导读:夏天养生怎么吃姜?俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方,夏天吃姜对养生是很有好处的,那么夏天养生怎么吃姜呢?不要着急,下面小编来为您介绍。
夏天养生怎么吃姜?
1、姜糖水
生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了;如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味。
功效:对于畏寒痛经的人尤其有好处。仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的。
2、姜汁牛奶
姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量,将姜汁、牛奶和红糖混匀,隔水炖熟饮用。
功效:夏天受凉引起风寒感冒,可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤,有助于散寒解表。
3、醋泡姜
将生姜切片,放到瓶子或罐子里,倒入米醋将姜片淹没,盖上盖子,最好再用一个塑料袋包裹起来可以起到更好的密封效果。放入冰箱浸泡一个星期之后就可以食用了。
功效:醋的浸泡可以减轻姜辛辣,减少对口腔和肠胃的刺激,可作为早餐的开胃小