杨梅泡酒可以加枸杞吗
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《杨梅泡酒可以加枸杞吗》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在，不止是男性喜欢喝酒，女性也会经常喝一些果味的酒。很多水果都是可以用来泡酒的，不仅口味香醇，而且还具有一定的治病的功效。杨梅泡酒就是其中一种，杨梅酒中会带着淡淡的杨梅果香，非常可口。有些人还会在杨梅酒当中加入枸杞。那么，杨梅泡酒可以加枸杞吗？
杨梅和枸杞能一起泡酒吗
杨梅和枸杞没有明显的冲突，可以一块泡。
杨梅枸杞可泡酒时，可加点冰糖搭配泡酒，泡个20来天即可喝了。
另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜。
一般杨梅酒的做法
材料：
新鲜杨梅、高度白酒、冰糖（杨梅和白酒和冰糖的比例为9：11：2，白酒没过杨梅2公分左右即可，酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加，不放糖也很好喝）
做法：
1、将杨梅的梗和叶去掉（梗含有单宁，被酒浸泡以后会影响酒的口感），用水清洗干净，最好用淡盐水浸泡片刻，捞出沥干水分，晾干。
2、将杨梅放入一个可密封的容器内（玻璃、陶瓷、塑料等都可以，不要使用铁器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在阴凉地保存即可。
3、如果吃杨梅的话，7天左右即可，喝酒的话15天即可，这时候杨梅汁被酒浸出，酒色为艳丽的粉红色，非常漂亮。
杨梅和枸杞泡酒的功效
杨梅泡酒有止泻收敛的作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒的功效。
枸杞有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的作用。
两者一起泡酒，有温中理气、散寒活血的功效。
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在现代医学中，枸杞子是非常好的一种药材，对于人体健康是有很大滋补作用的。所以在生活中，多一些对枸杞子养生知识的了解，可以有效保障人体的健康。用枸杞子泡酒，不仅口味鲜美，而且还非常的有营养价值。那么，枸杞泡酒加冰糖可以吗?这是很多人都想了解的一个问题，下面一起来看一下吧。
枸杞泡酒可以加冰糖的，冰糖，味甘补虚，可减轻酒的刺激性，喝起来非常爽口。
现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。
枸杞酒的主要功效有：益气健胃，补肾强精，消除疲劳。适宜于神疲肢倦，失眠，胃寒等状况。
枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成，可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外，也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌，糖尿病者要慎用，不宜过量。
现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
以上便是关于枸杞泡酒加冰糖的介绍。通过本文的介绍，相信您对于枸杞子的相关功效及食用方法也有了一点的了解。此外，枸杞子的食用也是有很多禁忌的，在食用之前应该多一些对其禁忌的了解，这样才能够有效的保障食用的安全，维持身体健康。
杨梅是一种夏季常见的水果，在南方地区有大量的种植，非常受人喜爱，其味道酸酸甜甜的非常可口，杨梅不仅可以用来制作各种美味的食谱，还可以用来制作养生保健佳品，例如，杨梅枸杞子泡酒就是一种非常适合养生保健人士饮用的佳品，下面就来看看杨梅加枸杞子泡酒功效有哪些呢？
杨梅和枸杞没有明显的冲突，可以一块泡。
杨梅枸杞可泡酒时，可加点冰糖搭配泡酒，泡个20来天即可喝了。
另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜。
做法：
1、将杨梅的梗和叶去掉（梗含有单宁，被酒浸泡以后会影响酒的口感），用水清洗干净，最好用淡盐水浸泡片刻，捞出沥干水分，晾干。
2、将杨梅放入一个可密封的容器内（玻璃、陶瓷、塑料等都可以，不要使用铁器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在阴凉地保存即可。
3、如果吃杨梅的话，7天左右即可，喝酒的话15天即可，这时候杨梅汁被酒浸出，酒色为艳丽的粉红色，非常漂亮。
杨梅和枸杞泡酒的功效：
1、杨梅泡酒有止泻收敛的作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒的功效。
2、枸杞有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的作用。
3、两者一起泡酒，有温中理气、散寒活血的功效。
夏天上一个水果丰收的季节，很多水果都会在夏季成熟，杨梅就是其中的一种。杨梅熟透了一般是深红色，这个时候的杨梅个大味甜，闻起来也带着浓浓的香味，因此经常被人们用来制成杨梅泡酒。杨梅泡酒可以用各种种类的杨梅来制作，不同的人可以根据自身不同的口味来制作自己喜爱的杨梅泡酒。那么，半熟的杨梅可以泡酒吗?
用杨梅泡酒不建议用青杨梅泡酒。泡杨梅酒最好选择那种个大、色黑、味甜的杨梅，不成熟的青杨梅泡酒会有苦涩的味道。青梅又称青杨梅，属绿色水果，含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。生食能生津止渴，开胃解郁，也适宜加工成多种果脯和蜜饯。但青梅一般是不用来泡制杨梅酒的。
杨梅泡酒时最佳是选择红黑色、成熟的杨梅。自己在家制作杨梅酒时，要选择个大、红黑色、味甜的杨梅。其实，不管是青杨梅，还是红杨梅，都不是成熟的杨梅，不成熟的杨梅泡酒或许会有苦涩的味道，这样会使杨梅酒的口感不好。
不过，如果喜欢酸香一些口感的杨梅酒可以选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的。红杨梅甜度较高，适合做酒，就是把原料中的糖分转化成酒精的饮料，所以红杨梅做酒比较容易成功。
杨梅酒怎么泡制?
材料：干净无水无油的密封广口玻璃瓶一只，杨梅400克、二锅头(白酒)500ML、冰糖150克、食盐一大勺。
做法：
1、将新鲜杨梅摘去叶和梗。
2、把凉开水里加一大勺食盐，把杨梅放盐水里浸泡半小时。并稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。(用盐水泡是为了驱赶杨梅里的虫子)。
3、浸泡20分钟，取出杨梅，用凉白开清洗洗净。
4、将杨梅捞出沥干水分，晾干。方法：厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干。
4、把晾干后的杨梅放在准备好的干净无水无油的密封广口玻璃瓶里面，再放入冰糖。建议按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。
5、最后倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分。盖上盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用。
在日常生活中杨梅泡酒十分常见，是用纯白酒加上杨梅浸泡所制作而成的，不仅味道可口，而且对身体非常好，杨梅其中含有大量的微量元素和多种矿物质，经常饮用杨梅泡酒可以起到减肥的功效，而且还可以补充身体的纤维和多种矿物质，而经过浸泡后的杨梅也是可以吃的，如果是杨梅已经烂了就不能吃了。
杨梅酒里的杨梅能吃吗
杨梅酒里的杨梅是能吃的。
杨梅泡酒之后大量的有机成分溶出，进入酒精中，因此食用起来有很好的功效与作用，但是杨梅本身还有一些多糖、纤维素、蛋白质和脂肪没有完全溶出，因此泡过酒的杨梅还有营养，还是可以食用的，只是自制的杨梅酒杀菌情况不能保证，需要确保杨梅没有变质。
泡过酒的杨梅什么样的不能吃
1、正常的泡过酒的杨梅有着浓郁的酒香和果香，若浸泡时间过长可能只有酒香，有其他异味的杨梅都是不能食用的杨梅。
2、杨梅浸泡时间较短的话，会出现红色变淡的情况，泡时间长颜色会慢慢变褐，但是杨梅的形态基本不会有变化，若是出现了其他颜色。或者有明显的腐烂的杨梅，就是不能食用的了。
3、浸泡时间过长的杨梅味道较苦，一般也不建议食用。
泡过酒的杨梅有什么作用
生津
泡过酒的杨梅中有碳水化合物的存在，因此食用起来有促进唾液分泌的作用，因此食用可以生津。
润肺
杨梅入肺经，味甘，有滋养的作用，因此食用之后可以很好的滋养肺部，还含有丰富的果胶，食用之后可以滋润肺部。
开胃
泡酒杨梅中含有的碳水化合物和有机酸，可以促进唾液分泌，刺激消化腺分泌消化液，有增进食欲的作用，食用可以开胃。
促进消化
泡酒杨梅中含有丰富的有机酸，会刺激胃酸分泌，同时帮助消化，有加快食物消化速度的作用，因此可以促进消化。
杨梅酒里的杨梅怎么吃
1、杨梅酒里面的杨梅通常浸泡7天左右就可以食用，此时含水量很高，杨梅饱满度好，食用起来和新鲜的杨梅区别不大，只是多了一些酒香味，因此可以沥干酒水之后直接食用。
2、泡久了的杨梅味道淡了很多，直接食用味道没有这么好，可以沥干酒水之后，在太阳下晒一下，去除一些液体，然后加糖腌制一下，可以增加味道。
一次可以吃多少泡过酒的杨梅
一天吃8到12粒泡过酒的杨梅就可以了。
杨梅性温，白酒性热，因此泡过酒的杨梅燥热之气很重，不能食用过多，食用过多会加重身体的燥热之气，可能出现肠道干燥便秘、口干舌燥、咽喉肿痛的不适情况，因此不能食用过多，有些人群更是不能食用。
哪些人不能吃泡酒杨梅
酒精过敏的人群
泡酒杨梅中的酒精含量较高，因此一些对酒精过敏的人群不能食用泡过酒的杨梅，很容易出现过敏的情况，因此不能食用。
怀孕女性
泡酒杨梅虽然是杨梅，但是在酒精中浸泡之后燥热之气很重，还吸满了酒精，会加重孕妇阴虚的体质，同时酒精可能会作用于胎儿，影响胎儿的发育，因此不能食用。
体质燥热的人群
杨梅性温，本身体质燥热的人群不建议食用过多，泡酒杨梅中的燥热之气就更重了，体热的人群不要食用。
肠燥便秘的人群
本身肠燥便秘的人群食用了性温热的泡酒杨梅会增加肠道的燥热之气，增加排便的难度，因此肠燥便秘的人群不能食用泡酒杨梅。
有糖尿病的人群
杨梅本身碳水化合物含量较高，在泡酒的时候还会加一些冰糖等成分，因此有糖尿病的人群食用会升高血糖，对身体不利。
杨梅可以重复泡酒吗
杨梅不可以重复泡酒。
杨梅酒的特点就是杨梅的清香味，在杨梅第一次泡酒之后，杨梅中的味道都已经被泡出来了，若是第二次浸泡的话，杨梅中大部分香味、有机化合物、有机酸都没有了，再次浸泡的话和白酒泡糖区别不大，因此不建议重复泡酒。
无论是在那一个季节，都会有很多的水果，我们在食用这些水果的时候，有时候也会这些水果泡酒，做成好喝的果酒。用水果泡酒通常都是把几种水果放一起炮制，这样泡出来的酒味道更加的丰富，口感会更好，功效也会不一样的。杨梅枸杞红枣就可以放一起泡酒，并且具有很好的保健作用。
杨梅枸杞红枣泡酒功效
杨梅枸杞红枣放在一起泡酒的时候，还可以在里面添加一些冰糖，味道会更好，泡20天左右就可以喝了。
杨梅泡酒有止泻收敛的作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒的功效。
枸杞有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的作用。
功效一
杨梅枸杞红枣泡酒，在日常生活中多饮用，可以有效的缓解身体的问题。一般如果在盛夏季节饮用枸杞杨梅酒，可以有效的达到一个气舒神爽的效果，同时还可以有效的消暑解腻，从而缓解患者的身体问题，有效的避免夏季的问题出现，保证自身的正常生活。
功效二
杨梅枸杞红枣酒中含有有机酸和维生素c等等可以有效的参与体内的糖的代谢，还有氧化过程，从而有效的增强毛细血管的通透性，还可以有效的降血脂，从而有效的避免癌细胞在体内生成，也是可以有效的缓解患者身体问题的，也就可以有效的提高患者的体质。
功效三
杨梅枸杞红枣酒，在日常生活中多饮用，还可以有效的缓解身体的症状，比如患者在拉肚子的时候喝下枸杞杨梅酒可以有效的达到一个止泻的效果，同时如果出现咳嗽现象，那么还可以有效的止咳，同时还可以有效的将体内的毒素排出，有效的缓解问题。
在民间有很多有效的食疗偏方，例如咳嗽推荐您吃冰糖炖雪梨，而如果肠胃不适，腹泻的话，就推荐您饮用杨梅酒。杨梅酒用杨梅制作，具备极佳的杀菌作用，在肚子不舒服的时候可以饮用一杯杨梅酒，再吃几颗泡着的杨梅，相信肠胃可以得到有效治疗。
一、杨梅泡酒可以治肠胃吗
杨梅泡酒对于肠胃可以杀菌，可以止泻。在身体发冷时，吃一些，也可以适当的温暖一些。当然也有可能是因为杨梅放进去使得酒精度下降，不容易醉。在食欲不振、胀气不舒的时候，取少量的喝一喝，治疗胃胀气效果也非常的好。
二、杨梅酒的做法
准备材料
杨梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g。
制作过程
将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净。称取150克冰糖备用。选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒。
三、杨梅酒的制作贴士
1、泡制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。
2、除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
杨梅浸泡半月左右可以饮用，更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使3、酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。
4、泡好的杨梅酒可以直接饮用，在炎热的天气可以冰镇后饮用，也可以加入冰块或苏打水。
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