核桃是一种可以帮助我们脑部发育的食物,很多孕妇在怀孕的时候都会选择经常吃核桃,还有些孩子也会经常吃核桃,因为吃核桃可以让孩子发育得更好,更聪明,每天吃一个核桃的话健康有营养,还可以补充我们身体的能量,如果用核桃来配合黄豆做豆浆的话,那么也会有很多功效,甚至比一些牛奶的营养还好,那么这个红枣核桃黄豆豆浆的做法有哪些呢?
做法一
原料:黄豆、核桃、冰糖、红枣
制作步骤:
1.备好黄豆及核桃仁还有红枣。
2.用冷水泡开后,将核桃仁外面的膜剥去。
3.再将黄豆去壳。
4.用双手微搓,再放水中,再微搓。
5.将分离出来的黄豆壳过滤出来。
6.将去好膜及壳的黄豆及核桃仁,下到豆浆机内,加入适量清清水。
7.豆浆机打煮好豆浆后,去掉电源。
8.再过滤出豆渣。
9.加入适量冰糖既可饮用
10.一杯养脑的核桃红枣豆浆完成。
这样的做法方便大家轻松掌握,怎么样,想不到核桃和黄豆也能搭配得如此好吧,核桃和黄豆搭配做豆浆的话,那么豆浆也不只是黄豆味道那么乏味,我们都知道,核桃香香的,如果用核桃来做豆浆的话,那么豆浆的味道也会很香,更能引起我们对美食的食欲,在早上的时候来一杯,营养又健康。
核桃是一种可以帮助我们脑部发育的食物,很多孕妇在怀孕的时候都会选择经常吃核桃,还有些孩子也会经常吃核桃,因为吃核桃可以让孩子发育得更好,更聪明,每天吃一个核桃的话健康有营养,还可以补充我们身体的能量,如果用核桃来配合黄豆做豆浆的话,那么也会有很多功效,甚至比一些牛奶的营养还好,那么这个红枣核桃黄豆豆浆的做法有哪些呢?
做法一
原料:黄豆、核桃、冰糖、红枣
制作步骤:
1.备好黄豆及核桃仁还有红枣。
2.用冷水泡开后,将核桃仁外面的膜剥去。
3.再将黄豆去壳。
4.用双手微搓,再放水中,再微搓。
5.将分离出来的黄豆壳过滤出来。
6.将去好膜及壳的黄豆及核桃仁,下到豆浆机内,加入适量清清水。
7.豆浆机打煮好豆浆后,去掉电源。
8.再过滤出豆渣。
9.加入适量冰糖既可饮用
10.一杯养脑的核桃红枣豆浆完成。
注意事项
黄豆在天冷的时候可以泡一夜。
做法三
1. 一杯黄豆
2. 四个红枣,这样打出来不用放糖也甜甜都
3. 三个核桃
4. 大米十分之一杯,多了可能会糊底
5. 五谷键,水位的话我是最高水位啦
6. 滤渣后一碗带着核桃的香红枣的甜的五谷豆浆就好了,比例什么的自己调节就好
这样的做法方便大家轻松掌握,怎么样,想不到核桃和黄豆也能搭配得如此好吧,核桃和黄豆搭配做豆浆的话,那么豆浆也不只是黄豆味道那么乏味,我们都知道,核桃香香的,如果用核桃来做豆浆的话,那么豆浆的味道也会很香,更能引起我们对美食的食欲,在早上的时候来一杯,营养又健康。
在日常生活中,我们的早餐很重要,我们经常会做各种各样的粥品来搭配营养,早餐吃的好,一天生活才会有精神。一般早餐我们会做简单的大米粥、小米粥、八宝粥等等。有的时候我们会做黄豆薏米豆浆,这种食物比较适合女性使用,豆浆还有缓解衰老的作用。下面来讲讲黄豆薏米豆浆的功效。黄豆薏米豆浆的功效:1、薏米可是好东西,特别适合女性长期食用,因为它作用缓慢,所以要长期食用。黄豆的营养大家都知道,最吸引女性的一点就是它富含大豆异黄酮,是天然的雌激素,能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。所以呀,每天早晨一杯豆浆对身体的确很有好处,既能补充营养,又可以延缓衰老、还能预防疾病,一举多得。2、豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。3、主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。材料:黄豆100公克,薏米150公克,水2500㏄,冰糖150公克。做法:1、准备材料:蜂蜜、薏米、黄豆。黄豆提前一晚泡发。2、把泡发的黄豆和薏米洗干净。3、放入豆浆机杯中。4、加入适量水。(最好在杯体标注的上下水位线之间。)5、接通电源,选择五谷豆浆,启动。6、豆浆机工作结束。7、将打好的豆浆过滤到大杯中。8、倒入碗内,加入适量蜂蜜食用。
在我们的生活中有很多人早上起来的时候都会选择喝粥,因为在早上喝粥,不仅会感觉到温暖,而且比较清淡,容易消化,比较常见的一种粥就是燕麦豆浆,喝起来口感非常好,而且营养价值比较丰厚,因为燕麦吃起来温暖,而豆浆里面含有大量的蛋白质,那么黄豆燕麦豆浆都有哪些功效呢?
许多女生有时候作息生活不规律,从而出现的内分泌紊乱等症状,导致的痛经等女性疾病。所以女性在平时生活中要注意尽量不熬夜,有正常的作息时间,才能保证身体健康。同时要注意不抽烟、喝酒,不经常吃刺激性的食物,使得身体内分泌正常,这样才能尽可能减少女性疾病发生的概率。还有就是要多食用对女性健康有利的食物。
既然已经说到了健康的饮食是有利于女性的身体健康的,那现在就介绍一些平时生活中有哪些食物是对女性有益的?比如说豆制品像豆腐、豆浆之类的,因为豆制品可以弥补女性身体中雌激素的不足,多吃豆制品能够有效调节内分泌,使女性身体的雌激素保持在正常水平,有利于身体健康;女性由于身体方面的原因,比男性更容易产生忧郁的情绪,而多吃鱼类食物,就恰好能够有效地预防抑郁症的发生;处在经期的女生,总会因为心烦而睡不着觉,而多吃香蕉却能够稳定女性在此阶段的不安情绪,还有促进睡眠的效果;女性在平时生活中尽量选择喝温热的水,避免冷水给身体造成伤害。
女性通过喝豆浆能够补充体内雌性激素的不足,而且常喝豆浆的女性,皮肤也会更好。那现在就介绍女性常喝的黄豆燕麦豆浆都有什么功效吧?比如说最常见的的一点就是此豆浆的减肥能力超强,因为豆浆中的燕麦含有丰富的膳食纤维,女性能够快速产生饱腹感,从而起到减肥的作用;燕麦还有降血糖、降低人体中胆固醇的作用,所以常喝燕麦豆浆能够预防心血管疾病;最后一点就是黄豆燕麦豆浆对于预防各种女性疾病的效果极好。
在平时生活中,女性朋友们一定要注意放弃冰冻食品,因为它们可能就是导致你痛经的最大因素。女性要注意午睡,享受午间的美容觉,这样能让女性的气色更好。女性朋友还要保持心态平和,因为有了健康的心态,才会有健康的身体。
生活中,很多人早上起来都喜欢喝豆浆,有些人喜欢喝纯豆浆,有些人喜欢喝杂粮豆浆,还有些人喜欢喝五谷豆浆,豆浆的种类是非常多的,豆浆可以和很多种食材搭配在一起食用,比如枸杞,这样做出来的豆浆营养成分会更高,能够让人体吸收更多的营养物质,下面介绍黄豆枸杞豆浆的功效。
黄豆花生枸杞豆浆可以起到健身宁心以及益气养血作用,还可以润燥利水,里面所含有的蛋白质成分也是非常高的,优质蛋白含量有百分之五十左右,它里面还含有人体所需要的氨基酸,赖氨酸的成分最高。有研究发现黄豆枸杞花生豆浆还可以降低胆固醇,预防心脏疾病以及动脉硬化疾病出现,孩子喝的话还可以促进神经发育。
黄豆花生枸杞豆浆里面还含有非常丰富的钙,磷,铁,维生素b,胡萝卜素,糖类等营养物质,能够补脾和胃,强壮身体,生津止渴,还可以缓解药性,保护脾胃,中老年人特别容易出现骨质疏松问题,这个时候就可以喝这款豆浆来改善,生病以后的人身体都非常虚弱,喝一些豆浆也可以达到滋补效果。
黄豆花生枸杞豆浆还能够达到润肺明目,补肝肾作用,里面所含有的多糖又可以达到降低血脂,降低血糖,抵抗氧化,延缓衰老和调节免疫系统作用,还可以达到保护肝脏,抵抗肿瘤效果,可以让记忆能力提高,视力提高,让造血功能变得更加强大,大家可以适当的多喝一些。
3种豆浆搭配 万万不可!
1、豆浆不能与抗生素同服。
豆浆与抗生素结合会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
2、豆浆里不能加红糖。
红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收,白糖就不会有这种现象。
3、不要在豆浆里打生鸡蛋。
不少人喜欢在豆浆中打入鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,会大大降低人体对营养的吸收,而且生鸡蛋中含有多种细菌,对身体绝对是有害的。
在中国人的传统早餐里,豆浆油条是非常重要的一种。众所周知,豆制品含有人体所需的多种微量元素,多喝豆浆对人体是很有好处的。在市面上常见的豆浆里,黄豆豆浆、黑豆豆浆、红豆豆浆都是非常受欢迎的品种,且口味醇厚,具有良好的口感。今天就让我们一起来了解一下黄豆小米豆浆的功效吧。
黄豆小米豆浆的做法
食谱原料
主料:小米100克,大豆50克
调料:白砂糖10克
制作方法
1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
适用人群
适合4-6岁的小朋友
健康提示
小米:小米忌与杏仁同食。
食谱原料
主料:小米100克,大豆50克
调料:白砂糖10克
制作方法
1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
适用人群适合4-6岁的小朋友
健康提示
小米:小米忌与杏仁同食。
黄豆小米豆浆的功效
大豆的营养
大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,
含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。
豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险。同时,膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。
大豆粕是大豆用低温(40-60℃)浸提法提取油脂后的残粕副产品,呈粗粉状。因没有受到温度,大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲状腺肿诱发因子不会被破坏。大豆饼粕是使用最广、用量最多的植物性蛋白质原料。
米的营养价值功效如下:
1. 小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素。
2. 小米的表皮中含有花青素类色素,这种色素具有很强的抗氧化和清除自由基的作用。
3. 小米保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
4. 防治消化不良:具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
5. 能维持生长和生殖力正常:能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
核桃大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的坚果类的食物,它的营养物质丰富,而且还可以有滋阴润燥的效果,对于提高免疫力也是有的呢。核桃和很多的食物都可以搭配,可以做各种的美食,今天介绍核桃黄豆浆的做法,可以促进发育。
核桃黄豆浆
食疗功效:健脑益智、防癌抗癌、降胆固醇
营养价值:蛋白质、钙、铁、锌、膳食纤维、卵磷脂、维生素B1、维生素E等营养素
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜少年儿童生长发育时期食用
禁忌人群:消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病的人应尽量少食
所需材料
主要食材黄豆、核桃、白糖
做法
1将黄豆泡软后清洗干净;核桃仁请洗干净备用。
2将黄豆、核桃仁放入豆浆机中,添加水搅打成豆浆,煮熟。
3将煮好的豆浆过滤,加入白糖调匀即可。
功效与作用
黄豆含有大量的蛋白质及不饱和脂肪酸,这些都能滋养脑细胞,增强脑功能,对脑神经有着良好的保健作用。黄豆中含有大量的钙,能促进宝宝的骨骼和牙齿的发育。黄豆中的铁不仅含量多,而且易被人体所吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。用黄豆和核桃仁搅打成的豆浆可以为宝宝提供大脑及身体发育所需的营养,有助于健康成长。豆浆的好处有很多,加入核桃的话可以滋补的作用,还可以有促进骨骼的生长发育,对于预防贫血啊或者是增强骨质有一定的好处,适合宝宝们食用,还可以有补脑益智的效果哦。
核桃黄豆浆的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,健脑益智促进生长发育。而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。
现在由于生活水平的提高,越来越多的追求生活品质的提高,所以很多人都喜欢将几种营养物质融合在一起,例如很多人都喜欢把核桃和黄豆放在一起制作核桃豆浆。但是大多数人都不知道核桃豆浆是有什么具体的功效的,只觉得有补脑功效。本文介绍了核桃豆浆的功效,一起来了解一下吧。
1,黄豆里含有丰富的植物蛋白和油脂,大豆蛋白是一种完全蛋白,它的蛋白质含量高,易消化吸收,不含动物性脂肪和胆固醇,符合现代人健康理念。
2,核桃含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。所以两在一起做豆浆,极有营养,是现代保健养生的绝佳“补品”,但值得注意的是,请勿空腹饮用豆浆,一是对胃不好,二是会降低营养的吸收。
3,豆浆配核桃营养价值方面可以相互补充。而且这样一起吃效果更好的啊。
核桃和豆浆都是营养丰富的食物,核桃豆浆自然也是功效不错的。
首先介绍一下核桃的营养价值。核桃经常被誉为健脑的食品,不仅是样子像,确实是具有这样的功效,核桃含有磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃还含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
另外介绍一下豆浆的营养。
多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,另外,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。豆浆还具有养颜功效,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。
虽然核桃豆浆营养多多,也不是人人适合,要根据个人情况进行选择。没什么不良反应的话,是可以喝的。
黄豆薏米豆浆,可以说是比较养生保健的一种饮品了,而且自己在家里面就可以完成,有很好的保健价值,可以起到健脾利水,清热排脓的作用,还能够促进血液以及水分的新陈代谢,对于女性朋友而言,薏仁本身有很好的润泽肌肤美白效果,也可以称得上是天然的美白产品。
1、薏仁味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经,有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、薏仁清利湿热之功效,可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。美白滋润,消斑,防止脱发,瘦脸,同时也有节食的效果。
2、可预防癌症薏仁是常用的中药.又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。也被当做节食用品。
3、另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效, 同时还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效,十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷,还可减少患癌的几率。
黄豆玉米豆浆,顾名思义,就是一种用黄豆和玉米共同制作而成的豆浆。无论是黄豆还是玉米,都是营养价值比较高的粗粮,对于人体健康,也都有着很大的好处,所以黄豆玉米豆浆对于食用者的健康而言,还是有着很好的促进作用的。下面,就为大家介绍一下黄豆玉米豆浆的制作方法及营养价值。
一、黄豆玉米豆浆的制作方法
1、干黄豆提前泡涨,可以头一天晚上加水放在冰箱冷藏第二天就可以用了。
2、甜玉米剥粒,这种玉米比较嫩不太好剥可以用刀削。
3、将泡好的黄豆和削好的玉米粒一起放进豆浆机里,倒入适量的清水,一般我都是加水至最高水位线。
4、盖好豆浆机,通电选择五谷豆浆键启动豆浆机。
5、三十分钟豆浆机自动结束,会发出提示音就可以打开了。
6、过滤后的豆浆倒在杯子里就可以喝了,有玉米的清香的甜味,还有黄豆的醇香。
二、黄豆的营养价值
大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。
大豆蛋白质含量约为35%-40%,除蛋氨酸外,其余必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。
大豆中脂肪含量约为15%-20%,其中不饱和脂肪酸占85%,亚油酸高达50%,且消化率高,还含有较多磷脂。大豆中碳水化合物含量约为25%-30%,有一半是膳食纤维,其中棉籽糖和水苏糖在肠道细菌作用下发酵产生气体,可引起腹胀。
三、玉米的营养价值
玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄豆核桃豆浆的功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“核桃的养生”专题。
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