一、 晾晒法
1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(枸杞盘:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意,有使用纸板或竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后,移至太阳下曝晒。
2、曝晒应选择通风、平整的地方。枸杞盘要单个摆开,阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来,及时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上,枸杞盘不要再盖塑料薄膜,让枸杞子在盘中返潮一个晚上,这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮,枸杞子会大量沾在窗纱上,不容易取下来)。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。
春夏季节,日光充足,空气湿度小,易用此法。
二、烘烤法
1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房,小烤房的上方要留一个通风口,安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘,门帘下方要留足一尺高的通风口。小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。房内生煤火,始终保持60到70℃。
2、把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中,把枸杞盘放到小烤房内支架的底层,枸杞子失去部分水分后,逐渐上移。(注意,小烤房内下方温度低,上方温度高,直接把枸杞盘放到上方,枸杞子会瘫在盘上。在保持小烤房内温度的同时,又要通风、透气,及时把潮气排除到小烤房外)。
3、枸杞子烤干后要及时扣盘、装袋,否则会因小烤房内温度过高,把枸杞子烧焦。 秋季雨水多,光照少,空气湿度大,易用此法。
放置过久的蜂蜜会有结块的情况,产生结块之后蜂蜜,糖分下降,造成蜂蜜口感不均衡。如果只是食用罐子上层的蜂蜜,可能达不到我们想要的疗效,但是食用罐子下方沉淀的蜂蜜又很容易造成甜度过甜,口感不佳。那么,蜂蜜结块到底是好是坏呢?我们应该怎样面对这种情况呢?
一、蜂蜜产生沉淀的原因
1、蜂蜜中含有大量的氨基酸,而氨基酸最大的特点就是遇冷会产生凝结。人们在购买蜂蜜之后,由于时间温度的就化,蜂蜜中的氨基酸就会出现沉淀和结晶的情况。沉淀之后的氨基酸多为黄色,类似于猪油的样子。
2、蜂蜜中的糖份含量很高,其中葡萄糖和果糖都具有易结晶的特点,这些物质在存放一段时间之后,就会慢慢沉淀于蜂蜜的底部。
3、蜂蜜形成沉淀与温度也有很大的关系。外界温度在十三度到十五度之间时,是蜂蜜最容易出现沉淀的时候。另外蜂蜜的沉淀也与蜂蜜的种类有关,不同的蜜源产生的蜂蜜,沉淀形成的时间也是各不相同的。比如说枣花蜜就不易形成沉淀,而向日葵蜜就十分容易出现沉淀物。
二、蜂蜜沉淀多好不好
蜂蜜中产生的沉淀多是果糖和氨基酸等对人体十分有益的成份,它产生的沉淀特越多说明,蜂蜜的纯度也就越高。而且蜂蜜的这些沉淀物还可以制成乳酷以及乳精等多种营养食品供人类食用。蜂蜜的沉淀物不会改变蜂蜜的营养,而且还具有利于存放和运输的特点。
宝宝的出生带给母亲和家庭很多的欢乐。但同时喂奶问题也成为很多母亲们的苦恼。很多母亲都知道,母乳喂养对宝宝有很大的好处,但很多时候新手妈妈也会面临很多问题,而奶水结块也是其中一大难题。奶水结块是由于涨奶没有及时给孩子吮吸,后来奶再长时奶水无法流出。而母亲情绪、母亲的乳房情况也会引起奶结。奶水结块要怎么办呢?
1、敷
热敷会加强疼痛部位的血液循环,进而加快愈合。热毛巾拧干,敷在乳房上,注意围成圈形,中间露出乳头,敷几分钟,待毛巾温度下降,重新泡入热水并绞干,如此反复,5分钟左右。
注意温度不能太高以免烫伤皮肤。冬天毛巾冷的太快也可以用婴儿奶瓶、热水袋、冲热水澡等热敷,效果也不错哦。
2、揉
轻柔的按摩也有助于治疗。方法如下:先从疼痛点的后方开始,左手端托患乳,然后,右手四指(即食指至小指)采用推、揉、按的手法,疏通患乳的硬结、肿块。再用右手五指指腹顺输乳管的放射方向从乳根至乳晕部,轻拿揉抓,疏通淤乳。最后,右手食指与中指夹持患侧乳晕及乳头部,不断向外轻轻挑提,淤乳即喷射而出。
按摩方法一定要正确,力道到位,别怕疼,不疼没效果,如果自己下不了手,可以叫老公或其家人帮忙。
3、吸
热处理和按摩之后立即哺喂宝宝(最好让宝宝多吸,宝宝就是最好的吸奶器)或者用吸奶器吸奶,有助于缓解堵塞。
妈妈们请记住敷、揉、梳、吸如此循环往复,直到乳房完全吸空,呈软绵绵状。这个不好偷懒的,一定要有耐心,否则没办法好了。
4、敷仙人掌
仙人掌30~50g,去刺削皮后捣成糊状,配以适量蜂蜜调匀,均匀涂于患处,以纱布敷盖,每日外敷2~3次,一般2~3日显效,1周可治愈。仙人掌性寒,局部贴敷可借助渗透作用达到解毒消炎之功效,本法经济方便,值得推广应用。
仙人掌去刺很麻烦,处理的时候要小心一点哦,记得每次吃完奶要排空。
5、丝瓜瓤煮水喝
中药店买点丝瓜瓤。然后冷水和瓜瓤放到锅里煮水喝。如果无效的话,要及时到医院找医生治疗。
都说狗是人类的好朋友,可我觉得牛才是人类最贴心的朋友,牛的身上都是宝,可以帮助农耕,皮可以做衣服,肉可以吃,牛奶也是人们补充蛋白的好饮品,还被人们做成了奶粉销售,所以说人从生下来就和牛有关系,那么喝了这么多年的奶粉你真的会冲泡吗?如何冲泡奶粉才不结块呢?
奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
奶粉容易冲调,方便携带,营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松,湿润性好,分散度高。冲调时,即使用温水也能迅速溶解。奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。
买完奶粉回家后先不要冲泡,用手搓捏奶粉,根据手感细腻、颗粒均匀细小,就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。好的奶粉应该是乳黄、蛋黄,大家所认为的乳白色并发光泽的奶粉反而是劣质奶粉。用嘴尝一点奶粉,口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉,或者用手捏住奶粉外包装搓有尖锐吱吱声音的是优质奶粉,而且还是葡萄糖含量很高的奶粉哦,买得物有所值。
在杯子中放入奶粉后,再放入少许40—50度的温水,把奶粉搅匀,再倒入开水,然后稍加搅拌。
1.在杯子中放入奶粉后,再放入少许白糖,一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖搅匀,再倒入开水,然后稍加搅拌。
2.现在再来看看,奶粉溶解得很彻底,一占儿都没有结块。
为什么加点白糖就可以帮助奶粉溶解而不结块呢? 我们都知道,奶粉中含有大量的蛋白质,蛋白质遇热就会凝聚成蛋白块,也就是那些没有被冲开的小奶块。如果加入适量的白糖加以搅拌,因为白糖溶解时能吸收水的热量,就会降低水温。水温低了,蛋白质就不会凝聚成蛋白块了,牛奶当然溶解得更彻底了。
举一反三:家里面很多不容易冲开的饮品,如核桃粉、油茶面、杏仁茶、红枣粉、咖啡、藕粉等,只要事先加入糖搅拌几下,再加入热水冲泡,就会溶解得很彻底,不会结块了。
饼干是日常生活中十分常见的点心食品,不仅味道酥脆可口,而且还可以填补饥饿感,同时也是休闲度假的休闲零食,而在生活中饼干保存不当就会容易出现受潮的情况,受潮的饼干就会失去原来的酥脆感,使口感大大降低,而受潮的饼干恢复方法有很多种,可以将饼干放在微波炉当中用微波炉加热即可恢复酥脆。
受潮的饼干怎么恢复?
饼干受潮怎么办1、巧用微波炉
饼干受潮之后可以利用微波炉,其实这个方法是非常简单的,将受潮的饼干装在盘子上,然后放在微波炉内加热即可,建议选择用中火加热一分钟取出,如果饼干已经变得比较酥脆,那么可以不用再加热,如果没有很酥脆,还需要继续加热三十秒钟,微波炉的方法是非常简单的,但是大家一定要注意观察骚,不注意就容易发现饼干变糊了。
饼干受潮怎么办2、太阳照射
其实,饼干受潮了之后还可以利用太阳照射的方法,这种方法较为简单,如果天气比较好,紫外线较为强烈,可以直接将饼干放在太阳下面晒一下,一定要在上面放一层薄膜,这样是比较卫生,同时还能够防止灰尘进入饼干,这种方法一般都不适合于大风的天气,最好是选择在夏季这种方法较为方便一些。
饼干受潮怎么办3、冰箱冷藏
饼干受潮是由于一些水分侵入了饼干内,这样很多人在吃的时候就会感觉没有以往的酥脆了,这种情况可以直接放在冰箱内冷冻一下,吃起来就会感觉非常的清爽,而且也不会感觉特别的柔软,口感也是非常不错的,这种方法比较简单,一年四季都可以使用。
饼干受潮怎么办4、电吹风法
如果是轻微的饼干受潮,那么可以利用电吹风,直接用电吹风来吹饼干,吃的时候会发现饼干确实变得非常酥脆可口,但是大家一定要重视时间,如果电吹风吹得过长,那么还会有其他的一些现象,所以大家还是要特别重视,建议用电风中吹十分钟或者十五分钟即可,大家一定要认真的观察。
饼干储存方法:
1,烤好的饼干晾凉后放入保鲜袋或是干净的塑封袋中,挤出空气,用小夹子或是封口器密封好即可。
2,将晾凉的饼干放入密封袋中,排出空气,捏紧密封条。
3,将保鲜盒或是密封盒底部垫上一张或数张花纸(依制作饼干含油量而定,一般酥松性的饼干我都会垫上N张花纸),放入烤好后晾凉的饼干盖好密封盖即可。
4,收纳好的饼干室温放置即可,无需冷藏,如果在保存过程发现饼干有变软迹象也别担心,将其放在烤盘上,入烤箱烤几分钟后取出晾凉即可恢复松脆的口感。
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