饮食养生的作用有哪些

2019-10-07 │ 饮食养生的作用有哪些 养生的茶有哪些

骆驼奶的副作用有哪些?

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“骆驼奶的副作用有哪些?”,希望能为您提供更多的参考。

想必很多人都没有喝过骆驼奶,骆驼奶在平时生活中也不容易买到,但实际上,骆驼奶的营养价值是非常高的,据介绍,骆驼奶的营养比人们经常喝的牛奶的营养更加全面,而且骆驼奶是纯天然的,是标准的绿色饮品,喝骆驼奶对健康有很多好处,那么经常喝骆驼奶会不会产生副作用呢?

骆驼奶的副作用:

刚挤下来的骆驼奶不建议生喝,因里面的细菌比较多,那些细菌对人体,都有所危害。新疆本地专家建议:如果想喝鲜奶,去新疆本地牧民家喝发酵型驼奶,其他地区还是选择骆驼奶粉,原因是骆驼奶鲜奶很难保存,而骆驼奶粉在冲调的时候要保持在50度左右的温水下,这样是骆驼奶功能性价值的全面体现。

营养学家研究证明:对儿童,长期食用驼乳或骆驼奶粉,能积极促进脑部智力的发育,整体提高儿童的免疫力水平;对中老年人,骆驼奶粉能够有效清理肠胃道的有害物质,预防胃肠癌的发生,对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显功效和作用;对免疫力低,体弱多病的人群,食用骆驼奶粉后体力精力会有明显好转,睡眠质量提高,疲劳困乏的状态改变,身体状态明显好转;胃肠道功能好转,食欲增强,消化吸收功能变好,不易感冒;对女士,骆驼奶粉能有效地促使表皮上的坏死细胞脱落,同时可促使新细胞生长,达到皮肤健美之目的。

驼乳中营养丰富,含有各种蛋白质、维生素及矿物质,特别是含有较多的维生素C,骆驼奶粉中含有十八种对人体有益的氨基酸和丰富的乳铁传递蛋白,并且驼乳干质免疫高,脂肪球小,易消化吸收,是当代最理想的保健理想乳品。骆驼奶粉适宜3周岁以上的儿童饮用;饮用骆驼奶粉无任何副作用;饮用骆驼奶粉时水温不宜过高,早晚空腹可食用,食用前先用少量温水均匀搅拌;说到这里,大家对骆驼奶粉一些疑虑了解了吧。

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骆驼奶怎么喝?骆驼奶的食用方法


很多人对骆驼奶都不熟悉,骆驼奶是一种比牛奶营养更加丰富的动物奶。很多人也不知道骆驼奶怎么喝,喝骆驼奶一般不建议生喝,不仅腥味重,生喝骆驼奶里面还有细菌,对人体有危害。

1.刚挤下来的骆驼奶不建议生喝,因里面的细菌比较多,那些细菌对我们人体,都有所危害。骆驼奶就是发酸的,正常现象的,如果在保质期内就是没有问题的再一个如果是鲜的话,喝之前一定要煮开的,平时营养要全面的,如果适应是可以长期喝的.

2.所有动物奶饮用前都要煮沸消毒的。骆驼奶也是需要煮沸消毒后饮用的,否则容易感染寄生虫的。比较纯的骆驼奶喝上去臭烘烘的,辣嗓子,辣的人只能一口一口地喝,喝下去一股火辣辣的热流往胃里走;加工过的骆驼奶喝上去没有那么臭了,但是特别的酸;加工过而且还掺了水的骆驼奶喝上去基本上没有臭味,也没有那么酸,也不辣,喝起来没有什么障碍。

3.骆驼奶的营养价值也很高,骆驼奶的营养成分不亚于牛奶,骆驼奶的味道比牛奶略咸,奶油味更浓。其营养价值远远高于一般的动物乳制品。主要功效就是补充营养,提高免疫力。如果是鲜的骆驼奶,一般是需要煮沸的,可以加温煮沸后饮用。饮用方法与鲜牛奶一样。

骆驼奶粉的功效和作用有哪些?


相信很多人都没有喝过骆驼奶,骆驼奶也不容易买到,但实际上,骆驼奶的营养价值非常高,比如骆驼奶富含的维生素c就比普通牛奶高很多,另外骆驼奶的在元素含量也非常高,小孩子喝骆驼奶也是很好的补钙方法,另外现在市场上可以买到骆驼奶粉,可以买回来泡奶粉给宝宝喝,下面介绍骆驼奶粉的诸多好处。

骆驼奶粉的功效和作用:

骆驼奶成分功效

一.甘氨酸(GLY)

1、降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压

2、降低血液中的血糖值,防治糖尿病

3、能防治血凝、血栓

4、提高肌肉活力,防止胃酸过多

5、甜味为砂糖的0.8倍,对人体有补益等营养作用

二.亮氨酸(LEU)

1、降低血液中的血糖值,对治疗头晕有作用

2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用

3、如果缺乏时,会停止生长,体重减轻

三.蛋氨酸(MET)

1、参与胆碱的合成,具有去脂的功能,防治动脉硬化高血脂症

2、有提高肌肉活力的功能

3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成

四.酪氨酸(TYR)

1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸

2、可防治老年痴呆症

3、促进新陈代谢,增进食欲

4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果

5、与色素形成有关系,缺乏时会利白化症

五.组氨酸(HIS)

1、参与血球蛋白合成,促进血液生成

2、产生组氨、促进血管扩张,增加血管壁的渗透性

3、医治胃病、十二指肠等有特效

4、促进腺体分泌,对过敏性疫病有效果

5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状

6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果

六.苏氨酸(THR)

人体必需,缺乏时会使人消瘦,甚至死亡

七.丙氨酸(ALA)

1、能促进血液中酒精的代谢(分解)作用增强肝功能,有保肝护肝作用

2、甜味为砂糖的1.2倍

八.异亮氨酸(ILE)

1、能维持机体平衡,治疗精神障碍

2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用

3、如果缺乏时,会出现体力衰竭,昏迷等症状

九.色氨酸(TRY)

1、促进血红蛋白的合成

2、防治癞皮病

3、促进生长,增加食欲

4、甜味为砂糖的35倍,配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好

十.胱氨酸(CYS)

1、有治疗脂肪肝和解毒效果

2、治疗皮肤的损伤,对病后、产后脱发有疗效

十一.赖氨酸(LYB)

1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成,并保持正常的渗透性

2、可增加食欲,促进胃蛋白酶的分泌,增强免疫能力,改善发育迟缓,防止蛀牙,促进儿童生长

3、提高钙的吸收,促进骨骼生长

4、如果缺乏,会降低人的敏感性,妇女会停经,出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状

十二.天门冬氨酸(ASp)

1、降代血氨,对肝有保护作用

2、对肌肉有保护作用,可治疗心绞痛,对心肌梗塞等有防治效果

3、增加鲜味,促进食欲

十三.缬氨酸(VAL)

1、促使神经系统功能正常

2、如果缺乏时,会造成触觉敏感度特别提高,肌肉的共济运动失调

3、可作为肝昏迷的治疗药物

十四.苯丙氨酸(pHE)

在机体内转变为酪氨酸,促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成

十五.脯氨酸(pRO)

对高血压有疗效作用

十六.丝氨酸(SER)

1、降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压

2、是脑等组织中的丝氨酸磷脂的组成部分

3、结核细菌病有效果,可治疗肺病

十七.谷氨酸(GLU)

1、降低血氨,有解氨毒的作用

2、参与脑的蛋白和塘代谢,促进氧化,改善中枢神经活动,有维持和促进脑细胞功能的作用,促进智力的增加

3、对严重肝功能不全,肝昏迷,酸中毒,癫痫精神分裂症、神经衰弱等有治疗效果

4、对治疗胃溃疡、胃液缺乏、消化不良、食欲不振有效果

5、保护皮肤湿润,防治干裂,如配制的洗涤剂、化妆品,对皮肤、粘膜元刺激,适于幼儿及皮肤病患者使用

十八.精氨酸(ARG)

1、降低血氨,促进体中尿素生成,治疗肝昏迷等

2、增加肌肉活力,保持性功能,对治疗精子减少症有作用。

减肥奶片有副作用吗


越来越多的人不满意自己的身材,他们可能突然有一天就会觉得自己的脸太胖啊,自己有小肚子了之类的,但是大部分减肥的人又不愿意运动,所以他们一般采取吃减肥药的方式来使自己瘦身,减肥药对体重是有一定作用的,但是它减的并不是自身脂肪,只是身体里的水,是药三分毒,那么,减肥奶片有副作用吗?

1.严重的肾病 乱吃减肥药会对肾脏造成不可逆的伤害,这种伤害最明显的就是因为大量长期服用减肥药造成尿毒症,很多人在发现自己患上尿毒症的时候已经为时已晚。

2. 很多减肥药的成分是芬氟拉明,属于食欲抑制剂,这种要长期服用能够引起心脏瓣膜疾病,如果孕妇有心脏瓣膜疾病,会增加生育的风险。还有很多减肥药的成分是西布曲明,具有抑制食欲的作用,能够引起血压升高,心跳加快,这种药属于处方药,需要在医生的指导下用药,有心血管疾病以及中风史的患者一定要慎用,如果服用这种药物还可能会引起妊娠高压症,如果孕妇出现了这种情况就需要考虑终止妊娠或者是采用手术的方式进行提前分娩。

3.造成其他疾病又加重风险大大提高:经常服用药物的人需要每年做一次尿检,了解患者是否存在血尿、蛋白尿、管型尿、低渗尿等情况,尿微量白蛋白检查有助于更早地发现肾损伤。糖尿病、高血压、痛风、肾脏病的人群更是应该加强监测,以防止病情的加重还不自知。而减肥药使得这些病情具有加重的可能性。

4.使得女人容易患上子宫肌瘤: 长期服用减肥药会使得子宫肌瘤的发生率大大提高,女性如果出现月经量增多、下腹部疼痛、腹部肿块、邻近器官有压迫感、不孕、白带增多、贫血、高血压等8种症状就一定要及时的去医院做检查,排出子宫肌瘤的可能性。

麦芽回奶有副作用吗


我们都知道母乳对宝宝来说是最天然也是最安全的食物,但是随着宝宝一天天的成长,母乳的营养价值一百已经不能满足宝宝成长需要,有一些妈妈由于工作的原因要回到工作岗位,不得不给宝宝进行断奶,然而断奶的方法有多种多样的,很多女性会选择使用麦芽来进行回奶,但是往往又让很多女性特别的担心不知道使用麦芽回奶会不会对身体产生副作用,下面一起了解一下麦芽回奶有副作用吗?

麦芽回奶有副作用吗

麦芽是天然植物,用麦芽回奶不有会副作用。麦芽回奶的方法主要有:服用炒麦芽煮水,以达到回奶效果。回奶时,如奶水很少,产妇可熬煮炒麦芽水来回奶;如果产妇每天都能哺乳婴儿,奶水多或有乳房疾病的,可服用回奶汤回奶。

炒麦芽与生麦芽均具有回奶的作用,但以炒麦芽效果较好,炒麦芽具有减少乳汁分泌及消除乳汁淤积的作用,回奶时应该有吸乳器吸空乳汁,以降低乳汁淤积,减少乳腺增生症的发生,回奶时乳汁的成分一般不会发生变化,但应尽量避免宝宝饮用。

回奶的注意事项

1、如果乳房胀得难受,可以挤出乳汁,但是不要完全挤出,否则会促进乳汁分泌,适得其反。

2、回奶期要注意减少对乳房、乳头的刺激,泌乳素的分泌会随之减少,乳汁的分泌也逐渐减少。千万不要让宝宝再吸乳汁,也不要让宝宝摸,淋浴时也要避免用热水冲洗乳房。

3、可用冰袋冷敷乳房减轻涨的感觉。

4、如果发现乳房里有硬块,要及时用手揉开,防止乳腺炎。

5、平时回奶时饮食的选择,应忌食那些促进乳汁分泌的食物,如花生、猪蹄、鲫鱼、汤类等,少吃蛋白质含量丰富的食物,这样可以减少乳汁的分泌。

6、尽量避免使用激素类的药品,如回奶针之类,很容易引起乳房萎缩,或乳腺分泌问题。

上面就是对麦牙回奶有副作用吗的介绍,通过了解之后我们知道麦芽是一种纯天然的食物,它断奶对身体没有任何的副作用,所以很多女性朋友在断奶的时候可以选择使用麦芽来回奶,这样不会对身体造成伤害,而且还会减少断奶时回奶的疼痛感,但是值得注意的是在断奶期间饮食上一定要吃些清淡的食物,并且可以多吃些韭菜等有促进回奶作用的蔬菜。

骆驼奶的营养价值都有什么


骆驼奶是很多人喜爱选择,不过在使用骆驼奶的时候,需要注意要适量进行,过多的选择后,对身体也是会有一些影响的,尤其是对一些肥胖、三高的人群,都是要注意这点,骆驼奶的营养价值都有什么呢,骆驼奶的营养价值比较高,它含有丰富的营养成分,适量选择对身体帮助比较大。

骆驼奶的营养价值:

与其奶、水牛奶面世的时候一样,骆驼奶的营养价值也和牛奶做了一番比较:根据营养学研究资料,100 毫升骆驼奶所含维生素C 是等量牛奶的3.8倍;含铁量是牛奶的10 倍;1 升骆驼奶含52 单位胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016 单位。

骆驼奶的功效

从简单的营养评测数据来看,骆驼奶似乎确实具有较高的营养价值。由最新的研究表明,每天摄入约一品脱的骆驼奶,可以有效提高血液中葡萄糖水平,减少人体对于胰岛素的需求量。相关人士指出,骆驼奶可以用于糖尿病的治疗。但令人震惊的,还是“有关人士”对骆驼奶功效的研究结果:骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,而这两种营养素有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病。

专家谈骆驼奶

对于所宣传的骆驼奶的神奇功效,奶业研究所专家表态不清楚,而且业内也没有权威的研究结论可以证实。但专家同时也肯定了骆驼奶的营养价值确实要比牛奶高一些。不过,专家也强调,如果撇开这些所谓的骆驼奶的治疗功效,其本身的性价比着实不高:就拿“维生素C含量是牛奶的3.8倍”举个例子,只要喝400ml的牛奶,维生素C的摄入量就可以和100ml骆驼奶持平了,而一罐400ml的牛奶价格显然要比骆驼奶低得多。

在对骆驼奶的营养价值认识后,使用骆驼奶的时候,都是可以放心进行,骆驼奶也可以在制作佳肴使用放入,它在提高食欲营养价值上,增强食物口感都是有一些帮助,因此对骆驼奶使用,都是有一些不错方法。

骆驼肉的营养价值有哪些


一些在沙漠地区生活的人会吃到骆驼肉的,但是他们并不了解一下骆驼肉的营养价值。我们要是了解到骆驼肉的营养价值以后,我们才能更好的利用骆驼肉这一肉类。因此我们就要先了解一下骆驼肉的营养价值。那么到底骆驼肉的营养价值有哪些?针对这一问题,我们请权威的专家给大家讲一讲吧。

1、现在内地及沿海地区骆驼肉是不多见的,在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉,尤其是驼峰肉是很好吃的肉食,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。

2、骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪,又称峰子油。性味甘温无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。适宜顽痹不仁之风疾者食用。

3、做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见,还可以铁板驼肉这种做法还是挺少的,小心翼翼地揭开覆盖在铁板上的锡纸时,一股浓烈的香味扑鼻而来,并很快飘散开来骆驼肉被称为天下第一美食,绝对值得一试.伊斯兰教的国家经常吃骆驼,中国一些少数民族也吃。

4、【化学成份】双峰驼鲜肉的氨基酸含量:精氨酸(arginine)15.85-30.89%,谷氨酸(glutamic acid)9.2-95mg%,苏氨酸(threonine)7.5-23.6mg%,丙氨酸(alanine)34.5-60.2mg%,脯氨酸(proline)2.06-6.55mg%,酪氨酸(tyrosine)0.6-21.53mg%,色氨酸(tryptophane)0-24.6mg%,蛋氨酸(methionine)0-13.11mg%,缬氨酸(valine)5.2-18.2mg%,亮氨酸(leucine)1.5-28.88mg%。含肌甙-5-磷酸(inosine-5-monophosphate),铜等。

5、【骆驼肉注解】骆驼肉是驼科动物双峰驼的肉。骆驼是生长在沙漠地区的动物。其驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相连,由营养丰富的胶质脂肪组成,在中国传统菜谱中是难得的珍肴。而驼掌,即蹄掌心,肥大厚实,含有丰富的蛋白,肉质细嫩而有弹性。

6、【骆驼肉营养成分】骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B】、维生素B:和烟酸等成分。其中脂肪含量为65%,而且它的胆固醇含量也很低,是一种健康肉食。

骆驼肉的营养价值有哪些?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些用骆驼肉做的美食,这样我们就能享用营养丰富的美食了。最后也希望我们都能了解有关食物的知识,以便我们做出更美味更营养的食物!

骆驼油的功效和作用


骆驼油也叫做骆驼脂,是骆驼驼峰里面的一层脂肪,这种骆驼主要分布在新疆,甘肃等地,比较稀少,所以也比较珍贵。骆驼油有很好的安神的作用,能够帮助人体去除烦躁不安,还可以活血化瘀,消肿利尿。既可以内服饮用,也可以外用治疗疾病,现在很多的地方也用它来入药有很不错的效果呢。

骆驼脂的简介

【出处】《日华子本草》

【拼音名】Luò Tuo Zhī

【别名】驼脂(《丹房鉴源》),驼峰、峰子油(《饮膳正要》)。

【来源】为驼科动物双蜂驼肉峰内的胶汁脂肪。

【生境分布】野驼数量现在很少,新疆、青海、甘肃、内蒙古有分布。家驼在华北、西北、内蒙古等地都有饲养。

骆驼脂的功效与作用

润燥,祛风,活血,消肿。治风疾,顽痹不仁,筋肉挛急;疮疡,肿毒;折伤。

①《日华子本草》:疗一切风疾,顽痹,皮肤急,及恶疮肿毒漏烂,并和药敷之。野者弥良。

②《开宝本草》:筋皮挛缩,腕损筋骨,火炙摩之,取热气入肉。和米粉作煎讲食之,疗痔。

③《饮膳正要》:治虚劳风有冷积者,用葡萄酒温调蜂子油服之,好酒亦可。

骆驼脂的用法用量

内服:温酒调。外用:涂敷。

骆驼脂的选方

治老人风热烦毒,顽痹不仁,五缓六急:野驼脂五两,炼之为上,温酒五合下半匙已上脂,调令消,空心顿服之,日二服。(《寿亲养老新书》驼脂酒)

扩展阅读:骆驼脂的性味

甘,温。

①《日华子本草》:温。

②《开宝本革》:无毒。

③《品汇精要》:味甘,性温,无毒。

鹰嘴豆的副作用有哪些


鹰嘴豆含有大量的蛋白质,具有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养物质,对人体发挥积极有效的作用,是受很多朋友欢迎和喜爱的一种豆制品。其中有多种多样的烹饪方法,既可以做成豆浆饮用,也能够烹饪成五香鹰嘴豆食用。可是,鹰嘴豆也是具有一定的饮食禁忌,接下来就给大家详细介绍鹰嘴豆的副作用有哪些。

对于低血糖者来讲,过于降低其血糖含量,导致人体供糖量不足。鹰嘴豆虽然含有丰富的脂肪含量,但是也具有很高的降低人体血糖的作用,对于血糖高的朋友来讲,能够起到积极的作用。但是本身血糖低的人,若是食用鹰嘴豆,就会使体内的含糖量继续下降,严重者甚至会产生头晕的症状。

加重痛风患者的病情。由于鹰嘴豆属于一种豆制品,所含有的嘌呤量丰富,对于痛风患者来讲是禁忌。而痛风患者需要特别注意自己的日常饮食,不能食用嘌呤含量高的食物。若是痛风者食用鹰嘴豆,会加重病情,增加其疼痛的程度,不利于其健康。

和一些食物同吃产生不利于人体健康的物质。一定要记住鹰嘴豆不能跟猪血、猪肝以及猪肉一同食用,因为它们所含有的某种物质,在共同食用后,到达人体内部,会发生一定的化学反应,所得出来的产物会引起人体消化不良的后果,因此说不宜食用。

以上就是关于鹰嘴豆对人体所带来的副作用,一定要有所了解,而且牢牢记住,以免对人体产生不必要的危害,不利于人体健康发展。在日常的饮食习惯中,应注意尽可能地避免鹰嘴豆的食用禁忌,让其对人体发挥积极有效的作用。

燕窝的副作用有哪些


通常我们都会说,燕窝的保健功效很高,但是有很多人会疑问,燕窝会有副作用吗,其实真的燕窝是没有副作用的,但是现在市面上很多的假冒伪劣燕窝,购买到的话,就会危害健康。

1、燕窝,从性味来看,其性平味甘,是百搭的滋补圣品;从归经来看,归肺、脾、胃、肾、心经,入肺生气、入肾滋水、入胃补中等,其中润肺养颜的功效更是自古以来被奉为经典;从成份来看,富含蛋白质、醣类、纤维、水分及多种对人体有益的微量元素(钠、钙、镁、磷、钾、铜、锌、铁……)等,并且燕窝中含有对人体最有意义的各项营养成份的比例。

2、燕窝的关键有效成份即胶原蛋白和唾液酸,完全没有任何激素成份。唾液酸——阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着,从而提高人体免疫机能,修复受损细胞。科学证明,唾液酸在脑及脑中枢神经系统的发育过程中扮演着重要角色。胶原蛋白——人体皮肤的重要组成部分,它与弹力纤维合力构成网状支撑体,为真皮层提供安定有力的支撑,决定着皮肤的弹性与强度。

3、此外,纯真品质的燕窝每人每天的用量是1—5克,多于5克/天略嫌浪费,低于1克/天基本无效,因此长期食用燕窝并不会产生副作用。但目前燕窝市场缺乏管制,燕窝品质良莠不齐,造假手段也层出不穷,化学药剂化毛、漂白、染色、掺粘等,消费者若长期食用此类造假燕窝,必然会对健康造成隐患,长此以往难免会产生副作用。消费者在购买燕窝时需谨慎,切勿被低廉的价格和光鲜的品相所迷惑。

藕粉的副作用有哪些


藕粉的保健作用很多,可是食用藕粉的朋友也需要注意了解一下,它可能产生的副作用,一般人群都可以食用,可是藕粉的淀粉比较多,而且很甜,也不要过多食用,尤其是肥胖者。

1、自古,藕粉就是百姓习惯冲喝的流质膳食。藕粉味甘性平,能治热渴,散留血,开胃。《本草纲目》还记载,藕粉服食,轻身益年。

2、藕粉的营养价值也较高,含碳水化合物88%,蛋白质0.8%,脂肪0.5%,并含多种维生素及钙、钾、铁、锌。藕粉中的碳水化合物,主要为淀粉,其淀粉颗粒特别细小,沸水冲后,柔润味美,并容易被消化和吸收。有些体弱老人,喝牛奶、豆浆感觉胃不适,并腹胀、腹泻,如改为冲喝藕粉,最理想。牛奶、豆浆是产气食物,体弱病人不宜食用 。

3、藕粉经冲泡后,晶莹透明,香气四溢,清新可口,不仅能充饥,还是滋补佳品。

功效:藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工 成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。

4、适合人群:一般人皆可食用。老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴者食用尤佳。儿童、体质虚弱者的理想营养佳品。

5、藕粉含淀粉过多,而且多数藕粉都极甜,不宜过多食用,肥胖者更应少食。即冲即食型藕粉无需用温开水预凋,冲入开水后,搅拌至半透明状即可食用。

土豆的副作用有哪些?


任何一种食物都有相对性,比方说土豆,我们不能否认它所具有的营养价值确实是很高的,富含多种维生素和营养成分,但是也不能排出它有毒性的可能性,比方说已经发芽的土豆毒性很大,而且还没有熟的土豆食用后也会有各种不适现象,那么土豆的副作用有哪些?

马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过170℃的高温烹调,有毒物质就会分解。

马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(C45H73O15N),又称马铃薯毒素,只是其含量极低(0.005%— 0.01%),不足以造成中毒。但是马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可高达 0.3% - 0.5% 。正常人体一次性食入龙葵碱 0.2— 0.4克即可引起急性发芽马铃薯中毒。

发芽马铃薯中毒在食后2— 4小时发病。表现为:先有咽喉部位刺痒或灼热感,上腹部烧灼感或疼痛,继而出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠炎症状;中毒较深者可因剧烈吐、泻而有脱水、电解质紊乱和血压下降;此外,还常伴有头晕、头痛、轻度意识障碍等,重症者还出现昏迷和抽搐,最后因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹导致死亡。

对于发芽少许的马铃薯,应深挖掉发芽部分及芽眼周围,然后浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解,故在烹调时可适当加些食醋,以加速龙葵碱的破坏,变为无毒。

孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类,蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然,人的个体差异相当大,并非每个人食用了薯类都会发生异常,但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好,特别是不吃长期贮存、发芽的薯类,这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。

通过上面的介绍,大家对土豆的副作用有哪些也都很清楚了,大家在吃土豆的时候还是需要慎重对待的,新鲜土豆还是比较好的,因此在超市选购土豆的时候一定要认真一些,看到长牙的土豆就不要拿了,即便是外敷脸部也要确保土豆的质量。

桑椹的副作用有哪些


桑葚这种水果是我们小时候的最爱的,因为在村子里面有几棵桑葚树,我们就在它长出桑葚的时候,最喜欢去摘桑葚来食用,所以对于桑葚这种水果我们是比较熟悉的。其实,我们只知道桑葚这种水果是有红和黑两种颜色,黑的桑葚是比较甜的,但是对于桑葚的副作用是完全不知道的。

桑葚是有一定的副作用的,所以建议大家在生活中食用桑葚这种水果的时候,应该要注意一下桑葚这种水果的营养价值。对于桑葚这种水果,小孩子是不宜多吃的,容易引起溶血性肠炎的。

第一、桑椹中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃桑椹。

第二、桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,且性质偏寒,故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。

第三、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

第四、桑椹有黑白两品种,新鲜的紫色桑椹是很好的补品,未成熟的不能吃。

桑果有叫桑椹,为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果,又叫桑果。嫩时色青,味酸;成熟时色紫红,质油润,味甜汁多,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。每年4月-6月果实成熟,可直接采食,也可晒干或略蒸后晒干食用。

现代研究证实,桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑椹既可入食,又可入药,中医认为桑椹味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效,还能增进胃肠蠕动,促进消化。还可以用桑椹做成果汁和酿酒,不但口感好,营养丰富,而且保健作用明显,符合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。

如果你们在生活中是比较喜欢吃桑葚这种水果的,我们建议大家看了这篇文章后可以对桑葚这种水果引起重视。桑葚这种水果的副作用是比较多的,希望高血压患者和糖尿病患者在生活中应该要尽量少吃一些,这些对于你们的身体才不会造成伤害。

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