小孩子的口味和成年人的口味存在着很大的差异,随着年龄的增长,很多人越来越喜欢食用一些清淡、相对温和的食物,而小孩子天生好动,体力充沛,更喜欢吃一些带有酸甜口感的食物,而可乐鸡翅便受到了很多小孩子的欢迎。但可乐鸡翅吃多了也会感到乏腻,那么可乐鸡翅配什么菜最好吃呢?
麻婆豆腐
材料:豆腐300克,牛肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个,
调料:食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙,
做法:
1.豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。
2.锅内放入油烧热, 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟,加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟,再用水淀粉勾芡,即可盛入盘中。
3.烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。
酸辣土豆丝
制作食材:土豆(300克)、红辣椒(15克) 、辣椒(青、尖)(15克)、花椒(2克)、辣椒(红、尖、干)(5克)、大葱(5克)、 盐(3克) 、味精(2克) 、香醋(5克) 、花生油(10克) 、香油(5克) 、蒜(5克)
制作流程
1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
馋嘴蛙
原料:牛蛙600克,青笋100克,鸡腿菇100克。
调料:老油100克,馋嘴酱30-50克,葱蒜末各10克,鲜汤500克,鲜花椒5克,辣椒段5克。
腌料:嫩肉粉3克,盐2克,蛋清1个,淀粉30克。
制作:
1、牛蛙宰杀去皮,切成小块,然后加入腌料腌制上浆。青笋、鸡腿菇焯水清炒后垫底。
2、锅下色拉油,四成热时下牛蛙滑油备用。
3、锅下老油50克,六成热时下葱、蒜末、馋嘴酱略炒,加入鲜汤,下入牛蛙中火烧开,补适量盐、味精,勾二流芡,入盆。
4、另起锅下老油50克,下入鲜花椒、辣椒段跑油后泼在牛蛙盆内即可!
辣子鸡丁
材料:鸡脯肉250克,荸荠50克,泡椒15克,鸡蛋1个,淀粉适量。
调料:猪油50克,酱油0.5大匙,高汤1大匙,料酒0.5大匙,香葱2棵,生姜1小块,大蒜6瓣,香醋适量,精盐1小匙,白糖0.5小匙,味精1小匙。
1.鸡脯肉去掉筋膜,洗净后切丁,加盐、酱油、料酒、味精拌匀腌制。
2.荸荠去皮,洗净后切丁;泡椒去蒂、籽剁碎;葱、姜、蒜洗净切末;把蛋清、淀粉、水调成稀糊。
3.炒锅置大火上,下猪油烧热,鸡丁用稀糊上浆后,下油锅滑散至熟。
4.下入泡椒,急速翻炒至鸡丁全部呈辣椒红色时,下入荸荠、姜、葱、蒜炒出香味,烹入用盐、酱油、料酒、糖、味精、淀粉、高汤兑成的汁,迅速翻炒,并滴入少许醋炒匀即可。
可乐是属于碳酸饮料,深受光大年轻人士的喜欢,由于其刺激,口感好夏季也是解暑的好选择。平时有些人会自己搭配一些饮料的喝法,如红酒加雪碧,红酒掺和啤酒一起喝,这些都被广泛食用。可是,最近在网上有人传可以用可乐加味精的做法。那么,可乐里放味精会怎样?能食用吗?
可乐加味精等於春药(兴奋剂)?保力达B加苹果西打效果同春药(兴奋剂)?针对这些网路谣言,林口长庚医院临床毒物科林杰梁医师指出,以上两种饮品混掺的喝法,确实能够达到振奋、提振精神的作用,但若当成春药来致使人产生迷幻,根本是无稽之谈。营养师谢宜芳亦表示,若真能当春药使用,那麼相关社会案件可能早就氾滥了! 林杰梁进一步说明,由於可乐本身内含咖啡因,加上味精具有将蛋白质分解成胺基酸效果,所以会引起些微兴奋,使得付诸劳力或夜晚加班的民众,达到振奋精神的效果;而保力达B为抗压力的维生素(水溶性B群),除了能够解除压力,在半夜喝,也能有提神的作用,其效果与蛮牛等提振精神的饮料相当。林杰梁强调,饮用上述两种搭配饮料,完全不会引起类春药的相关反应,民众不需要多心。 台北医学大学附设医院营养师李青蓉则指出,由於味精内含麸胺酸,会转换成神经传送物质,造成心悸、心跳加速的现象,她并且举例,像不常吃中国菜的外国人,部分在吃中国菜后,会引起「中国餐厅症候群」,即因为不常食用味精,而产生不适应,身体会出现发红、发热等状,严重一点,脖子后面还会有麻的感觉。 所以,如果是容易对味精不适应的人,喝了加有味精的饮料,尤其是掺入含有像可乐一样内含咖啡因的饮品,可能就会有类似兴奋的情形,不过这与春药有相当大的差别。 而对於保力达B加苹果西打的说法,保力达公司表示,该产品为药酒,因内含的中药,须靠酒精行气,可以达到提神的效果,加上苹果西打应该只是比较顺口而已,不会有其他不良效果。
通过上面的介绍,大家应该可以知道了,可乐里放味精的做法是非常不科学不健康的,有时甚至会引起一些不良反应。大家一定不要轻信一些不科学的,没有根据的胡乱搭配,以免伤害身体。一样要注意饮食安全问题,毕竟与身体健康有关。
现在有一种比较常见的说法就是在可乐里面加上味精,能够起到壮阳补肾的作用,对于男性的阳痿早泄有着一定的效果,但是经过一项调查研究,发现实际上是不可以的,而且可乐加上酒精也是不能喝的,所以大家不要有这种尝试来帮助身体壮阳。
流言: 可乐加味精就等于春.药!有人还言之凿凿,“试用过这个配方,确实能够激发性欲,只是程度不一等等”。有人分析称,主要作用在味精。这东西摄入多会引发副作用,产生与“春.药”类似的迷幻效果。
真相:
2006年,可口可乐公司在其官网上发布了一则简短的声明。声明指出:“味精是广泛使用的食物调味品,不是可乐的成分。无论可乐加不加味精,都没有证据表明它是迷.幻.药或者催.情.药。”
撇开可口可乐的申明,我们不妨来分析一下可乐和味精混合的情况。可乐的成分主要是碳酸、甜味剂、咖啡因、焦糖和一些天然调味剂。这东西大家都常喝,从没听说过会有什么催情效果。前面提到,味精就是谷氨酸钠,一种氨基酸——谷氨酸的钠盐。它本身是没有催.情效果的。这两者的混合不会发生什么化学变化,也不会产生什么新的物质,自然也就不可能会带来催.情的效果了。何况,谷氨酸钠存在于很多食物之中。在中式、日式餐饮,以及产自各地的各种包装食品中,也都广泛存在。如果可乐和味精的混合真的能有什么“特殊效果”,那大家平时吃饭的时候可就要小心了——谁还敢拿可乐就饭菜啊?
结论:谣言破解。 用可乐加味精制不出春.药,也没有什么特殊功效。曾经想过要用“可乐+味精”害人害己的同学,散了吧。
味精和可乐都是比较常见的东西,但是一般来说,很少有人会把这两者联系在一起,因为味精和可乐基本上是两类东西,有些人说,味精加可乐有催情的效果,可以让人感觉到兴奋。不过这只是谣传,其实并没有这种效果,而且味精加可乐其实并没有什么特别的反应,不过这两种东西都对人体有一定的伤害,过量服用,危害会非常明显。
1.造成钙质流失
可乐加味精喝了还会造成身体钙质的流失。可乐中含有的碳酸物质和味精中的氨基酸能够产生化学作用而造成钙质的大量流失。
2.使人心跳加速
可乐加味精喝了还可能使人出现心跳加速,这种情况可能容易使人与春药联系起来,实际上是因为味精中含有的谷氨酸钠在起作用,如果是可乐加味精的时候味精量加多的话,还可能使人出现恶心呕吐感。
3.容易精神混乱
可乐加味精还可能使人出现精神混乱的副作用。特别是当其中含有的味精量较大的时候,过多的摄入味精会抑制神经中枢,此人出现嗜睡、头昏眼花、精神混乱等等副作用。
4.可以振奋精神
可乐加味精能够帮助振奋精神。因为可乐中含有咖啡因物质而味精中的成分能够将蛋白质分解成氨基酸,两种搭配会产生化学作用而使人振奋精神,而并不会使人出现迷幻现象。
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