夏天银耳莲子可以吃吗？
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏天银耳莲子可以吃吗？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
莲子是非常受欢迎的食品，据介绍，莲子的作用非常强大，比如具有滋阴补虚的作用，是各个年龄层的人都很适合的滋补品，尤其老年人身体比较虚弱，平时多吃一些莲子是很有好处的，另外吃莲子还具有降血压以及改善肌肉弹性等诸多功效，人们经常会把银耳和莲子搭配一起吃，那么夏天能不能吃银耳莲子呢？
夏天银耳莲子可以吃吗？
银耳不仅是比较珍贵的药用菌，而且是一种食用菌，银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠蠕动，有助减肥作用，有去除脸部雀斑的功效，并且对肺燥久咳很有帮助。
从以上的种种功效来看，银耳莲子汤天天喝也是可以的哦。但是每天喝的话要注意量的摄入，每天喝很多的话有可能会适得其反哦。
银耳莲子汤最佳时间
从季节上来看，每个季节都是可以喝银耳莲子汤的。春天喝银耳莲子汤，可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效；夏天喝银耳莲子汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效；秋天和冬天比较寒冷，而银耳属于寒性食物，因此最好不要多喝。
银耳莲子汤什么时候喝最好从时间上来看，下午喝银耳莲子汤最好。早上空腹不适合吃甜食，晚上吃容易发胖，下午吃容易消化，是最好的。
银耳莲子汤的禁忌
1.变质银耳不可食用，以防中毒。变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色，不鲜亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点，或橘红色斑块，经水泡后，发粘有异味。另外，凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。
2.选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的，色黄暗浊者则是储存过久，均不宜选购。
3.银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。
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银耳和莲子都是生活中的常见食物，这些食物的养生效果是非常不错的。很多人喜欢烹饪烹饪，不仅仅是为了美味，对人们的营养健康也是有所建树的。银耳莲子这两种普通的食物也可以做出非常营养的美味佳肴，当然很多人在做银耳莲子的时候也有许多疑问，比如食材的添加。那么做银耳莲子的时候可以放蜂蜜吗？
1.银耳汤是可以放蜂蜜的，但是不能在煮的时候放蜂蜜。一般是把银耳汤炖好之后放凉至40度左右再放，因为蜂蜜碰到开水会由于温度过高破坏蜂蜜的糖分结构。这样可以让银耳汤变得清甜，除此之外，蜂蜜还有其他的作用呢。
2.就一年四季来说，莲子则具有清心下火、养心安神、润肺止咳的功效，所以在容易上火的夏季，可放入冰箱冰镇一会再喝，口感与功效绝佳。就一天来说的话，大多数白天忙于工作的女性选择在睡前喝。银耳莲子汤性凉，早上喝太凉的话胃受不了。闲暇的晚上，睡觉前来一碗银耳糖水，养颜美容还助消化降火。待稍消化点再睡，既对胃有好处，又避免发胖。因为在银耳中含有丰富的膳食纤维，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以在忙碌了一天之后，用这款靓汤消化掉白天吃的食物，有利于早上起床后排便排毒，也有利于保持纤细苗条的好身材。
3.银耳莲子汤可以放蜂蜜，但是要等汤品做好之后放温热了再放蜂蜜。银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子，把枣子熬化即可。
在坐月子的时候，妈妈的身体是比较虚弱的，需要通过饮食的调理慢慢的恢复血气，银耳莲子中含有比较丰富的蛋白质，莲子还可以让血气运行畅通，所以坐月子的妈妈是可以食用银耳莲子汤的。
坐月子适当喝一些银耳莲子汤是很有好处的，银耳具有滋阴润肺的功效，同时还可以补脾开胃;而莲子能够保障人体内的经脉气血运行的更加顺畅。所以坐月子是可以喝银耳莲子汤的。
莲子中所含的棉子糖，对于产后女性有很好的滋补效果，产妇有消化不良、脾虚泄泻、恶露淋漓、带下量多、失眠多梦、心烦尿频等，适当吃一些莲子也有很好的治疗作用。
做法
准备食材：红枣20克、银耳25克、莲子70克、枸杞适量、清水适量。
1、红枣洗净备用，莲子提前一天晚上泡好备用。
2、莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。
3、枸杞泡1分钟洗净备用，银耳泡15分钟，发后，去粗蒂撕成小块备用。
4、电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
5、把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。
6、把枸杞放进去在炖5分钟即可。
银耳和莲子一起煮汤的话，是具有减肥的效果，因为莲子是清热解毒的，可以帮助身体除去部分的毒素。银耳莲子汤在夏天的时候是非常适合饮用的，可以让毛躁的心情舒缓下来。
银耳莲子汤具有减肥的效果，尤其是做的时候非常灵活，可以加入一些减肥的食材，比如说薏仁，新鲜百合等，银耳的热量非常低，饱腹感会比较好，而且里面含有非常丰富的维生素和矿物质，能起到美容的效果，如果想要银耳汤的养眼效果好一些，可以加入一些红枣和山楂，红枣能减肥补气血，山楂能帮助消化和消耗脂肪，都能有减肥美容的效果。
1.银耳莲子汤的功效主要是的心悸失眠，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
2.它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
3.有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
月经到来的时候，女性朋友的身体是比平常虚弱的，并且免疫能力也是较低，这时候需要注意好饮食的安排，尽量补充一些必要的营养。月经期间是可以吃银耳莲子汤的，并且可以补充相应的营养。
经期能吃银耳莲子汤吗
经期的女性气血虚弱，身体也处于易被感染期，所以需要适当的进补，银耳莲子红枣汤可以补血益气，所以是很好的选择。
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
现在肾炎患者很多，其实不管是什么样的肾病还需要合理的饮食来调理，肾炎患者可以吃莲子，下面我们还为大家介绍了几种对肾炎患者很好的食疗。
海参粥：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。
苁蓉羊腰粥：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。
鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。
杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
莲子是睡莲科植物莲的种子，同时也是一种中药，可以帮助人体进行补脾和止泻，以及益肾涩精，在治疗心悸失眠上也有很好的疗效，莲子吃起来的味道有点发甜，由于莲子是在水中进行生长的，所以含有的养分就比较多，含含有一些化学元素，能够清心除烦，那么莲子可以长期吃吗?
第一，莲子可以长期吃吗?莲子是一种有很高食用价值的天然食材，一般是没有任何副作用，因此我们可以放心食用。但是莲子还是有一些食用禁忌的，有一些人是不适宜食用莲子的。例如一些中满痞胀及大便燥结者最好就不要食用莲子了。另外莲子毕竟味苦，性寒，如果多吃可能会有胃肠道不适等状况的出现。
第二，每天吃几颗莲子可以起到安神养心，健脑的作用，而且可以起到降火，强心、抵抗衰老、美容等功效。由于莲子里面富含有丰富的维生素和多种矿物质，比如说钙，铁、磷，以及生物碱等营养物质。与此同时，还含有丰富的淀粉。在植物食品中的营养成分是为榜首。
第三，莲子具有保健的作用，他可以起到安神清热，可以将莲子心用开水泡喝，可以治疗由发热引起的烦躁，抑郁，神志不清等症状，降心火，与此同时，可以治疗失眠等症状。 食疗功效三，莲肉可以用来强身安神，具有降压的作用，由于莲肉中含有大量的生物碱。生物碱可以强心的作用。
莲子可以长期吃吗?可以的，可以预防老年痴呆症。由于莲子中含有丰富的磷元素，以及身体所需要的丰富的蛋白质，可以加强人的记忆力功能，经常服用，帮助降低老年痴呆症的发生几率。 可以起到延缓衰老的作用，并且用莲子泡水喝可以清除人体内多余的物质。
生活中常见的食物有很多，食物不同含有的营养元素也是有着一些区别，因此对食物选择之前，需要对它进行一些认识，这样在吃的时候，才会知道它对自身是否有帮助，那莲子芯可以吃吗?莲子芯是莲子的一种食物，这类食物的药用价值比较高，吃的时候对身体各方面，都是没有损害的。
那对莲子芯可以吃吗是很多人不太清楚的，下面就详细的下，使得在选择莲子芯的时候，都是可以放心进行，对身体各方面都不会有任何损害，利于身体各方面发展。
莲子芯可以吃吗：
可以吃的。
莲子心除了能清心，去热，止血，涩精的药用价值外没有多少营养价值，如有上火，可用其泡水喝，但因它的性味苦寒，不可长期饮用，以免造成胃肠不适。
[性能]味苦，性寒。清热，泻心火，降血压。
[参考]含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁。
有降压作用和一定的强心作用。
[用途]用于热病，心烦神昏;暑热烦渴;高血压，烦热失眠。
[用法]泡茶，煎汤。
[附方]
1，莲心交藤汤：莲心5g，夜交藤25g，茯苓12g。水煎服。
本方用莲子心清心热，夜交藤、茯苓宁心安神。用于心经有热，烦躁失眠。
2，莲心夏枯草饮：莲心10g，夏枯草30g。煎水饮。
本方以莲心清热除烦，夏枯草清肝火。用于高血压，心烦发热，眩晕头痛。
以上就是对莲子芯可以吃吗详细介绍，莲子芯是可以吃的，不过在对莲子芯制作的时候，要选择正确的制作方法，这样在吃的时候，对身体才不会有任何的影响，这在吃莲子芯的时候，都是要进行认识的，使得吃莲子芯时候不会损害到自身健康。
莲子不仅是一种食物，而且还是一种药材，新鲜的莲子都是带有青色的皮，在药店出售的莲子一般都是经过脱皮处理的，不过莲子的心吃起来味道是比较苦的，可以用其进行煮粥和煲汤，以及泡水饮用等等，多人体有很多的好处，可以缓解失眠和多梦症状，那么莲子可以直接吃吗?
第一，莲子可以直接吃吗? 常见的莲子是药食两用的，既是食材又是药品，即使能生吃。药店常见的白莲子是脱皮的，刚才下来的莲子带种皮是青色的，成熟晒干的莲子是黑色或褐色的。新鲜的莲子味道清香脆甜。生吃不仅鲜味爽口，并且营养代价很丰富。含有多种维生素与微量元素。在酷热的夏季，骄阳似火烤得咱们头晕目眩，心情急躁。
第二，莲子中间绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之成果，另有明显的强心作用，能扩张外周血管，低沉血压。能治疗口舌生疮，并有助于就寝。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
第三，莲子善于补五脏不够，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有克制作用，这齐备，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健成果。莲子有益心、补肾、健脾、止泻、固精与安神之效，适宜于身体素质衰弱、慢性腹泻、失眠多梦、妇女月颠末多、白带过多、食欲不振及癌症病人放疗前后食用。
莲子可以直接吃吗?可以的，在护肤、美白、清除自由基、抗氧化、抗衰老等都有一定的益处。
对于经常上火的人群，莲子性寒，有清热泻火、安神助眠之功效。在晚上的时候，如果你有养生的习惯，就不妨拿些莲子、再加入薏米仁、山药等食材，做个莲子羹养生的效果还会更好。
湿疹属于皮肤过敏的一种，出现湿疹的情况，也是可以适量使用莲子的，因为莲子具有防癌和增强免疫的作用。出现湿疹的时候，需要及时的清洁皮肤，使用温水，并且放松心情移至通风的位置，让皮肤缓和。
皮肤过敏可以吃莲子，莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用。
皮肤过敏怎么办
1、保持皮肤清洁。春天多风沙，这些灰尘与分泌旺盛的皮脂相混合，易造成皮肤粗糙，故应时刻保持皮肤清洁，可用温和的洗面奶及柔肤水，帮助杀菌、清洁、柔软肌肤。
2、不要随意更改往日用惯的化妆品品牌。因为皮肤需要适应新的气候，正处于一种抵御、适应外界环境能力较为薄弱的时候，随意更改品牌的话，很容易出现过敏。
3、随时注意皮肤的保湿。增强皮肤的抵抗力，可选用清爽型、亲水性护肤品，原来冬季使用， 的含油多的护肤品应尽量少用。
4、注意风沙对皮肤的影响。平时皮肤较敏感的人外出时尤其要注意用纱巾、口罩等遮挡，避免风吹。
莲子最外面那一层壳是需要剥掉的，坚决不可以吃。最外面那一层皮不仅口感发涩并且发苦，所以一般人是不会吃莲子壳的。但是莲子壳功效还很多，在降血压和降血脂方面疗效显著，不用直接食用泡水喝就可以了，晚上睡觉不安稳或者失眠抑郁都可以多喝一些莲子皮泡的茶水，口感味苦但是效果显著。
莲子壳能吃吗
新鲜的莲子,外层的绿皮要剥掉,这层皮吃起来很硬,而且感觉很苦很涩,一点都不好吃.但是绿皮下面有一层白色的皮,这层皮是可以吃,吃起来还会有一点涩,基本上不会影响口感.如果想要让莲子吃起来更加甜的话,这层皮也可以剥掉.如果要是不怕苦不怕涩的话,莲子的皮也是可以吃的,目前还没有证明,莲子皮吃了会对人体有什么害处.新鲜的莲子本身营养就特别丰富,外面的莲子皮应该也有营养.
莲子壳的功效与作用
1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用.
莲子壳怎么剥
1、先将干莲子用清水冲洗干净,放入大盆里,加适量纯碱,冲入刚刚烧开的水焖上片刻.纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱,开水的用量以能淹没莲子为宜.
2、感觉莲子的表皮变软,碱水已经变成红色时,倒出碱水,再次冲入热水,放至不怎么烫手的时候,用手反复揉搓即可搓去莲子皮.也可以用硬毛刷反复刷洗莲子的表皮.
3、莲子的表皮全部脱落后,放在清水下将莲子冲洗干净,控净莲子上的水分,削掉莲子两端的莲脐,用竹签捅出莲子芯,最后再用清水冲洗干净即可使用.
如果你买到的干莲子已经去掉外皮了,则可以将干莲子用温水泡至发软,然后再直接进行第3步的操作就可以了.
吃莲子的注意事项
莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品,素有"莲参"之称,具有滋阳补血,润肺养心,延年益寿之功能.莲子还具有降血压的功效,莲子芯所含生物碱有强心作用.食用时还是要注意食物搭配,才能将莲子的功效发挥出来.
1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用.
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品.其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等,可以与其他药食搭配.
3、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食.
4、莲子皮薄如纸,剥除很费时间.若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮.
5、鲜莲子比较难保存,比较有效的方法就是放进冰箱急冻,但保存时间也不长;较好的方法是先将鲜莲子晾干,这样保存的时间可以长些.市面销售的干莲子,有的添加了硫磺处理,主要是为了防止虫蛀,但对人体健康不利.
众所周知，小宝宝的免疫力一般是比较低的，为了提高宝宝的免疫力，父母们要给宝宝正确的饮食，据介绍，银耳这种食物里面含有酸性的多糖物质，补充这种营养能够增强宝宝的免疫力，还能够增强人体白细胞的吞噬能力，所以银耳是可以给宝宝吃的，不过记得要掌握正确的做法不给宝宝吃。
宝宝可以吃银耳吗？
大家在生活中吃银耳一般都是煮银耳莲子汤来喝，此汤具有美容养颜的作用，银耳可以煮很多种汤，银耳本身营养价值就很高，银耳含有多种矿物质，其中铁跟钙的含量很高，是一种高级滋养补品。1岁宝宝可以吃银耳吗？可以吃，可以煮银耳汤。把银耳撕碎放入粥里，可搭配红枣，百合等。
给宝宝喝银耳汤的时候不宜过多，因为喝莲子红枣银耳汤中必定有少不了的糖精之类的东西，含糖的东西吃太多对宝宝不但牙齿不好而且身体也不好的1.从少量到多量。每加一种食品，必须先喂少量，也就是说试一试，孩子没有什么不良的反应，再添加多一些。
银耳的功效
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
银耳的作用
银耳是著名的美味食用菌之一，据营养分析，银耳含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，每100克银耳干耳内含有蛋白质5.0-6.6克，脂肪0.6克，碳水化合物78.3克，粗纤维2.6克，灰分3.1克，其中矿质元素中钙的含量为357毫克、铁的含量为185毫克。中医认为银耳甘平无毒，润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。入肺、胃、肾三经，能清肺中热、养肺阴、济肾燥，治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、痰中血丝、或者久咳伤肋者、妇女月经不调、肺热胃炎、大便秘结、大便小血等等。自古以来银耳就是滋补性食品，现临床用于治疗虚痨、咳喘、痰中带血，虚热口渴，肺痨等症；对老年性慢性支气管炎、肺源性心脏病、慢性胃炎均有较好疗效。也是虚弱病人的补养品。尤其对肺结核吐血者可起补养作用。
银耳是具有补气养脾、排除湿气的作用，而且，脾虚往往会导致人体内气血不足、体内湿气严重，通过食用银耳，可以有效改善此症状。因此，脾虚是可以吃银耳的。
银耳作为一种滋补佳品，是很多家庭中常备的补品。脾虚者一般体质较弱，体内食物不易消化，因此应该多食用一些易于消化吸收的食物。银耳有助于健脾益气，而且易于消化和吸收，不会给肠胃带来负担，或者因为不消化导致积食，加重病情。
银耳有助于排出体内湿气，脾虚者往往体内含有湿气的情况较多，导致皮肤状况差，排便不顺畅等现象。体内若有湿气，会影响人体内的各器官的正常运作和活动，不利于身体健康而银耳可以很好的排出体内湿气。
银耳含有丰富的蛋白质和维生素，有利于提供给脾虚者足够的营养成分。脾虚者吸收功能减退，应多食用一些维生素比较多的食物，以免体内维生素缺乏，妨碍人体内某些正常活动。银耳中富含的营养成分较多，因此食用银耳，可以补充脾虚者体内所需营养物质，避免所需元素不足，还能有效改善此病症。
脾虚当然可以吃银耳。食用适量的银耳，不仅有利于排出体内湿气，从而达到通便顺畅的效果，还能有助于肠胃吸收和消化，避免出现营养物质所需不足，进而影响机体正常活动，导致免疫能力下降，不利于身体健康，甚至会加重病情。
现在的人为了养生，可以不惜花费很多金钱。一些老年人养生是为了延年益寿;一些青年人注重养生，是为有更好的体魄，从而创造更多的财富;还有一些女人们，则是为了让自己有更好的气色和容颜。其实，对于养生来说，不同的食品具有着不同的功效。
银耳，想必大家都见过，也都曾吃过。银耳，是很好的一种滋补食品，对于一些女人和老年人来说，尤其是一种好的食品。那么，银耳可以天天吃吗?
银耳是可以天天吃的，只要不是特别大的量就可以。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
通过以上，我们可以了解到，银耳作为一种养生的食品，可以天天吃，但是不可以吃的量特别的多。因为任何食物都是过犹不及的，吃的过多，不能被人体正常消化吸收，会产生一种副作用，所以还是要适量为好。珍爱生命，从一点一滴做起!
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