双歧杆菌什么时候吃好
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供双歧杆菌什么时候吃好，希望能对您有所帮助，请收藏。
双歧杆菌是人体所必须的一种营养菌群，也是很多人都需要补充的一种营养物质，尤其是对于肠胃功能不是很好的人来说。当然，想要充分发挥双歧杆菌的作用，还得在合适的时间吃双歧杆菌。一般情况下，建议大家饭后服用双歧杆菌。下面，就为大家详细介绍一下双歧杆菌的相关知识！
一、双歧杆菌是什么
双歧杆菌是一个细菌属名。双歧杆菌属是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属，广泛存在于人和动物的消化道、阴道和口腔等生境中。双歧杆菌属的细菌是人和动物肠道菌群的重要组成成员之一。一些双歧杆菌的菌株可以作为益生菌而用在食品、医药和饲料方面。
二、双歧杆菌的作用有哪些
健康人的胃肠道内寄居着种类繁多的微生物，这些微生物称为肠道菌群。肠道菌群按一定的比例组合，各菌间互相制约，互相依存，在质和量上形成一种生态平衡，一旦机体内外环境发生变化，敏感肠菌被抑制，未被抑制的细菌而乘机繁殖，从而引起菌群失调，其正常生理组合被破坏，而产生病理性组合，引起临床症状就称为肠道菌群失调。
双歧杆菌是一种重要的肠道有益微生物。双歧杆菌作为一种生理性有益菌，对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能。
三、双歧杆菌什么时候吃好
双歧杆菌活菌胶囊最好是饭后服用，服用双歧杆菌活菌胶囊应注意：
1、制酸药、抗菌药与本品合用时可减弱其疗效，应分开服用。
2、铋剂、鞣酸、活性炭、酊剂等能抑制、吸附或杀灭活菌，故不能合用。
Ys630.com相关知识
可能很多朋友都不知道乳双歧杆菌是一种是什么样的病菌，以为它会对于我们的身体造成伤害。其实，这是一种存在我们大肠中的菌类，可以起到治疗慢性便秘以及保护肝脏的作用，但是这种病菌却容易出现突变，所以我们应该要注意乳双歧杆菌在大肠中的生长情况。
双歧杆菌 是1899年由法国学者Tissier从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌，末端常常分叉，故名双歧杆菌。双歧杆菌分布在胃肠的数量随年龄阶段的增长而减少，分布最多的是母乳营养儿。已经发现，双歧杆菌有32个亚型，含有双歧杆菌的生物制剂多达70种。婴儿双歧杆菌占总肠道菌的百分之六十，60岁以上老人双歧杆菌只占百分之七点九。
双歧杆菌可治疗慢性腹泻。通过用双歧杆菌对慢性腹泻患者临床观察研究表明，抗生素相关性肠炎实际上是抗生素的使用，使原来过路菌或外籍菌(如肠杆菌)成为优势种群，它们大量增殖或分泌相关毒素与肠粘膜上皮细胞受体结合后使CAMp酶活性升高，大量水盐电解质丢失，而造成腹泻症状。增殖双歧杆菌，扶植了肠道中的原籍菌，使机体定植抗力升高，有利于拮抗致病菌和条件致病菌的定植。双歧杆菌可治疗因大量使用抗生素而导致的伪膜性肠炎。
人体肠道的有害菌产生并释放毒素进入血液中，对于肝脏会产生很严重损伤。双歧杆菌制剂可以抑制产生毒素的有害菌数量，从而对肝脏患者起到良好的治疗作用。8家国内大医院采用双歧杆菌制剂对365例慢性肝炎患者进8周治疗，发现患者肝功能明显改善。双歧杆菌还可以用于治疗肝昏迷，并可以抑制乙肝病毒，促进大、小三阳转阴。
希望你们看完这篇文章的介绍后可以明白乳双歧杆菌是一种什么样的 病菌，并且知道它的作用在哪里。乳双歧杆菌不仅可以保护肝脏等器官，还可以起到治疗疾病的作用，所以建议大家可以多去了解一下关于乳双歧杆菌的资料。
双歧杆菌是一种对于人体有着重要作用的菌群，尤其是对于人体的消化和吸收功能而言，是有着很好的促进作用的。正因此，很多肠胃不好的人群，都会服用双歧杆菌来调整自己的肠道功能。但是双歧杆菌虽好，但是却不能长期吃，这会对人体的正常功能带来一定的影响！
一、双歧杆菌是什么
双歧杆菌分布在胃肠的数量随年龄阶段的增长而减少，分布最多的是母乳营养儿。已经发现，双歧杆菌有32个亚型，含有双歧杆菌的生物制剂多达70种。婴儿双歧杆菌占总肠道菌的百分之六十，60岁以上老人双歧杆菌只占百分之七点九。
二、双歧杆菌四联活菌片可以长期服用吗?
双歧杆菌四联活菌片由肠道益生菌组成，可以有效调整肠道菌群、激发机体免疫力、合成维生素，促进食物的消化和营养物质的吸收。
双歧杆菌四联活菌片多采用口服，成人一日3次，一次2—3片，重症可加倍服用或遵医嘱。六个月内婴儿一日2次，一次1片；
六个月至一岁幼儿一日2次，一次2片；一岁至六岁幼儿一日2—3次，一次2片；六岁至十二岁儿童一日3次，一次2—3片。婴幼儿可将片剂溶于50℃以下温水或牛奶中服用。
双歧杆菌四联活菌片可以多服用一段时间，因为它是活性益生菌，对人体很有益无害，但症状缓解后建议停药，以免长期使用出现依赖情况。婴幼儿服用该药，不建议长期使用，因为婴幼儿胃肠道菌群尚比较薄弱，长期服用药物可出现自身肠道菌群紊乱的情况。
三、双歧杆菌治疗效果
1、维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，下痢和胃肠障碍等；
2、抗肿瘤；
3、在肠道内合成维生素、氨基酸和提高机体对钙离子的吸收；
4、降低血液中胆固醇水平，防治高血压；
5、改善乳制品的耐乳糖性，提高消化率；
6、增强人体免疫机能，预防抗生素的副作用，抗衰老，延年益寿。
7、增强机体的非特异和特异性免疫反应
8、控制内毒素血症的作用
9、提高宿主对放射线的耐受性
双歧杆菌酸奶就是用双歧杆菌和牛奶制成的酸奶，双歧杆菌是人体肠道的有益菌，能维持肠道菌群的平衡，帮助消化。那么自己在家里可不可以做双歧杆菌酸奶呢？容不容易做呢？其实双歧杆菌酸奶做起来还是挺容易的，下面就来看看自制双歧杆菌酸奶的方法。
自制双歧杆菌酸奶的方法一：
主料：全脂牛奶 (1000毫升) ，白糖 (80克) ，双歧杆菌酸奶菌粉 (1小包)。
做法：
1、做酸奶前，先把装酸奶的容器清洗干净并煮沸消毒，然后沥掉水份。
2、一升全脂牛奶倒入小奶锅里。（小奶锅也是在开水里煮过的哈）
3、加入白糖，不喜欢太甜，所以1L牛奶加80克糖，喜欢甜一点的话也可以加100克。
4、锅置火上，小火煮约2到3分钟，边煮边搅拌，让白糖融化，待牛奶温度达到42到45度时立刻离火。
5、加入双歧杆菌。不要一次性倒下去，左手慢慢加，右手同时配合这搅拌，这样可以让菌粉更均匀，也避免结块。
6、分装，把搅拌好的牛奶倒入酸奶瓶里，不要每个都装满，而是每个瓶子装上三分之二，然后再把每个瓶子加满，这样是为了避免菌粉沉淀在底部分，导致每个瓶子里分到的菌粉不均匀。盖上盖子。
7、如果家里没有小的酸奶瓶，也可以用乐扣的这种密封盒。
8、装好盖上盖子。我一般装这样的较大盒的都是第二天早餐时要吃的，把它分完。如果是一次吃不完，建议使用小酸奶瓶。
9、把烤箱调到发酵档预热好。
10、放入装好的牛奶发酵5到6小时，凝固后放入冰箱冷藏十个小时或者是过夜，风味更佳。
自制双歧杆菌酸奶的方法二：
用料：双歧杆菌发酵剂1小包(1g)，牛奶4袋1000ml。
做法：
1、将一袋牛奶倒入酸奶机带的碗中。
2、将发酵剂倒入，并且迅速搅拌。
3、将其他三袋牛奶也倒入并且搅拌均匀后，接通酸奶机。
4、8个小时左右即可制作完成。
5、根据自己口味添加适量的糖，蜂蜜或者蜜豆。
以上就是自制双歧杆菌酸奶的方法，当然，双歧杆菌酸奶的做法还有很多的。上面所说的方法和平时我们自己在家做的普通酸奶的过程是一样的，并不复杂，所以想自己做双歧杆菌酸奶的朋友们无须担心，只要按照上面的步骤依样画葫芦就可以了。
双歧杆菌作为一种人体所必须的物质，对于人的肠道功能是有着很重要的影响的。无论是婴儿，还是成年人，对于双歧杆菌都是有着一定的需求的。如果婴儿缺乏双歧杆菌的话，那么就一定要通过一定的方式来给其补充双歧杆菌了。下面，就为大家详细介绍婴儿双歧杆菌的相关知识！
一、婴儿双歧杆菌的作用
婴儿双歧杆菌在母乳喂养儿肠道内大量存在，对婴幼儿有许多好处，如营养、免疫及抗感染作用。并且还具有抗过敏、抗肿瘤、调整肠道功能及改善营养的作用等。在临床上，双歧杆菌具有调整肠道功能紊乱作用。可以预防腹泻，减少便秘，即双向调节。这种调节能起到预防和治疗各种肠道疾病的效果。
二、婴儿双歧杆菌可保护身体不受病原菌的感染
健康人的肠内栖息着大量的双歧杆菌。最典型的代表，即为吃母奶的婴儿，他们的肠
内细菌丛99%都是双歧杆菌。由于双歧杆菌可制造出乙酸和乳酸，所以肠内的pH值偏向强酸性，因此可以抑制病原菌的繁殖，防止人体受到感染。
喝母奶的婴儿比喝牛奶的婴儿，较少发生腹泻或肠炎，死亡率也比较低，原因就在这里；当然，不但婴儿如此，即使幼儿和成人也一样。双歧杆菌在肠内越占优势，就越不容易遭到病原菌的侵入而感染疾病。
三、婴儿双歧杆菌可抑制肠内腐败的情况
蛋白质在肠内被坏细菌分解时，会形成胺、氨、吲哚(indole)、硫化氢等腐败物质。
这些物质被人体吸收后，即成为便秘、腹泻、癌症、高血压等各种疾病的原因，而加速身体的老化。
正如上述，粪便会发出臭味的原因，也在于这些腐败物质。如果双歧杆菌和坏细菌作战获胜，就可抑制肠内腐败的情况。
四、婴儿双歧杆菌可制造维他命
抑制肠内的腐败，还不能算是双歧杆菌的主要功能。双歧杆菌确实可以制造出维他命B1、B6、B12、K12、烟酸和碘等元素。其中有一部分会被体内所吸收，对人体有莫大的助益。
香蕉，是常见的水果，是一种营养成分很丰富的水果，我们都知道看病人的时候，经常会带的水果就是香蕉，我们也知道，香蕉可以润肠通便，蘸蜂蜜吃效果更佳。很多人就会说，既然香蕉是这么好的水果，那么我们就随时随地吃香蕉，饿了就用它充饥呗。想吃零食了就吃香蕉呗。
虽然香蕉是这么好的东西，但是什么东西都是物极必反的，不能过量的来吃香蕉，也不是什么时候吃都可以的，好的养生效果，是要在正确的时间吃的，吃的时间不对，没有效果不说，可能还会有相反的效果产生，那么，香蕉什么时候吃好呢?
空腹吃香蕉可诱发心肌梗塞 ，宜选择不饿或饭后食用 。专家说，香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利于消化和通便等功效。香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
香蕉空腹时食用，会使血液中钾含量高于正常浓度，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。
香蕉里面含有镁，可以调节情绪。如果情绪不稳定，可以通过吃香蕉来调节。 香蕉里含有丰富的维生素B族，对于想要瘦腿的人来说是不错的选择!
香蕉，的确是人们比较青睐的，营养比较充分的水果，适合病人吃，适合便秘的人吃，但是，这么好的东西，专家也告诉大家，不是可以随便吃的，吃的时机不同，对我们的身体产生的影响也不同，有好的，也有坏得。所以，朋友们一定要了解以上专家给出的建议，选择正确的时间来吃香蕉。
炎炎夏季很多人就开始期盼着自己什么时候可以吃到大闸蟹，大闸蟹9月份吃才是最正宗的，因为大闸蟹面临上市以后蟹黄和蟹肉，还没有那么丰满这个时候，很多人正在慢慢的期盼，大闸蟹什么时候是不是最好?大闸蟹该如何制作才好吃呢?
在这火辣辣的七月阳光中，距离人们翘首以盼的九月正宗阳澄湖大闸蟹上市旗舰还差两个月，待度过这个夏季，就可以品尝到正宗阳澄湖大闸蟹的美味了，那么阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃呢?这是很多没有吃太多阳澄湖大闸蟹的食客们都会关注的问题，小编来告诉你阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃。
真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚，但是阳澄湖的阳澄湖大闸蟹鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。
阳澄湖大闸蟹蟹香浓郁，膏红味美，肉质鲜嫩，是所有食客们的最爱。
其中最能够体现阳澄湖大闸蟹肉质红膏和蟹黄美味的阳澄湖大闸蟹变数清蒸阳澄湖大闸蟹了，来看下清蒸阳澄湖大闸蟹怎么做。
清蒸阳澄湖大闸蟹原料：大闸蟹4只、醋2汤匙、红糖1/2茶匙、生姜10克。
清蒸阳澄湖大闸蟹做法：
1、正宗阳澄湖大闸蟹刷洗干净备用，生姜切末。
2、将醋、红糖和生姜末一起搅拌均匀作为调料汁备用。
3、蒸锅中水开后，放入大闸蟹开火蒸15分钟左右(根据大闸蟹大小和火力调整时间)即可。
4、蒸好的大闸蟹蘸食刚才的调制，大闸蟹性寒，须加姜醋才可食用。
在中秋佳节月圆团圆之际，和家人一起围坐在桌子边，一边聊天谈心，一边品尝着美味的阳澄湖大闸蟹，是不是很惬意的一件事情呢?阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃，这时候的阳澄湖大闸蟹最好吃!
想要吃到蟹黄丰满的大闸蟹，还是要在9月份至12月中旬来使用的，因为这个时候大闸蟹正是蟹黄膏满的时候，我们在买螃蟹的时候一定要注意正确的挑选螃蟹，避免挑到了注水的螃蟹，另外在吃大闸蟹的时候一定要正确地了解，不宜于与其他不宜吃的食物通常。
雪蛤什么时候吃好
雪蛤作为滋补养颜的圣品，深受妈妈们的喜爱，而且雪蛤一年四季皆可食用，长期食用更佳，那么雪蛤什么时候吃好呢？
每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。
然而，需要注意的是，空腹不易于食用雪蛤，其原因是人体在休息了一夜之后，肠胃内几乎没有可供消化的食物，此时若是食用雪蛤，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏的符合，对人体来说并无好处。
人们都知道，人体每天早上的对于营养的吸收是最好的，然而对于雪蛤之中所含有的高蛋白和过多的营养物质而言，早餐食用雪蛤很容易导致发胖，这也是许多人在食用过雪蛤，拥有了良好效果之后而发现体重增加的原因。
其实，对于雪蛤的食用来说，恰巧要避开人体每天最佳食用营养物质的阶段，为何要如此而定呢？是因为雪蛤所含有的激素是导致人体发胖的直接原因，而人体在空腹喝处于饥饿时并不能够很好的吸收雪蛤之中所含有的营养成分，相反，会造成堆积脂肪的现象。所以想要保持苗条身材，也要选择在适当的时候食用雪蛤。 ...
雪蛤的功效与作用
雪蛤的功效与作用十分之多，可谓是一种老少皆宜的补品，那么我们就具体来看看雪蛤的功效与作用有哪些。
1、雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。
2、雪蛤油润肺养阴．化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。
3、雪蛤对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。
4、雪蛤能美容养颜。雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
5、雪蛤提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
6、雪蛤可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。产后虚弱的妈妈也可食用雪蛤来补身。
木瓜炖雪蛤的做法
雪蛤的做法最常见的莫过于木瓜炖雪蛤了，相信大多数妈妈们也试过这道甜美营养的补品，其实木瓜炖雪蛤的做法并不困难，下面为大家讲解一下，妈妈们可以轻松DIY起来啦！
木瓜炖雪蛤的做法：
1、取雪蛤适量（泡开后会发开），捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。
妈网提醒：
1、木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用。
2、木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。
冰糖枸杞雪蛤膏的做法
雪蛤膏除去炖木瓜外，还可以用银耳、枸杞等滋补材料作为辅料添加，下面就为大家介绍一道经典的冰糖雪蛤膏是如何制作完成的。
材料
主料：雪蛤膏20克，银耳(干)30克，苹果脯20克，枸杞子5克，
调料：蜂蜜5克，冰糖5克，豌豆淀粉5克
做法
1、将雪蛤膏发好后去线，洗净浸泡。
2、将果脯切丁，枸杞压碎。
3、锅内加水、冰糖、蜂蜜，化开后下入雪蛤膏，下入果脯丁、湿淀粉勾芡，撒上枸杞即成。
妈网提醒：
1、此菜具有温肾补阳，润肺止咳的作用。适用于治疗肾虚、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、阳痿、水肿、小便不利。
2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
薏米粥到底该在什么时候吃比较好呢?吃薏米粥是很多人的美食爱好，也是很多人觉得比较营养的食物，薏米粥也是狠毒哦人比较喜欢吃的美食，特别是女孩子，如果女孩子多吃点薏米粥的话，那么有美容的效果，并且还能得到健身，滋补身体的好处，这些好处都是薏米粥带来的，那么薏米粥到底该什么时候吃好呢?
好方子，美容清火养颜，问题是薏米不可常服的，容易引起肾功能的异常。建议您每周早晨的食谱丰富点，有三套的话，每天喝一种，间隔着喝牛奶和豆浆。
比如，换上黑芝麻糊、百合银耳羹、红枣枸杞蛋花汤。正好五天。其他时间再喝点鲜品杂粮粥。
薏米粥什么时候吃最好呢?建议早上使用，早上胃活动能力强，比较容易消化吸收，而晚上胃处在休息的阶段，若这时候吃薏米粥的话，不仅会影响消化，且营养也吸收不了。
薏米粥的其他食用建议：
对于想通过薏米粥来去湿气的人群，建议长期食用。因为一般体内痰湿较盛是长时间积累的，从饮食调理的话完全去除是非常困难的，一般可以长时间喝，没有规定一天几次的粥但可以长时间喝的，一天三顿喝都可以，但如果体内湿邪较大，建议最好能喝中药调理一下，单靠薏米粥是不行的，平常还要注意其他饮食，不要吃辛辣刺激及生冷油腻的食物。多锻炼身体
对于不同体质的人，在煮薏米粥的时候添加不同的食材，具有不同的疗效哦!
1)体质偏寒：里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以;
2)失眠：体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合;
3)女性痛经：可以把薏米去掉，熬点汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛;
4)关节疼痛：加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
薏米粥其实每个时候都是可以吃的，但是每次给自己吃这个薏米粥的时候必须要少量，量不能过度的太多，这样很容易导致肠胃的消化不良，对身体造成一些伤害和负担，当吃薏米粥的时候里面还可以加入自己喜欢吃的红豆或者是红枣等食物，这样的米粥更营养。
学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道：这几天在微信里有好几个人看到我发的水果图片，就咨询：水果什么时候吃比较好?是餐前还是餐后?
类似这样的问题还顺带有问：汤什么时候喝比较好?餐前还是餐后?吃饭有讲究顺序的吗?怎么吃能保持身材?随着这一系列的问题，我们今天讲一下，吃与喝的顺序。
很多人很在意日常三餐的质和量，但往往忽视进食的顺序。
一些老理儿或习惯似乎在悄悄规范着人们进餐的顺序，如餐后进食水果、餐前先喝口汤、边吃饭边喝饮料或饮茶等等。
可以说，这些顺序有其产生的合理性。然而，在现代营养学高度发达的今天，我们有必要也有能力对此作一分析。
水果：餐前、餐后，还是两餐之间?
两餐之间是进食水果的最佳时期。一般可以每天在上午9～10点，下午3～4点或者睡觉前2小时进食。正常人每日进食1～3次水果均可，种类和数量并无严格的限制。糖尿病患者在血糖稳定的前提下，每日可在两餐之间摄取一次低糖型或中等量糖的水果，如西瓜、猕猴桃、苹果、梨等，数量约200克。
喝汤：餐前还是餐后?
餐前饮少量的汤，可以唤醒你的胃，还可以补充体内的水分，润滑并保护口腔、食道、肠胃，有利于溶解食物，促进对食物的消化与吸收。但餐前喝过多的汤，会稀释消化液，影响对食物的消化吸收。此外，胃的容积是固定的，大量的汤会占用胃部一定的容积，减少正餐的摄入量，降低摄入食物的丰富性和全面性。因此，最好在饭后适量饮用清淡的汤和其他的汤。
酒水与饮料：餐前还是餐后?
酒，不宜空腹饮用
酒的主要成分是乙醇(酒精)，不经酶解就可被胃肠吸收，快速饮用后5分钟就可以进入血液，30～120分钟就会使血中酒精浓度达到最高值。对采用胰岛素治疗的糖尿病患者，如果空腹饮酒，还会产生严重的低血糖反应。因此，宜在喝酒前先吃饭菜或少量的主食，补充一定量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，以减缓胃肠对酒精的吸收速度，减少因为饮酒过快造成酒精中毒的可能性。然而，应指出的是，饮酒弊大于利。如果一定要饮用，应限于低度果酒，每日不超过一小杯(100毫升)。
饮料，应在两餐之间少量饮用
应特别强调的是，不主张小孩以饮料代替水。饮料渗透压高，会增加肾脏负担，小孩的胃肠功能不全，在饮用大量饮料后会导致腹胀、腹泻。同时冰冷的软性饮料远低于37℃，有时甚至接近0℃，从而刺激胃部，造成胃痉挛、胃炎、胃痛。因此，从冰箱中取出的冷饮宜在室温下放置10分钟后饮用。饮用后要漱口。
饮茶：餐前、餐后还是餐中?
茶具有兴奋神经、解除疲劳、消食解腻、增加食欲、降暑止渴、调节体温等多方面的作用，因此茶可以在餐前或餐后饮用。但进餐时不宜大量饮茶，否则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。
应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。饮茶以适量为佳，清淡为好，不宜过量饮用过浓的茶，不宜饮用隔夜茶。茶中含有咖啡因，会造成体内钙的流失，同时对神经的刺激大，影响睡眠。这在饮用隔夜茶和浓茶时尤其明显。
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。
专家分析，金银铜之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。
人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黄连珍教授也指出，选择吃水果的时间要有讲究，并不是说早上吃就特别好，晚上吃就特别不好。
在餐前食用有利于刺激食欲，在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素，如想让酵素在身体中产生不同的作用，最好考虑食用的时间，也要根据各个人不同个体自身的情况而定。
如：香蕉：香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
菠萝：新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。
柿子：柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即胃柿石，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。
山楂：山楂无论是鲜果还是其制品，均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者则不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。
红枣：含有大量维生素C，故有天然维生素C丸之美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。
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相信很多朋友都会看到家中的老年人还有吃粗粮的习惯，并且他们都会觉得粗粮比现在很多精细的食物营养价值更高。所以即使在物质生活如此丰富的今天，很多老年朋友们依然保持着吃粗粮的习惯。可他们都明白在什么时候吃粗粮最好吗?因此粗粮什么时候吃好呢?接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容。
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜。”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。
早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。
秋天最好别吃生姜，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
2、应拒绝油腻食品
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃“胀气食物”
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。
由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
相信通过上述我们大家的学习，广大朋友们对上述疑问心中也已经有了属于自己的独特见解和标准答案。当然我也想再多说一句，粗粮中含有丰富的纤维素，这是当今很多食物都办不到的，所以我希望大家都要养成定期吃一些粗粮的习惯，这样才能让我们身体的营养得到更均衡的摄取。
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