冰糖桑葚怎么煮
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冰糖桑葚怎么煮，希望对您的养生有所帮助。
在夏季的时候就应该喝一些可口的甜水，因为这些甜水不仅会让人感到身心愉悦，还有一定的清热解暑功效。桑葚是一种在春末夏初产出的水果，而在以前深圳主要是山坡上的野果子，自从被人们发现可以食用和有很高的药效作用之后，人们却经常将桑葚作为一种水果食用。而桑葚有一种吃法就是使用冰糖煮桑葚，那么它的做法是什么呢?
这是一款酸甜口味的饮品。桑葚干是自家干果机烘干的，干净卫生，而且在家随心随意随时的来品尝过了季的果实，享受美食带来的美味乐趣。
桑葚冰糖水食材介绍
桑葚干5g，冰糖适量，水适量，
桑葚冰糖水的做法步骤
1、准备食材
2、把桑葚和冰糖放入杯子
3、倒入热水
4、随着温度的变化，水的颜色也会变化
5、再随着时间的变化，水的颜色会更浓一些，冰糖也逐渐再化开。
6、拿到有阳光的地方，水的颜色是不是很好看呢。
小窍门
根据口味来调入冰糖
桑葚怎么洗干净
桑葚是一种营养价值很的高的水果，桑葚味美多汁，口感酸甜，含有丰富的营养，利于我们的身体健康。很受女性朋友的欢迎。但是在吃桑葚之前怎么清洗呢?可以自来水冲洗，淡盐水或淘米水浸泡。在清洗桑葚的时候，注意不要把把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗
涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
桑葚的功效与作用
补充营养、增强抵抗力:桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,促进造血功能,增强机体免疫力。
健脾胃、助消化:桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,增强肠蠕动。
乌发:桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
滋补肝肾:桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
防止血管硬化:桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
防治肿瘤:桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。
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我们有一句俗话叫做：哑巴吃黄连，有苦说不出，这话的意思就是黄连是非常苦的东西，黄连既然如此的苦那我们不去用它行不行呢?这又有另外一句俗语叫做良药苦口。黄连的苦我们只能用甜味来与黄连搭配，那么我们可以选择冰糖来煮黄连，能够有效中和掉黄连的苦味。
黄连有解毒的好处，黄连的作用在于可以抗菌和抗病毒，我们经常使用黄连来起到消炎和保护心血管的效用，黄连能降低我们的血糖并且有抗氧化的功效。
黄连，(拉丁学名：Coptis chinensis Franch.)别名：味连、川连、鸡爪连，属毛茛科、黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中央裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂;叶柄长5-12cm。野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷凉湿荫蔽密林中。有清热燥湿，泻火解毒之功效。其味入口极苦，有俗语云“哑巴吃黄连，有苦说不出”，即道出了其中滋味。
冰糖煮黄连
功效
清热燥湿，泻火解毒。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮;外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和，呕吐吞酸。
药理作用
1、抗菌作用
2、抗真菌作用
3、抗病毒作用
4、抗阿米巴作用
5、抗炎、抗腹泻作用
6.、对心血管作用
7、解热作用
8、降血糖作用
9、降血脂作用
10、抗氧化作用
11、对血液系统的影响
12、抗溃疡作用
上文我们介绍了什么是黄连，我们知道黄连最出名的一点就是它味道非常的苦，但是良药苦口，所以我们不能因为黄连的苦味而放弃它。黄连有抗菌消炎的功用，我们能用黄连来降低血压和血脂并且起到了抗氧化的好处。
雪梨煮冰糖是很常见的制作方法，这样的制作方式，使得雪梨在口感和色泽上，都是有所提高，而且这样的制作方法，也受到很多人喜爱，它让雪梨变得更加好吃，同时这样的饮品，在促进人体消化上，也是有着很好的帮助，因此对雪梨煮冰糖是不错之选。
那雪梨煮冰糖做法怎么样呢，这类饮品在制作上，也不是很难，而且制作雪梨煮冰糖的时候，食材准备都是比较简单，雪梨和冰糖准好就可以进行制作，同时制作时间也不是很多。
雪梨煮冰糖：
做法一
食材准备
主料：梨(雪梨)2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖[1] 同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2] ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
以上就是对雪梨煮冰糖做法详细介绍，以上的两种制作方法是不错选择，不过在制作雪梨煮冰糖的时候，要注意火候，制作它的时候火候不能过大，否则制作后，会使得它的味道有些苦涩，慢火慢慢进行制作，使得它的味道非常不错。
杨梅是一种维生素含量很高的水果，而且口感独特，可以生津止渴，促进消化，对人体的好处是非常多的。但是，即使是成熟的杨梅也是比较酸的，有些人接受不了杨梅的酸味，就会将杨梅制作成其他的甜品，例如冰糖煮杨梅。冰糖煮杨梅可以中和杨梅的酸味，口感酸甜，更适合人们饮用。那么，冰糖煮杨梅需要煮多久呢？
选新鲜杨梅，先用盐水泡20分钟左右，把杨梅里面果蝇的幼虫泡出来(一般新鲜的杨梅不会有很多虫子)。然后再清水冲洗干净。
洗干净的杨梅放锅里加水煮，水的多少个人自定，想多喝点杨梅汁的就多放点。建议用砂锅煮，金属锅可能会影响杨梅汁的味道。
煮开后先把浮沫撇掉，然后用勺子把杨梅压烂，让果肉和果核分离。
全部压好后放入冰糖开小火煮10分钟左右，冰糖放多少也自己决定。甜一点不要紧，吃的时候可以加冰块或矿泉水的。
煮好后用漏勺把杨梅核捞出来，果肉可以留在里面，因为果肉也可以吃。
滤好的杨梅汁就可以喝啦。酸甜可口，冷热皆宜。多下来的可以装瓶子里放冰箱保存，也可以用来做杨梅棒冰，健康又美味。
煮杨梅的功效与作用
1、排毒美容
平时多吃一些煮杨梅，不但能吸收丰富的营养，还能加快身体代谢，促进肠胃中毒素的排出，而且它含有的果酸还能抑制人体内糖分向脂肪的转化，人们食用以后既能排毒美容也能预防肥胖。
2、增加食欲促进消化
增加食欲和促进消化，也是煮杨梅的重要功效之一，这种食物中不但含有丰富的果酸，还含有大量的维生素c它们都能促进唾液和消化液分泌，能增加胃酸浓度，可以加快肠胃中食物的消化与吸收，对人类的食欲不振和消化不良都有很好的预防和缓解作用。
冰糖煮桃子是比较常见的一种吃法，它能起到一定的药膳的作用，首先它具有比较好的膳食纤维，能够预防便秘，具有很好的促进消化的作用，其次桃子里面含有丰富的维生素和矿物质，对人体有一定的保健作用，能够补充营养，具有补充气补气益血的作用，在消肿利水和降压方面也能发挥一定的效果。
冰糖煮桃子
有些营养专定曾经说过，桃子本一家，营养略不同，他这句话是告诉大家，桃子可以分为很多种，不同桃子营养与作用也不相同。生活中桃子最常见分类就是把桃子分为软、硬两种，今天小编为大家主要介绍的就是硬桃子，会让大家对它的功效以及作用有一个全面了解。
1、能补充营养
硬桃子虽然吃起来口感比较硬，但是它的营养价值却很高，它不但含有碳水化合物质和维生素，还含有大量的果胶的糖类以及矿物质，能满足人体对多种不同营养的需要，所以吃硬桃子能补充营养也能保进身体谢。
2、能补益气血
硬桃子能补益气血，也也养阴生津，它对人类气血亏虚以及面黄肌瘦等症都有明显缓解作用。另外硬桃子中微量元素铁的含量比较高，它能提高人体的造血能力，对人类的缺铁性贫血有一定的治疗作用。
3、能利水消肿
利水消肿也是硬桃子的重要作用之一，因为硬桃子中微量元素钾的含量比软桃子要高很多，它能促进人体内钠的分解，也能减少水滞留，可以起到利水消肿的重要作用，平时人们不论是因为高血压还是肾炎引起的水肿，都能在食用硬桃子以后出现明显的好转。
4、能止咳降压
硬桃子的桃仁是一种中药材，它能直接作用于人类的中枢神经，可以抑制咳嗽中枢的活性，止咳作用特别明显，另外硬桃子还能提高人体的抗凝血能力，能让过高的血压降下来。除此以外硬桃子还能活血化瘀，也能在润肠通便，还能用于女性闭经以及人类跌打损伤等多种疾病的治疗，治疗功效都很出色。
苹果是一种对人体非常有益的水果，它不仅有美容的功效，每天一个还能有效预防多种疾病，因此深受人们的喜爱。但其实，苹果不仅仅是一种水果，它也可以做成许多美食，冰糖拔丝苹果就是著名的一种。简单的加工可以让苹果更加美味，今天小编就来给大家介绍冰糖煮苹果的做法。
原料：苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。
做法：
1、苹果洗净后去核，连皮切片;
2、将苹果片放入锅里，加入清水煮开;
3、转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。食用时婴幼儿可以滤汁服用，大人连汤带果肉一起服用效果更好。
苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。被科学家称为“全方位的健康水果”。
苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，苹果具有通便和止泻的双重作用，因为苹果中所含丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维素等特殊物质。生果胶可软化大便，膳食纤维又起到通便作用。而另一方面苹果中含有的鞣酸和果胶，加热后又能起到收敛、止泻的作用，能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而达到抑制腹泻的目的。所以如果家里有腹泻的孩子，家长可以把苹果洗干净，连皮放入水中煎煮，婴幼儿取浓汁饮用，稍大点的幼儿除了饮汤外，还可以用勺子刮果泥给孩子吃。
苹果是适合所有人食用的水果，但由于果肉比较硬，一些牙口不好的老人可能不适合食用。但冰糖煮苹果就十分适合老人们食用，煮后的苹果营养依旧丰富，而且口感会绵软很多，加入的冰糖不仅能增加甜度，对人体也是十分有好处的。
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