马齿苋可以泡水喝吗
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“马齿苋可以泡水喝吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
马齿苋是非常常见的野菜，不仅仅可以用来泡水喝，还有很多的注意事项需要知道，马齿苋泡水喝可以促进健脾开胃，能助于消化吸收，但是在泡水喝的时候可能混合肚子不好的人有影响，另外怀孕期间也不要去喝马齿苋的泡水。
马齿苋是一种常见的野菜，同时也是一种中药材。马齿苋的味道并不是很好，口味上比较的酸涩。中医方面认为，马齿苋性凉，服用之后具有清热解毒以及凉血止血的作用，虽然能够对多种疾病进行治疗，但并不是所有体质人群都是适合服用的。今天，就来和大家一起说说马齿苋泡水喝的禁忌，来了解下吧!
马齿苋泡水喝的禁忌
现代研究发现，马齿苋中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、糖类以及各种矿物质。不过，马齿苋性凉，虽然对多种皮肤疾病有着很好的治疗作用，同时杀菌抑菌的效果也很出色，但是一些拉肚子的人群最好不要服用，同时孕妇也最好不要吃，避免对健康造成危害。具体的马齿苋泡水喝的禁忌如下：
在一开始服用马齿苋的时候，一定要少量服用，等身体逐渐适应了药性之后才可以慢慢的增加。另外，在将马齿苋泡水喝的时候，千万不能够加入红糖，如果想要调节口味，那么可以适量的加入一些白糖。为什么不能够加入红糖呢，这是因为红糖性温，而马齿苋性凉，加入性温的红糖会影响药效。另外，马齿苋性寒凉，所以一些脾胃虚弱或者是拉肚子以及孕妇最好不要服用。除此之外，马齿苋不能够和胡椒、鳖甲一起服用。
从临床实验上看，马齿苋并没有明显的毒性，不过如果使用的剂量比较大，那么患者会出现恶心想吐的情况。
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马齿苋是一种比较常见的野菜，其营养价值是比较高的，也经常被用来跟各种食物一起烹炒，做成各种各样的食物。当然，也有不少人有着这样的疑问：马齿苋可以生吃吗?其实，从营养角度和人体健康角度来说，马齿苋是不宜生吃的。下面就为大家详细介绍马齿苋食用方面的相关知识。
一、马齿苋可以生吃吗
马齿苋是不宜生吃的。
因为马齿苋一般生长于野外，上面的灰尘和小虫往往较多，另外野菜上面的污染物含量也是比较高的，生吃的情况下极有可能把这些脏东西吃下去。而且马齿苋中含有致敏物，吃后皮肤在太阳下暴露，极易诱发日光性皮炎，因此易过敏人群要少吃或不吃。吃之前要用大量清水洗干净，并尽量过水焯一下，尽可能去除一些毒素。不能确定的野菜最好别吃，一旦出现过敏反应，要及时就医。
二、小孩能吃马齿苋吗
小孩子可以适量吃一些新鲜的马齿苋，马齿苋中含有丰富的维生素E和胡萝卜素，对于宝宝的视力发育非常有好处，此外马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，能够有效的预防孩子肠道疾病，另外马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。
马齿苋的茎或者叶都可炒菜。如果想尝试特色一点的食物的话，就可以用马齿苋做汤、做沙司、做蛋黄酱亦或是炖菜，而且马齿苋与碎萝卜丁以及土豆泥伴食也口感很棒。也有许多妈妈用马齿苋来包包子或者煮粥，滋补效果都很明显，吃着吃着，皮肤就越来越光滑透亮啦。
三、马齿苋怎么做好吃
（一）马齿苋炒豆干
准备材料：马齿苋(干)50克、豆腐干3块、色拉油适量、食盐1/2茶匙、味精少许、生抽1汤勺、红尖椒4个、大蒜4瓣、尖椒12个。
做法：
1、马齿苋菜干倒入细筛网内用清水反复冲洗3、4次，然后沥干水分备用。
2、豆干切成粒、辣椒和大蒜拍扁后切碎备用。
3、炒锅内倒入比平时炒菜较多的菜油烧热，倒入大蒜碎炒出香味，随后倒入切好的豆干和辣椒一起翻炒均匀直辣味飘出。
4、接着倒入沥干水分的马齿苋干一起大火翻炒约2分钟，再调入生抽、盐和味精炒匀即可。
（二）马齿苋瘦肉笋干汤
准备材料：马齿苋适量、笋干适量、猪肉适量、食盐适量、鸡精适量、水适量。
1、将猪肉切片。放料酒、姜汁水、生粉腌制一会，笋干泡开后撕成笋干长丝，马齿苋洗清，切成段。
2、笋干先放沙锅里，加水煮透，然后倒入肉片同煮开。
3、等肉片变色，再放入马齿苋略开后，加盐、鸡精即可。
马齿苋这种食材相信很多人都没有见过，更加不知道它的药用价值，所以就会导致我们无法利用马齿苋的营养成分。对于腹泻这种症状，我们食用马齿苋是可以缓解拉肚子的，主要是因为马齿苋可以缓解肠胃的蠕动，控制腹泻等效果，如果比较严重的腹泻还是需要通过止泻药物进行治疗的。
人们在身体出现拉肚子的时候往往会吃一些药物的，例如氟哌酸，或者是一些泻立停这种药物，但是如果家里面没有这些药物的时候，人们也可以使用一些其他方法来止血的，例如人们将脚部用热水洗干净以后，两手按在脚部穴位上面轻轻按摩，脚部的按摩对于人们的肚子的血液循环来说，有着很好的作用，可以有效的止泻的，在拉肚子的时候人们可以试一下。
步骤/方法：
1、 马齿苋这种东西在治疗人们的拉肚子的时候，不单单可以治疗人们的拉肚子情况，而且对于人们肠道的一些炎症也可以有效抑制的，在用马齿苋治疗人们拉肚子的时候，人们还需要使用一些大蒜的。
2、 在野外采摘的马齿苋的时候，人们需要将马齿苋的上面的虫子或者是一些其他脏东西清洗干净，然后人们需要烧一锅开水，将采摘来的马齿苋焯一下的，在焯马齿苋的时候，可以在水当中放入一些盐。
3、 将焯好的马齿苋沥干水分以后放在碗当中凉透的，这个时候人们将大蒜起来以后将皮去掉，并且捣碎的，人们可以将捣碎的蒜放在马齿苋当中，这个时候是用筷子拌一下就可以使用了，吃这样的马齿苋可以治疗人们身体的拉肚子。
注意事项：
当人们身体出现拉肚子的时候，也可能是由于着凉了，人们不应该急于吃药的，人们想要判断自己的拉肚子是何种情况，人们可以看自己排出的便的。
马齿苋泡水喝，其实可以帮助我们起到很好的药用功效，能够杀菌抑菌，同时其含有大量的蛋白质脂肪维生素等这些矿物质，但是孕妇不适合饮用，还有马齿苋性寒凉，脾胃虚弱的人也不适合饮用。
一、现代研究发现，马齿苋中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、糖类以及各种矿物质。不过，马齿苋性凉，虽然对多种皮肤疾病有着很好的治疗作用，同时杀菌抑菌的效果也很出色，但是一些拉肚子的人群最好不要服用，同时孕妇也最好不要吃，避免对健康造成危害。
二、在一开始服用马齿苋的时候，一定要少量服用，等身体逐渐适应了药性之后才可以慢慢的增加。另外，在将马齿苋泡水喝的时候，千万不能够加入红糖，如果想要调节口味，那么可以适量的加入一些白糖。为什么不能够加入红糖呢，这是因为红糖性温，而马齿苋性凉，加入性温的红糖会影响药效。另外，马齿苋性寒凉，所以一些脾胃虚弱或者是拉肚子以及孕妇最好不要服用。除此之外，马齿苋不能够和胡椒、鳖甲一起服用。
三、不适合服用马齿苋的人群
1：孕妇千万不要吃马齿苋，因为马齿苋具有滑利的作用，孕妇服用之后容易出现滑胎。
2：如果你正在服用中药，并且中药方中有鳖甲，那么最好在服药阶段不要碰马齿苋，这是因为马齿苋和鳖甲药性相克，一起服用容易对身体造成损失。
3：如果你出现了由于腹部受寒所导致的拉肚子情况，那么最好也不要服用马齿苋，避免病情加重。
皮肤过敏的这种问题是很多人容易面对的一个皮肤疾病，自然对自己的生活工作都会造成影响，所以应该注意正确的应对方法，出现皮肤过敏的时候要注意局部清洁，也可使用马齿笕治疗，但是要讲究正确的方法。
1、在皮肤科的日常门诊中，有一大部分是过敏性皮肤病的患者。这些患者由于发病的第一时间处理欠妥当，如搔抓刺激、热水烫洗等，非但毫无效果，反而使病情加重，甚至扩散到全身。其实，对于较轻微的皮肤过敏，可就地取材，应急处理。
2、一旦出现皮肤过敏，首先要停用可能引起过敏的物质，如新换的化妆品、新买的衣服等，并将日常使用的护肤品一并停用，然后适度清洁红肿、瘙痒的部位。接下来可选用中药马齿苋煮水冷湿敷，以达到消炎止痒、退红斑的作用。
3、 具体的方法是：取马齿苋15—30克（鲜的最好，也可以到药店买饮片）加水500毫升煎煮，放至温凉（约20℃左右），使用5—6层纱布或同等厚度的小毛巾，在药水中浸透，取出稍加拧挤，直到不滴水为度，覆盖在皮疹上，每5—10分钟更换一次（天冷时可稍长），持续半小时以上。按照此方法，轻微的过敏很快能缓解，若无效或进一步加重，应及时到正规医院就诊。
4、特别需要提醒的是，不要随意购买使用皮质类固醇激素软膏，特别是不能涂在脸部。虽然短时间有效，但长时间使用会产生严重的副作用。
孕妇在怀孕期间饮食方面需要特别注意，很多东西都是不能随便乱吃的，要特别注意一些饮食方面的健康问题，孕妇怀孕期间要适当的注意少吃一些辛辣油腻的食物，另外在平时的时候也需要注意，可以适当的吃一点马齿苋，但是不要吃太多，过量使用也会对身体造成影响。
马齿菜又称马齿苋，又称五行草，旧时每逢荒岁歉年，人们多采以作菜当粮充饥，因此，民间又叫它“长寿菜”、“长命菜”。
据研究，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、粗纤维、钾、铜、钙、磷、铁等，足见营养之丰富，尤其是现在越来越得到城镇居民的喜爱。
但马齿苋并非适宜每个人食用，由于其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说“兼能入血破瘀”。明代李时珍也认为马齿苋“散血消肿，利肠滑胎”。近代临床实践认为，马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产
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