黄龙玉手镯有冬暖夏凉的特点，吸热和散热都比较慢，冬天长时间佩戴黄龙玉手镯都是温的、夏天佩戴长时间是凉的。这个特点可以刺激人体腕部，可以提高人体的活动肌能，起到提神、醒脑、明目的作用。
4、黄龙玉手镯可以驱魔辟邪
相传黄龙玉玉石能在晚上发出一种奇怪的光，能照亮方圆数尺之地，一切妖魔鬼怪见了这种光泽都会害怕的逃走，因此历代皇帝接用来辟邪保平安，老百姓也跟着佩戴流传至今，而女性一直被认为是柔弱的群体，所以佩戴黄龙玉手镯也可以用来保平安。
5、黄龙玉手镯可以修身养性
古代儒家有"君子比德于玉"，"君子无故，玉不去身"的用玉观。认为玉归为五德：仁、义、智、勇、洁。玉象征伦理道德观念中高尚的品德，是君子的象征。因此女性佩戴黄龙玉手镯可以修养身心外还能体现东方女性气质和魅力的象征。
在当今社会，素食主义者是非常少的，绝大部分人在饮食上都没有太多讲究，甚至经常大鱼大肉的吃，如果吃得太过丰盛油腻的话，会对健康带来很多影响，比如会导致肥胖，或者出现高铁之分等等，也有的人是纯素食主义者，生活中完全不吃荤，经常这样吃对身体有没有好处呢？
纯素食对身体好吗？
素食含热量低，蛋白质与脂肪严重不足，长期以素食为主容易引起营养不良。九华山一些寺庙中的90多名僧尼检查发现，多数人存在着不同程度的营养不良。长期吃素的妇女所生的孩子往往存在生长发育障碍。蛋白质是建造和修补人体细胞组织的主要原料，长期缺乏则对机体的抗病能力影响极大。脂肪产热量很高，不饱和脂肪酸更是“人脑的食粮”，对促进大脑智力发育极为重要，所以长期素食对生长发育迅速的青少年危害更甚。经常吃素的少女往往月经来潮推迟，吃素的女运动员容易发生继发性闭经。
素食还容易引起微量元素和维生素缺乏症。人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自荦食。锌主要来源于动物性食物，饮食中80%的钙来自奶类，80%的铁来自肉类和蛋类。素食中锌、钙、铁含量少，其中含有较多的植酸和草酸，反而会阻碍锌、钙和铁等微量元素的吸引。例如菠菜中含有的草酸能结合豆腐里的钙成为草酸钙，不为人体吸收。因此，长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病：缺乏锌可引起小儿厌食症、异食癖和成年人的性功能下降、不育症；缺钙会引起小儿佝偻病和中老年人骨质增生、骨质疏松症；缺铁会引起贫血和影响小儿智力发育。
食品中脂肪缺乏会影响脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。缺乏维生素A容易得夜盲症和呼吸道感染，皮肤变得粗糙；缺乏维生素D易患小儿佝偻病和骨质疏松症；缺乏维生素E会引起溶血性贫血、脂溢性皮炎和氨基酸代谢障碍、免疫力下降；缺乏维生素K则易引起各种自发性出血。长期素食还容易引起维生素B12缺乏症，导致恶性贫血和神经退化。
小儿患麻疹的时候，可喝嫩笋尖做的汤，使麻疹出透，缩短病期;用春笋熬粥，还对久泻形成的脱肛有很好的疗效。现代医学则认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。
但是，有过敏体质的人吃春笋时要小心，因为吃多了很容易诱发哮喘等老慢支，疾病，以及过敏性鼻炎、皮炎和荨麻疹。吃的时候最好先少尝一点，如有过敏反应，应该马上停止。
就算是普通人，新鲜竹笋也不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根，大概在三两左右就可以了。因为古人说，食笋者比如治病，得法则益人，反之则有损。春笋中含有较多的草酸，会与钙结合为不溶于水的草酸钙，影响人体对钙的吸收。所以，14岁以下儿童及尿路结石和肾结石者应少吃或忌食。
此外，春笋中粗纤维含量较多，患有消化性溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎的患者最好不要食用，否则容易使病情加重。炒菜最好先用开水把笋烫510分钟，这样既可高温分解大部分草酸，又能使莱肴无涩感，味道更鲜美。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。
很多人认为红糖对于女性来说是非常好的东西，可以经常喝，能够补血。尤其是经期的时候，喝红糖水可以缓解痛经症状。所以很多女性朋友们在月经来临之前和期间，总是喝一些红糖水。那么这种说法是否有科学依据，以及在生活中经常喝红糖水对人体有好处吗？今天我们就来了解一下。
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究：红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神；用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用；红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。红糖能起到排毒、养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。它的功效有：
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
经过上边的介绍我们知道经常喝红糖水对身体是有一些好处的，从中医的角度来说，红糖有滋补之功效，能起到排毒养颜的作用，对我们的身体有很大的好处。但是喝红糖水讲究方法，不能盲目地随意乱喝，更不能每天无节制的经常喝。
在生活中很多的人都是喜欢喝茶的，因为喝茶不仅仅是有着修身养性的作用，同时对于身体的帮助也是有着很大的帮助的。其中就有桑叶茶是大家很喜欢的一种茶叶，不论是品尝出来的口味和营养价值都是受到大家喜爱的，但是大家对于这个桑叶茶了解的却不是很多。那么，桑叶茶对身体好吗?
对桑叶茶的功效也是有着很多方面，所以在选择它的时候，也是要注意不能随意进行，否则对人体健康也是有着很大损害，而且选择这样茶之前，也是要对它进行全面了解。
桑叶茶的功效：
桑叶在我国与蚕丝“结缘”历史悠久，又是一味常用中药。除能散风除热、清肝明目外，古医书还说它有“驻容颜，乌鬚发”的功效。近年研究证实，桑叶确是物美价廉的天然美容护肤佳品，尤其对脸部的痤疮、褐色斑有较好的疗效。
现代分析表明，桑叶含有较丰富的铜，有防治毛发和皮肤白化的作用。取桑叶粉15克另取黑芝麻粉20克，二者加白糖调匀，用白开水送服，长期坚持可使白发转黑，面容红润，并能预防少白头发生。
痤疮是常见于青年人的一种炎症性皮肤病。进入青春发育期后，体内性激素分泌旺盛，促使皮脂腺分泌增多，导致皮脂淤积，堵塞毛囊口，容易形成痤疮。用桑叶煎剂治疗痤疮，每日取桑叶粉50克，煎水分3次服，一般 15天可见效。也可用桑叶粉调成糊状直接敷脸30分钟后洗净，也有意想不到的收获。
脸部褐色斑常使不少女性为之苦恼，可用桑叶治疗：取桑叶茶1包，沸水浸泡当茶饮。1个月为一疗程，一般服用20天后即有明显疗效，斑块消退或色素变浅。治疗期间应多吃些豆制品，如豆腐、豆芽等。
桑叶洗浴对美容也大有裨益。取桑叶粉50克用开水泡开，倒入浴盆内晾凉后洗浴，护肤而不脱脂，是很好的健美浴方，皮肤粗糙的人可使皮肤尽快变得细嫩起。若取冬桑叶粉适量，水煎15分钟后，再加热浓缩，藏入冰箱内备用。每天清晨洗脸时，置放于洗脸水可治疗面部雀斑、黧黑斑，使肌肤美白增色、光洁如玉。
关于桑叶茶对身体好吗，大家也了解的很详细了。对于人的身体是有着很大的帮助的，尤其是治疗一些皮肤病上面作用更是很大的。对于爱美的女性朋友们来说，喝桑叶茶也是有着美容养颜的作用的，不过大家还是适量的喝才好的这样对于身体有好处也不会太过分。
现在的食物种类非常多，而每一种食物都有它自己的营养价值，鱼的营养价值非常高，而且种类非常多，制作方法也多种多样。很多人都很喜欢吃鱼肉，但是也难免会担心，多吃鱼肉好吗?小编觉得，多吃鱼肉是对人体是有好处的，下面就是一些吃鱼肉的好处。
1.易于消化
研究发下面，鱼肉中所含有的肌纤维比较短，而且所含有的蛋白质组织结构也比较松散，因此可以说鱼肉中的水分含量比较多。正因为如此，与禽畜肉相比鱼肉吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。
除此之外鱼肉还含有高蛋白低脂肪的特点，并且在鱼肉中还含有大量的维生素、矿物质等营养物质，这对人体的健康非常的重要。
2.促进骨骼生长
由于在鱼肉中含有大量的蛋白质，因此它具有促进骨骼生长的作用，除此之外，小儿适量的多吃鱼肉，还能促进肌肉的快速生长。研究发现，在鱼肉中含有大量的矿物质，比如像锌、硒和碘等，这些都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。
3.预防哮喘
孩子吃鱼的好处非常多，经过临床研究发现，患有缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏ω-3的缺乏有着很大的关系。经常多吃鱼肉可改善以及提高孩子的多动障碍以及诵读能力。除此之外，在平时多给孩子准备鱼肉，还可有效的预防儿童患上哮喘。
根据以上几个吃鱼的益处，我们就可以知道，吃鱼多并不会对身体造成什么危害，反而会有一些益处。当然吃什么东西都是要适量的，不能贪吃，否则还是会出问题的。爱吃鱼肉的人，可以每天做一顿鱼，不多也不少，又可以对身体有利。
虾是一种营养物质比较丰富的食物，尤其是虾的钙质比较丰富，对于孕妇而言，多吃富含钙质的食物是比较好的。不过并不是所有的孕妇都适合吃虾的，尤其是对虾过敏的孕妇。另外孕妇在吃虾的过程中还需要注意一些事项，比如说要去除虾线、不吃死虾、不可跟含有鞣酸的水果同食用等。
一、孕妇能吃虾吗？
能吃。虾含有丰富的钙质，只要是对虾不过敏的孕妇都可以适量多吃。孕妇从孕4月开始就要多补钙，多吃含钙丰富的食物，而虾皮和虾肉本身都含有很高的钙，孕妇吃虾能摄取身体所需的钙、锌等营养元素。
二、孕妇吃虾有何益处？
虾分很多种类，大类分海虾与淡水虾，无论哪种虾，其营养价值都非常之高，能增强人体的免疫力、抗早衰，有助于肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症的治疗。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
孕妇适量多吃虾或虾皮，能够补钙、补锌，促进胎宝宝骨骼的生长及脑部的发育。
三、孕妇吃虾有哪些注意事项？
1、对虾过敏的孕妇不要吃虾
如果孕妇吃虾后发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘，或腹痛、腹泻等现象，应考虑到食物过敏，立即停止食用。一旦过敏，建议立即到医院找医生诊断和治疗。
2、不可跟含有鞣酸的水果同食用
鞣酸的另一个别名叫单宁酸，鞣酸能使蛋白质凝固。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸，这些水果如果跟富含蛋白质、钙质的虾一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且水果中的鞣酸会跟钙离子结合，形成不溶性结合物，刺激肠胃引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3、应去除虾线。
虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，应提前去除。去虾线的方法很简单：虾买回来后，先清洗一下，将虾的长须，以及多余的部分剪去，在虾的第二指节处，用牙签抽出虾线（虾肠），处理好的虾再清洗即可。
4、腐坏变质的虾不可食。
颜色发红、身软、掉头的虾，就是不新鲜的虾甚至腐坏的虾，不可再吃。
腌制的泡菜在平时很多人都喜欢吃，适量的吃泡菜还具有减肥的作用，让人身材保持轻便，泡菜中含有大量的膳食纤维，可以刺激人肠胃的蠕动，帮助大家将肠道中的有毒的物质清除出去，对身体健康是非常好的，泡菜虽然好处多，但是泡菜可以长期吃吗?下面介绍长期吃泡菜对的危害
长期吃泡菜对身体好吗?
泡菜不适合长期吃，长期吃会影响身体健康。
经常吃泡菜有什么危害
1.多食用致癌“腌菜里含有致癌物质“亚硝酸胺”，腌制类食品在加工过程中会加入很多盐，盐分中含有杂质，如亚硝酸盐、硝酸盐等。因而常吃腌制类食品对身体不利，可诱发癌症。
使人体缺氧中毒：蔬菜在腌制过程中，由于腌制食物常被微生物污染，使其还原成亚硝酸盐。食用含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，造成人体缺氧中毒。
2、盐分过高，影响粘膜系统：由于食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制类食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。高浓度的盐分还会严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制类食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
3、加速皮肤老化：因为盐里面的钠离子和氯离子会导致面部细胞失水，所以会降低皮肤质量
4、引起人体维生素C缺乏：蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏。腌制后，维生素C的成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜，人体维生素C缺乏。因此，适当吃点腌菜可以调节胃口，增加食欲，但若嗜食腌菜成癖，则是不可取的。如果长期食用，就容易引起各种疾病。
5、引发结石：腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙，由于它酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而会被大量吸收，草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石。
白酒是人们熟悉的一种饮品，经常喝酒的人会发现白酒能够活血化瘀。但是喝酒是需要掌握一定的量的，因为喝太多的白酒会对身体产生不良的影响。所以一定要注意，无论喝什么酒都应该注意适当的量的问题。特别是一些身体免疫力比较弱的人们，那么经常喝白酒对身体好吗？
一： 喝白酒的好处：
如果适量地喝白酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会收到意外的好处。
因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。
喝白酒的时候，人们一般都吃肉食比较多，比如牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。
另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。
白酒的酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。
在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。
二： 喝白酒的坏处：
日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。
少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢?
研究中的大量数据提示，如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒则危险性降低。
长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。
酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。
过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。
此外长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。
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