香菜是比较常见的搭配调味菜品,其实香菜的作用可不只是调味这一种,使用香菜根煮水还可以帮助小孩退烧,清理肾脏,调节皮脂分泌等等,并且使用香菜煮水喝还可以治疗痔疮肿痛,利尿,通便,所以在平时不要只把香菜当成调味品了。
菜根煮水可助小儿退烧
1 香菜根煮水可以有效加速儿童的退烧,香菜具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧,还可健脾益胃,小孩子发烧的原因多由脾胃功能较弱而引起,喝香菜根煮的水可以双管齐下,小孩子喝两至三次,发烧症状即可缓解,有条件的可以用香菜煮的水擦身,加速退烧。
香菜煮水可以清理肾脏
2 服用香菜煮水可以帮助肾脏排毒,排毒养颜,中医认为,香菜解毒作用较强,对于肾脏解毒有一定的疗效,虽然有一定作用但不可长期依赖此法,肾脏排毒应该每天多喝水,保持正确健康的作息时间,每天喝一杯香菜煮的水,可以有助于肾脏所积累的盐和毒素经尿液的排出,帮助肾脏减轻部分负担。
香菜煮水可调节皮脂分泌
3 香菜具有良好的杀菌消毒功效,患有麻疹且未发全的人试服香菜根煮水病情可发透麻疹,用香菜煮出来的水洗脸擦身,可以有效调节皮脂分泌,加快红疹感染伤口愈合后老化角质和黑色素的剥落。
香菜煮水可治痔疮肿痛
4 中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,驱风解毒,利尿通便,痔疮肿痛与脱肛者,香菜煮汤,用汤熏洗患处,可缓解疼痛。
做法
5 香菜煮水 做法:取香菜250克,连根带叶洗净后放入砂锅中,加入600毫升左右的水,待水浓缩至原来的三分之一时,既可取出;煮出来的水既可内服也可外用,大人小孩都适用,可排毒退烧。
香菜白萝卜煮水 做法:香菜去叶留茎与根,加白萝卜,生姜,冰糖于水中煮15分钟;此法可用于小朋友发烧时退烧排汗。
黑豆是豆类植物的一种,又叫黑大豆、乌豆、冬豆子、枝仔豆、橹豆等,这种豆类原产于中国东北,主要生长在比较寒冷的地方,北方种植比较多。黑豆也是一种我们经常食用的粮食作物,其营养丰富,食用价值高,不仅经常被做成豆制品,而且还是主要的油料作物。豆豉、豆酱都是用黑豆加工而成的,黑豆在煮熟的过程当中经常会产生一锅黑色的浆水,很多人经常觉得比较恶心,但是这锅黑色的水恰恰具有温补脾肾的作用。《本草纲目》有言:“大豆有黑、白、黄、褐、青数色,黑者可入药及充食做豉,黄者可做腐、榨油、造酱,其余但可做腐及炒食而已。”黑豆也属于蝶形花科,是一年生草本植物,根茎直立,其上有黄黄的绒毛,叶子呈椭圆形,花是淡紫色或者白色的,一般生有两朵或者十朵。黑豆的叶子和花以及种皮,也都是可以药用的。
黑豆性平味甘,也属于能够长期食用的补益用品,归脾肾经;具有消肿下气、润肺去燥、乌发黑发以及延年益寿的功效。很多人都知道吃黑豆会长个子。由此可见,黑豆的强壮身体,补益气血的功效在寻常百姓中间早就深入人心,一代代流传。黑色属水,所以黑豆在五种豆类当中属于肾之谷,它能够补益肾精,而全身筋骨的发育同肾脏的功能有直接的关系,它也就有了强壮筋骨的作用,肾虚的人食用黑豆可以利尿去风,能够缓解腰酸背痛的征状和女性的白带过多等。黑豆平补肝肾,对于少年白头等有很好的疗效,如果是肾虚引起的盗汗不愈,连服一个月黑豆,也是会有效果的。
黑豆的功效与作用
对于现在的人们来说,日常的饮食越来越丰富,各种新鲜蔬菜,鸡鸭鱼肉成为餐桌上的常客,其实除了这些日常说吃的意外,我们还可以多吃一些黑豆,黑豆营养丰富,在保健方面更是尤其独特的优势。
黑豆用作食疗的方法很多
治疗产后百病:黑豆3升,炒热至有烟出,入酒瓶中,经1日以上,每次服此酒半小杯,每日服2至3次,令微出汗,身润即愈。产后常服,既防风气,又消结血(此方名叫豆淋酒)。
治疗虚症:治肾虚消渴,炒黑豆、天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每次服70丸,煮黑豆汤送下,1日两次(此方名叫救活丸)。
治肝虚目眩:用醋同牯牛胆盛黑豆,悬于通风处,取出后每夜服3至7粒,日久自愈。
治疗体虚盗汗:黑豆衣15克,浮上麦15克,水煎服;治老人肾虚耳聋、小儿夜尿,猪肉500克,黑豆100克,煮烂熟,任意食之。
治疗各种血症:治男子便血,黑豆1升,炒焦研末,热酒浸之,去豆饮酒;治坏血病,山楂、黑豆、白糖各120克,捣碎加水3杯煎沸,再加黄酒60克,一次服下;治一切下血,将黑豆以皂角汤微浸,炒熟去皮研末,炼猪油和丸(梧桐子大),每服30丸,陈米汤送下。
治疗各种白发:治老年白发,黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,用时每取6克,口嚼后淡盐水送下,日服两次;治各种非遗传性白发,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤去渣,以洁净牙刷蘸药醋,外刷毛发,每日1次。
治脱发:黑豆500克、水1000克(夏季各用1/4量)文火熬煮,以水尽豆粒饱胀为度,取出放器皿上,潮干时撒细盐少许,贮于瓷瓶备用,每在饭后服6克,1日两次,温开水送下即可。
黑豆有降血压功效
传统中医也认为黑豆解毒补肾,有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。豆类除富含优质蛋白外,也被列为异黄酮的最佳来源,黑豆、大豆含量约118.5毫克、豆粉148.6毫克,其它豆类制品及花生、绿茶也都含有一定的量。异黄酮最直接的作用是改善心悸、盗汗、失眠等更年期症状,尤其可促进人体对于钙的吸收,可改善骨质疏松症状。
茄子是人们在生活中经常吃的一种蔬菜,茄子的营养价值比较高,补充人体缺乏的微量元素,所以茄子的制作方法应该也有很多。茄子的味道是非常好的,根据人们喜欢的口味制作受到大家的欢迎。茄子可以熬水,只是人们认为茄子熬水有什么功效呢?
1、茄子把的功效与作用
很多人都不知道茄子蒂是个宝,而是把它给扔掉了,这样很可惜。其实茄子蒂可以炒着吃,不但甘甜软嫩,并且嚼起来还会有香菇的口感,确实很美味。其实茄子蒂还有不错的药用以及营养价值,如果把茄子和茄子蒂一起吃的话,还能够取得更全面的营养和药用效果。
因为茄子是一种性寒的蔬菜,而茄子蒂正好可以中和寒性。茄子全身都有很高的营养价值,其实茄子全身都可入药,不管是它的果实、茄蒂、茄把还是根部、花、叶,甚至幼苗都有很好的止痛消肿、清热以及活血等功能。特别是茄蒂,这个部位的肉质厚实,被当成是药性好的关键部位。
2、茄子把煮水治感冒咳嗽
具体使用方法是取几个新鲜的长条紫茄子,把它从根部切断,注意需要连把给切断,先放到冰箱里冷冻,冻透后放到锅里煮水,五分钟以后关火水去茄蒂喝水即可。之所以能治疗感冒咳嗽,是因为茄子把儿具有极大的清热等药用价值,冷冻还能增加寒性,特别是对于内热所引起的肺热咳嗽来说,效果极佳。
中医专家认为,茄子蒂中含有多种维生素,不但可以降低胆固醇和降血压,还具有抗癌以及防治心脑血管疾病等作用。对于经常患口腔溃疡的朋友而言,还能够预防它的发生。总之茄子把是好东西,还能治疗感冒咳嗽,大家别再把它扔了啊。
有的人喜欢吃香菜,有的人却觉得香菜的味道不好闻而不喜欢食用。人们一般拿香菜做提味的用途或者给菜肴当点缀使用,香菜大多放在凉拌菜里提味或者是火锅蘸料里,用来着挡牛羊肉的膻腥味。很多老人喜欢喝香菜熬的水,香菜熬水有什么功效呢?大家一起来了解下吧。
香菜虽然不是每个人都喜欢,但它是心脾两脏的保健菜,有着突出的养生功效,“香菜能提升心胸的阳气,又能激发脾的功能。有的人感冒后调理不当,呼吸道炎症没有好,影响心肺功能,会产生胸闷的感觉,甚至睡觉时心脏咚咚跳把自己吓醒。香菜能帮助预防这种感冒后遗症。吃牛羊肉时最好配香菜,不仅去膻气,还能增强消化能力,避免肉食积滞在胃肠。肠胃消化不良、寒性体质和胃寒胃痛的人适合吃香菜。”
一、而若用香菜煮水,则可有以下的功效:
1、香菜根煮水可促进散热退烧:香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧,香菜去叶留茎、根,与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟,不烫后即可饮用,可帮助儿童出汗退热。
2、香菜煮水可降血压:鲜香菜10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。
3、香菜煮水可缓解麻疹:香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。可取香菜制成香菜酒擦皮肤,或水煎香菜,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
4、香菜煮水可健胃消食:把香菜切小段,然后煮沸10分钟,过滤出清水后每天喝一杯,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。
二、哪些人不适合吃香菜?
香菜虽然是健康的保健菜,但除了味道让很多人敬而远之以外,也并不是每个人都适合食用。梁东辉教授指出,以下5种人都不适合吃香菜:
1、胃热的人,吃多了会口臭。
2、出汗多,特别是汗味重的人,吃多了会加重体味。
3、气虚的人,吃多了会更气虚。
4、手术后的病人,吃多了容易造成瘢痕增生。
5、皮肤过敏或是大病初愈的人,吃多了容易引起病情反复。
蒲公英是我们经常会在路边看到一个白色的小团状,风一吹会散落的一种植物,但这是已经干掉的蒲公英,蒲公英在新鲜的时候,拿来泡水喝是非常不错的,采摘下来后的蒲公英,需要先经过特别的加工,然后再晒干以后泡水喝,煮的时间要控制好在一个小时左右,必须要保证是小火,蒲公英泡水具有健脾开胃,调节体虚的作用。
做法:
1、将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英。
2、大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。
3、滤除茶渣。阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
做法:
1、将蒲公英洗净,放入
蒲公英有药草之后的美誉。
据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结,对治疗乳腺炎十分有效。
用蒲公英泡水喝用到的材料,干燥蒲公英75克、水1000毫升。
大家也许都很好奇,喝蒲公英泡出来的水,有什么作用呢?可不可以每天都喝呢?会不会有什么副作用呢?首先告诉大家,喝蒲公英泡出来的水,对于养生的作用很多,效果很大,会让你发生许多无形的养生变化。
首先就是清理肠胃,排除体内的毒性物质和垃圾,抵抗衰老。蒲公英里面含有胆碱和蒲公英素等物质,喝其泡的水,对于人体内的毒性物质和垃圾的排除作用是巨大的,也可以消除身体的水分肿大,排出不需要的水分。我所知道的还有,蒲公英对抵抗人体衰老和使我们衰老推迟还有很大的帮助。因为蒲公英有一定的抗氧化的作用,因而对人体的作用是极其的大的。
第二个功效就是清热解毒。夏天中暑,这都是常事了。除了一些平时的注意之外,我们还可以通过喝蒲公英水来防止中暑。夏季,喝一杯蒲公英泡出来的水,可以有效的清除体内的热气和毒性物质,可以有效地预防中暑情况的发生。除此之外,在夏季喝一喝蒲公英的水,对于口干舌燥的情况也会有所缓解。
至于蒲公英的美容和养颜功效,也不用多说了。很多女性朋友们都想要美容和养颜,都非常重视养生和保养皮肤的。选择蒲公英泡的水,那你就选择对了。蒲公英里面有一种抗氧化的物质,可以让我们衰老的速度变缓慢,抵抗衰老。因此,想要变得漂亮,选择喝蒲公英的水,是非常不错的呢。
我们都说蒲公英的作用很多,但是很多人也会问,蒲公英泡水,可以每天都喝吗?现在小编告诉大家,不可以的哟。虽然它有很大功效,但是也不可以每天都喝。蒲公英是比较寒凉的,天天喝的话也是会对身体有一定的危害的呢,会导致许多问题的出现。所以在这里,小编还要提醒大家,喝蒲公英水,也要有个限制哟,不要无节制的喝,这样才会有助于身体健康。
冬天的时候,很多人喜欢每天熬些姜水来喝,但是熬姜水喝有什么好处呢?姜汤的作用还是挺多的,一方面可以对口腔疾病有很好的改善作用,比如可以有效预防龋齿、保护好牙齿;另一方面,姜汤是温热性的,所以有预防感冒的作用。由于姜能化解炎症,所以对于缓解咽喉肿痛也有作用。
治疗口腔疾病
早起后,把生姜切片,开水煮沸,代替温水喝下,能治疗口腔溃疡。吃完饭后不要立即刷牙,那样容易伤害牙齿,可以漱口,用生姜水漱口效果会更好,能治疗龋齿、保护好牙齿。同样,牙周出现炎症,可以用生姜水清洗牙石部位,能消除牙周炎。
治疗咽喉肿痛
将生姜水代替茶水以及漱口水,每天早晚各进行一次。如果出现了咽喉瘙痒以及干痛的情况,也可以将生姜水加入少量的食盐代替茶水饮用,每天进行两三次就可以了,能够有效的化解炎症,并且对于咽喉肿痛也有不错的治疗作用。
预防感冒
当然,最常见饮用生姜水还是在偶感风寒或是淋雨之后,喝生姜水能促进血液流动,驱散寒邪,起到预防感冒的作用。
偏头痛
如果身体出现了偏头痛的情况,那么可以将生姜水浸泡双手,建议浸泡十五分钟左右,这样偏头痛的痛苦就会得到减轻,甚至有可能完全消失。
醒酒
生姜水还能够促进身体之中的血液快速流通,所以具有一定的解酒效果。除了直接服用生姜水之外,也可以在水中加入适量的蜂蜜,这样蜂蜜能够直接被身体所吸收,同时还可以缓解醉酒之后对身体所带来的不适症状。
很多人觉得种桃树的主要作用是吃桃子这种水果,没有考虑到桃树枝本身也有很多的用途和价值,比如说桃树可以采摘下来用树皮和叶子晒干,可以治疗一些丝虫病,跌打损伤,腰痛腰酸,风湿性关节炎的问题。
本品为蔷薇科植物桃prunus persica (L.)Batsch的根、茎和树皮。随时可采,晒干备用。那么桃树根有什么功效呢?桃树根的作用是什么呢?下面就来了解一下。
【拼音名】Táo
【来源】本品为蔷薇科植物桃prunus persica (L.)Batsch的根、茎和树皮。随时可采,晒干备用。
【性味】苦,平。
【功能主治】清热利湿,活血止痛,截疟,杀虫。用于风湿关节炎,腰痛,跌打损伤,丝虫病,间日疟。
【用法用量】0.5~1两。
【注意】孕妇忌服。
【摘录】《全国中草药汇编》
桃树为蔷薇科植物,自古以来一直是我国人民普遍喜爱栽培的果树。原产我国的西北和西部地区。现各地均有栽培。桃的主要种类有毛桃、甘肃桃、山桃、光核桃、新疆桃等,品种繁多。桃既是我国的食果树种,又是我国有名的观花树种。除此之外,桃还是一种具有较高药用价值的树种。明朝李时珍著的《本草纲目》中早有记载。现代医学对桃树的药用进行了深入的研究和临床试验,发现桃树全身都是宝,整棵树各部位都可入药。桃树为蔷薇科植物,自
桃花:味苦,性平,具有利水、活血、通便的功能,用于水肿、脚气、痰多、便秘、经闭等症。此外,桃花还具有美容的功效。用桃花与冬瓜拌匀,可治疗脸上雀斑;取桃花50克,蜂蜜500毫升,白糖两匙,桃花与蜂蜜拌匀,上面覆盖白糖,密封置阴凉处10天饮用,可治疗浮肿、腹水、脚气足肿。
桃肉:味甘、酸、性温,能生津润肠、活血消积等。常用于配合治疗烦热口渴、便秘、经闭、消化不良等症。桃肉含铁量高,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。桃肉具有钾高钠低的特点,是水肿患者的理想果品。桃肉还含有丰富的有机酸和粗纤维,能促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动,加强排便功能,从而增进食欲,有利于消化吸收。
大家对丝瓜一定是非常的熟悉了,当丝瓜在新嫩的时候可以用来煮汤。清炒制作成美味的菜肴。当丝瓜老了之后,采摘下了,去掉最外层的老皮和里面的籽,就剩下我们看到的丝状的东西,这个就老丝瓜瓤了。很多人都会用老丝瓜瓤作为清洁的用具,其实老丝瓜瓤还可以煮水喝,对身体有很好保健作用。
1.通经活络:
丝瓜络呈长圆筒形或长梭形,全体系由多层丝状纤维交织而成段网状体,形似人体之脉络,故本品有通经活络的作用。对于各种原因引起的气血瘀滞,脉络不通的胸胁疼痛、腹痛、腰痛、睾丸疼痛,妇人闭经,乳汁不通等症,用本品通经脉、利气血,通则不痛,经脉通,则诸痛自愈,气血畅,则经复来,乳汁下,故为通经活络之佳品。
2.清热化痰:
丝瓜络味甘性寒,甘寒质润,寒能清热,入肺经,故可清肺热,润肺化痰,用于肺经有热,肃降失司而致咳嗽,气喘,咳痰等症,本品可清肺热,润肺化痰,标本兼治。
3.凉血止血:
丝瓜络性寒清热,炭制存性,入血,可凉血,其炭可止血,故能凉血止血,对于便血,崩漏等血证用之有效,且以血热患者用之最佳,既可凉血,又能止血。
4.风湿痹证:
丝瓜络善袪风通络,唯药力平和,多入复方中应用。治风湿痹痛,筋脉拘挛,肢体麻痹,常与秦艽、防风、当归、鸡血藤等配伍。
5.胸胁胀痛:
丝瓜络能入肝活血通络,常用于气血瘀滞之胸胁胀痛,多配柴胡、香附、瓜蒌皮、郁金等。
6.乳汁不通,乳痈:
丝瓜络体轻通利,善通乳络,治产后乳少或乳汁不通者,常与王不留行、路路通、穿山甲、猪蹄等同用;治乳痈肿痛,每与蒲公英、浙贝母、瓜蒌、青皮等配伍。
应风热感冒引起的肺热、咳嗽等症状,可以喝梨子水来治疗。梨子有生津止咳,润燥化痰的功效,对于风热引起的不适症状,有一定的调节作用。而风寒感冒是不适宜喝梨子水治疗的,因为梨子是寒性的食物,会加重风寒感冒的症状,因此要注意区分风寒感冒和风热感冒。熬制梨水的方法很简单,就是将梨子去除顶部,将核挖出来后,加入川贝和冰糖熬制即可。
功效与作用
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。
适合人群:
一般人都可食用。
冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
预防中暑,但脾胃虚弱者不宜多食.
天气渐冷,小孩子的抵抗力弱,很容易患上感冒,若是孩子流的是黄鼻涕,有鼻塞咳嗽的症状,则是风热感冒的症状。若是大人就会吃药治疗。但是小孩子就尽量不使用药物,可以熬梨水给孩子们除肺热,止咳。但是孩子感冒症状比较严重,还是需要到医院治疗的。
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